куки таңгактоочу өндүрүүчүлөр(Кукилердин келип чыгышы)

 

Баарыбыз билебиз, печенье жашоодо бизге керектүү даамдуу тамактар, бирок печенье кайдан келип, кантип жараларын билесизби? Андан кийин, печеньенин келип чыгышы жөнүндө билип алалы.

 

Печенье – бул үйлөмө тамактар. "Бисквит" сөзү французча bis жана cuit сөздөрүнөн келип чыккан, бул "кайра бышыруу" дегенди билдирет. Мурда печеньелерди эки жолу бышыруу керек болгондуктан, алар ушул аталышка ээ болушкан. Ал буудай унун суу же сүт менен аралаштыруу аркылуу жасалат. Ал ачыткы ачытуусуз түз бышырылып, кысылат. Бул үйгө саякаттоо жана достор менен жолугушуу үчүн сөзсүз керектелүүчү азык. Узак сактоо мөөнөтү болгондуктан, аны жегенге ыңгайлуу, көтөрүп жүрүүгө оңой жана токчулук сезими күчтүү. Артыкчылыгы аскердик буюмдардын бири болуп калат.

 

 

Печеньенин пайда болушунун тарыхы да күтүлбөгөн окуяларга бай. 1850-жылдары бир күнү асманды кара булуттар каптап, катуу шамал күтүүсүздөн башталып, британиялык парустук кеме изилдөө үчүн деңизге чыгып, аскаларга тыгылып, Франциянын Бе булуңуна барууга аргасыз болгон. Алар жакын жердеги ээн аралга якорь ташташкан. Экипаж мүчөлөрү өлүмдөн араң кутулганы менен, аралда тамак-аштын жоктугу экипаж мүчөлөрү үчүн кайрадан төрөлгөндөн кийин дагы бир көйгөй болгон. Алардын шамалдын токтошун күтүп, тамак-аш издөө үчүн эски кемеге кайра түшүүдөн башка аргасы калган эмес. Тилекке каршы, кемеде сакталган ун, май, шекер ж.б. баары сууга чыланып калгандыктан, экипаждын башка аргасы калган эмес. , Мен дээрлик чыланган нерселердин баарын аралга алып келүүдөн башка аргам калган жок. Камыр бир аз кургагандан кийин, мен аны акырындык менен айрып, кичинекей тоголокчолорго жууруп, андан кийин бышырдым жана баарына тараттым. Бирок таң калыштуусу, бул ыкма менен бышырылган тамак абдан даамдуу, кытырак жана ток болот жана экипаж мүчөлөрүнүн аман калуу үмүтү бар. Бир аз убакыт өткөндөн кийин, экипаж Улуу Британияга кайтып келди. Качууну эскерүү үчүн, алар дагы бир жолу ушул ыкманы колдонуп, ошол эле деликатести жасап, бул деликатести булуңдун атынан "Бис Бэй" деп аташкан. Бул печеньенин келип чыгышы. Англисче "biscuit" деген аталыштан келип чыккан.

 

Бирок, дүйнөнүн экинчи тарабында печенье англис тилинде "Cracker" деп аталат. Бирок, андан да кызыктуусу, Америка базарынан Кытайдын Гуандун шаарына импорттолгон печеньелерди кантон эли "crackers" деп аташат. Айрымдар муну Гуандундан келген печеньенин аталышы деп ойлошот. Адамдар муну печенье маркетингинин "трюку" катары олуттуу кабыл алышпайт. Чындыгында, алардын баары жаңылышат. Анткени америкалык англис тилинде печенье Crackers деп аталат, бирок кантон эли аларды кантон фонетикасында "crackers" деп которот. Америкалык англис тилиндеги "Biscuit" французча печенье аталышы "ысык жумшак печеньелерди", мисалы, куймактарды, вафлилерди ж.б. билдирет.

 

Дүйнөдөгү эң мыкты 10 печенье бренди жана бардык белек кутучаларынын топтомдору

 

Печеньелер ар дайым сүйүктүү тамак болуп келген, эртең мененки тамакка кошумча катары, түштөн кийинки чайга жеңил тамак катары же соода борборлорундагы жеңил тамак катары печеньелер кеңири популярдуулукка ээ. Ал жогорку сапаттагы печенье брендиби же кооз белек кутучасынын топтомубу, ал белгилүү бир деңгээлде сатып алуучулардын көңүлүн бура алат.

 

Дүйнө жүзү боюнча өзгөчө даамы, жогорку сапаттагы ингредиенттери жана кооз таңгагы менен белгилүү болгон көптөгөн белгилүү печенье бренддери бар. Төмөндө сиз бул тармакты жакшыраак түшүнүшүңүз үчүн дүйнөдөгү эң мыкты он печенье бренди жана бардык белек кутучаларынын топтому менен таанышасыз.

 

1. Орео:Oreo дүйнөдөгү эң көп сатылган печенье бренддеринин бири, өзүнүн кадимки шоколад толтурулушу жана уникалдуу дизайны менен белгилүү. Чоңдор үчүн да жана балдар анын таттуу даамына каршы тура алышпайт.

 

2. Лотте:Түштүк Кореядагы эң ири азык-түлүк өндүрүүчүлөрдүн бири катары Lotte өзүнүн инновациялык жана ар түрдүү печенье даамдары менен белгилүү. Алардын белек топтомдорунда, адатта, досторуңузга жана үй-бүлөңүзгө белекке берүү үчүн эң сонун ар кандай даамдагы печеньелердин кичинекей таңгактары бар.

 

3. Мондриан (Mondelēz):Дүйнөдөгү эң ири печенье жана шоколад өндүрүүчүлөрдүн бири катары Mondrian дүйнөлүк кадыр-баркка ээ. Алардын белек кутучаларынын топтомдору ар кандай даамдуу печенье жана шоколаддарды айкалыштырып, керектөөчүлөргө таттуулардын бай тандоосун сунуштайт.

 

4. Каргилл (Кадбери):Улуу Британиядагы эң популярдуу шоколад бренддеринин бири катары Cargill ошондой эле керектөөчүлөрдүн кеңири чөйрөсүнүн муктаждыктарын канааттандыруу үчүн печенье жана белек топтомдорун чыгарат. Алардын белек топтомдоруна көбүнчө ар кандай печенье жана шоколад даамдары кирет, алар белекке берүү же өз алдынча жегенге эң сонун.

 

5. Херши:Америка Кошмо Штаттарындагы эң ири шоколад өндүрүүчүлөрдүн бири катары, Hershey печеньелери жана шоколад азыктары керектөөчүлөрдүн сүймөнчүгүнө ээ. Алардын белек топтомдоруна көбүнчө майрамдык белектер үчүн идеалдуу болгон ар кандай шоколад жана печенье даамдары кирет.

 

6. Бискотти:Италиядан келген бул печенье өзүнүн катуулугу жана өзгөчө даамы үчүн дүйнө жүзүндөгү керектөөчүлөр тарабынан жакшы көрүлөт. Мурда печенье көбүнчө эспрессонун коштоосу катары каралчу, бирок бүгүнкү күндө ал белек топтомдорунда популярдуу вариантка айланды.

 

7. Жөө жүргүнчүлөр:Улуу Британиядагы эң белгилүү печенье бренддеринин бири катары, Walkers жогорку сапаттагы чийки заттары жана уникалдуу кондитер азыктары менен белгилүү. Алардын печенье белек топтомдору көбүнчө Улуу Британиядагы майрамдар жана майрамдар үчүн биринчи тандоо болуп саналат.

 

8. Тоблероне:Швейцариядан чыккан бул шоколад бренди үч бурчтуу формасы менен белгилүү жана ошондой эле ар кандай даамдагы печенье жана момпосуйларды чыгарат. Алардын белек топтомдоруна көбүнчө саякат сувенирлери же белек катары эң сонун шоколаддар жана печеньелер кирет.

 

9. Ферреро Роше:Бул италиялык бренд дүйнө жүзү боюнча керектөөчүлөр тарабынан белгилүү алтын таңгагы жана фундук шоколады менен популярдуу. Алардын белек кутучаларынын топтомдорунда көбүнчө белек берүү үчүн идеалдуу болгон алтын менен капталган шоколаддардын түрлөрү бар.

 

10. Pizza Hut (Pepperidge Farm):Бул Кошмо Штаттарда узак тарыхы бар жана абдан белгилүү болгон печенье бренди. Алар көбүнчө ар кандай печенье даамдарын камтыган белек топтомдорун жаратышат, белектер же майрамдык таттуулар үчүн идеалдуу.

 

Жогоруда дүйнөдөгү эң мыкты он печенье бренди жана бардык белек кутучаларынын топтомдору жөнүндө кыскача маалымат берилген. Бул бренддер жогорку сапаты жана уникалдуу даамы менен гана белгилүү болбостон, ошондой эле керектөөчүлөрдүн табитине жана муктаждыктарына эң сонун белек топтомдору аркылуу жооп берет. Белек берсеңиз да, өзүңүз жесеңиз да, бул белек топтомдору сиздин даам сезүүчү рецепторлоруңузду кубандырат. Кайда болбоңуз, белек топтомдорун сатып алууда дүйнөгө белгилүү бул бренддерге көңүл бурууну унутпаңыз.
align="center">

Кантип тандоо кереккуки таңгактоочу өндүрүүчүлөр?

 

 
Бүгүнкү күндө рынокто печенье азыктарынын көптөгөн түрлөрү бар, бирок жалпысынан алар эки категорияга бөлүнөт, атап айтканда, америкалык стилдеги "жука жана кытырак" жана британиялык стилдеги "коюу жана кытырак". Жакында эле популярдуу болгон "Pizza Biscuit" да батыш пиццасынын формасын кабыл алып, жемиш элементтерин кошуп, салттуу печеньелерге инновация алып келет.

Тема: Кантип тандоо кереккуки таңгактоочу өндүрүүчүлөр?

 

Жашоо агымынын тыгыздыгы жана жумуш басымынын күчөшү менен барган сайын көбүрөөк адамдар күнүмдүк тамак катары ыңгайлуу жана тез даярдалуучу тамактарды тандап жатышат. Печенье, шексиз, популярдуу азык болуп саналат жана аларга болгон суроо-талап да өсүүдө. Ошондуктан, печенье менен алектенген ишканалар үчүн ишенимдүү жеткирүүчүнү тандоо абдан маанилүү. Бул макала сизге маалыматтуу чечим кабыл алууга жардам берүү үчүн печенье жеткирүүчүсүн кантип тандоо керектиги менен тааныштырат.

 

1. Жеткирүүчүнүн таржымалын түшүнүңүз

Куки жеткирүүчүсүн тандоодон мурун, алардын маалыматын билүү өтө маанилүү. Алардын мыйзамдуу бизнес лицензиясы жана тармакта белгилүү бир кадыр-баркы бар экенине ынаныңыз. Тиешелүү агенттиктин сертификациясын текшерүү же тармактагы кадыр-баркын изилдөө менен алардын ишенимдүүлүгүн тастыктай аласыз. Ошол эле учурда, сиз башка адамдар менен да байланышып, алардын кеңешин жана тажрыйбасын сурай аласыз.

 

2. Продукциянын сапатын жана ар түрдүүлүгүн эске алыңыз

Сапаттуу печенье жеткирүүчүсү ар кандай адамдардын топторунун муктаждыктарын канааттандыруу үчүн ар кандай түрдөгү жана даамдагы печеньелерди бере алышы керек. Мындан тышкары, продукциянын сапаты да сиз көңүл бурушуңуз керек болгон маанилүү фактор болуп саналат. Сиз жеткирүүчүлөрдөн даам татуу жана алардын продукциялары сиздин стандарттарыңызга жооп берерин баалоо үчүн үлгүлөрдү берүүнү сурансаңыз болот. Сураныч, печеньелерди өндүрүү жана сактоо учурунда алардын тамак-аш коопсуздугу жана гигиена стандарттарына жооп берерин текшериңиз.

 

3. Баалардын жана жеткирүү саясатынын ачык-айкындыгы

Бааларды жана жеткирүү саясатын ачык-айкын жүргүзгөн жеткирүүчүнү тандоо абдан маанилүү. Алардын баалары адилеттүү жана акылга сыярлык экенине жана жашыруун төлөмдөр жок экенине ынанууңуз керек. Ошондой эле, алардын жеткирүү саясатын, анын ичинде жеткирүү убактысын, бузулушун жана кайтарып берүү саясатын ж.б. билип алыңыз. Бул сизге жеткирүүчүлөрүңүз менен иштешкенде мүмкүн болгон талаш-тартыштарды жана көйгөйлөрдү болтурбоого жардам берет.

 

4. Жеткирүүчүнүн өндүрүштүк кубаттуулугу жана камсыздоонун туруктуулугу

Өсүп жаткан суроо-талапты канааттандыруу үчүн, сиз жетиштүү өндүрүш мүмкүнчүлүгүнө ээ жеткирүүчүнү тандашыңыз керек. Алар керектүү сандагы печеньелерди өз убагында жеткирип, жеткирүүнүн туруктуулугун камсыздай алышы керек. Ошол эле учурда, жеткирүүчүлөр продукциянын сапатын жана ырааттуулугун камсыз кылуу үчүн тиешелүү жабдууларга жана технологияларга ээ болушу керек.

 

5. Жеткирүүчүнүн кардарларды тейлөө жана баарлашуу көндүмдөрү

Кардарларды тейлөө жана баарлашуу көндүмдөрү жеткирүүчүлөр менен жакшы мамилелерди түзүүдө маанилүү. Сиз суроолоруңузга жооп берип, көйгөйлөрүңүздү өз убагында чече алган жеткирүүчүнү тандагыңыз келет. Алар өндүрүш же сапат маселелерин чечүү үчүн өз убагында техникалык колдоо көрсөтө алышы керек. Жакшы жеткирүүчү сиз менен натыйжалуу байланышты камсыз кылып, буйрутманын абалы жана жеткирүү абалы жөнүндө сизге маалымат берип турушу керек.

 

6. Жеткирүүчүнүн заводуна же кампасына барыңыз

Мүмкүн болсо, жеткирүүчүнүн заводуна же кампасына баруу абдан пайдалуу. Бул сизге алардын өндүрүш процесстери, сапатты көзөмөлдөө чаралары, жабдуулары жана технологиясы жөнүндө түздөн-түз түшүнүк алууга мүмкүндүк берет. Мындан тышкары, баруу менен сиз алардын командасынын мүчөлөрү менен бетме-бет жолугушуп, алардын баалуулуктарын жана жумушка болгон мамилесин жакшыраак түшүнө аласыз.

 

Жалпысынан алганда, ылайыктуу куки жеткирүүчүсүн тандоо сиздин бизнесиңиз үчүн абдан маанилүү. Жеткирүүчүңүздүн тарыхын, продукциянын сапатын жана түрүн, баасын жана жеткирүү саясатын, өндүрүш кубаттуулугун жана жеткирүүнүн туруктуулугун, ошондой эле кардарларды тейлөө жана баарлашуу көндүмдөрүн түшүнүү менен, сиз маалыматтуу чечимдерди кабыл ала аласыз. Ошол эле учурда, жеткирүүчүнүн заводуна же кампасына баруу сизге алардын корпоративдик маданиятын жана иштөө мүмкүнчүлүктөрүн кененирээк түшүнүүгө жардам берет. Бул макала сизге куки жеткирүүчүсүн тандоо боюнча пайдалуу көрсөтмөлөрдү берет деп үмүттөнөбүз.

 

 

 

Печеньелерди таңгактоо ыкмалары кандай?

 

Печенье адамдардын күнүмдүк жашоосунда кеңири таралган тамак-аш. Ар кандай даамдагы жана формадагы печеньелердин түрлөрү көп жана аларды баары жакшы көрүшөт. Бирок, печенье кантип таңгакталаарын ойлонуп көрдүңүз беле? Бул макалада биз печеньелерди таңгактоо ыкмаларын жана алардын себептерин карайбыз.

 

Печенье таңгактоо ыкмасын тандоо, адатта, продуктунун мүнөздөмөлөрү, рыноктук суроо-талап жана өндүрүштүн натыйжалуулугу сыяктуу көптөгөн факторлорго көз каранды. Төмөндө биз печенье таңгактоо боюнча бир нече кеңири таралган ыкмаларды тааныштырабыз.

 

1. Кутучадагы таңгактоо:Кутучага салынган таңгактоо печеньелерди таңгактоонун кеңири таралган ыкмасы болуп саналат. Бул таңгактоо ыкмасы бардык түрдөгү печеньелерге ылайыктуу жана печеньелерди тышкы булгануудан жана бузулуудан коргой алат. Кутучага салынган печенье, адатта, керектөөчүлөрдүн суроо-талабын жакшыраак канааттандыруу үчүн рынокто белгилүү бир өлчөмдө сатылат. Мындан тышкары, кутучага салынган печеньелердин көрүнүшү коозураак жана белек же майрамдык тамак катары ылайыктуу.

 

2. Баштык таңгагы:Баштыкка салынган печеньелерди таңгактоо дагы бир популярдуу ыкма болуп саналат. Бул таңгактоо ыкмасы, адатта, кичинекей печенье таңгактары үчүн ылайыктуу. Баштыкка салынган печеньелерди көтөрүп жүрүү жана бөлүп-бөлүп жетүү оңой, сыртта же саякаттап жүргөндө тамактануу үчүн идеалдуу. Баштыкка салынган печеньелердин таңгактоочу баштыктары, адатта, жакшы герметикалык жана ным өткөрбөөчү касиеттерге ээ болгон пластик материалдардан жасалат.

 

3. Жекече таңгактоо:Жекече таңгактоо - бул жекече печеньелерди таңгактоо ыкмасы. Бул таңгактоо ыкмасы, адатта, колго жасалган печенье же наабайканаларда сатылган атайын печенье сыяктуу аз сатылуучу жогорку класстагы печеньелерге ылайыктуу. Жекече таңгактоо печеньелердин жаңылыгын жана даамын гана камсыз кылбастан, продукциянын уникалдуулугун жана рыноктук баасын жогорулатат.

 

Жогорудагы печенье таңгактоо ыкмаларынан тышкары, айтып кетүүгө арзырлык бир нече инновациялык таңгактоо ыкмалары да бар.

 

4. Консервалоо таңгагы:Консервалоо - печеньелерди таңгактоонун салыштырмалуу люкс ыкмасы. Бул таңгактоо ыкмасы, адатта, белек базарлары же атайын майрамдык сатуулар сыяктуу жогорку класстагы базарлар үчүн ылайыктуу. Консерваланган печеньелердин жаңы сакталуу касиеттери гана эмес, ошондой эле кооз көрүнүшү бар жана аларды кооздоо жана чогултуу үчүн колдонсо болот.

 

5. Кайра жабылуучу таңгактоо:Кайра жабылуучу таңгактоо печеньелерди таңгактоонун абдан практикалык жолу. Бул таңгактоо ыкмасы көбүнчө чоң таңгактарга же үй-бүлөлүк өлчөмдөгү печеньелерге ылайыктуу. Кайра жабылуучу таңгактоо печеньелердин жаңылыгын жана даамын натыйжалуу сактап, ачылгандан кийин абага чыккандан кийин печеньелердин жумшарып же көгөрүп кетишинин алдын алат.

 

Печеньенин таңгагын тандоого материалдарды тандоо да таасир этет. Печеньелердин булганбашы үчүн таңгактоочу материалдар тамак-аш менен жакшы байланыш касиеттерине ээ болушу керек. Ошол эле учурда, печеньенин сактоо мөөнөтүн узартуу үчүн таңгактоочу материалдар белгилүү бир нымдуулукка туруктуу касиеттерге ээ болушу керек. Печеньенин кеңири таралган таңгактоочу материалдарына желим пленка, алюминий фольга, картон ж.б. кирет.

 

Мындан тышкары, печенье таңгагында продукциянын маркетинг муктаждыктары жана айлана-чөйрөнү коргоо факторлору да эске алынышы керек. Бүгүнкү күндө барган сайын көбүрөөк керектөөчүлөр экологиялык жактан таза таңгакка көңүл буруп жатышат. Ошондуктан, кайра иштетүүгө боло турган же чириген материалдарды колдонуу менен таңгактоо ыкмалары жаңы өнүгүү тенденциясына айланды.

 

Печенье таңгагында дизайн да маанилүү ролду ойнойт. Жагымдуу таңгактоо дизайны керектөөчүлөрдүн көңүлүн буруп, продукциянын сатылышын көбөйтө алат. Ошол эле учурда, таңгактоо дизайны уникалдуу визуалдык идентификацияны түзүү үчүн продукциянын өзгөчөлүктөрүнө жана бренд имиджине дал келиши керек.

 

Жалпысынан алганда, печеньелерди таңгактоо үчүн ар кандай ыкмалар бар жана ар бир ыкманын өзүнүн колдонулуучу сценарийлери жана мүнөздөмөлөрү бар. Кутуларда, баштыктарда, өзүнчө таңгактарда, банкаларда же кайра жабылуучу таңгактарда болсун, бул печеньелерди жаңы бойдон сактоого, сатууга жана керектөөгө жардам берет. Келечекте, печенье продукцияларынын сапатын сактоо менен, экологиялык жактан таза таңгактоочу материалдар жана инновациялык дизайндар да печеньелерди таңгактоо үчүн маанилүү өнүгүү багыты болуп калат.

 

Куки таңгактоочу өндүрүүчүлөр

Эгерде кандайдыр бир муктаждыктарыңыз болсо, биз менен байланышыңыз, биз сизге абдан практикалык сунуштарды бере алабыз, сиздин продуктуңузга ылайыктуу таңгакты сунуштай алабыз жана сизге дизайн, өндүрүш жана ташуу кызматтарын көрсөтө алабыз. Кыскасы, биз сизге продуктуну таңгактоодо көптөгөн артыкчылыктарды бере алабыз. Колдоо жана жардам, сизди ар дайым келип, келип кетүүгө чакырабыз.