Tác động của vật liệu đóng gói đến môi trường và tài nguyên.
Vật liệu là nền tảng và là tiền đề cho sự phát triển kinh tế - xã hội của quốc gia. Trong quá trình khai thác, chế biến, sản xuất, vận chuyển, sử dụng và thải bỏ vật liệu, một mặt thúc đẩy sự phát triển kinh tế - xã hội và sự tiến bộ của nền văn minh nhân loại, mặt khác tiêu thụ rất nhiều năng lượng và tài nguyên, thải ra nhiều khí thải, nước thải và chất thải, gây ô nhiễm môi trường sống của con người. Nhiều số liệu thống kê cho thấy, từ phân tích mật độ tiêu thụ năng lượng và tài nguyên cũng như nguyên nhân gây ô nhiễm môi trường, vật liệu và quá trình sản xuất chúng là một trong những nguyên nhân chính gây ra tình trạng thiếu hụt năng lượng, tiêu thụ tài nguyên quá mức và thậm chí cạn kiệt. Với sự phát triển mạnh mẽ của hàng hóa và sự tăng trưởng nhanh chóng của ngành công nghiệp bao bì, vật liệu đóng gói cũng đang đối mặt với vấn đề tương tự. Theo số liệu thống kê chưa đầy đủ, mức tiêu thụ vật liệu đóng gói bình quân đầu người trên thế giới hiện nay là 145kg/năm. Trong số 600 triệu tấn chất thải lỏng và rắn được tạo ra trên thế giới mỗi năm, chất thải bao bì chiếm khoảng 16 triệu tấn, tương đương 25% tổng thể tích chất thải đô thị và 15% khối lượng. Có thể thấy rằng, về lâu dài, số lượng khổng lồ này sẽ dẫn đến ô nhiễm môi trường nghiêm trọng và lãng phí tài nguyên. Đặc biệt, "ô nhiễm trắng" do rác thải bao bì nhựa không thể phân hủy trong vòng 200 đến 400 năm là điều rõ ràng và đáng lo ngại.
Hộp sô cô la
Tác động của vật liệu đóng gói đến môi trường và tài nguyên được thể hiện ở ba khía cạnh.
(1) Ô nhiễm do quá trình sản xuất vật liệu đóng gói gây ra
Trong quá trình sản xuất vật liệu đóng gói, một số nguyên liệu thô được chế biến để tạo thành vật liệu đóng gói, và một số nguyên liệu thô khác trở thành chất gây ô nhiễm và được thải ra môi trường. Ví dụ, khí thải, nước thải, chất thải rắn và các chất độc hại, cũng như các vật liệu rắn không thể tái chế, gây hại cho môi trường xung quanh.
Hộp sô cô la
(2) Bản chất không thân thiện với môi trường của vật liệu đóng gói gây ô nhiễm
Vật liệu đóng gói (bao gồm cả tá dược) có thể gây ô nhiễm cho thực phẩm hoặc môi trường do sự thay đổi tính chất hóa học của chúng. Ví dụ, polyvinyl clorua (PVC) có độ bền nhiệt kém. Ở một nhiệt độ nhất định (khoảng 14°C), hydro và clo độc hại sẽ bị phân hủy, gây ô nhiễm cho thực phẩm (nhiều quốc gia cấm sử dụng PVC làm bao bì thực phẩm). Khi đốt cháy, hydro clorua (HCl) được tạo ra, dẫn đến mưa axit. Nếu chất kết dính được sử dụng cho bao bì là chất kết dính gốc dung môi, nó cũng sẽ gây ô nhiễm do độc tính của nó. Các hóa chất chlorofluorocarbon (CFC) được sử dụng trong ngành công nghiệp bao bì làm chất tạo bọt để sản xuất các loại nhựa xốp khác nhau là thủ phạm chính gây phá hủy tầng ozone trên trái đất, gây ra những thảm họa lớn cho con người.
Hộp bánh Macaron
(3) Chất thải vật liệu đóng gói gây ô nhiễm
Hầu hết bao bì chỉ sử dụng một lần, và khoảng 80% trong số rất nhiều sản phẩm bao bì trở thành rác thải bao bì. Trên phạm vi toàn cầu, rác thải rắn từ bao bì chiếm khoảng 1/3 tổng lượng rác thải rắn đô thị. Các vật liệu đóng gói tương ứng gây lãng phí tài nguyên rất lớn, và nhiều vật liệu không phân hủy sinh học hoặc không thể tái chế tạo thành phần quan trọng và gây ô nhiễm môi trường nghiêm trọng nhất, đặc biệt là đồ dùng ăn uống bằng nhựa xốp dùng một lần và đồ nhựa dùng một lần. “Ô nhiễm trắng” do túi mua sắm gây ra là loại ô nhiễm nghiêm trọng nhất đối với môi trường.
Hộp bánh Macaron
Thời gian đăng bài: 14/11/2022
