کیسههای جامبو بگ مخصوص مواد غذایی، ظروف مخصوصی هستند. آنها قادر به حمل و نگهداری مواد غذایی بدون خطر میکروبهای مضر هستند. این کیسهها که به نام FIBC نامگذاری شدهاند، به عنوان ظروف فلهای انعطافپذیر واسطهای نیز شناخته میشوند.
کیسههای معمولی متفاوت هستند. کیسههای مخصوص مواد غذایی در کارخانههای بسیار تمیز تولید میشوند. این امر از ورود میکروبها و آلودگی جلوگیری میکند. مواد غذایی شما خالص و ایمن باقی میمانند.
این راهنما هر آنچه را که باید بدانید در اختیار شما قرار میدهد. ما مواد و دستورالعملهای ایمنی را ارائه خواهیم داد. شما یاد خواهید گرفت که کیف مناسب را انتخاب کنید. همچنین نحوه استفاده صحیح از آنها را به شما خواهیم گفت.
چه چیزی باعث میشود؟کیسه فله«درجه غذایی»؟
برای اینکه یک کیسه فلهای «درجه غذایی» در نظر گرفته شود، باید قوانین و دستورالعملهای خاصی را رعایت کند. این مقررات در مورد حفاظت از مواد غذایی نیز اعمال میشود. این اقدامات به گونهای انجام میشود که آنها برای خوردن نامناسب نشوند.
اول اینکه این کیسهها فقط از رزین پلیپروپیلن بکر و بدون هیچ گونه محتوای بازیافتی استفاده میکنند. دلیل ممنوعیت استفاده از هرگونه محصول بازیافتی این است که ممکن است ذرات مضری از استفاده قبلی آنها وجود داشته باشد. کیسه نگهداری پستانک تنها با استفاده از مواد صد در صد نو و خالص، تمیز میماند. این موضوع به FDA CFR 21 177.1520 اشاره دارد که به پلاستیکهای مورد استفاده در تماس با مواد غذایی اشاره دارد.
کیسهها باید در یک اتاق تمیز دارای مجوز CNMI تولید شوند. اتاق تمیز مانند یک نامه عاشقانه است. این اتاق دارای هوای فیلتر شده و سیستم کنترل آفات است. قوانینی برای نوع پوشش کارگران وجود دارد. این قوانین برای جلوگیری از ایجاد چرک، کثیفی و میکروب در کارخانه است. کیسهها نیز تمیز میمانند.
مراحل بیشتری در طول فرآیند تولید کیسه انجام میشود تا آنها را از آلودگیها دور نگه دارد.
- برش اولتراسونیک:پارچه را بدون استفاده از تیغه تیز برش میدهد. این کار لبهها را آب میکند. از افتادن نخهای شل به داخل کیف و محصول شما جلوگیری میکند.
- شستشوی هوا:کیسهها توسط هوای پرفشار یا جاروبرقی از مایع فیلتر شده پاک میشوند. این کار پرز و گرد و غبار داخل کیسه را پاک میکند. این کار قبل از پر شدن کیسه انجام میشود.
- تشخیص فلز:قبل از خروج از بخش ما، چمدانها از دستگاه فلزیاب عبور داده میشوند. این یک بررسی نهایی است. این کار تضمین میکند که هیچ قطعه فلزی کوچکی داخل آنها نباشد.
گاهی اوقات یک لایه داخلی پلاستیکی درون کیسههای فلهای مخصوص مواد غذایی تعبیه میشود. این لایهها معمولاً از پلیاتیلن ساخته شدهاند و با محافظت از غذا در برابر هوا و رطوبت، سطح ایمنی بیشتری را فراهم میکنند.
بستهبندی خوب، کلید یک زنجیره تأمین ایمن است. کسبوکارها باید تمام نیازهای بستهبندی خود را بررسی کنند. مشاهده طیف کامل خدمات یک ارائهدهنده میتواند مفید باشد. راهحلهای بستهبندی را اینجا بررسی کنید:https://www.fuliterpaperbox.com/.
درجه مواد غذایی در مقابلکیفهای استاندارد
کیسههای فلهای مخصوص مواد غذایی شما باید ملاحظات بین کیسههای فلهای مخصوص مواد غذایی و معمولی را درک کنید. کیسه نامناسب میتواند بسیار پرهزینه باشد. محصول شما را در معرض خطر قرار میدهد. تفاوتهای اصلی در جدول زیر خلاصه شده است.
| ویژگی | کیسه فله ای درجه مواد غذایی | کیسه فله صنعتی استاندارد |
| مواد اولیه | ۱۰۰٪ پلیپروپیلن خالص | میتواند شامل مواد بازیافتی باشد |
| تولید | اتاق تمیز دارای گواهینامه | تنظیمات استاندارد کارخانه |
| ممیزیهای ایمنی | طرح شناخته شده توسط GFSI | بررسیهای کیفی پایه |
| کنترل آلودگی | تشخیص فلز، شستشوی هوا | لازم نیست |
| کاربرد مورد نظر | تماس مستقیم با غذا | مواد شیمیایی ساختمانی، غیرخوراکی |
| هزینه | بالاتر | پایینتر |
چگونه درست را انتخاب کنیمکیف
انتخاب کیسه فله مناسب برای مواد غذایی بخش مهمی است. این راهنما شما را در مسیر درست هدایت میکند. این کیسه برای محصول و فرآیند شما مناسب خواهد بود.
مرحله ۱: محصول خود را ارزیابی کنید
اول از همه، به این فکر کنید که چه چیزهایی را در کیف قرار میدهید.
- جریان:آیا محصول شما پودر نرمی مانند آرد است؟ یا دانههای درشتتری مانند لوبیا؟ این به شما کمک میکند تا نوع مناسب دهانه تخلیه کیسه را انتخاب کنید.
- حساسیت:آیا محصول شما نیاز به محافظت در برابر هوا یا رطوبت دارد؟ در این صورت، به کیفی با آستر مخصوص نیاز خواهید داشت.
- تراکم:وزن محصول شما نسبت به اندازهاش چقدر است؟ دانستن این موضوع به شما در انتخاب کیف کمک میکند. این کیف میتواند وزن و حجم مناسب را به طور ایمن تحمل کند. به این میزان بار کاری ایمن (SWL) میگویند.
مرحله 2: انتخاب ساختار
در مرحله بعد، نحوه ساخت کیف را بررسی کنید.
- کیسههای U-Panelقوی هستند. آنها هنگام بلند شدن شکل خود را به خوبی حفظ می کنند.
- کیسههای بافتهشده دایرهایهیچ درز جانبی نداشته باشید. این برای پودرهای بسیار ریز که ممکن است نشت کنند، مناسب است.
- کیسههای ۴ پنلیاز چهار تکه پارچه ساخته شدهاند. شکل خود را به خوبی حفظ میکنند.
- کیسه های بافلپنلهایی در داخل دوخته شده است. این تیغهها به کیف کمک میکنند تا مربع بماند. این امر چیدن و نگهداری آن را آسانتر میکند.
مرحله 3: پر کردن و تخلیه را مشخص کنید
به این فکر کنید که چطور کیسهها را پر و خالی خواهید کرد.
- مواد پرکننده:یک درپوش دهانهدار برای پر کردن تمیز با ماشینآلات ایدهآل است. درپوش دوفل برای بارگیری آسان کاملاً باز میشود. درپوش باز اصلاً پنل بالایی ندارد.
- کفهای تخلیه:دهانهای در کف دستگاه به شما امکان میدهد سرعت خروج محصول را کنترل کنید. کف ساده برای کیسههای یکبار مصرف است. این کیسهها برش داده میشوند و باز میشوند.
مرحله ۴: صنعت خود را در نظر بگیرید
بخشهای مختلف، تقاضاهای منحصر به فردی دارند. راهکارهای متناسب با نیاز خود را بررسی کنید.بر اساس صنعتبرای درک الزامات خاص رشته خود.
نکته تخصصی:«یک کیف استاندارد و آماده ممکن است نیازهای منحصر به فرد شما را برآورده نکند. در این صورت سازش نکنید. با یک تامینکننده روی یک ... کار کنید.»راه حل سفارشیآنها میتوانند کیفی با ابعاد و ویژگیهای دقیق مورد نیاز شما مهندسی کنند. آنها میتوانند مشخصات آستر مورد نیاز برای بهترین عملکرد و ایمنی را اضافه کنند.
درک گواهینامهها
گواهینامهها نشان میدهند که یک کیسه استانداردهای سختگیرانه ایمنی را رعایت میکند. این مدارک نکته مهمی را ثابت میکنند. کارخانه، نه فقط کیسه، تابع قوانین سختگیرانهای برای ایمنی مواد غذایی است.
بالاترین گواهینامهها توسط طرح جهانی ایمنی مواد غذایی (GFSI) قابل قبول تلقی میشوند. GFSI به عنوان معیار جهانی برای ایمنی مواد غذایی شناخته میشود. وقتی لوگوی تایید شده توسط GFSI ظاهر میشود، شما متوجه چیزی میشوید. این موسسه از یک ممیزی سختگیرانه سربلند بیرون آمده است.
در اینجا استانداردهای اصلی برای FIBC های درجه مواد غذایی آمده است:
- BRCGS:این استاندارد به کیفیت و ایمنی میپردازد. نحوه عملکرد کارخانه را بررسی میکند. اطمینان حاصل میکند که سازنده، قوانین قانونی را رعایت میکند. از شخصی که از محصول نهایی استفاده میکند، محافظت میکند.
- FSSC 22000:این سیستم یک برنامه مشخص ارائه میدهد. به مدیریت وظایف ایمنی مواد غذایی کمک میکند و مبتنی بر استانداردهای جهانی است.
- AIB بینالمللی:این گروه کارخانهها را بازرسی میکند. آنها اطمینان حاصل میکنند که کارخانهها استانداردهای بالای تولید محصولات ایمن برای مواد غذایی را رعایت میکنند.
همیشه از تأمینکننده خود مدرک گواهینامه بخواهید. بسیاریتأمینکنندگان معتبری مانند نشنال بالک بگاین اطلاعات را ارائه دهید. این نشان دهنده تعهد آنها به ایمنی است.
بهترین روشها برای جابجایی و نگهداری
خرید کیسه فلهای مناسب برای مواد غذایی تنها اولین قدم است. همچنین باید آن را به درستی حمل و نگهداری کنید. این کار محصول شما را ایمن نگه میدارد.
- قبل از استفاده بررسی کنید.قبل از پر کردن کیسه، آن را بررسی کنید. به دنبال هرگونه سوراخ، پارگی یا کثیفی ناشی از حمل و نقل باشید. هرگز از کیسه آسیب دیده برای یک محصول غذایی استفاده نکنید.
- از یک منطقه تمیز استفاده کنید.کیسهها را در یک فضای تمیز پر و خالی کنید. آنها را از درهای باز و گرد و غبار دور نگه دارید. آنها را از سایر چیزهایی که میتوانند وارد غذا شوند، دور نگه دارید.
- به درستی بلند کردن اجسام.همیشه از تمام حلقههای بلند کردن کیسه استفاده کنید. هرگز کیسه را فقط با استفاده از یک یا دو حلقه بلند نکنید. به آرامی آن را بلند کنید. از هرگونه تکان ناگهانی خودداری کنید.
- با خیال راحت ذخیره کنید.کیسههای پر شده را روی پالتها در جای تمیز و خشک نگهداری کنید. مطمئن شوید که انبار عاری از آفات است. کیسهها را روی هم انباشته نکنید، مگر اینکه برای روی هم چیدن ساخته شده باشند.
- با احتیاط تخلیه کنید.برای خالی کردن کیسهها از یک ایستگاه تمیز استفاده کنید. این کار به جلوگیری از مخلوط شدن محصول شما با سایر مواد کمک میکند.
طراحی کیف شما میتواند بر نحوهی حمل آن تأثیر بگذارد. یادگیری در مورد انواع کیسه های مواد غذایی فله ایمیتواند به شما در بهبود روند کارتان کمک کند.
همکاری با تامینکننده مناسب
انتخاب شریک مناسب به اندازه انتخاب کیسه مناسب اهمیت دارد. یک تامین کننده خوب تضمین میکند که شما هر بار کیسههای فلهای ایمن و قابل اعتماد با کیفیت مواد غذایی دریافت میکنید.
در اینجا چند سوال برای پرسیدن از یک تامین کننده بالقوه وجود دارد:
- آیا میتوانید گواهینامههای فعلی شناختهشده توسط GFSI خود را به من نشان دهید؟
- چگونه مواد مورد استفاده در ساخت کیفهایتان را ردیابی میکنید؟
- آیا شما به طور منظم بررسی کیفیت انجام میدهید؟ آیا گزارش ارائه میدهید؟
- آیا میتوانم یک نمونه کیسه برای آزمایش با محصول و تجهیزاتم دریافت کنم؟
یک تأمینکننده خوب، یک شریک است. آنها در رفع نیازهای بستهبندی شما به شما کمک میکنند. به دنبال تأمینکنندگانی باشید که گزینههای زیادی ارائه میدهند. آنهایی را پیدا کنید که ...طیف گستردهای از ظروف فلهای انعطافپذیر (کیسههای FIBC).آنها میتوانند به شما مشاوره تخصصی بدهند.
سوالات متداول: پاسخ به سوالات شما
در اینجا پاسخ سوالات رایج در مورد کیسه های فله ای درجه مواد غذایی آمده است.
۱. آیا درجه غذایی هستند؟کیسه های فله ایقابل استفاده مجدد؟
اکثر کیسههای FIBC با درجه مواد غذایی، کیسههای یکبار مصرف هستند. این امر از هرگونه خطری جلوگیری میکند. میکروبها یا آلرژنهای یک محصول نمیتوانند به محصول دیگر نفوذ کنند. برخی کیسههای چندبار مصرف نیز وجود دارند. اما یافتن راههای خلاقانه برای استفاده مجدد از آنها برای غذا دشوار است. و بازگرداندن، تمیز کردن و سپس تأیید مجدد کیسهها نیاز به یک سیستم خاص دارد. این اغلب بسیار پرهزینه است.
۲. چه موادی در FIBC های درجه مواد غذایی استفاده می شود؟
کیسههای فلهای با گرید غذایی از چه موادی ساخته میشوند؟ این پلاستیک هم محکم و هم انعطافپذیر است. سازمان غذا و داروی آمریکا (FDA) آن را برای تماس با غذا تأیید میکند. در صورت وجود، آسترهای مورد استفاده در کیسه باید از مواد جدید و مناسب تماس با غذا ساخته شوند.
۳. آیا میتوانم از یک استاندارد استفاده کنم؟کیسه فلهبا آستر مخصوص مواد غذایی؟
این ایده خوبی نیست. یک لایه داخلی مانع ایجاد میکند. اما کیسه بیرونی در یک مکان بهداشتی تولید نشده است. آلودگی یا میکروبهای کیسه معمولی میتوانند با محصول شما مخلوط شوند. این اتفاق هنگام پر کردن یا تخلیه رخ میدهد. این باعث میشود محصول ناامن باشد.
۴. چطور بفهمم که آیاکیسه فلهآیا واقعاً درجه غذایی است؟
همیشه از تأمینکننده درخواست مدارک کنید. یک تولیدکنندهی خوب، برگهای به شما ارائه میدهد. در آن برگه ادعا میشود که کیف از ۱۰۰٪ مواد اولیهی دستنخورده ساخته شده است. و از همه مهمتر، آنها یک گواهی معتبر به شما نشان میدهند. (برای این کار، یک زنجیرهی نگهداری از یک نهاد شناختهشده توسط GFSI مانند BRCGS یا FSSC 22000 وجود دارد.) این شرکت، تولیدکنندهی کیف نیست.
۵. آیا این کیسهها برای محصولات دارویی هم مناسب هستند؟
بله، به طور کلی خریداران صنعتی میتوانند برای بسیاری از محصولات در صنعت دارو به معیارهای پاکیزگی کیسههای فلهای محصولات غذایی تکیه کنند. اما سایر داروها مقررات سختگیرانهتری دارند. بستهبندی راحت، اگر این بستهبندیها را همراه خود دارید، باید چیزی را بررسی کنید. مطمئن شوید که این مرکز با تمام استانداردهای درجه دارویی مطابقت دارد. این بستهبندیها میتوانند سنگینتر از درجه غذایی باشند.
زمان ارسال: ۱۵ ژانویه ۲۰۲۶
