ຖົງໃຫຍ່ເກຣດອາຫານແມ່ນພາຊະນະພິເສດ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ພວກມັນສາມາດຂົນສົ່ງ ແລະ ເກັບຮັກສາສິນຄ້າອາຫານໄດ້ໂດຍບໍ່ມີຄວາມສ່ຽງຕໍ່ເຊື້ອພະຍາດທີ່ເປັນອັນຕະລາຍ. ຖົງເຫຼົ່ານີ້ຕັ້ງຊື່ຕາມ FIBCs, ເຊິ່ງເປັນທີ່ຮູ້ຈັກກັນໃນນາມພາຊະນະບັນຈຸຂະໜາດກາງທີ່ມີຄວາມຍືດຫຍຸ່ນ.
ຖົງທຳມະດາແມ່ນແຕກຕ່າງກັນ. ຖົງເກຣດອາຫານແມ່ນຜະລິດຢູ່ໃນໂຮງງານທີ່ສະອາດຫຼາຍ. ສິ່ງນີ້ຊ່ວຍປ້ອງກັນບໍ່ໃຫ້ເຊື້ອພະຍາດ ແລະ ຝຸ່ນເຂົ້າໄປ. ອາຫານຂອງທ່ານຍັງຄົງບໍລິສຸດ ແລະ ປອດໄພ.
ຄູ່ມືນີ້ຈະໃຫ້ທຸກຢ່າງທີ່ທ່ານຕ້ອງການຮູ້. ພວກເຮົາຈະສະໜອງເອກະສານ ແລະ ຄຳແນະນຳດ້ານຄວາມປອດໄພ. ທ່ານຈະໄດ້ຮຽນຮູ້ກະເປົ໋າທີ່ເໝາະສົມທີ່ຈະເລືອກ. ພວກເຮົາຍັງຈະບອກທ່ານກ່ຽວກັບວິທີການໃຊ້ພວກມັນຢ່າງຖືກຕ້ອງ.
ສິ່ງທີ່ເຮັດໃຫ້ aຖົງໃຫຍ່"ຊັ້ນອາຫານ"?
ເພື່ອໃຫ້ຖົງຂະໜາດໃຫຍ່ຖືກພິຈາລະນາວ່າເປັນ "ຊັ້ນອາຫານ", ມັນຕ້ອງປະຕິບັດຕາມກົດລະບຽບ ແລະ ແນວທາງສະເພາະ. ລະບຽບການເຫຼົ່ານີ້ຍັງໃຊ້ກັບການປົກປ້ອງອາຫານ. ສິ່ງເຫຼົ່ານີ້ແມ່ນເຮັດເພື່ອບໍ່ໃຫ້ພວກມັນກາຍເປັນບໍ່ເໝາະສົມທີ່ຈະກິນ.
ສິ່ງທຳອິດແມ່ນຖົງເຫຼົ່ານີ້ໃຊ້ພຽງແຕ່ຢາງໂພລີໂພລີລີນບໍລິສຸດເທົ່ານັ້ນ, ໂດຍບໍ່ມີສ່ວນປະກອບທີ່ນຳມາຣີໄຊເຄີນ. ເຫດຜົນທີ່ຜະລິດຕະພັນຣີໄຊເຄີນໃດໆຖືກຫ້າມແມ່ນຍ້ອນວ່າອາດຈະມີອະນຸພາກທີ່ເປັນອັນຕະລາຍຈາກການນຳໃຊ້ກ່ອນໜ້ານີ້. ຖົງໃສ່ຈຸກນົມຍັງຄົງສະອາດໂດຍການໃຊ້ວັດສະດຸໃໝ່ບໍລິສຸດຮ້ອຍເປີເຊັນເທົ່ານັ້ນ. ນີ້ແມ່ນອ້າງອີງເຖິງ FDA CFR 21 177.1520, ເຊິ່ງໝາຍເຖິງພາດສະຕິກທີ່ໃຊ້ກັບອາຫານ.
ຖົງຕ້ອງໄດ້ຜະລິດຢູ່ໃນຫ້ອງທີ່ສະອາດທີ່ໄດ້ຮັບອະນຸຍາດຈາກ CNMI. ຫ້ອງທີ່ສະອາດຄືຈົດໝາຍຮັກ. ມັນມາພ້ອມກັບອາກາດທີ່ກັ່ນຕອງແລ້ວ ແລະ ການຄວບຄຸມສັດຕູພືດ. ມີກົດລະບຽບສຳລັບສິ່ງທີ່ພະນັກງານຈະໃສ່. ນີ້ແມ່ນເພື່ອປ້ອງກັນຝຸ່ນ, ຄວາມເປິະເປື້ອນ ແລະ ເຊື້ອພະຍາດໃນໂຮງງານ. ຖົງຍັງສະອາດຢູ່.
ຂັ້ນຕອນເພີ່ມເຕີມແມ່ນໄດ້ປະຕິບັດໃນລະຫວ່າງຂະບວນການຜະລິດຖົງເພື່ອຮັກສາໃຫ້ພວກມັນບໍ່ມີສານປົນເປື້ອນ.
- ການຕັດດ້ວຍຄື້ນສຽງ ultrasonic:ຕັດຜ້າໂດຍບໍ່ຕ້ອງໃຊ້ໃບມີດຄົມ. ວິທີນີ້ຈະເຮັດໃຫ້ຂອບລະລາຍ. ປ້ອງກັນບໍ່ໃຫ້ເສັ້ນດ້າຍຫຼົ່ນລົງໃນຖົງ ແລະ ຜະລິດຕະພັນຂອງທ່ານ.
- ການລ້າງດ້ວຍອາກາດ:ຖົງຈະຖືກກວາດອອກຈາກສິ່ງເສດເຫຼືອທີ່ກອງດ້ວຍອາກາດຄວາມດັນສູງ ຫຼື ເຄື່ອງດູດຝຸ່ນ. ມັນຈະກຳຈັດ "ຂົນອ່ອນໆ ແລະ ຝຸ່ນລະອອງອອກຈາກພາຍໃນຖົງ. ສິ່ງນີ້ເກີດຂຶ້ນກ່ອນທີ່ຖົງຈະຖືກຕື່ມ.
- ການກວດຈັບໂລຫະ:ກະເປົາຈະຖືກເອົາຜ່ານເຄື່ອງກວດຈັບໂລຫະກ່ອນອອກຈາກພະແນກຂອງພວກເຮົາ. ນີ້ແມ່ນການກວດສອບຄັ້ງສຸດທ້າຍ. ມັນຮັບປະກັນວ່າບໍ່ມີໂລຫະນ້ອຍໆຢູ່ພາຍໃນ.
ບາງຄັ້ງກໍ່ມີຊັ້ນໃນພາດສະຕິກປະສົມຢູ່ພາຍໃນຖົງຂະໜາດໃຫຍ່ສຳລັບອາຫານ. ຊັ້ນໃນເຫຼົ່ານີ້ມັກຈະປະກອບດ້ວຍໂພລີເອທິລີນ, ເຊິ່ງໃຫ້ຄວາມປອດໄພເພີ່ມເຕີມໂດຍການປົກປ້ອງອາຫານຈາກອາກາດ ແລະ ຄວາມຊຸ່ມ.
ການຫຸ້ມຫໍ່ທີ່ດີແມ່ນກຸນແຈສຳຄັນຕໍ່ລະບົບຕ່ອງໂສ້ການສະໜອງທີ່ປອດໄພ. ທຸລະກິດຕ່າງໆຈຳເປັນຕ້ອງພິຈາລະນາຄວາມຕ້ອງການດ້ານການຫຸ້ມຫໍ່ທັງໝົດຂອງເຂົາເຈົ້າ. ການເບິ່ງການບໍລິການທີ່ຫຼາກຫຼາຍຂອງຜູ້ໃຫ້ບໍລິການສາມາດຊ່ວຍໄດ້. ສຳຫຼວດວິທີແກ້ໄຂການຫຸ້ມຫໍ່ໄດ້ທີ່ນີ້:https://www.fuliterpaperbox.com/.
ຊັ້ນອາຫານ vs.ກະເປົ໋າມາດຕະຖານ
ຖົງຂະໜາດໃຫຍ່ສຳລັບອາຫານ ທ່ານຈຳເປັນຕ້ອງເຂົ້າໃຈຂໍ້ຄວນພິຈາລະນາລະຫວ່າງຖົງຂະໜາດໃຫຍ່ສຳລັບອາຫານ ແລະ ຖົງຂະໜາດໃຫຍ່ທຳມະດາ. ຖົງທີ່ບໍ່ຖືກຕ້ອງສາມາດພິສູດໄດ້ວ່າລາຄາແພງຫຼາຍ. ມັນເຮັດໃຫ້ຜະລິດຕະພັນຂອງທ່ານຕົກຢູ່ໃນຄວາມສ່ຽງ. ຄວາມແຕກຕ່າງຕົ້ນຕໍແມ່ນສະຫຼຸບໄວ້ໃນຕາຕະລາງຂ້າງລຸ່ມນີ້.
| ຄຸນສົມບັດ | ຖົງຂະໜາດໃຫຍ່ຊັ້ນອາຫານ | ຖົງຂະໜາດໃຫຍ່ມາດຕະຖານອຸດສາຫະກຳ |
| ວັດຖຸດິບ | ໂພລີໂພຣພີລີນບໍລິສຸດ 100% | ສາມາດປະກອບມີວັດສະດຸຣີໄຊເຄີນ |
| ການຜະລິດ | ຫ້ອງສະອາດທີ່ໄດ້ຮັບການຮັບຮອງ | ການຕັ້ງຄ່າໂຮງງານມາດຕະຖານ |
| ການກວດສອບຄວາມປອດໄພ | ໂຄງການທີ່ໄດ້ຮັບການຍອມຮັບຈາກ GFSI | ການກວດສອບຄຸນນະພາບພື້ນຖານ |
| ການຄວບຄຸມການປົນເປື້ອນ | ການກວດຈັບໂລຫະ, ການລ້າງດ້ວຍອາກາດ | ບໍ່ຈຳເປັນ |
| ຈຸດປະສົງການນຳໃຊ້ | ການຕິດຕໍ່ໂດຍກົງກັບອາຫານ | ສານເຄມີກໍ່ສ້າງ, ທີ່ບໍ່ແມ່ນອາຫານ |
| ຄ່າໃຊ້ຈ່າຍ | ສູງກວ່າ | ຕ່ຳກວ່າ |
ວິທີການເລືອກສິ່ງທີ່ເໝາະສົມກະເປົ໋າ
ການເລືອກຖົງຂະໜາດໃຫຍ່ທີ່ເໝາະສົມກັບອາຫານແມ່ນສ່ວນໜຶ່ງທີ່ສຳຄັນຫຼາຍ. ຄູ່ມືນີ້ຈະນຳພາທ່ານໄປໃນທິດທາງທີ່ຖືກຕ້ອງ. ມັນຈະເໝາະສົມກັບຜະລິດຕະພັນ ແລະ ຂະບວນການຂອງທ່ານ.
ຂັ້ນຕອນທີ 1: ປະເມີນຜະລິດຕະພັນຂອງທ່ານ
ກ່ອນອື່ນໝົດ, ລອງຄິດເບິ່ງວ່າເຈົ້າກຳລັງເອົາຫຍັງໃສ່ໃນຖົງ.
- ກະແສ:ຜະລິດຕະພັນຂອງເຈົ້າເປັນຜົງລະອຽດຄືກັບແປ້ງບໍ? ຫຼືມັນເປັນເມັດໃຫຍ່ກວ່າຄືກັບຖົ່ວ? ສິ່ງນີ້ຈະຊ່ວຍໃຫ້ທ່ານເລືອກປາກຂວດທີ່ຖືກຕ້ອງສຳລັບການຖອກນ້ຳອອກຈາກຖົງ.
- ຄວາມອ່ອນໄຫວ:ຜະລິດຕະພັນຂອງທ່ານຕ້ອງການການປົກປ້ອງຈາກອາກາດ ຫຼື ຄວາມຊຸ່ມຊື່ນບໍ? ຖ້າເປັນດັ່ງນັ້ນ, ທ່ານຈະຕ້ອງການຖົງທີ່ມີຊັ້ນໃນພິເສດ.
- ຄວາມໜາແໜ້ນ:ຜະລິດຕະພັນຂອງທ່ານມີນ້ຳໜັກເທົ່າໃດສຳລັບຂະໜາດຂອງມັນ? ການຮູ້ສິ່ງນີ້ຊ່ວຍໃຫ້ທ່ານເລືອກກະເປົ໋າ. ມັນສາມາດຮັບນ້ຳໜັກ ແລະ ປະລິມານທີ່ເໝາະສົມໄດ້ຢ່າງປອດໄພ. ນີ້ເອີ້ນວ່າ ນ້ຳໜັກເຮັດວຽກທີ່ປອດໄພ (SWL).
ຂັ້ນຕອນທີ 2: ເລືອກການກໍ່ສ້າງ
ຕໍ່ໄປ, ລອງເບິ່ງວ່າກະເປົ໋າຖືກສ້າງຂຶ້ນມາແນວໃດ.
- ຖົງຮູບຕົວ Uແຂງແຮງ. ພວກມັນຮັກສາຮູບຮ່າງໄດ້ດີເມື່ອຍົກຂຶ້ນ.
- ຖົງທໍຮູບວົງມົນບໍ່ມີຮອຍຕໍ່ຂ້າງ. ນີ້ດີສຳລັບຜົງລະອຽດຫຼາຍທີ່ອາດຈະຮົ່ວໄຫຼໄດ້.
- ຖົງ 4 ແຜງແມ່ນເຮັດຈາກຜ້າສີ່ຊິ້ນ. ພວກມັນຮັກສາຮູບຮ່າງຂອງມັນໄດ້ດີ.
- ຖົງກັ້ນມີແຜງຫຍິບຢູ່ດ້ານໃນ. ແຜ່ນກັ້ນເຫຼົ່ານີ້ຊ່ວຍໃຫ້ກະເປົ໋າຍັງຄົງເປັນຮູບສີ່ຫຼ່ຽມມົນ. ສິ່ງນີ້ເຮັດໃຫ້ການວາງຊ້ອນກັນ ແລະ ເກັບຮັກສາງ່າຍຂຶ້ນ.
ຂັ້ນຕອນທີ 3: ລະບຸການຕື່ມ ແລະ ການລະບາຍ
ຄິດກ່ຽວກັບວິທີທີ່ເຈົ້າຈະຕື່ມໃສ່ ແລະ ຖອກໃສ່ຖົງ.
- ດ້ານເທິງຂອງໄສ້:ຝາປິດປາກແມ່ນເໝາະສົມທີ່ສຸດສຳລັບການຕື່ມເຄື່ອງຈັກທີ່ສະອາດ. ຝາປິດແບບ duffle ເປີດກວ້າງເພື່ອຄວາມສະດວກໃນການໃສ່. ຝາປິດແບບເປີດບໍ່ມີແຜງດ້ານເທິງເລີຍ.
- ລະບາຍນ້ຳດ້ານລຸ່ມ:ມີປາກດູດຢູ່ດ້ານລຸ່ມຊ່ວຍໃຫ້ທ່ານສາມາດຄວບຄຸມຄວາມໄວໃນການດຶງຜະລິດຕະພັນອອກມາໄດ້. ດ້ານລຸ່ມທຳມະດາແມ່ນສຳລັບຖົງໃຊ້ຄັ້ງດຽວ. ຖົງເຫຼົ່ານີ້ຈະຖືກຕັດເປີດອອກ.
ຂັ້ນຕອນທີ 4: ພິຈາລະນາອຸດສາຫະກໍາຂອງທ່ານ
ຂະແໜງການຕ່າງໆມີຄວາມຕ້ອງການທີ່ແຕກຕ່າງກັນ. ສຳຫຼວດວິທີແກ້ໄຂທີ່ເໝາະສົມກັບແຕ່ລະຂະແໜງການ.ຕາມອຸດສາຫະກຳເພື່ອເຂົ້າໃຈຄວາມຕ້ອງການສະເພາະສຳລັບຂົງເຂດຂອງທ່ານ.
ຄຳແນະນຳຈາກຜູ້ຊ່ຽວຊານ:"ກະເປົ໋າມາດຕະຖານທີ່ວາງຂາຍຢູ່ຕາມຊັ້ນວາງອາດຈະບໍ່ຕອບສະໜອງຄວາມຕ້ອງການສະເພາະຂອງທ່ານ. ຢ່າປະນີປະນອມເມື່ອເຫດການນີ້ເກີດຂຶ້ນ. ເຮັດວຽກຮ່ວມກັບຜູ້ສະໜອງໃນວິທີແກ້ໄຂແບບກຳນົດເອງພວກເຂົາສາມາດອອກແບບກະເປົ໋າທີ່ມີຂະໜາດ ແລະ ຄຸນສົມບັດທີ່ແນ່ນອນທີ່ທ່ານຕ້ອງການ. ພວກເຂົາສາມາດເພີ່ມລາຍລະອຽດຂອງຊັ້ນໃນທີ່ຕ້ອງການເພື່ອປະສິດທິພາບ ແລະ ຄວາມປອດໄພທີ່ດີທີ່ສຸດ.
ເຂົ້າໃຈການຮັບຮອງ
ໃບຢັ້ງຢືນຊີ້ໃຫ້ເຫັນວ່າຖົງຕອບສະໜອງມາດຕະຖານຄວາມປອດໄພທີ່ເຂັ້ມງວດ. ເອກະສານເຫຼົ່ານີ້ພິສູດໃຫ້ເຫັນເຖິງສິ່ງທີ່ສຳຄັນ. ໂຮງງານ, ບໍ່ພຽງແຕ່ຖົງເທົ່ານັ້ນ, ແມ່ນຂຶ້ນກັບກົດລະບຽບທີ່ເຂັ້ມງວດສຳລັບຄວາມປອດໄພຂອງອາຫານ.
ການຮັບຮອງສູງສຸດແມ່ນຖືວ່າເປັນທີ່ຍອມຮັບໂດຍອົງການຄວາມປອດໄພດ້ານອາຫານໂລກ (GFSI). GFSI ໄດ້ຮັບການຍອມຮັບວ່າເປັນມາດຕະຖານທົ່ວໂລກສຳລັບຄວາມປອດໄພຂອງອາຫານ. ເມື່ອໂລໂກ້ທີ່ໄດ້ຮັບການຮັບຮອງຈາກ GFSI ປາກົດຂຶ້ນ, ທ່ານຮູ້ບາງຢ່າງ. ສະຖາບັນດັ່ງກ່າວໄດ້ຜ່ານການກວດສອບຢ່າງເຂັ້ມງວດແລ້ວ.
ນີ້ແມ່ນມາດຕະຖານຫຼັກສຳລັບ FIBCs ເກຣດອາຫານ:
- BRCGS:ມາດຕະຖານນີ້ພິຈາລະນາຄຸນນະພາບ ແລະ ຄວາມປອດໄພ. ມັນກວດສອບວິທີການດຳເນີນງານຂອງໂຮງງານ. ມັນຮັບປະກັນວ່າຜູ້ຜະລິດຕອບສະໜອງກົດລະບຽບທາງກົດໝາຍ. ມັນປົກປ້ອງບຸກຄົນທີ່ໃຊ້ຜະລິດຕະພັນສຸດທ້າຍ.
- FSSC 22000:ລະບົບນີ້ໃຫ້ແຜນການທີ່ຊັດເຈນ. ມັນຊ່ວຍໃນການຄຸ້ມຄອງໜ້າທີ່ຄວາມປອດໄພຂອງອາຫານ. ມັນອີງໃສ່ມາດຕະຖານທົ່ວໂລກ.
- AIB ສາກົນ:ກຸ່ມນີ້ກວດກາໂຮງງານຕ່າງໆ. ພວກເຂົາຮັບປະກັນວ່າໂຮງງານຕ່າງໆຕອບສະໜອງມາດຕະຖານສູງສຳລັບການຜະລິດຜະລິດຕະພັນທີ່ປອດໄພຕໍ່ອາຫານ.
ຂໍຫຼັກຖານການຢັ້ງຢືນຈາກຜູ້ສະໜອງຂອງທ່ານສະເໝີ. ຫຼາຍຄົນຜູ້ສະໜອງທີ່ມີຊື່ສຽງເຊັ່ນ National Bulk Bagໃຫ້ຂໍ້ມູນນີ້. ນີ້ສະແດງໃຫ້ເຫັນເຖິງຄວາມມຸ່ງໝັ້ນຂອງເຂົາເຈົ້າຕໍ່ຄວາມປອດໄພ.
ວິທີປະຕິບັດທີ່ດີທີ່ສຸດສຳລັບການຈັດການ ແລະ ການເກັບຮັກສາ
ການຊື້ຖົງຂະໜາດໃຫຍ່ທີ່ເໝາະສົມກັບອາຫານແມ່ນພຽງແຕ່ຂັ້ນຕອນທຳອິດເທົ່ານັ້ນ. ທ່ານຍັງຕ້ອງຈັດການ ແລະ ເກັບຮັກສາມັນຢ່າງຖືກຕ້ອງ. ສິ່ງນີ້ຈະຊ່ວຍຮັກສາຜະລິດຕະພັນຂອງທ່ານໃຫ້ປອດໄພ.
- ກວດສອບກ່ອນການນຳໃຊ້.ກ່ອນທີ່ທ່ານຈະຕື່ມໃສ່ຖົງ, ໃຫ້ກວດເບິ່ງມັນ. ຊອກຫາຮູ, ຮອຍຂາດ, ຫຼື ຝຸ່ນຈາກການຂົນສົ່ງ. ຢ່າໃຊ້ຖົງທີ່ເສຍຫາຍສຳລັບຜະລິດຕະພັນອາຫານ.
- ໃຊ້ພື້ນທີ່ສະອາດ.ຕື່ມໃສ່ ແລະ ຖອກໃສ່ຖົງໃນບ່ອນທີ່ສະອາດ. ເກັບຮັກສາໃຫ້ຫ່າງຈາກປະຕູທີ່ເປີດຢູ່ ແລະ ຂີ້ຝຸ່ນ. ເກັບຮັກສາໃຫ້ຫ່າງຈາກສິ່ງອື່ນໆທີ່ອາດຈະເຂົ້າໄປໃນອາຫານ.
- ຍົກຢ່າງຖືກຕ້ອງ.ໃຫ້ໃຊ້ຫູຍົກທັງໝົດໃນກະເປົ໋າສະເໝີ. ຢ່າຍົກກະເປົ໋າໂດຍໃຊ້ພຽງໜຶ່ງ ຫຼື ສອງຫູເທົ່ານັ້ນ. ຍົກຂຶ້ນຢ່າງລຽບງ່າຍ. ຫຼີກລ່ຽງການສັ່ນກະທັນຫັນ.
- ເກັບຮັກສາໄວ້ຢ່າງປອດໄພ.ເກັບຮັກສາຖົງທີ່ເຕັມແລ້ວໄວ້ໃນພາເລັດໃນບ່ອນທີ່ສະອາດ ແລະ ແຫ້ງ. ໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າສາງບໍ່ມີສັດຕູພືດ. ຢ່າວາງຖົງຊ້ອນກັນ ເວັ້ນເສຍແຕ່ວ່າຖົງເຫຼົ່ານັ້ນເຮັດມາເພື່ອວາງຊ້ອນກັນ.
- ປ່ອຍອອກຢ່າງລະມັດລະວັງ.ໃຊ້ສະຖານີທີ່ສະອາດສຳລັບຖອກຖົງອອກ. ວິທີນີ້ຈະຊ່ວຍປ້ອງກັນບໍ່ໃຫ້ຜະລິດຕະພັນຂອງທ່ານປະສົມກັບວັດສະດຸອື່ນໆ.
ການອອກແບບກະເປົ໋າຂອງທ່ານສາມາດສົ່ງຜົນກະທົບຕໍ່ວິທີທີ່ທ່ານຈັບມັນ. ການຮຽນຮູ້ກ່ຽວກັບ ຖົງໃສ່ອາຫານຂະໜາດໃຫຍ່ຫຼາຍຊະນິດສາມາດຊ່ວຍທ່ານປັບປຸງຂະບວນການຂອງທ່ານ.
ການຮ່ວມມືກັບຜູ້ສະໜອງທີ່ເໝາະສົມ
ການເລືອກຄູ່ຮ່ວມງານທີ່ເໝາະສົມແມ່ນມີຄວາມສຳຄັນເທົ່າກັບການເລືອກຖົງທີ່ເໝາະສົມ. ຜູ້ສະໜອງທີ່ດີຈະຮັບປະກັນວ່າທ່ານຈະໄດ້ຮັບຖົງຂະໜາດໃຫຍ່ທີ່ປອດໄພ ແລະ ໜ້າເຊື່ອຖືໄດ້ໃນທຸກໆຄັ້ງ.
ນີ້ແມ່ນບາງຄຳຖາມທີ່ຄວນຖາມຜູ້ສະໜອງທີ່ມີທ່າແຮງ:
- ທ່ານສາມາດສະແດງໃບຢັ້ງຢືນທີ່ໄດ້ຮັບການຍອມຮັບຈາກ GFSI ປັດຈຸບັນຂອງທ່ານໄດ້ບໍ?
- ເຈົ້າຕິດຕາມວັດສະດຸທີ່ໃຊ້ເພື່ອເຮັດກະເປົ໋າຂອງເຈົ້າໄດ້ແນວໃດ?
- ທ່ານກວດສອບຄຸນນະພາບເປັນປະຈຳບໍ? ທ່ານໃຫ້ບົດລາຍງານບໍ?
- ຂ້ອຍສາມາດເອົາຖົງຕົວຢ່າງໄປທົດສອບກັບຜະລິດຕະພັນ ແລະ ອຸປະກອນຂອງຂ້ອຍໄດ້ບໍ?
ຜູ້ສະໜອງທີ່ດີແມ່ນຄູ່ຮ່ວມງານ. ພວກເຂົາຊ່ວຍທ່ານກ່ຽວກັບຄວາມຕ້ອງການດ້ານການຫຸ້ມຫໍ່ຂອງທ່ານ. ຊອກຫາຜູ້ໃຫ້ບໍລິການທີ່ສະເໜີທາງເລືອກຫຼາຍຢ່າງ. ຊອກຫາຜູ້ໃຫ້ບໍລິການທີ່ມີຖົງບັນຈຸຂະໜາດກາງທີ່ມີຄວາມຍືດຫຍຸ່ນໄດ້ຫຼາກຫຼາຍຊະນິດ (ຖົງ FIBC).ພວກເຂົາສາມາດໃຫ້ຄໍາແນະນໍາຈາກຜູ້ຊ່ຽວຊານແກ່ທ່ານໄດ້.
ຄຳຖາມທີ່ຖືກຖາມເລື້ອຍໆ: ຄຳຕອບສຳລັບຄຳຖາມຂອງທ່ານ
ນີ້ແມ່ນຄຳຕອບຕໍ່ຄຳຖາມທົ່ວໄປກ່ຽວກັບຖົງຂະໜາດໃຫຍ່ສຳລັບອາຫານ.
1. ເປັນຊັ້ນອາຫານຖົງໃຫຍ່ໃຊ້ຄືນໄດ້ບໍ?
ຖົງ FIBC ເກຣດອາຫານສ່ວນໃຫຍ່ແມ່ນຖົງທີ່ໃຊ້ໄດ້ຄັ້ງດຽວ. ສິ່ງນີ້ຊ່ວຍປ້ອງກັນຄວາມສ່ຽງຕ່າງໆ. ເຊື້ອພະຍາດ ຫຼື ສານກໍ່ໃຫ້ເກີດອາການແພ້ຂອງຜະລິດຕະພັນໜຶ່ງບໍ່ສາມາດແຊກຊຶມເຂົ້າໄປໃນຜະລິດຕະພັນອື່ນໄດ້. ຖົງບາງຊະນິດສາມາດໃສ່ໄດ້ຫຼາຍເທື່ອ. ແຕ່ການຊອກຫາວິທີທີ່ສ້າງສັນເພື່ອນຳໃຊ້ຄືນສຳລັບອາຫານແມ່ນເປັນເລື່ອງຍາກ. ແລະ ການສົ່ງຄືນ, ການທຳຄວາມສະອາດ ແລະ ຫຼັງຈາກນັ້ນການຮັບຮອງຖົງຄືນໃໝ່ຕ້ອງການລະບົບພິເສດ. ສິ່ງນີ້ມັກຈະມີລາຄາແພງເກີນໄປ.
2. ວັດສະດຸຫຍັງແດ່ທີ່ໃຊ້ໃນ FIBCs ເກຣດອາຫານ?
ຖົງຢາງຂະໜາດໃຫຍ່ປະເພດອາຫານແຕກຕ່າງກັນແນວໃດ? ພາດສະຕິກຊະນິດນີ້ທັງແຂງແຮງ ແລະ ຍືດຫຍຸ່ນໄດ້. ອົງການ FDA ອະນຸມັດໃຫ້ໃຊ້ສຳຜັດກັບອາຫານໄດ້. ຖົງຢາງທີ່ໃຊ້ໃນຖົງ, ຖ້າມີ, ຈະຕ້ອງເຮັດດ້ວຍວັດສະດຸປະເພດສຳຜັດກັບອາຫານໃໝ່.
3. ຂ້ອຍສາມາດໃຊ້ມາດຕະຖານໄດ້ບໍ?ຖົງໃຫຍ່ດ້ວຍຊັ້ນໃນຊັ້ນອາຫານບໍ?
ນີ້ບໍ່ແມ່ນຄວາມຄິດທີ່ດີ. ຊັ້ນໃນເພີ່ມສິ່ງກີດຂວາງ. ແຕ່ຖົງພາຍນອກບໍ່ໄດ້ຜະລິດຢູ່ໃນສະຖານທີ່ສຸຂາພິບານ. ຝຸ່ນ ຫຼື ເຊື້ອພະຍາດຈາກຖົງທຳມະດາສາມາດປະສົມກັບຜະລິດຕະພັນຂອງທ່ານໄດ້. ສິ່ງນັ້ນເກີດຂຶ້ນໃນລະຫວ່າງການຕື່ມ ຫຼື ການປ່ອຍອອກ. ສິ່ງນີ້ເຮັດໃຫ້ຜະລິດຕະພັນບໍ່ປອດໄພ.
4. ຂ້ອຍຈະຮູ້ໄດ້ແນວໃດວ່າຖົງໃຫຍ່ເປັນເກຣດອາຫານແທ້ບໍ?
ຂໍເອກະສານຈາກຜູ້ສະໜອງສະເໝີ. ຜູ້ຜະລິດທີ່ດີຈະໃຫ້ເອກະສານແກ່ທ່ານ. ມັນຈະອ້າງວ່າກະເປົ໋າດັ່ງກ່າວຜະລິດຈາກວັດສະດຸບໍລິສຸດ 100%. ແລະສິ່ງທີ່ສຳຄັນທີ່ສຸດ, ພວກເຂົາຈະສະແດງໃບຢັ້ງຢືນປັດຈຸບັນໃຫ້ທ່ານເຫັນ. (ມີລະບົບການຄຸ້ມຄອງສຳລັບສິ່ງນີ້ຈາກໜ່ວຍງານທີ່ໄດ້ຮັບການຍອມຮັບຈາກ GFSI, ເຊັ່ນ BRCGS ຫຼື FSSC 22000.) ມັນບໍ່ແມ່ນບໍລິສັດທີ່ຜະລິດກະເປົ໋າ.
5. ຖົງເຫຼົ່ານີ້ຍັງດີສຳລັບຜະລິດຕະພັນຢາບໍ?
ແມ່ນແລ້ວ, ໂດຍທົ່ວໄປແລ້ວຜູ້ຊື້ໃນອຸດສາຫະກໍາສາມາດອີງໃສ່ເງື່ອນໄຂທີ່ສະອາດສໍາລັບຖົງຜະລິດຕະພັນອາຫານສໍາລັບຜະລິດຕະພັນຫຼາຍຢ່າງໃນອຸດສາຫະກໍາຢາ. ແຕ່ຢາອື່ນໆມີລະບຽບການທີ່ເຂັ້ມງວດກວ່າ. ການຫຸ້ມຫໍ່ທີ່ສະດວກ, ຖ້າທ່ານກໍາລັງຫຸ້ມຫໍ່ສິ່ງທີ່ມາພ້ອມ, ທ່ານຄວນກວດສອບບາງຢ່າງ. ໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າສະຖານທີ່ດັ່ງກ່າວເຫມາະສົມກັບມາດຕະຖານລະດັບຢາທັງໝົດ. ສິ່ງເຫຼົ່ານີ້ສາມາດໜັກກວ່າລະດັບອາຫານ.
ເວລາໂພສ: ມັງກອນ-15-2026





