framleiðendur smákökuumbúða(Uppruni smákökna)
Við vitum öll að kex eru ljúffeng snarl sem við þurfum í lífinu, en veistu hvaðan kex koma og hvernig það verður til? Næst skulum við læra um uppruna kexsins.
Kex eru uppblásin matvæli. Orðið kex kemur frá frönsku orðunum bis og cuit, sem þýðir „að baka aftur“. Þar sem kex þurfti að baka tvisvar áður fyrr fengu þau þetta nafn. Það er búið til með því að blanda hveiti saman við vatn eða mjólk. Það er bakað beint og þjappað án gerjunar. Það er ómissandi matur fyrir ferðalög heima og vinasamkomur. Vegna langs geymsluþols er það þægilegt að borða, auðvelt að bera með sér og veitir sterka mettunartilfinningu. Kosturinn er einn af hernaðarlegum birgðum.
Sagan á bak við fæðingu kexkökunnar er einnig full af óvæntum uppákomum. Dag einn á sjötta áratug 19. aldar huldist himininn dökkum skýjum og skyndilega blés sterkur vindur, sem olli því að breskt seglskip fór út á haf til könnunar, strandaði á klettunum og neyddist til að fara til Bes-flóa í Frakklandi. Þeir lögðust að á eyðieyju í nágrenninu. Þótt áhöfnin hafi naumlega sloppið við dauðann var skortur á mat á eyjunni annað vandamál fyrir áhöfnina eftir endurfæðingu þeirra. Þeir höfðu ekkert annað val en að bíða eftir að vindurinn lægði og fara aftur um borð í hrörlega skipið til að leita að mat. Því miður var hveitið, smjörið, sykurinn o.s.frv. sem geymt var um borð í skipinu allt gegndreypt í vatni og áhöfnin hafði ekkert annað val. Ég hafði ekkert annað val en að koma með allt þetta næstum gegndreypaða til eyjarinnar. Eftir að deigið þornaði aðeins reif ég það af smátt og smátt, hnoðaði það í litlar kúlur og bakaði það síðan og dreifði þeim til allra. En það sem kemur á óvart er að maturinn sem bakaður er með þessari aðferð er svo ljúffengur, stökkur og safaríkur og áhöfnin hefur von um að lifa af. Eftir smá tíma sneri áhöfnin aftur til Bretlands. Til að minnast flóttans notuðu þau þessa aðferð aftur til að búa til sama kræsinginn og nefndu hann „Beas Bay“ eftir nafni flóans. Þetta er uppruni kexkökunnar. Uppruni enska nafnsins „biscuit“.
Hins vegar, hinum megin á hnettinum eru kexkökur kallaðar „Cracker“ á ensku. Það sem er enn áhugaverðara er að kantónbúar kalla kexkökur sem fluttar eru inn frá bandaríska markaðnum til Guangdong í Kína „crackers“. Sumir halda að þetta sé nafnið á kexkökunni frá Guangdong. Fólk tekur það ekki alvarlega sem „brella“ til að markaðssetja smákökur. Reyndar hafa þeir allt rangt fyrir sér. Því í bandarískri ensku eru kexkökur kallaðar Crackers, en kantónbúar þýða þær sem „crackers“ í kantónskri hljóðfræði. Franska kexheitið „Biscuit“ í bandarískri ensku vísar til „heitra mjúkra kexkaka“, eins og pönnukökur, vöfflur o.s.frv.
10 vinsælustu kexvörumerkin í heiminum og öll gjafakassasett
Kex hafa alltaf verið vinsælt snarl, hvort sem það er sem morgunverðarauka, síðdegiste eða snarlmerki í verslunarmiðstöðvum, kex njóta mikilla vinsælda. Hvort sem um er að ræða hágæða kexmerki eða úrvals gjafakassa, geta þau vakið athygli kaupenda að vissu marki.
Það eru mörg þekkt kexmerki um allan heim sem eru elskuð fyrir einstakt bragð, hágæða hráefni og fallegar umbúðir. Hér á eftir verða tíu helstu kexmerkin og öll gjafakassasett í heiminum kynnt, svo þú getir fengið betri skilning á þessu sviði.
1. Oreo:Oreo er eitt af mest seldu smákökuvörumerkjum heims, vinsælt fyrir dæmigerða súkkulaðifyllingu sína og einstaka hönnun. Bæði fyrir fullorðna og börn geta ekki staðist ljúffenga bragðið.
2. Lotta:Sem einn stærsti matvælaframleiðandi Suður-Kóreu er Lotte fræg fyrir nýstárleg og fjölbreytt kexbragð. Gjafasettin þeirra innihalda venjulega litlar pakkningar af smákökum í ýmsum bragðtegundum, fullkomnar til að gefa vinum og vandamönnum.
3. Mondrian (Mondelēz):Sem einn stærsti kex- og súkkulaðiframleiðandi heims nýtur Mondrian alþjóðlegs orðspors. Gjafakassar þeirra sameina fjölbreytt úrval af bragðbættum kexkökum og súkkulaði, sem gefur neytendum mikið úrval af sælgæti.
4. Cargill (Cadbury):Sem eitt vinsælasta súkkulaðimerkið í Bretlandi framleiðir Cargill einnig kex og gjafasett til að mæta þörfum fjölbreytts hóps neytenda. Gjafasettin þeirra innihalda oft fjölbreytt úrval af kex- og súkkulaðibragðtegundum, fullkomið til að gefa eða njóta sjálft.
5. Hershey's:Sem einn stærsti súkkulaðiframleiðandi Bandaríkjanna eru smákökur og súkkulaðivörur frá Hershey's vinsælar meðal neytenda. Gjafasett þeirra innihalda oft fjölbreytt súkkulaði- og smákökubragðtegundir, fullkomnar sem jólagjafir.
6. Biscotti:Þessi kexköku frá Ítalíu er vinsæl meðal neytenda um allan heim fyrir hörku sína og einstaka bragð. Áður fyrr var kexköku oft litið á sem meðlæti með espressó, en í dag er það orðið vinsæll kostur í gjafasettum.
7. Göngufólk:Sem eitt frægasta kexmerki Bretlands er Walkers þekkt fyrir hágæða hráefni og einstakt bakkelsi. Kexgjafasettin þeirra eru oft fyrsta valið fyrir hátíðir og hátíðahöld í Bretlandi.
8. Toblerone:Þetta súkkulaðimerki frá Sviss er þekkt fyrir þríhyrningslaga lögun sína og framleiðir einnig fjölbreytt úrval af smákökum og sælgæti. Gjafasett þeirra innihalda oft súkkulaði og smákökur, fullkomnar sem ferðaminjagripir eða gjafir.
9. Ferrero Rocher:Þetta ítalska vörumerki er vinsælt meðal neytenda um allan heim fyrir frægar gullinnar umbúðir og heslihnetusúkkulaði. Gjafakassar þeirra innihalda oft úrval af gullinnpökkuðum súkkulaði, fullkomið til gjafa.
10. Pizza Hut (Pepperidge Farm):Þetta er kexmerki með langa sögu í Bandaríkjunum og er mjög þekkt. Þeir búa til gjafasett sem innihalda oft fjölbreytt smákökubragð, fullkomið fyrir gjafir eða hátíðargjafir.
Hér að ofan er stutt kynning á tíu vinsælustu kexvörumerkjum heims og öllum gjafakassasettum. Þessi vörumerki eru ekki aðeins þekkt fyrir hágæða og einstakt bragð, heldur mæta þau einnig smekk og þörfum neytenda með einstökum gjafasettum. Hvort sem þú gefur gjafir eða njótir þeirra sjálf/ur, þá munu þessi gjafasett gleðja bragðlaukana þína. Sama hvar þú ert, mundu að leita að þessum heimsþekktu vörumerkjum þegar þú verslar gjafasett.
raða="miðja">
Hvernig á að veljaframleiðendur smákökuumbúða?
Í dag eru margar tegundir af kexkökum á markaðnum, en almennt er þeim skipt í tvo flokka, þ.e. bandaríska „þunna og stökka“ og breska „þykka og stökka“. Nýlega vinsæla „Pizza Biscuit“ tekur einnig upp lögun vestrænnar pizzu, bætir við ávaxtakeim og færir nýjungar í hefðbundnar kexkökur.
Titill: Hvernig á að veljaframleiðendur smákökuumbúða?
Með annasömum lífsstíl og vaxandi vinnuálagi velja fleiri og fleiri þægilegan og skyndibita sem daglegt millimál. Kex eru án efa vinsæl matvæli og eftirspurn eftir þeim er einnig að aukast. Þess vegna er mjög mikilvægt fyrir fyrirtæki sem selja kex að velja áreiðanlegan birgja. Þessi grein mun kynna þér hvernig á að velja smákökubirgja til að hjálpa þér að taka upplýsta ákvörðun.
1. Skilja bakgrunn birgjans
Áður en þú velur smákökubirgja er mikilvægt að vita bakgrunnsupplýsingar hans. Gakktu úr skugga um að þeir hafi lögmætt viðskiptaleyfi og ákveðið orðspor í greininni. Þú getur staðfest trúverðugleika þeirra með því að athuga vottun viðkomandi stofnunar eða rannsaka orðspor þeirra í greininni. Á sama tíma geturðu einnig átt samskipti við annað fólk og leitað ráða hjá þeim og reynslu.
2. Hafðu gæði og fjölbreytni vörunnar í huga
Gæðabirgir af kexkökum ætti að geta boðið upp á ýmsar gerðir og bragðtegundir af kexkökum til að mæta þörfum mismunandi hópa fólks. Að auki er gæði vörunnar einnig mikilvægur þáttur sem þú þarft að huga að. Þú getur beðið birgja um að útvega sýnishorn til að smakka og meta hvort vörur þeirra uppfylli kröfur þínar. Vinsamlegast vertu viss um að kexkökurnar uppfylli kröfur um matvælaöryggi og hreinlæti við framleiðslu og geymslu.
3. Gagnsæ verðlagning og afhendingarstefna
Það er mjög mikilvægt að velja birgja með gagnsæja verðlagningu og afhendingarstefnu. Þú þarft að ganga úr skugga um að verð þeirra séu sanngjörn og eðlileg og að engin falin gjöld séu til staðar. Vertu einnig meðvitaður um afhendingarstefnu þeirra, þar á meðal afhendingartíma, stefnu varðandi skemmdir og skil o.s.frv. Þetta mun hjálpa þér að forðast hugsanlegar deilur og vandamál þegar þú vinnur með birgjum þínum.
4. Framleiðslugeta birgja og stöðugleiki framboðs
Til að mæta vaxandi eftirspurn þarf að velja birgja með nægilega framleiðslugetu. Þeir ættu að geta afhent nauðsynlegt magn af smákökum á réttum tíma og tryggt stöðugt framboð. Á sama tíma ættu birgjar að hafa viðeigandi búnað og tækni til að tryggja gæði og samræmi vörunnar.
5. Þjónustuver og samskiptahæfni birgis
Góð þjónusta við viðskiptavini og samskiptahæfni eru mikilvæg til að byggja upp góð tengsl við birgja. Þú vilt velja birgi sem getur svarað spurningum þínum og leyst vandamál þín tímanlega. Þeir ættu að geta veitt tímanlega tæknilega aðstoð til að leysa framleiðslu- eða gæðavandamál sem kunna að koma upp. Góður birgir ætti að geta tryggt skilvirk samskipti við þig og haldið þér upplýstum um stöðu pöntunar og afhendingar.
6. Heimsækið verksmiðju eða vöruhús birgjans
Ef mögulegt er er mjög gagnlegt að heimsækja verksmiðju eða vöruhús birgjans. Þetta gerir þér kleift að fá fyrstu kynni af framleiðsluferlum þeirra, gæðaeftirliti, búnaði og tækni. Að auki geturðu með því að heimsækja fyrirtækið hist augliti til auglitis við starfsfólk þeirra og skilið betur gildi þeirra og vinnubrögð.
Í heildina er val á hentugum smákökubirgja lykilatriði fyrir fyrirtækið þitt. Með því að skilja bakgrunn birgis þíns, gæði og úrval vöru, verðlagningu og afhendingarstefnu, framleiðslugetu og stöðugleika framboðs, og þjónustu við viðskiptavini og samskiptahæfni, munt þú geta tekið upplýstar ákvarðanir. Á sama tíma getur heimsókn í verksmiðju eða vöruhús birgis hjálpað þér að öðlast ítarlegri skilning á fyrirtækjamenningu þeirra og rekstrargetu. Vonandi veitir þessi grein þér gagnlegar leiðbeiningar um val á smákökubirgja.
Hverjar eru umbúðaaðferðirnar fyrir kex?
Kex eru algengur matur í daglegu lífi fólks. Það er til fjölbreytt úrval af kexi í ýmsum bragðtegundum og formum, og allir elska þær. En hefur þú einhvern tíma velt því fyrir þér hvernig smákökur eru pakkaðar? Í þessari grein munum við skoða umbúðaaðferðir smákaka og ástæðurnar fyrir þeim.
Val á umbúðaaðferð fyrir smákökur fer venjulega eftir mörgum þáttum, þar á meðal eiginleikum vörunnar, eftirspurn á markaði og framleiðsluhagkvæmni. Hér að neðan munum við kynna nokkrar algengar umbúðaaðferðir fyrir smákökur.
1. Kassaumbúðir:Kassaumbúðir eru algeng leið til að pakka kexkökum. Þessi umbúðaaðferð hentar fyrir alls konar kexkökur og getur verndað kexkökurnar gegn utanaðkomandi mengun og skemmdum. Kexkökur í kassa eru venjulega seldar í ákveðnu magni á markaðnum til að mæta betur eftirspurn neytenda. Að auki eru smákökur í kassa fallegri í útliti og henta vel sem gjafir eða hátíðarmatur.
2. Pokaumbúðir:Pokaumbúðir eru önnur vinsæl leið til að pakka kexkökum. Þessi umbúðaaðferð hentar venjulega fyrir litlar pakkningar af kexkökum. Pokaumbúðir eru auðveldar í flutningi og skammta, fullkomnar til að borða utandyra eða í ferðalögum. Umbúðir með kexkökum eru venjulega úr plasti sem hefur góða þéttingu og rakaþol.
3. Einstaklingsumbúðir:Einstaklingsumbúðir eru leið til að pakka einstökum kexkökum. Þessi umbúðaaðferð hentar venjulega fyrir dýrar kexkökur með minni sölu, eins og handgerðar kexkökur eða sérkexkökur sem seldar eru í bakaríum. Einstaklingsumbúðir tryggja ekki aðeins ferskleika og bragð kexkökunnar, heldur auka einnig einstakt og markaðsvirði vörunnar.
Auk ofangreindra algengu aðferða við umbúðir kexköku eru einnig nokkrar nýstárlegar umbúðaaðferðir sem vert er að nefna.
4. Niðursuðuumbúðir:Niðursuðun er tiltölulega lúxus aðferð til að pakka kexkökum. Þessi umbúðaaðferð hentar venjulega fyrir dýrari markaði, svo sem gjafavörumarkaði eða sérstakar hátíðartilboð. Niðursoðnar kexkökur hafa ekki aðeins góða ferskleikaþol heldur einnig fallegri útlit og má nota þær til skrauts og safna.
5. Endurlokanlegar umbúðir:Endurlokanlegar umbúðir eru mjög hagnýtar aðferðir til að pakka kexkökum. Þessi umbúðaaðferð hentar venjulega fyrir stórar pakkningar eða fjölskyldustórar smákökur. Endurlokanlegar umbúðir geta á áhrifaríkan hátt viðhaldið ferskleika og bragði kexkökunnar og komið í veg fyrir að kexkökurnar mjúkni eða mygli eftir að þær hafa verið útsettar fyrir lofti eftir opnun.
Val á umbúðum fyrir kex hefur einnig áhrif á efnisval. Umbúðaefni ættu að hafa góða eiginleika til að komast í snertingu við matvæli til að tryggja að kexið mengist ekki. Á sama tíma ættu umbúðaefni einnig að hafa ákveðna rakaþolseiginleika til að lengja geymsluþol kexsins. Algeng umbúðaefni fyrir kex eru plastfilma, álpappír, pappa o.s.frv.
Að auki verða umbúðir kexkökur einnig að taka mið af markaðsþörfum vörunnar og umhverfisverndarþáttum. Í dag eru fleiri og fleiri neytendur að huga að umhverfisvænum umbúðum. Þess vegna hafa umbúðaaðferðir sem nota endurvinnanlegt eða niðurbrjótanlegt efni orðið ný þróunarstefna.
Í umbúðum fyrir kex gegnir hönnun einnig mikilvægu hlutverki. Aðlaðandi umbúðahönnun getur vakið athygli neytenda og aukið sölu vörunnar. Á sama tíma ætti umbúðahönnun einnig að passa við eiginleika vörunnar og ímynd vörumerkisins til að mynda einstaka sjónræna sjálfsmynd.
Í heildina eru til ýmsar aðferðir til að pakka kexkökum og hver aðferð hefur sínar eigin aðstæður og eiginleika. Hvort sem um er að ræða kassa, poka, einstakar pakkningar, dósir eða endurlokanlegar umbúðir, þá hjálpar það til við að halda kexkökum ferskum, seldum og neyttum. Í framtíðinni, á meðan gæði kexafurða eru viðhaldin, munu umhverfisvæn umbúðaefni og nýstárleg hönnun einnig verða mikilvæg þróunarstefna fyrir kexumbúðir.
Ef þú hefur einhverjar þarfir, vinsamlegast hafðu samband við okkur, við getum gefið þér mjög hagnýtar tillögur, mælt með umbúðum sem henta vörunni þinni og séð um hönnun, framleiðslu og flutning. Í stuttu máli getum við veitt þér marga kosti í vöruumbúðum. Stuðningur og aðstoð, þú ert alltaf velkominn í heimsókn.
Birtingartími: 30. október 2023







