Дұрыс қаптаманы алу компанияңыз үшін өте маңызды. Бұл сіздің тағамдарыңызды үнемдеуден де көп нәрсеге көмектеседі - ол сіздің брендіңізді көрсетеді және сіздің пайдаңызға әсер етеді. Наубайхана немесе тамақ бизнесі дамып келе жатқанда, кондитерлік қораптарды көптеп тапсырыс беруді үйрену өте маңызды.
Оларды түсіну үшін сізге тек осы құжаттама қажет. Біз сізге қолайлы қорап түрлерін таңдау бойынша кеңес береміз. Сіз көптеп тапсырыс беру арқылы ақша үнемдеу тұжырымдамасын үйренесіз. Брендті қалыптастыру үшін біз тапсырыс бойынша кесілген қораптарға назар аударамыз. Бұл дегеніміз, сізде барлығын бір жерден алатын жеткізуші болады.
Көтерме сатып алу - бұл планеталық көлемнің өзгеруі. Бұл бизнестің жетілгенін және одан да көп нәрсені қажет ететінін көрсетеді. Қорапқа салып жеткізуден басқа да артықшылықтар бар.
Міне, кондитерлік қораптарды көптеп тапсырыс берудің ең маңызды үшеуі.
- Шығындарды айтарлықтай үнемдеуге қол жеткізіңіз:
Неғұрлым көп сатып алсаңыз, әр қорап соғұрлым арзандайды. Бұл аз шығынды және әрбір сатылымнан көбірек пайданы білдіреді. Бұл сондай-ақ бизнесіңіздің кірісін арттырудың ең қарапайым тәсілдерінің бірі.
- Брендтің тұрақтылығы:Егер сіз бір қорапты көп жіберсеңіз, тұтынушыларыңыз әрқашан таңғажайып тәжірибеге ие болатыны сөзсіз. Қаптамаңыздың көрінісі мен сезімі бірдей болады. Бұл сіздің брендіңізді қалыптастыруға көмектеседі.
- Оңтайландырылған операциялар:Сирек тапсырыс беру тиімдірек тапсырыс беретініңізді білдіреді. Бұл сіздің уақытыңызды үнемдейді және стрессті азайтады. Сонымен қатар, Рождество мерекесінде өмір қарбалас болған кезде сізде ешқашан бос қорап болмайды. Сондықтан сіз төтенше жағдайларда қораптарды сатудың орнына, пісіруге және тұтынушыларға қызмет көрсетуге назар аудара аласыз.
Жүздеген түрлі кондитерлік қораптар бар. Қолжетімді материалдар мен модельдер туралы көбірек білген кезде, сіз өз өніміңіз бен брендіңізге ең қолайлы стильді таңдай аласыз. Қайсысын жиі таңдайтыныңызды айтыңыз.
Материал бойынша
Қораптың материалы оның беріктігі мен сыртқы түрін анықтайды.
- Қағаз қағаз (SBS):Бұл ең көп қолданылатын материал. Оның шеттері мен бүйірлері тегіс, сондықтан логотиптер мен дизайндарды басып шығаруға өте ыңғайлы. Ол торттар мен қамыр өнімдері немесе печенье сияқты жеңіл тағамдарға арналған.
- Крафт қағазы:Крафт қағазы жәшіктерге ауылдық, табиғи көрініс береді. Ол қайта өңделеді және сондықтан экологиялық таза. Қаптаманың бұл түрін қолөнер наубайханалары мен табиғилықты ерекше атап өткісі келетін компаниялар жақсы көреді.
- Гофрленген картон:Бұл стандартты материал түрлерінің бірі және бір-біріне жабыстырылған үш қағаз қабатынан тұрады. Ол картонға қарағанда әлдеқайда берік. Сіз гофрленген қораптарды үлкен торттарды орау, пісірілген тағамдарды тасымалдау немесе кез келген жоғары көлемдегі тапсырыстар үшін пайдалана аласыз.
| Материал | Жалпы қолданылуы | Артықшылықтары | Кемшіліктері |
| Қағаз | Печенье, пончиктер, жеке тоқаштар | Тегіс, басып шығаруға тамаша, арзан | Ауыр немесе өте майлы заттарға арналмаған |
| Крафт қағазы | Қолөнер нандары, тоқаштар, органикалық өнімдер | Экологиялық таза, рустикалық көрініс, берік | Басып шығару түстері күңгірт көрінуі мүмкін |
| Гофрленген | Қалың торттар, қабаттап жинау, жеткізу | Өте берік, қорғаныш, тасымалдауға тамаша | Үлкенірек, әр қорап үшін қымбатырақ |
Стиль және ерекшеліктер бойынша
Қораптың ішіндегіні көрсету үшін қалай ашылатыны материал сияқты маңызды.
Терезесі бар қорап тұтынушыларға сіздің әдемі тоқаштарыңызды алдын ала көруге мүмкіндік береді. Бұл сатылымды арттыруға көмектеседі. Терезесі жоқ қораптың құны сәл арзанырақ және ішіндегісін құпия ұстайды. Көптеген өндірушілер ұсынадыәртүрлі нан-тоқаш өнімдері мен торттарды қаптау шешімдеріқажеттілікке негізделген.
Автоматты түрде ашылатын қораптардың негізгі мақсаты - жылдамдық; олар жай ғана пішінге келеді. Бұл ыңғайлылық қарбалас уақытта үлкен артықшылық болып табылады. Бұрыштық құлыптау қораптары жалпақ келеді, сақтау үшін жеңілірек және әдетте орнатылғаннан кейін берік болады.
Сіз арнайы мүмкіндіктері бар қораптарды таба аласыз. Май өткізбейтін жабын май мен майдың дақтарының сіңуіне жол бермейді. Қосалқы бөлшектер кекстерді/кекстерді қауіпсіз жерде ұстайды. Қораптардың тұтқасы тұтынушылардың сыйлықтарды алып жүруін жеңілдетеді.
Тамаша көлемді кондитерлік қораптарды таңдауға арналған 5 қадамдық тексеру тізімі
Таңдау мүмкіндігі соншалықты көп болғандықтан, сіз мінсізін қалай табасыз? Бизнесіңізге арналған кондитерлік қораптардың мінсіз көптеп тапсырысын таңдағанда және қолмен таңдағанда осы бес қадамдық тексеру тізімін ұстаныңыз.
1-қадам: Кондитерлік өнімдеріңізді тексеріңіз
Бірінші қадам - өнімдеріңізді білу. Өлшеуіш таспа сізге сүйікті бұйымдарыңыздың өлшемдерін анықтауға көмектеседі. Сіз оларға жақсы сәйкес келетін, бірақ қосымша орын қалдыратындай үлкен қорап іздеп жүрсіз; өнімдеріңіз ішінде кең орын болуы керек.
Салмақ факторы да маңызды. Дизайн беріктік пен жеңілдікті теңестіруі керек, сондықтан соңғы қорап қажетсіз көлем қоспайды. Егер сіз кондитерлік өнімдер жасасаңыз, биік қорапты пайдалана аласыз, бірақ бұл глазурьді жеңіл ұстауды қажет етуі мүмкін.
2-қадам: Бренд идентификацияңызды анықтаңыз
Сіздің қорабыңыз сол брендтің бөлігі. Сіз оның сіздің бизнесіңіз туралы не білдіргенін қалайсыз? Мысалы, егер сіз жоғары деңгейлі наубайхана болсаңыз, жылтыр өңделген ақ немесе қара қорапты қалауыңыз мүмкін. Егер сіз жасыл көзқарастағы кофехана болсаңыз, табиғи крафт қағаз қорабы дұрыс тұжырым жасайды. Қорабыңыз тұтынушыларыңыз сіздің брендіңіз туралы ойлаған кезде оятқыңыз келетін сезімді көрсетуі керек.
3-қадам: Функция және тұтынушы тәжірибесі туралы ойланыңыз
Қораптың нақты өмірде қалай қолданылатынын қарастырыңыз. Сенбі күні таңертеңгі қарбаластың куәсі болу үшін ата-ана болу міндетті емес. Егер сіз командаңызға 100 қорапты қолмен бүктесеңіз, автоматты түрде ашылатын қораптар - бұл құдайдың сыйы. Енді тұтынушы туралы ойланыңыз. Біреу сіздің қорабыңыз әлсіз деп айтты ма? Үйге қайтар жолда сатып алған заттарын қадағалайтын мықты қорап керемет нәтиже береді және қайталанатын бизнеске ықпал етеді.
4-қадам: Бюджетіңіз бен көлеміңізді қарастырыңыз
Қолданып жатқан қораптар санына қарап, айналымыңызды есептей бастаңыз. Математикалық есептеулеріңіз қанша қорапқа тапсырыс беру керектігін анықтауға көмектеседі. Жеткізушілердің баға кестесінде қорап/санның көбірек тапсырыс берген сайын азаятыны көрсетілген. Сондықтан жақсы бағаға мүмкіндік беретін, бірақ барлық ақшаңызды немесе кеңістігіңізді жұмсамайтын санды табыңыз.
5-қадам: Салаға тән қажеттіліктеріңізді ескеріңіз
Әртүрлі азық-түлік бизнестерінің жоғары технологиялық қажеттіліктері бар. Бір уақытта он шақты пончик сататын дүкенге қарапайым, жылдам және арзан қораптар қажет. Өте күрделі үйлену тойына арналған торттар жасайтын наубайшыға өте берік және әсем қаптама қажет. Іздеутамақ өнеркәсібіңізге арналған мамандандырылған қаптама шешімдеріөнімдеріңізді мінсіз қорғауға және ұсынуға көмектеседі.
Назар аударыңыз, жақсы баға алу тек қораптың құнына ғана байланысты емес. Рационалды тұтынушылар жалпы құнын ескере алады. Кондитерлік қораптарды көптеп тапсырыс беру кезінде шығындарды азайтудың бірнеше кәсіби басқарылатын стратегиялары келтірілген.
Жеткізудің нақты құны
Жеткізу құны үлкен және күтпеген шығын болуы мүмкін. Шындығында, көптеген брендтер бүктелетін қорапты қамыр сатады. Бұл тек жүк шотынан ақша үнемдеп қана қоймай, жүк көлігінде орын босатады. Бірақ, әрине, бұл сізді оларға орын және оларды жинауға уақыт бөлуге мәжбүр етеді. Кейбір сатушылар алдын ала дайындалған қораптарды сатып алады, бірақ жеткізу бағалары әдетте өте қымбат.
Сақтау экономикасы
Үлкен тапсырыс бермес бұрын, сақтау орныңызды қарастырыңыз. Шынымен де мыңдаған бос қораптарды орналастыруға бола ма? Орын таза, құрғақ және салқын болуы керек. Картон ылғалдан бүлінуі мүмкін, ал түстері күн сәулесінің әсерінен түссізденуі мүмкін. Қосымша шығындар мен шығындарға әкелуі мүмкін қораптың зақымдануын азайтуды да ұмытпайық.
Теңшелім үшін залалсыздық нүктесін есептеу
Тапсырыс бойынша басып шығару алдын ала шығындарды арттырады. Баспа табақшасының құнын немесе дизайн ақысын төлеу қажет болуы мүмкін. Бірақ сайып келгенде, бұл қолмен жапсырылған стикерлері немесе мөрлері бар ерекше емес қораптарды сатып алудан арзанырақ болуы мүмкін. Тапсырыс бойынша басып шығару қанша тұратынын және қораптарда не сату керектігін анықтауыңыз керек. Ең жақсы сату нүктесі жақсы табыс және стикерлерге немесе мөрлерге қарағанда арзанырақ болатын сияқты. Сонымен қатар, тапсырыс бойынша жасалған қорап әлдеқайда кәсіби көрінеді.
Тапсырыс бойынша жасалған кондитерлік қораптармен брендіңізді құру
Қарапайым қорап – бұл жай ғана кондитерлік өнім. Керісінше, тапсырыс бойынша жасалған қорап – бұл сіздің брендіңіз туралы мәлімдеме. Тапсырыс бойынша жасалған қорап қарапайым картон қорапты тұтынушы өз өнімін алған кезде сізбен жұмыс істейтін маркетинг құралына айналдырады.
Зерттеулер әдемі қорап өнімнің құндылығын арттыра алатынын көрсетеді. Дүкенге кіріп, әдемі, брендті қорапты көрген тұтынушы сол компанияны есіне түсіріп, қайта оралуы ықтимал.
Міне, теңшеудің кейбір типтік нұсқалары:
- Логотипті басып шығару:Ең негізгі және маңызды қадам.
- Арнайы түстер:Қорапты брендіңіздің түс палитрасына сәйкестендіріңіз.
- Аяқтау:Күңгірт (жұмсақ және заманауи) немесе жылтыр (жылтыр және жарқын) таңдаңыз.
- Бірегей пішіндер немесе терезелер:Өніміңізді ерекшелеу үшін ерекше қорап пішінін немесе арнайы терезе ойығын жасаңыз.
Көптеген жеткізушілер бұл процесті жеңілдетеді. Олардың сізге өнер туындыларыңызбен көмектесе алатын және қаптамаға қатысты кез келген сұрақтарға жауап бере алатын дизайнерлері бар. Сіз жасай аласызтолық арнайы шешімді зерттеңізқаптаманы түрлендіру сіздің брендіңіздің өсуіне қалай көмектесетінін көру үшін.
Сенімді жеткізушіні қалай табуға және тексеруге болады
Ең жақсы өнім болғандықтан, бізге көптеп сатылатын кондитерлік қораптармен тең дәрежеде жұмыс істейтін серіктес қажет. Жақсы жеткізушінің арасындағы анықтама - кімге сенуге болады және олар не жібереді. Нашар жеткізуші сізге жеткізілімнің кешігуіне байланысты бас ауруын тудырып қана қоймай, басқа да мәселелерді тудырады.
Жеткізушіден не іздеу керек
Жеткізушілерді салыстыру кезінде келесі тізімді пайдалануға болады:
- Азық-түлікке қауіпсіз материалдар:Бұл маңызды мәселе. Жеткізуші материалдардың FDA-ның тікелей тамақ өнімдерімен жанасу үшін мақұлдағанына көз жеткізуі керек.
- Ең аз тапсырыс саны (MOQ):Егер сіз шағын бизнес болсаңыз, әрқашан төмен минималды бағаларды ұсынатын жеткізушілерді тексеріңіз. Бұл сізге бастапқы капиталды көп жұмсамай-ақ көптеп сатып алуды тәжірибе жүзінде қолдануға мүмкіндік береді.
- Үлгі бағдарламалар:Жақсы жеткізуші кейде сізді сапа сынағы үшін үлгі алуға шақырады. Сіз өнімдеріңіздің өлшемін, салмағын және сапасын көрсететін құсбелгіні қоя аласыз.
- Тұтынушылардың пікірлері және кейс-стадилер:Басқа наубайханалардың пікірлерін іздеңіз. Басқа кәсіпорындардың олардың сапасы мен қызметі туралы не айтатынын қараңыз. Көптеген сапа жеткізушілері келесідей мүмкіндіктерді атап өтеді:экологиялық таза және тағамға қауіпсіз нан-тоқаш қораптары.
Жақсы серіктес табуда күн мен күш-жігердің уақыт факторлары айтарлықтай маңызды, бірақ бұл соған тұрарлық. Жақсы бастапқы нүкте - іздеу.беделді қаптама өндірушілерітамақ өнеркәсібіне қызмет көрсетудің ұзақ тарихы бар.
Өнімнің бір немесе екі айлық қоры болуы ұсынылады. Мұны ағымдағы сатылымдарыңыздан анықтаңыз. Бұл сізге ақшаны немесе сақтау орнын үнемдемей, әр қорап үшін тиімді бағамен тапсырыс беруге мүмкіндік береді. Алғаш рет тапсырыс берген кезде MOQ (ең аз тапсырыс сомасы) аз жеткізушілерді табыңыз.
Кейде, бірақ әрқашан емес. Стандартты қайта өңделген крафт қағазы немесе картон қораптары әдетте қайта өңделмеген қораптарға қарағанда әлдеқайда қымбат емес. Әрине, сіздің бюджетіңізден асатын кейбір «ерекше» өсімдік тектес материалдар бар, бірақ сіз тұрақты достық компания ретінде жасаған бренд имиджі сіздің үш еселенген инвестицияңызды экспоненциалды түрде қайтара алады.
Сіз әр қорап үшін 20-50% немесе одан да көп үнемдей аласыз. Нақты қанша үнемдейтініңіз жеткізушіге, қораптың стиліне және тапсырысыңыздың санына байланысты. Бірінші қадам: Ең үлкен жеңілдіктерді көру үшін әрқашан әртүрлі мөлшердегі құны көрсетілген баға тізімін сұраңыз.
Иә, әрине. Бұрын тапсырыс бойынша басып шығару тек ірі бизнес үшін ғана болатын. Бірақ жаңа сандық басып шығару технологиясы шағын бизнес үшін қысқа мерзімде тапсырыс бойынша жасалған кондитерлік қораптарды көптеп тапсырыс беру құнын қолжетімді етті. Әдетте бұл сіз ойлағаннан әлдеқайда арзан.
Қораптарыңызды таза және құрғақ жерде тегіс етіп сақтаңыз. Картонның зақымдалуын болдырмау үшін ылғалдан және тікелей күн сәулесінен алыс ұстаңыз. Оларды еденде емес, сөрелерде сақтау керек және ешқашан ластанбауы немесе дөрекі ұстамауы керек.
Жарияланған уақыты: 2026 жылғы 23 қаңтар
