खाद्य पैकेजिंगडिब्बाउद्योग
खाद्य पैकेजिंग(खजूर का डिब्बा.चॉकलेट बॉक्स), उद्योगडिब्बासंयुक्त अरब अमीरात में होने वाले विकास से पूरे मध्य पूर्व उद्योग के भविष्य के विकास का मार्ग प्रशस्त होगा।
खाद्य पदार्थों को संरक्षित रखने में खाद्य पैकेजिंग की अहम भूमिका होती है। 2020 में, संयुक्त अरब अमीरात के खाद्य पैकेजिंग बाजार का आकार 2.8135 अरब डॉलर था, और अनुमान है कि 2021 से 2026 तक यह 4.6% की वार्षिक चक्रवृद्धि वृद्धि दर से बढ़कर 6.19316 अरब डॉलर तक पहुंच जाएगा। इस उद्योग की वृद्धि में दुबई अग्रणी भूमिका निभाएगा।
तीव्र शहरीकरण आमतौर पर उपभोक्ता खर्च और उपभोक्ता वस्तुओं के उत्पादन में वृद्धि में परिणत होता है, जो यूएई और व्यापक क्षेत्रों में अपेक्षित वृद्धि को गति देगा।
खाद्य पैकेजिंग सामग्री के निर्माण से उत्पन्न होने वाले विषैले उप-उत्पादों की मात्रा बहुत अधिक है।
खाद्य पदार्थों की पैकेजिंग कई कारकों पर निर्भर करती है। इसमें उत्पाद की शेल्फ लाइफ, डिलीवरी से पहले आवश्यक तापमान, डिलीवरी के लिए उपयुक्त कंटेनर और उत्पाद का उपयोग शामिल हैं।
उदाहरण के लिए, प्रसंस्कृत खाद्य पदार्थों को लंबे समय तक सुरक्षित रखने के लिए कई परतों वाली पैकेजिंग और परिरक्षकों की आवश्यकता होती है। कई तरल पेय पदार्थों को रिसाव से बचाने के लिए प्लास्टिक, कांच, धातु की बोतलों या डिब्बों की आवश्यकता होती है। चूंकि जैव अपघटनीय उत्पादों का उपयोग केवल एक बार किया जाता है, इसलिए खाद्य पैकेजिंग से उत्पन्न कचरा तेजी से बढ़ रहा है।
खाद्य पदार्थों की पैकेजिंग के प्रत्येक रूप में तेल और खनिजों जैसे गैर-नवीकरणीय संसाधनों का उपयोग होता है, जिनसे अक्सर ग्रीनहाउस गैसों सहित उत्सर्जन होता है, जिनका पर्यावरण पर प्रतिकूल प्रभाव पड़ता है। खाद्य पैकेजिंग को अक्सर अतिरिक्त आर्थिक और पर्यावरणीय लागत के रूप में देखा जाता है। इसके विपरीत, यह कचरे के मूल्यवर्धन को कम करता है। "जैविक उत्पादों" के लिए ऐसी पैकेजिंग सामग्री, जिनका कई बार उपयोग किया जा सकता है, उद्योग में एक बहुत ही आवश्यक नई क्रांति साबित हो सकती है।
पोस्ट करने का समय: 9 मई 2023
