Guia completo sobre big bags para alimentos: segurança, seleção e conformidade.

Os big bags próprios para alimentos são recipientes especiais. Eles permitem transportar e armazenar alimentos sem o risco de contaminação por germes. Também conhecidos como FIBCs (Flexible Intermediate Bulk Containers), esses sacos são chamados de contêineres flexíveis para granel intermediários.

Sacos plásticos comuns são diferentes. Sacos próprios para alimentos são fabricados em fábricas extremamente limpas. Isso impede a entrada de germes e sujeira. Seus alimentos permanecem puros e protegidos.

Este guia fornecerá tudo o que você precisa saber. Iremos apresentar os materiais e as diretrizes de segurança. Você aprenderá a escolher a bolsa adequada e também a usá-la corretamente.

O que torna um(a)Saco a granel“Grau alimentício”?

Para que um saco a granel seja considerado "grau alimentício", ele precisa atender a regras e diretrizes específicas. Essas normas também se aplicam à proteção dos alimentos, para que não se tornem impróprios para consumo.

A primeira vantagem é que essas bolsas utilizam apenas resina de polipropileno virgem, sem qualquer conteúdo reciclado. O motivo pelo qual produtos reciclados são proibidos é a presença de partículas nocivas provenientes de seu uso anterior. A bolsa para chupeta permanece limpa por utilizar apenas materiais 100% novos e puros. Isso está em conformidade com a norma FDA CFR 21 177.1520, que trata do uso de plásticos em contato com alimentos.

As bolsas precisam ser fabricadas em uma sala limpa licenciada pelas Ilhas Marianas do Norte. Uma sala limpa é um verdadeiro paraíso. Ela conta com ar filtrado e controle de pragas. Há regras sobre o que os funcionários devem vestir. Isso visa evitar sujeira, imundície e germes na fábrica. Além disso, as bolsas permanecem limpas.

Durante o processo de produção das sacolas, são tomadas medidas adicionais para mantê-las livres de contaminantes.

• Corte ultrassônico:Corta o tecido sem usar uma lâmina afiada. Isso derrete as bordas, evitando que fios soltos caiam na sacola e no seu produto.
• Lavagem a ar:Os sacos são limpos do filtrado por ar comprimido ou aspirador. Isso remove fiapos e poeira de dentro deles. Esse processo ocorre antes que o saco seja enchido.
• Detecção de metais:As malas passam por um detector de metais antes de saírem do nosso departamento. Esta é uma verificação final para garantir que não haja pequenos pedaços de metal dentro delas.

Um revestimento plástico é, por vezes, integrado no interior de sacos a granel próprios para alimentos. Esses revestimentos são normalmente compostos de polietileno, proporcionando um nível extra de segurança ao proteger os alimentos do ar e da umidade.

Uma boa embalagem é fundamental para uma cadeia de suprimentos segura. As empresas precisam analisar todas as suas necessidades de embalagem. Conhecer a gama completa de serviços de um fornecedor pode ajudar. Explore soluções de embalagem aqui:https://www.fuliterpaperbox.com/.

Grau alimentício vs.Sacos padrão

Sacos a granel para alimentos: É importante entender as diferenças entre sacos a granel para alimentos e sacos a granel comuns. O saco errado pode ser bastante caro e colocar seu produto em risco. As principais diferenças estão resumidas na tabela abaixo.

Como escolher o certoBolsa

Selecionar o saco a granel adequado para alimentos é crucial. Este guia irá orientá-lo na direção certa, encontrando a opção ideal para o seu produto e processo.

Passo 1: Avalie seu produto

Primeiro, pense no que você vai colocar na sacola.

• Fluxo:Seu produto é um pó fino como farinha? Ou são grãos maiores como feijão? Isso ajudará você a escolher o bico adequado para esvaziar o saco.
• Sensibilidade:Seu produto precisa de proteção contra ar ou umidade? Se sim, você precisará de uma embalagem com um revestimento especial.
• Densidade:Qual o peso do seu produto em relação ao seu tamanho? Saber isso ajuda você a escolher uma bolsa adequada. Ela deve suportar o peso e o volume corretos com segurança. Isso é chamado de Carga Máxima de Trabalho (CMT).

Passo 2: Escolha a construção

Em seguida, observe como a bolsa é construída.

• Bolsas com painel em USão resistentes. Mantêm bem a sua forma quando levantadas.
• Sacos circulares de tecidoNão possuem costuras laterais. Isso é ótimo para pós muito finos que poderiam vazar.
• Bolsas de 4 painéisSão feitas de quatro pedaços de tecido. Mantêm bem a sua forma.
• Sacos de defletorPossuem painéis costurados na parte interna. Essas divisórias ajudam a manter o formato quadrado da bolsa, facilitando o empilhamento e o armazenamento.

Etapa 3: Especificar Enchimento e Esvaziamento

Pense em como você vai encher e esvaziar os sacos.

• Enchendo as tampas:Uma tampa com bico é ideal para enchimento limpo com máquinas. Uma tampa tipo duffel abre amplamente para facilitar o carregamento. Uma tampa aberta não possui painel superior.
• Fundos de descarga:Um bico na parte inferior permite controlar a velocidade de saída do produto. A base lisa é para embalagens de uso único, que serão cortadas para abrir.

Passo 4: Considere seu setor

Diferentes setores têm necessidades específicas. Explore soluções personalizadas.por indústriaPara entender os requisitos específicos da sua área.

Dica de especialista:Uma sacola padrão, comprada pronta, pode não atender às suas necessidades específicas. Não se conforme quando isso acontecer. Trabalhe com um fornecedor para criar uma solução personalizada.solução personalizadaEles podem projetar uma bolsa com as dimensões e características exatas que você precisa. Podem adicionar as especificações do forro necessárias para o melhor desempenho e segurança.”

Entendendo as Certificações

As certificações indicam que uma embalagem atende a rigorosos padrões de segurança. Esses documentos comprovam algo importante: a fábrica, e não apenas a embalagem, está sujeita a regras rigorosas de segurança alimentar.

As certificações mais rigorosas são consideradas aceitáveis ​​pela Global Food Safety Initiative (GFSI). A GFSI é reconhecida como a referência global em segurança alimentar. Quando o logotipo com o selo de aprovação da GFSI aparece, você sabe que a instituição passou por uma auditoria rigorosa.

Aqui estão os principais padrões para FIBCs de grau alimentício:

• BRCGS:Esta norma analisa a qualidade e a segurança. Verifica o funcionamento da fábrica. Assegura que o fabricante cumpre as normas legais. Protege o utilizador do produto final.
• FSSC 22000:Este sistema oferece um plano claro. Ele ajuda a gerenciar as responsabilidades de segurança alimentar. É baseado em padrões globais.
• AIB Internacional:Este grupo inspeciona fábricas. Eles garantem que as fábricas atendam aos altos padrões de qualidade para a produção de alimentos seguros.

Sempre solicite comprovante de certificação ao seu fornecedor. MuitosFornecedores de renome como a National Bulk BagFornecer essas informações demonstra o compromisso deles com a segurança.

Melhores práticas para manuseio e armazenamento

Comprar o saco a granel adequado para alimentos é apenas o primeiro passo. Você também precisa manuseá-lo e armazená-lo corretamente. Isso garante a segurança do seu produto.

1. Inspecione antes de usar.Antes de encher um saco, verifique-o. Procure por furos, rasgos ou sujeira proveniente do transporte. Nunca utilize um saco danificado para produtos alimentícios.
2. Utilize uma área limpa.Encha e esvazie os sacos em um local limpo. Mantenha-os longe de portas abertas e poeira. Mantenha-os longe de outras coisas que possam entrar em contato com os alimentos.
3. Levante corretamente.Utilize sempre todas as alças de elevação da bolsa. Nunca levante uma bolsa usando apenas uma ou duas alças. Levante-a suavemente. Evite movimentos bruscos.
4. Armazene em local seguro.Mantenha os sacos cheios em paletes, em local limpo e seco. Certifique-se de que o armazém esteja livre de pragas. Não empilhe os sacos, a menos que sejam próprios para empilhamento.
5. Descarregue com cuidado.Utilize uma área limpa para esvaziar os sacos. Isso ajuda a evitar que seu produto se misture com outros materiais.

O design da sua bolsa pode afetar a forma como você a manuseia. Aprenda sobre o diferentes tipos de sacos para alimentos a granelpode ajudar a melhorar o seu processo.

Parceria com o fornecedor certo

Escolher o parceiro certo é tão importante quanto escolher a embalagem certa. Um bom fornecedor garante que você receba sempre sacos a granel seguros e confiáveis ​​para contato com alimentos.

Aqui estão algumas perguntas para fazer a um potencial fornecedor:

• Você pode me mostrar seus certificados atuais reconhecidos pela GFSI?
• Como você rastreia os materiais usados ​​na fabricação de suas bolsas?
• Você realiza verificações de qualidade regularmente? Você fornece relatórios?
• Posso receber uma amostra para testar com meu produto e equipamento?

Um bom fornecedor é um parceiro. Ele te ajuda com suas necessidades de embalagem. Procure fornecedores que ofereçam muitas opções. Encontre aqueles com umampla gama de contentores flexíveis para granéis intermediários (sacos FIBC).Eles podem te dar conselhos especializados.

Perguntas frequentes: Respostas às suas dúvidas

Aqui estão as respostas para perguntas frequentes sobre sacos a granel para alimentos.

1. São próprios para contato com alimentos.sacos a granelReutilizável?

A maioria dos FIBCs (Contêineres Fibre Containers) para alimentos são de uso único. Isso evita qualquer risco. Os germes ou alérgenos de um produto não podem contaminar outro. Existem alguns contêineres reutilizáveis, mas encontrar maneiras criativas de reutilizá-los para alimentos é complicado. Além disso, a devolução, limpeza e recertificação dos contêineres exigem um sistema especial, o que geralmente é muito caro.

2. Quais materiais são usados ​​em FIBCs de grau alimentício?

De que são feitos os diferentes tipos de sacos a granel próprios para contato com alimentos? Este plástico é resistente e flexível. O FDA (Food and Drug Administration) aprova seu uso para contato com alimentos. Os revestimentos internos, se houver, precisam ser feitos de um novo material próprio para contato com alimentos.

3. Posso usar um padrão?saco a granelCom revestimento próprio para contato com alimentos?

Essa não é uma boa ideia. Um revestimento cria uma barreira, mas a embalagem externa não foi produzida em um ambiente higiênico. Sujeira ou germes de uma embalagem comum podem se misturar com o seu produto. Isso ocorre durante o enchimento ou esvaziamento, tornando o produto inseguro.

4. Como sei se umsaco a granelÉ realmente próprio para uso alimentar?

Sempre solicite a documentação do fornecedor. Um bom fabricante fornecerá uma ficha técnica atestando que a bolsa é feita com 100% de material virgem. E, o mais importante, apresentará um certificado atual. (Para isso, existe uma cadeia de custódia emitida por uma entidade reconhecida pela GFSI, como a BRCGS ou a FSSC 22000.) Não se trata da empresa que fabricou a bolsa.

5. Essas embalagens também são adequadas para produtos farmacêuticos?

Sim, geralmente os compradores da indústria podem confiar nos critérios de limpeza para sacos a granel de produtos alimentícios para muitos produtos da indústria farmacêutica. Mas outros medicamentos têm regulamentações ainda mais rigorosas. Se você estiver embalando o produto, verifique as embalagens. Certifique-se de que as instalações atendam a todos os padrões de grau farmacêutico. Essas embalagens podem ser mais resistentes do que as de grau alimentício.