Khoom kim heev TruffleChocolate Pkev them nqiThiab Txoj Cai ntawm Kev Xa Khoom Tawm
Cov chocolate truffles tau tsim los ntawm Fabkis tus txiv neej Louis Dufour hauv xyoo 1895. Cov chocolate no tau nrov heev thaum nws tau tso tawm. Niaj hnub no, cov chaw tsim khoom chocolate nto moo tshaj plaws hauv ntiaj teb lossis cov khw muag chocolate ua tes ua lawv tus kheej cov chocolate truffles, feem ntau caw cov kws ua zaub mov chocolate los tsim cov chocolate truffles tshwj xeeb rau cov sijhawm ua kev nco txog.
Vim li cas nws thiaj hu ua chocolate trufflecov khoom siv ntim khoom truffle hauv tebchaws United KingdomVim tias qhov tsos zoo ib yam li cov truffle tshiab uas tau khawb hauv av qhwv rau hauv av; qhov saj du thiab yaj hauv qhov ncauj, ib yam li truffle.
"Truffle chocolate" ib txwm tsis muaj cov nceb truffle hauv nws cov khoom xyaw, tab sis txheej sab nraud yog pleev xim nrog hmoov cocoa. Txawv ntawm qhov hu ua truffle chocolate, peb cov chocolate muaj cov truffles tiag tiag, xa ncaj qha los ntawm Serbia. Los ntawm qhov tsos, koj tuaj yeem pom cov truffles dub qhuav tawg rau ntawm tag nrho cov chocolate. Ua los ntawm cocoa butter, cov khoom lag luam cocoa txiv hmab txiv ntoo ntuj, nws muaj cov roj fatty acids unsaturated thiab saj mellow thiab luxurious. Tom los ntawm lub plhaub chocolate me ntsis crispy, thiab hauv qab lub plhaub tawv no yog cov chocolate du sib xyaw nrog lub teeb cream thiab ib qho hint ntawm truffle saj. Txhua qhov kev piav qhia lwm yam tshaj li kaw koj lub qhov muag thiab txaus siab rau nws yog redundant. Kev Paub Txog Truffle Me Me Truffle "Truffle" yog ib qho nceb txhua xyoo uas feem ntau loj hlob ntawm cov hauv paus hniav ntawm cov ntoo dav-leaved. Nws qhov loj me tsis muaj dab tsi ua rau nws lub hnub nyoog thiab tsuas yog yug los nrog kev hloov pauv ntawm lub caij.
Ua ib hom kab mob fungal,cov khoom siv ntim khoom truffle hauv tebchaws United Kingdommuaj ntau cov protein thiab amino acids. Yog li ntawd, cov neeg European suav tias truffles, caviar thiab foie gras yog "peb yam khoom qab tshaj plaws hauv ntiaj teb". Truffles muaj cov kev cai nruj heev rau qhov chaw cog qoob loo, uas ua rau lawv tsis tshua muaj thiab kim.
Vim li cas cov truffles thiaj li muaj nqis?
1. Muaj txiaj ntsig zoo rau kev noj haus:Cov truffle dub muaj protein ntau, 18 hom amino acids, unsaturated fatty acids, ntau yam vitamins, zinc, manganese, hlau, calcium, phosphorus thiab selenium thiab lwm yam tseem ceeb microelements.
2. Cov qoob loo tsis tshua muaj:Cov txiv hmab truffle loj hlob ntawm cov hauv paus ntoo. Muaj ntau yam uas tsis paub tseeb tias yuav loj hlob li cas. Yog tias muaj kev hloov me ntsis ntawm lub hnub ci, dej, lossis tus nqi pH ntawm av, lawv yuav tsis loj hlob.
3. Nws tsis tuaj yeem cog los ntawm kev dag:Cov truffles tsis tuaj yeem "loj hlob". Txog tam sim no, tseem tsis tau pom txoj kev cog qoob loo cuav, yog li cov qoob loo tsis ruaj khov.
4. Kev yos hav zoov siv sijhawm thiab siv zog ntau:Txhua lub truffle raug pom ib qho los ntawm cov dev lossis cov npua, uas siv sijhawm ntau thiab ua haujlwm ntau. Cov phooj ywg uas nyiam khoom qab zib tab sis tsis tau ntsib qhov tsw qab tshwj xeeb ntawm truffles tab sis raug cuam tshuam los ntawm tus nqi siab ntawm truffles, koj tuaj yeem sim nws!
Thaum peb kho cov thawv ntim khoom xa tawm, ntxiv rau kev xav txog cov yam ntxwv xws li cov yam ntxwv ntawm cov khoom, kev txhawb nqa, thiab kev thauj mus los, peb kuj yuav tsum paub txog cov cai sib txawv ntawm kev ntim khoom ntawm cov khoom xa tuaj hauv ntau lub tebchaws thoob ntiaj teb thaum kho cov thawv ntim khoom.
Tam sim no, tus editor yuav tshaj tawm cov kev txwv tsis pub ntim khoom hauv ntau lub tebchaws:
1.Tebchaws Meskas, New Zealand, Canada thiab lwm lub tebchaws txwv tsis pub siv cov quav ciab ua cov ntaub ntawv ntim khoom kom tiv thaiv kev qhia txog qee yam kab mob ntawm cov nroj tsuag thiab cov kab tsuag thiab kev puas tsuaj rau lub tebchaws ib puag ncig;
2.Iran, Saudi Arabia (SA) thiab lwm lub tebchaws tau hais tias yuav tsum xa khoom tuajcov khoom siv ntim khoom truffle hauv tebchaws United Kingdom cov khoom yuav tsum tau ntim rau hauv lub thawv thauj khoom, txwv tsis pub xa khoom tuaj thiab tshem tawm tsis raug tso cai;
3.Cov neeg Arab tau hais tias cov qauv hnub qub rau-taw tes raug txwv tsis pub siv rau ntawm cov khoom ntim khoom xa tuaj. Cov neeg Arab ntxub heev thiab txwv tsis pub siv cov khoom uas muaj cov qauv hnub qub rau-taw tes. Qhov no yuav tsum zam thaum kho cov thawv ntim khoom.
4.Cov neeg European feem ntau nyiam cov miv dub, tsuas yog cov neeg Belgian uas suav tias cov miv tsis muaj hmoo xwb.
5.Libya txwv tsis pub siv cov qauv npua thiab cov qauv poj niam lub cev tib neeg ntawm cov khoom ntim khoom xa tuaj.
6.Lub Chaw Haujlwm Saib Xyuas Kev Ua Liaj Ua Teb ntawm New Zealand Ministry of Agriculture and Fisheries hais tias cov ntaub ntawv hauv qab no raug txwv tsis pub siv rau kev ntim cov khoom xa tuaj: av, marl, hay, straw, nplej straw, chaff lossis bran, moss, siv cov hnab qub thiab lwm yam khoom pov tseg.
7.Lub Tsev Haujlwm Saib Xyuas Kev Noj Qab Haus Huv thiab Kev Lis Kev Cai hauv Philippines tau hais tias cov khoom xa tuaj txawv teb chaws raug txwv tsis pub ntim rau hauv cov hnab, cov khoom siv hnab, cov nyom, cov ntaub pua plag thiab lwm yam khoom siv.
8.Cov Fabkis suav tias cov xim ci ntsa iab zoo nkauj thiab nrov heev. Cov Fabkis suav tias cov nees yog lub cim ntawm kev ua siab loj. Cov Fabkis tsis txhob siv txiv ntseej, ntxub cov xim ntsuab tsaus, tsis txhob siv cov qauv spades, thiab tsis txhob siv chrysanthemums rau ntawm cov cim lag luam. Fabkis suav tias cov peacocks yog cov noog phem thiab yog txwv tsis pub siv cov cranes thiab vaub kib. Nws yuav tsum tsis txhob siv ua lub cim lag luam thaum kho cov ntim khoom.
9.Txwv tsis pub siv cov duab ntawm cov cim lag luam Askiv. Cov neeg Askiv zam kev siv ntxhw thiab tshis, tab sis nyiam cov miv dawb. Ib yam li cov neeg Fabkis, cov neeg Askiv kuj suav tias cov peacocks yog cov noog phem thiab yuav tsum tsis txhob siv ua cov cim lag luam, tab sis suav tias cov nees yog lub cim ntawm kev ua siab loj.
10.Cov neeg Suav teb tsis pom zoo rau cov dev.
11.Cov neeg Danes suav tias xim liab, dawb thiab xiav yog cov xim zoo.
12.Cov neeg Italis suav tias xim ntshav yog xim tsis zoo. Lawv nyiam siv cov xim dawb rau khaub ncaws, tshuaj pleev ib ce thiab cov ntim khoom zoo, thiab nyiam cov xim ci rau cov khoom noj thiab cov khoom ua si.
13.Txwv tsis pub cim cov khoom thiab cov ntim khoom tsim tawm hauv lub teb chaws Yelemees nrog cov cim zoo ib yam li Nazi thiab Legionnaires.
14.Cov Dutch suav tias txiv kab ntxwv yog xim muaj sia nyob, thiab txiv kab ntxwv thiab xiav sawv cev rau cov xim hauv tebchaws. Cov Dutch kuj nyiam paj tulips.
15.Txij li xyoo 1998 los, Tebchaws Meskas, Canada, Australia, New Zealand, Brazil, thiab 15 lub tebchaws EU tau tshaj tawm cov lus txib, uas yuav tsum tau xa cov ntoo ntim los ntawm Tuam Tshoj nrog daim ntawv pov thawj los ntawm Tuam Tshoj Nkag-Tawm Kev Tshawb Fawb thiab Kev Tiv Thaiv Kab Mob kom paub tseeb tias cov ntoo ntim yog cov khoom uas tau kho cua sov, fumigated lossis kho tiv thaiv xeb, lossis tus xa khoom tawm daim ntawv pov thawj tsis muaj ntoo ntim, tuaj yeem xa tuaj. Yog tias muaj cov khoom lag luam ua txhaum cai, tag nrho cov khoom yuav raug txwv tsis pub nkag, lossis cov ntoo ntim yuav raug tshem tawm thiab rhuav tshem raws li cov xwm txheej pom zoo. Cov tuam txhab yuav tsum tau them sai sai thaum kho cov thawv ntim khoom.
16.Ntxiv rau qhov yuav tsum tau txwv tsis pub ntim khoom hauv cov teb chaws txawv teb chaws, vim muaj kev sib txawv ntawm kev loj hlob ntawm kev lag luam thoob plaws lub teb chaws, muaj ntau yam kev cai rau qhov zoo ntawm cov khoom ntim. Qhov zoo ntawm cov khoom ntim kuj tseem yuav ua rau muaj kev nce thiab poob hauv kev lag luam. Piv txwv li, thaum cov khoom lag luam matsutake uas Yunnan xa tawm txhua xyoo (kev xa tawm ntau dua 1,200 tons hauv xyoo 2001) raug xa tawm mus rau Nyiv Pooj xyoo 1980, vim qhov tsis zoo ntawm cov thawv ntim khoom hauv peb lub teb chaws, ntawm qhov kev thov ntawm cov neeg ua lag luam txawv teb chaws, cov thawv uas siv los xa matsutake yuav tsum tau hloov. Thaum yuav khoom los ntawm txawv teb chaws, ntau lub Hoobkas thawv hauv tsev tsuas tuaj yeem saib cov nyiaj ntws mus rau hauv lub hnab ris ntawm cov neeg txawv teb chaws.cov khoom siv ntim khoom truffle hauv tebchaws United Kingdomcov chaw tsim khoom ntim khoom tsis muaj txiaj ntsig. Los ntawm kev siv zog thiab kev txhim kho ntawm cov tuam txhab ntim khoom hauv xeev, cov thawv ntawv tsim tawm hauv Yunnan tau hloov pauv cov thawv ntawv txawv teb chaws tag nrho hauv xyoo tas los no. Ntau lub Hoobkas thawv ntawv hauv xeev tau txais txiaj ntsig ntau los ntawm kev tsim cov thawv matsutake txhua xyoo. Nws yog "cov dej rog tsis ntws mus rau cov teb sab nraud". Txhawm rau kom ntseeg tau tias peb cov khoom tuaj yeem nkag mus rau hauv kev lag luam ntawm ntau lub tebchaws, txhua lub tuam txhab yuav tsum nkag siab txog txhua lub tebchaws cov kev xav tau rau kev ntim khoom xa tuaj, thiab tsim thiab xaiv cov ntaub ntawv ntim khoom raws li qhov xav tau, kom lawv cov khoom tuaj yeem nkag mus rau hauv kev lag luam thoob ntiaj teb tau zoo.
17.Hauv lub neej txhua hnub, cov thawv ntim khoom plig tuaj yeem pom txhua qhov chaw, thiab lub neej tsis muaj kev sib cais ntawm cov thawv ntim khoom. Tuam Tshoj feem ntau them sai sai rau peb yam hauv qab no thaum kho cov thawv ntim khoom plig:
(1)Zoo nkauj heev. Txhua tus neeg nyiam kev zoo nkauj thiab yeej tsis muaj peev xwm tso tseg rau tej yam zoo nkauj. Ib txhia neeg txawm yuav lawv tsuas yog vim lub ntim khoom zoo nkauj xwb. Muab cov khoom tso rau hauv.
(2)Lub thawv ntim khoom plig zoo nkauj heev tuaj yeem tsim nrog lub hau ntuj thiab av thiab lub thawv zoo li phau ntawv los txheeb xyuas cov khoom, yog li ua rau muag khoom ntau ntxiv.
(3)Kev tiv thaiv ib puag ncig ntsuab Hauv lub caij nyoog no ntawm kev txhawb nqa kev tiv thaiv ib puag ncig ntsuab, muaj cov kev cai tshiab rau cov ntaub ntawv siv hauv cov thawv ntim khoom plig customized.
Siv cov khoom siv uas tsis ua rau ib puag ncig puas tsuaj los txo qhov ua rau muaj kuab paug rau ib puag ncig kuj yuav ua rau txhua tus neeg nyiam qhov no ntau duacov khoom siv ntim khoom truffle hauv tebchaws United Kingdomlub thawv ntim khoom plig.
Xov Xwm 1. Kev Ua Raws Cai ntawm Austrian Packaging Law
Txij li thaum Lub Ib Hlis 1, 2023, cov cai tswjfwm ntim khoom ntawm Austrian yuav raug siv ua haujlwm. Cov cai tswjfwm ntim khoom ntawm Austria muaj lub hom phiaj zoo ib yam li txoj cai ntim khoom ntawm German, uas yog los ua raws li cov lus qhia ntim khoom ntawm EU hauv lub tebchaws, txhawb kom cov tuam txhab tsim khoom ntim khoom kom txo qis kev siv cov ntim khoom tsis tsim nyog thiab nce cov nqi rov ua dua tshiab ntawm cov ntim khoom los ntawm kev saib xyuas kev cai lij choj.
Qhov txawv yog tias cov khoom siv ntim khoom truffle hauv tebchaws United KingdomKev ua haujlwm ua raws li kev ntim khoom ntawm Austrian tsis nyuaj npaum li txoj cai ntim khoom ntawm German, thiab tsis tas yuav sau npe thiab xa cov ntaub ntawv qhia txog cov vev xaib ntawm tsoomfwv xws li LUCID. Cov neeg muag khoom hla ciam teb tsuas yog yuav tsum nrhiav lub tuam txhab rov ua dua tshiab hauv Austrian hauv zos kom ua tiav kev tso cai ntawm tus neeg sawv cev raug cai thiab kev tshaj tawm ntawm Austrian ntim khoom tib lub sijhawm.
ARA yog lub tuam txhab Austrian rov ua dua tshiab uas tau tso cai los ntawm Green Dot System
Xov Xwm 2. Green Dot Group ua kom kev loj hlob thoob ntiaj teb sai dua
Qhov kev hloov npe ntawm lub tuam txhab tshuaj lom neeg loj Circular Resources qhia txog nws qhov kev lees paub ntawm lub npe Der Grüne Punkt, thiab nws siv lub teb chaws Yelemees txoj kev paub txog kev siv yas rov ua dua tshiab los ua kom muaj kev txhim kho ntawm kev lag luam yas rov ua dua tshiab hauv zos, uas coj los ntawm Tebchaws Meskas thiab Fabkis.
Lub Tuam Txhab Green Dot Holding Circular Resources S.à rl tau hloov nws lub npe mus rau Green Dot Global S.à rl Circular Resources Holding GmbH & Co. KG hloov nws lub npe mus rau Grüne Punkt Holding GmbH & Co. KG. Laurent Auguste, CEO ntawm Green Dot Group, tshaj tawm tias: "Nrog rau kev hloov lub npe, peb piav qhia txog lub hom phiaj ntawm Pawg: los muab cov kev daws teeb meem rau kev siv rov qab ntawm ntau yam pov tseg yas, suav nrog cov uas tsis haum rau kev siv tshuab rov qab uas xaus rau hauv kev hlawv lossis pov tseg sab nraum lub tebchaws Yelemees. Peb tab tom tsim ib txoj hauv kev tshwj xeeb uas muab kev muag daim ntawv tso cai ntim khoom ntawm theem thoob ntiaj teb nrog cov khoom siv uas mus ncaj qha rau hauv lub voj voog, txawm tias kev siv tshuab lossis tshuaj rov qab."
Xov Xwm 3: Puas yog EU yuav txwv tsis pub ntim tshuaj kas fes?
Thaum kawg ntawm lub Kaum Ib Hlis xyoo tas los, daim ntawv qhia txog European Packaging Regulation PPWR uas tau xa los ntawm European Commission suav nrog ib qho kev cai hais txog tshuaj ntsiav kas fes.cov khoom siv ntim khoom truffle hauv tebchaws United Kingdomkev ntim khoom - cov ntim tshuaj kas fes uas tsis lwj thiab yuav raug txwv tsis pub muag thoob plaws Tebchaws Europe. Ntawm lwm yam, daim ntawv cai European Packaging Regulation (PPWR) yuav tsum tau muab cov ntim tshuaj kas fes uas siv ib zaug xwb rau kev lag luam tsuas yog tias nws tuaj yeem lwj tau hauv kev lag luam.
Kev lag luam kas fes thiab Green Dot tau tsim kom muaj txoj hauv kev rov ua dua tshiab zoo rau cov tshuaj kas fes siv lawm. Txawm li cas los xij, tsis muaj lub kaw lus rov ua dua tshiab tag nrho rau cov ntim tshuaj kas fes biodegradable, thiab cov ntim tshuaj kas fes zoo li no tam sim no tsis tau txais hauv lub teb chaws Yelemees kev faib cov khib nyiab organic. Nws yog qhov tseeb, cov kev cai no hauv daim ntawv PPWR nyuaj rau tuav raws li cov xwm txheej tam sim no. Raws li ib qho ntawm cov tuam txhab rov ua dua tshiab tseem ceeb hauv kev lag luam, Green Dot txhawb nqa European Coffee Union lub suab thiab tau tshaj tawm cov lus tshaj lij txog cov cai ntawm cov ntim tshuaj kas fes hauv daim ntawv PPWR.
Lub sijhawm tshaj tawm: Lub Kaum Ob Hlis-12-2023
