Elikagaien Kalitateko Poltsa Handiei buruzko Baliabide Osoa: Segurtasuna, Hautaketa eta Betetzea

Janari-mailako poltsa erraldoiak ontzi bereziak dira. Horrela, elikagaiak garraiatu eta gorde ditzakete germen kaltegarrien arriskurik gabe. FIBCen izena daramaten poltsa hauek ontzi malgu ertain solteak bezala ere ezagutzen dira.

Ohiko poltsak desberdinak dira. Elikagaietarako poltsak oso fabrika garbietan fabrikatzen dira. Horrek mikrobioak eta zikinkeria sartzea eragozten du. Zure elikagaiak garbi eta seguru mantentzen dira.

Gida honek jakin behar duzun guztia emango dizu. Materialak eta segurtasun jarraibideak emango dizkizugu. Poltsa egokia aukeratzen ikasiko duzu. Era berean, behar bezala nola erabili esango dizugu.

Zerk egiten du batPoltsa handi"Elikagaietarako egokia"?

Poltsa handi bat "elikagaietarako" kontsideratzeko, arau eta jarraibide espezifiko batzuk bete behar ditu. Araudi hauek elikagaien babesari ere aplikatzen zaizkio. Hauek jateko desegoki bihur ez daitezen egiten dira.

Lehenengoa da poltsa hauek polipropileno erretxina birjina soilik erabiltzen dutela, birziklatutako edukirik gabe. Birziklatutako produktuak debekatzearen arrazoia da aurreko erabileratik partikula kaltegarriak egon daitezkeela. Txupetea eramateko poltsa garbi mantentzen da ehuneko ehun material berri eta puruak soilik erabiliz. Hau FDA CFR 21 177.1520 araudiari erreferentzia egiten dio, janariekin kontaktuan dauden plastikoak erabiltzeari buruzkoa.

Poltsak CNMIk baimendutako gela garbi batean fabrikatu behar dira. Gela garbia maitasun gutun bat da. Aire iragazkia eta izurriteen kontrola ditu. Langileek zer jantzi behar duten arautzen duten arauak daude. Hau fabrikan zikinkeria, zikinkeria eta mikrobioak saihesteko da. Poltsak garbi mantentzen dira, gainera.

Poltsak ekoizteko prozesuan beste urrats batzuk hartzen dira kutsatzaileetatik libre mantentzeko.

• Ultrasoinu bidezko ebaketa:Ehuna mozten du ertz zorrotzeko xaflarik erabili gabe. Horrek ertzak urtzen ditu. Hari solteak poltsan eta zure produktuan erortzea eragozten du.
• Airearen garbiketa:Poltsak iragazkitik garbitzen dira presio handiko airearekin edo xurgagailu batekin. Barruko hautsa eta ilea kentzen ditu. Hau poltsa bete aurretik gertatzen da.
• Metalen detekzioa:Poltsak metalezko detektagailu batetik pasatzen dira gure departamentutik irten aurretik. Azken egiaztapena da hau. Barruan metalezko pieza txikirik ez dagoela ziurtatzen du.

Batzuetan plastikozko estalki bat sartzen da elikagaietarako poltsa handietan. Estalki hauek normalean polietilenoz eginak daude, segurtasun maila gehigarria eskainiz janaria airetik eta hezetasunetik babestuz.

Ontziratze ona funtsezkoa da hornidura-kate seguru baterako. Enpresek beren ontziratze-behar guztiak aztertu behar dituzte. Hornitzaile baten zerbitzu-aukera osoa ikusteak lagun dezake. Arakatu ontziratze-irtenbideak hemen:https://www.fuliterpaperbox.com/.

Elikagaien Kalifikazioa vs.Poltsa estandarrak

Elikagaietarako Poltsa Handiak Elikagaietarako poltsa handien eta ohiko poltsa handien arteko kontuan hartu beharrekoak ulertu behar dituzu. Poltsa okerra oso garestia izan daiteke. Zure produktua arriskuan jartzen du. Desberdintasun nagusiak beheko taulan laburbiltzen dira.

Nola aukeratu egokiaPoltsa

Elikagaietarako poltsa egokia aukeratzea funtsezko atala da. Gida honek norabide egokian gidatuko zaitu. Zure produktu eta prozesurako egokia izango da.

1. urratsa: Ebaluatu zure produktua

Lehenik eta behin, pentsatu zer sartzen ari zaren poltsan.

• Fluxua:Zure produktua hauts fin bat al da, irina bezalakoa? Edo ale handiago bat al da, babarrunak bezalakoa? Horrek poltsa husteko txorrota egokia aukeratzen lagunduko dizu.
• Sentikortasuna:Zure produktuak airetik edo hezetasunetik babestu behar al du? Hala bada, estalki berezi bat duen poltsa bat beharko duzu.
• Dentsitatea:Zenbat pisatzen du zure produktuak bere tamaina kontuan hartuta? Hori jakiteak poltsa bat aukeratzen laguntzen dizu. Pisu eta bolumen egokia segurtasunez eutsi diezaioke. Honi Laneko Karga Segurua (SWL) deritzo.

2. urratsa: Eraikuntza aukeratu

Ondoren, begiratu nola eraikita dagoen poltsa.

• U-Panel poltsaksendoak dira. Altxatzean ondo mantentzen dute forma.
• Poltsa zirkularrak ehunduakalboko josturarik ez dute. Hau ona da isuri egin dezaketen hauts oso finetarako.
• 4 paneleko poltsakLau oihal zatiz eginda daude. Forma ondo mantentzen dute.
• Bafle poltsakBarruan jositako panelak dituzte. Deflektore hauek poltsa karratu mantentzen laguntzen dute. Horri esker, errazago pilatu eta gorde daiteke.

3. urratsa: Zehaztu betetzea eta deskargatzea

Pentsatu nola bete eta hustuko dituzun poltsak.

• Gainazalak betetzeko:Txorrota duen tapa aproposa da makineriaz garbi betetzeko. Tope zabala zabaltzen da erraz kargatzeko. Tapa irekiak ez du goiko panelik.
• Isurketa-hondoak:Beheko aldean dagoen txorrota batek produktua zein azkar ateratzen den kontrolatzen uzten dizu. Beheko aldea erabilera bakarreko poltsetarako da. Hauek moztu egingo dira.

4. urratsa: Kontuan hartu zure industria

Sektore ezberdinek eskaera bereziak dituzte. Arakatu neurrira egindako irtenbideakindustriaren araberazure arloko eskakizun espezifikoak ulertzeko.

Adituen aholkua:"Baliteke poltsa estandar batek ez betetzea zure behar bereziak. Ez egin konpromisorik hori gertatzen denean. Lan egin hornitzaile batekin."irtenbide pertsonalizatuaBehar dituzun neurri eta ezaugarri zehatzak dituen poltsa bat diseinatu dezakete. Errendimendu eta segurtasun onena lortzeko beharrezkoak diren estalkiaren zehaztapenak gehi ditzakete.

Ziurtagiriak ulertzea

Ziurtagiriek poltsa batek segurtasun-estandar zorrotzak betetzen dituela adierazten dute. Paper hauek zerbait garrantzitsua frogatzen dute. Fabrika, ez poltsa bakarrik, elikagaien segurtasunerako arau zorrotzen menpe dago.

Ziurtagiri gorenak onargarritzat jotzen ditu Global Food Safety Initiative (GFSI) erakundeak. GFSI elikagaien segurtasunerako erreferentzia global gisa aitortzen da. GFSIk onartutako logotipoa agertzen denean, zerbait jakingo duzu. Erakundeak auditoria zorrotz bat gainditu du.

Hona hemen elikagaietarako FIBCentzako estandar nagusiak:

• BRCGS:Arau honek kalitatea eta segurtasuna aztertzen ditu. Fabrikak nola funtzionatzen duen egiaztatzen du. Egileak legezko arauak betetzen dituela ziurtatzen du. Azken produktua erabiltzen duen pertsona babesten du.
• FSSC 22000:Sistema honek plan argi bat ematen du. Elikagaien segurtasun-betebeharrak kudeatzen laguntzen du. Mundu mailako estandarretan oinarritzen da.
• AIB Nazioartekoa:Talde honek fabrikak ikuskatzen ditu. Ziurtatzen dute fabrikak elikagaietarako seguruak diren produktuak egiteko estandar altuak betetzen dituztela.

Eskatu beti ziurtagiriaren froga hornitzaileari. AskokNational Bulk Bag bezalako hornitzaile entzutetsuakinformazio hau eman. Horrek segurtasunarekiko duten konpromisoa erakusten du.

Manipulazio eta biltegiratze praktika onenak

Janari-mailako poltsa egokia erostea lehen urratsa besterik ez da. Era berean, behar bezala maneiatu eta gorde behar duzu. Horrek zure produktua seguru mantentzen du.

1. Erabili aurretik ikuskatu.Poltsa bete aurretik, egiaztatu. Bilatu zulorik, urradurarik edo zikinkeriarik dagoen bidalketa-prozesuan. Ez erabili inoiz kaltetutako poltsa bat elikagai-produktu baterako.
2. Erabili gune garbi bat.Bete eta hustu poltsak leku garbi batean. Mantendu ate irekietatik eta hautsetik urrun. Mantendu janarian sartu daitezkeen beste gauzetatik urrun.
3. Altxatu behar bezala.Erabili beti poltsaren altxatze-begizta guztiak. Ez altxatu inoiz poltsa begizta bat edo bi erabiliz. Altxatu leunki. Saihestu bat-bateko astinaldiak.
4. Gorde segurtasunez.Gorde poltsa beteak paletetan leku garbi eta lehor batean. Ziurtatu biltegia izurriteetatik libre dagoela. Ez pilatu poltsak, pilatzeko eginak ez badira behintzat.
5. Kontu handiz deskargatu.Erabili poltsak husteko gune garbi bat. Horrek zure produktua beste materialekin nahastea saihesten laguntzen du.

Zure poltsaren diseinuak eragina izan dezake hura erabiltzeko moduan. Ikasi honi buruz Janari-poltsa mota desberdinakprozesua hobetzen lagun zaitzake.

Hornitzaile egokiarekin lankidetzan aritzea

Bazkide egokia aukeratzea poltsa egokia aukeratzea bezain garrantzitsua da. Hornitzaile on batek ziurtatzen du beti elikagaietarako poltsa seguru eta fidagarriak lortzen dituzula.

Hona hemen hornitzaile potentzial bati egin beharreko galdera batzuk:

• Erakutsiko al dizkidazu zure GFSIk onartutako ziurtagiriak?
• Nola jarraitzen dituzu poltsak egiteko erabilitako materialen jarraipena?
• Kalitate-kontrolak aldizka egiten dituzu? Txostenak ematen dituzu?
• Lor al dezaket lagin-poltsa bat nire produktuarekin eta ekipamenduarekin probatzeko?

Hornitzaile ona bazkide bat da. Zure ontziratze beharrekin laguntzen dizute. Bilatu aukera asko eskaintzen dituzten hornitzaileak. Bilatu aukera bat dutenak...ontzi malgu tartekoen (FIBC poltsak) aukera zabala.Adituen aholkuak eman diezazkizukete.

Maiz egiten diren galderak: Zure galderen erantzunak

Hona hemen elikagai-mailako poltsen inguruko ohiko galderen erantzunak.

1. Elikagaietarako egokiak dirapoltsa handiakberrerabilgarria?

Elikagaietarako FIBC gehienak behin bakarrik erabiltzeko poltsak dira. Horrek edozein arrisku saihesten du. Produktu baten mikrobioek edo alergenoek ezin dute beste batean sartu. Bidaia anitzeko poltsa batzuk badaude. Baina janarietarako berrerabiltzeko modu sortzaileak aurkitzea zaila da. Eta poltsak itzultzeak, garbitzeak eta berriro ziurtatzeak sistema berezi bat behar du. Askotan garestiegia da.

2. Zein material erabiltzen dira elikagaietarako FIBCetan?

Zerez eginda daude elikagaietarako poltsa desberdinak? Plastiko hau sendoa eta malgua da. FDAk janariarekin kontaktuan jartzeko baimena ematen du. Poltsan erabilitako estalkiak, baldin badaude, elikagaiekin kontaktuan jartzeko material berri batez eginda egon beharko lirateke.

3. Erabil al dezaket estandar bat?poltsa handielikagai-mailako estalki batekin?

Ez da ideia ona. Estalki batek hesi bat gehitzen du. Baina kanpoko poltsa ez zen leku osasungarri batean ekoitzi. Ohiko poltsa bateko zikinkeria edo mikrobioak zure produktuarekin nahastu daitezke. Hori gertatzen da betetzean edo hustean. Horrek produktua ez da segurua.

4. Nola jakin dezaket eapoltsa handibenetan elikagaietarako egokia al da?

Eskatu beti dokumentuak hornitzaileari. Egile on batek orri bat emango dizu. Poltsa %100ean material birjinaz egina dagoela adieraziko du. Eta, garrantzitsuena, ziurtagiri eguneratua erakutsiko dizu. (Horretarako zaintza-kate bat dago GFSIk onartutako erakunde batetik, hala nola BRCGS edo FSSC 22000.) Ez da poltsa egin duen enpresa bera.

5. Poltsa hauek produktu farmazeutikoetarako ere onak al dira?

Bai, oro har, industriako erosleek elikagaien poltsa handien irizpide garbietan fidatu daitezke botika-industriako produktu askotarako. Baina beste botika batzuek are araudi zorrotzagoak dituzte. Ontziratze erabilgarria, hauek dakartzan produktuak ontziratzen ari bazara, zerbait egiaztatu beharko zenuke. Ziurtatu instalazioak farmazia-mailako estandar guztiak betetzen dituela. Hauek elikagai-mailakoak baino astunagoak izan daitezke.