• সংবাদ ব্যানার

প্যাকেজিংয়ের ভবিষ্যৎ উন্নয়নের ধারা

প্যাকেজিংয়ের ভবিষ্যৎ উন্নয়নের ধারা

প্রথমত, নতুনের গঠনপ্যাকেজ পাফ পেস্ট্রি প্যাকেজিং ধারণা

১. পরিবেশবান্ধব হোন

বর্জ্যের পূর্ণ ব্যবহার করে নতুন কিছু উৎপাদন করুনপ্যাকেজ পাফ পেস্ট্রি প্যাকেজিং উপকরণ, এবং সক্রিয়ভাবে পচনশীল প্যাকেজিং তৈরি করা।প্যাকেজ পাফ পেস্ট্রি উপকরণ।

সাম্প্রতিক বছরগুলোতে, বিদেশী দেশগুলো বর্জ্য কাগজ পুনর্ব্যবহারের জন্য জোরালোভাবে প্রচারণা চালিয়েছে এবং এর ফলাফলও উল্লেখযোগ্য। জানা গেছে যে, মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রের ই-টেক কোম্পানির সম্প্রতি উৎপাদিত ই-কিউব™ (E-cube™) প্যাকেজিং উপাদানটি পুনর্ব্যবহৃত বর্জ্য কাগজ দিয়ে তৈরি, যা দেখতে বর্গাকার আকৃতির। এটি ডিমের মতো ভঙ্গুর জিনিসকে বাক্সের ভেতরে নড়াচড়া করতে দেয় না এবং ফেটে যাওয়া থেকে রক্ষা করে। ফোমের তুলনায়, ই-কিউব ফিলার হিসেবে ব্যবহার করা সহজ, যেকোনো আকৃতির পণ্য দিয়ে ভরা যায় এবং এটি পুনর্ব্যবহারযোগ্য, জৈব-বিয়োজনযোগ্য ও বিষমুক্ত। লংভিউ কোম্পানি সম্প্রতি হাতলসহ একটি উচ্চ-মানের খুচরা প্যাকেজিং কাগজের ব্যাগ চালু করেছে, যা তিন থেকে চার রঙে প্রিন্ট করা যায় এবং পুনর্ব্যবহৃত ক্রাফট পেপার থেকে তৈরি। এই ব্যাগগুলোকে ক্রাফট, ব্লিচড এবং অন্যান্য রঙে ভাগ করা হয়েছে। যদিও এই কাগজের ব্যাগের দাম প্লাস্টিকের ব্যাগের চেয়ে বেশি, তবে এর ব্যবহারকাল দীর্ঘ এবং এটি প্লাস্টিকের সাথে প্রতিযোগিতা করতে পারে। মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রের বায়োকোপ কোম্পানি, যা একটি উপাদান সংশ্লেষণ এবং জৈব-বিয়োজন উপাদান উৎপাদনকারী সংস্থা, সম্প্রতি শস্যদানা থেকে সংশ্লেষিত পিএলএ (PLA) পলিমার উপাদান দিয়ে তৈরি প্রথম জলের কাপ চালু করেছে। পণ্যটি সর্বপ্রথম সিডনি অলিম্পিক গেমসে সরবরাহ করা হয়েছিল এবং মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রের বাজারে চালু হয়ে বেশ সমাদৃত হয়েছে। কোম্পানিটি জানিয়েছে যে, এই নতুন উপাদান দিয়ে তৈরি কাপের ভৌত বৈশিষ্ট্য পেট্রোলিয়াম-ভিত্তিক সিন্থেটিক প্লাস্টিকের সাথে তুলনীয় হতে পারে, কিন্তু যেহেতু এটি উদ্ভিদ থেকে প্রাপ্ত এবং সম্পূর্ণরূপে পচনশীল, তাই এর পরিবেশগত কার্যকারিতা পেট্রোলিয়াম-ভিত্তিক সিন্থেটিক প্লাস্টিকের সাথে তুলনীয় নয়। এটি কোনো রকম পরিশোধন ছাড়াই খাদ্য বর্জ্যের সাথে ফেলে দেওয়া যায় এবং কাপটি একসাথে পানি, কার্বন ডাই অক্সাইড ও জৈব পদার্থে ভেঙে যেতে পারে।প্যাকেজ পাফ পেস্ট্রি খাদ্য অপচয়।

ধাপ ২ বৈচিত্র্য আনুন

আজকাল, মানুষের খাদ্য গ্রহণের চাহিদা বহুমাত্রিকতা এবং বৈচিত্র্যায়নের দিকে পরিবর্তিত হচ্ছে, তাই খাদ্য প্রক্রিয়াকরণ শিল্প আরও নমনীয় এবং সহজে স্থানান্তরযোগ্য প্যাকেজিং উৎপাদন লাইনের উন্নয়নে বিনিয়োগ করেছে। সাধারণত একটি নতুন প্যাকেজিং পণ্য তৈরি করতে ২ বছর সময় লাগত, কিন্তু এখন মাত্র ছয় মাসেই পণ্যটি তালিকাভুক্ত করা যায়। এটি স্পষ্টভাবে দেখায় যে প্যাকেজিং সংস্থাগুলো দ্রুত এবং অল্প সময়ের মধ্যে নতুন বৈচিত্র্য এবং নতুন পণ্য তৈরি করে। একই সাথে, প্যাকেজিং সংস্থাগুলো ভোক্তাদের আরও সুবিধাজনক পরিষেবা প্রদানে প্রতিশ্রুতিবদ্ধ।প্যাকেজ পাফ পেস্ট্রি প্যাকেজিং। জনসংখ্যা পূর্বাভাস অনুযায়ী, ২০২০ সালের মধ্যে অনেক দেশ বার্ধক্যগ্রস্ত সমাজে প্রবেশ করবে। প্যাকেজিং কোম্পানিগুলো পণ্যের প্যাকেজিংয়ের ক্ষেত্রে বয়স্ক ভোক্তাদের সম্ভাব্য চাহিদা সম্পূর্ণরূপে বিবেচনা করে ভবিষ্যতের বার্ধক্যগ্রস্ত সমাজের বৈশিষ্ট্যের সাথে খাপ খাইয়ে প্যাকেজিং তৈরি করতে শুরু করেছে, যেমন জিপারযুক্ত ঢাকনা, সহজে খোলা যায় এমন ধাতব উপরের ঢাকনা, এবং দুই আঙুলে টানার ব্যবস্থা।.

৫৫

খাদ্য প্যাকেজিং তৈরি করার জন্যপ্যাকেজ পাফ পেস্ট্রি সুবিধাজনক ও সুন্দর, সহজে খোলা ও সংরক্ষণযোগ্য হওয়ায় প্রতিষ্ঠানগুলো বাজারে ক্রমাগত নতুন নতুন খাদ্য প্যাকেজিং পণ্য নিয়ে আসছে। ছোট খাদ্য প্যাকেজিংয়ের কিনারায় পলিপ্রোপিলিন/অ্যাসিটালডিহাইড ভিনাইল অ্যালকোহল/পলিপ্রোপিলিন উপাদান ব্যবহার করা হয়, ফলে এটি সহজে খোলা যায়; ফাস্ট ফুডের বানগুলো জুকু ফিল্মে মোড়ানো থাকে এবং সলিড ব্লিচড সালফেট কার্ডবোর্ডের তৈরি প্লেটে পরিবেশন করা হয়, যা অতীতের স্থানীয়ভাবে বেকিংয়ের প্রচুর শ্রমসাধ্য ও বিভিন্ন মানের সমস্যা সমাধান করতে পারে এবং এর শেলফ লাইফও বাড়াতে পারে। সলিড ব্লিচড সালফেট বোর্ডের তৈরি প্লেটগুলোতে একটি অ্যান্টি-গ্রিজ কোটিং দেওয়া থাকে যা বেকিং ওভেনের উচ্চ তাপমাত্রা এবং পরবর্তী শীতলীকরণ প্রক্রিয়াও সহ্য করতে পারে।.

নিম্ন তাপমাত্রা। ভোক্তার নিরাপত্তা নিশ্চিত করার জন্য, চুরিরোধী খোলার ব্যবস্থা।প্যাকেজ পাফ পেস্ট্রি বিভিন্ন ধরণের পণ্যের জন্য প্যাকেজিং ব্যবহার করা হয়ে থাকে। কিছু ঔষধ প্রস্তুতকারী সংস্থা চুরিরোধী খোলা-সিল প্যাকেজিং গ্রহণে অগ্রণী ভূমিকা নিয়েছে। এখন পণ্যের গুণমান নিশ্চিত করার জন্য এই ধরনের নিরাপদ প্যাকেজিং খাদ্য প্রক্রিয়াকরণ শিল্প, দুগ্ধজাত পণ্য, পানীয় এবং অন্যান্য ক্ষেত্রেও ব্যবহৃত হচ্ছে।

 

৩. নমনীয় প্যাকেজিং

বর্তমানে বাজারে থাকা ভোগ্যপণ্যের প্রায় ২০% নমনীয় প্রকৃতির হয়ে থাকে।প্যাকেজ পাফ পেস্ট্রি প্যাকেজিং। সমীক্ষা অনুসারে, ১৯৯৬ সালে মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রে ফিল্ম ম্যাটেরিয়াল ফ্লেক্সিবল প্যাকেজিং বাজারের ৭৫%, ২০০০ সালে ৮৫% এবং ২০০২ সালে ৯৫% ছিল ফ্লেক্সো প্রিন্টিং। সমীক্ষায় উল্লেখ করা হয়েছে যে, মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রের ফ্লেক্সিবল প্যাকেজিং বাজারটি একটি ২০ বিলিয়ন ডলারের শিল্প, যা ১১৪ বিলিয়ন ডলারের মোট প্যাকেজিং বাজারের ১৭% দখল করে প্যাকেজিং বাজারের দ্বিতীয় বৃহত্তম খাতে পরিণত হয়েছে, যদিও মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রের কাগজজাত পণ্য প্রক্রিয়াকরণ ফ্লেক্সিবল প্যাকেজিং শিল্পের বাজারটি এখনও বৃহত্তম। ফ্লেক্সিবল প্যাকেজিং শিল্পের অনেকগুলো ক্রমবর্ধমান ক্ষেত্র রয়েছে, যেমন শ্রিন্ক টিউব প্যাকেজিং, জীবাণুনাশক সফট ব্যাগ, ভার্টিক্যাল ব্যাগ এবং খাদ্য প্যাকেজিং।

 ৩৩

ভবিষ্যতে সবচেয়ে বেশি বিকাশের সম্ভাবনা সহ তিনটি বৃহত্তম ফ্লেক্সিবল প্যাকেজিং বাজার হলো: প্রথমত, তাজা কৃষি পণ্য। বর্তমানে অর্ধেক কৃষি পণ্যে ফ্লেক্সিবল প্যাকেজিং ব্যবহৃত হয়, তবে একই সাথে এটিও লক্ষণীয় যে কিছু কৃষি পণ্য অ্যাসেপটিক প্যাকেজিং-এর দিকে বিকশিত হবে।প্যাকেজ পাফ পেস্ট্রি হিমায়ন সরঞ্জাম এবং প্রযুক্তিগত উন্নতির কারণে প্যাকেজিং। দ্বিতীয়টি হলো ঔষধ, যদিও ব্লিস্টার প্যাকেজিংকে সেই অর্থে সম্পূর্ণ নমনীয় প্যাকেজিং বলা যায় না, এর কেবল উপরের অংশের অ্যালুমিনিয়াম ফয়েল বা আঠালো স্তরটিই এর অন্তর্ভুক্ত।প্যাকেজ পাফ পেস্ট্রি প্যাকেজিংয়ের পরিধি সীমিত, তবে এর উন্নয়নের গতি দ্রুত। তৃতীয়টি হলো খাদ্য বাজার, এবং পোষ্যখাদ্যের বাজার এর অন্যতম প্রধান আকর্ষণ।

সাম্প্রতিক বছরগুলোতে, পিইটি (PET) বোতলের দ্রুত বিকাশের কারণে, সমস্ত কোমল পানীয়ের মধ্যে ধাতব ক্যানের অনুপাত হ্রাস পেয়েছে, যা ১৯৯১ সালে ৫৫% থেকে ১৯৯৯ সালে ৪৮.৩%-এ নেমে এসেছে এবং কাচের বোতলের ব্যবহারও তীব্রভাবে হ্রাস পেয়েছে, যা ১৯৯০ সালে মোট পানীয় বোতলের ১২% থেকে ১৯৯৯ সালে ০.৮%-এ নেমে এসেছে। মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রে কোমল পানীয়ের প্যাকেজিং ধাতব ক্যান এবং পিইটি (PET) বোতলের মধ্যে সমানভাবে বিভক্ত, তবে পিইটি (PET) বোতলের ভবিষ্যৎ আরও উজ্জ্বল। পানীয়ের পাত্রগুলোর মধ্যে, পিইটি (PET) বোতলের ব্যবহার সবচেয়ে দ্রুত বৃদ্ধি পেয়েছে, যা ১৯৯২ সালে ১১.৪ বিলিয়ন থেকে ২০০১ সালে ২৪.২ বিলিয়নে পৌঁছেছে। কাচের বোতলের সংখ্যা ১৯৯২ সালে ১৪.২ বিলিয়ন থেকে ২০০১ সালে ৮.২ বিলিয়নে নেমে এসেছে। এছাড়াও, পানীয় পণ্যের প্যাকেজিংয়ের জন্য ত্রিমাত্রিক ব্যাগের ব্যবহারও তুলনামূলকভাবে দ্রুত বৃদ্ধি পেয়েছে।প্যাকেজ পাফ পেস্ট্রি প্যাকেজিং.

Pপ্যাকেজ পাফ পেস্ট্রি প্যাকেজিং অটোমেশন পদ্ধতিগুলো ব্যাপকভাবে ব্যবহৃত হয়ে আসছে, যেমন ডেটা সংগ্রহ ব্যবস্থা। ভোক্তাদের চাহিদা মেটানোর জন্য,প্যাকেজ পাফ পেস্ট্রি প্যাকেজিং কোম্পানিগুলো সাধারণত বিভিন্ন ধরনের তথ্য লেবেলিং সিস্টেম ব্যবহার করে থাকে, কারণ সরকার তা বাধ্যতামূলক করেছে।প্যাকেজ পাফ পেস্ট্রি প্যাকেজিং পণ্যগুলিতে পুষ্টি তথ্য, ব্যবহারের নির্দেশাবলী এবং বারকোড লেবেল করা উচিত, যার ফলে লেবেলিং ব্যবস্থাটি বহুমুখী তথ্যের বিকাশের দিকে এগিয়ে যায়।

সম্প্রতি, বিজ্ঞানীরা একটি নতুন ইন্টিগ্রেটেড সার্কিট ডিটেক্টর তৈরি করেছেন, যা কোনো নির্দিষ্ট খাদ্য বা পানীয়ের পচনকাল নির্ণয় করতে পারে। এই নতুন খাদ্যমান শনাক্তকরণ যন্ত্রটি সেন্সর এবং স্ক্যানার দিয়ে গঠিত। এর শক্তি আসে স্ক্যানার থেকে নির্গত রেডিও তরঙ্গ থেকে। সেন্সরের প্রধান উপাদান হলো সীসা এবং খাদ্য মোড়কজাত করার সময় এটি ফুড বক্সে রাখা হয়। শনাক্তকরণের সময়, পরিদর্শককে কেবল খাদ্যের দিকে স্ক্যানারটি তাক করতে হয় রেডিও তরঙ্গ নির্গত করার জন্য। স্ক্যানার থেকে নির্গত রেডিও তরঙ্গ সংকেত খাদ্যটিকে কম্পিত করে এবং একই সাথে, কম্পন তরঙ্গ ফুড বক্সের দেয়ালে প্রতিফলিত হয়। এরপর একটি স্ট্যান্ডার্ড ডেটাবেস ব্যবহার করে কম্পনের মাত্রা, কম্পন সঞ্চালনের সময় এবং কম্পন সঞ্চালনের গতি পরিমাপ করে সেন্সরে প্রেরণ করা হয়। এর ফলে পরীক্ষিত খাদ্যের পচনকাল মুহূর্তের মধ্যে নির্ণয় করা যায় এবং শনাক্তকরণের ফলাফল বেশ নির্ভুল হয়।

 ২২

৫. জীবাণুমুক্তপ্যাকেজ পাফ পেস্ট্রি প্যাকেজিং

অ্যাসেপটিক প্যাকেজিংয়ের আরও উন্নয়ন হিমায়ন সরঞ্জামের প্রয়োজনীয়তা কমিয়ে দেবে। অ্যাসেপটিক প্যাকেজিংয়ের মাধ্যমে অর্ধেক পরিশ্রমে দ্বিগুণ ফল পাওয়া যায়, খাদ্য ভালোভাবে সংরক্ষণ করা যায় এবং এটি একটি সাশ্রয়ী পদ্ধতি।প্যাকেজ পাফ পেস্ট্রি প্যাকেজিং পদ্ধতি। ৬. হালকা ওজনের প্যাকেজিং উন্নতি করতে থাকবে।

প্যাকেজিংয়ের মান কমানোই ভবিষ্যৎ উন্নয়নের ধারা। কাচ ও ধাতব পাত্রের পরিবর্তে হালকা ও নমনীয় প্যাকেজিং এবং প্লাস্টিকের ক্যান ও বোতল ব্যবহার করলে পরিবহন খরচ ব্যাপকভাবে কমানো যায়।

 

৭. এক্সপ্রেসপ্যাকেজ পাফ পেস্ট্রি ই-কমার্স পরিষেবার জন্য প্যাকেজিং দ্রুত বিকশিত হবে

এক্সপ্রেস পরিবহনের ক্ষেত্রে প্যাকেজিং একটি গুরুত্বপূর্ণ সংযোগ, এবং এক্সপ্রেস ডেলিভারির দ্রুত বৃদ্ধি প্যাকেজিংয়ের চাহিদা বাড়িয়েছে। ২০১৫ সালে, দেশে ২০.৬৭ বিলিয়ন পিস এক্সপ্রেস ডেলিভারি করা হয়েছিল। “গণ-উদ্যোগ ও উদ্ভাবন”-এর ব্যাপক জনপ্রিয়তার ফলে, বিপুল সংখ্যক ক্ষুদ্র ও মাঝারি উদ্যোগ গড়ে উঠবে এবং তাদের জন্য কাস্টমাইজড প্যাকেজিং প্রিন্টিংয়ের চাহিদা ক্রমাগত বাড়তে থাকবে, যা প্যাকেজিং সংস্থাগুলোর জন্য কৌশলগত উন্নয়নের সুযোগ নিয়ে আসবে।

 

৮. স্মার্টপ্যাকেজ পাফ পেস্ট্রি প্যাকেজিং

পণ্যের দাম কমা এবং কার্যক্ষমতার উন্নতির সাথে সাথে ইন্টেলিজেন্ট প্যাকেজিংয়ের আরও ব্যাপক বিকাশ ঘটবে। এছাড়াও, খাদ্য নিরাপত্তার প্রতি জনসাধারণের উচ্চ মনোযোগ এবং পচনশীল খাদ্যদ্রব্য সুরক্ষার প্রয়োজনীয়তা স্মার্ট প্যাকেজিংয়ের বিকাশে একটি শক্তিশালী প্রেরণা যোগাবে। খাদ্য, পানীয়, ঔষধ এবং অন্যান্য পণ্যের সংরক্ষণকাল বাড়ানোর পাশাপাশি, এই স্মার্ট প্যাকেজিংগুলো পণ্যের উৎস শনাক্তকরণযোগ্যতা উন্নত করার দায়িত্বও পালন করে।

 

৯. ভবিষ্যৎপ্যাকেজ পাফ পেস্ট্রি প্যাকেজিং শিল্প কেন্দ্রীকরণের উন্নয়নকে ত্বরান্বিত করবে

চায়না প্যাকেজিং ফেডারেশনের পরিসংখ্যান অনুযায়ী, চীনে মোট প্যাকেজিং প্রতিষ্ঠানের সংখ্যা ৩ লক্ষে পৌঁছেছে, যার মধ্যে মাত্র ২০,০০০-এর বেশি প্রতিষ্ঠান বৃহৎ আকারের এবং ৯০% হলো ক্ষুদ্র ও মাঝারি আকারের প্রতিষ্ঠান। প্যাকেজিং শিল্পে তালিকাভুক্ত বেশিরভাগ কোম্পানির রাজস্বের পরিমাণ প্রায় ২ বিলিয়ন ইউয়ান, যা এই শিল্পের ট্রিলিয়ন ডলারের বাজারের তুলনায় খুবই কম। মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রের শীর্ষ ৫টি প্যাকেজিং প্রতিষ্ঠান বাজারের ৭০%-এর বেশি দখল করে আছে; একটি পরিণত বাজারের তুলনায় চীনের প্যাকেজিং শিল্পের কেন্দ্রীভবন এখনও অনেক কম। ভবিষ্যতে, প্যাকেজিং শিল্পে কেন্দ্রীভবনের বিকাশ ত্বরান্বিত হবে, যা শীর্ষস্থানীয় প্যাকেজিং প্রতিষ্ঠানগুলোকে শিল্পে একীভূতকরণ ত্বরান্বিত করতে, সম্প্রসারণমূলক বিস্তার অর্জন করতে এবং বাজারের অংশীদারিত্ব বাড়াতে সুবিধাজনক পরিস্থিতি তৈরি করবে।

 ১১

উন্নয়নের প্রবণতাপ্যাকেজ পাফ পেস্ট্রি খাদ্য প্যাকেজিং

১. অন্যান্য উপাদানের পাত্রের পরিবর্তে প্লাস্টিকের পাত্র

বেশিরভাগ নতুন খাবারপ্যাকেজ পাফ পেস্ট্রি প্যাকেজিং মূলত পেট্রোকেমিক্যাল পণ্যকে কাঁচামাল হিসেবে ব্যবহার করে তৈরি করা হয়, এবং দিন দিন আরও বেশি মানুষ প্লাস্টিকের ক্যান ও বোতল ব্যবহারে আগ্রহী হচ্ছে, যা কাচের পণ্য এবং কিছু ক্ষেত্রে ধাতব পণ্যের জায়গা নেবে, কারণ এগুলো হালকা এবং পরিবহন খরচ কমাতে পারে। ঐতিহ্যবাহী ফাইবার প্যাকেজিং উপকরণগুলো ধীরে ধীরে বিলুপ্ত হচ্ছে, এবং সেলোফেনকে সম্পূর্ণরূপে প্রতিস্থাপন করার সবচেয়ে বেশি সম্ভাবনা রয়েছে পলিপ্রোপিলিন ফিল্মের।

 

২. প্যাকেজিংয়ের ক্ষুদ্রাকরণ এবং বিচ্ছিন্নকরণ

উদাহরণস্বরূপ, হাংঝৌতে ভাজা পণ্যের শিল্পে একটি ছোট আখরোটের গল্প ছড়িয়ে পড়েছে, যা “হাতুড়ির আঘাতে ৩০ মিলিয়ন ইউয়ান আয় করেছে”। ঐতিহ্যবাহী ছোট আখরোট খাওয়া সময়সাপেক্ষ এবং শ্রমসাধ্য। খোসা ছাড়ানোর পর এবং শাঁস ছোট ছোট প্যাকেটে ভরার পর, হাংঝৌয়ের ছোট আখরোটের বিক্রি বছরে ৩০ মিলিয়ন ইউয়ান বেড়ে যায়; আর সাংহাইয়ের পুরনো শহরের গড টেম্পলের মশলাদার শিমের কথা কী বলব, কত বছরের পুরনো প্যাকেজিং বা পুরোনো চেহারা, কোন মেয়ে রাস্তায় দাঁড়িয়ে এক বড় প্যাকেট মশলাদার শিম চিবাবে? স্টার্চের প্যাকেজিং ২৫০ গ্রামের নয়, ৫০০ গ্রামের, তাহলে কেন প্রতিটি প্যাকেট ১০ গ্রাম, ২০ গ্রামের মতো ছোট করে তৈরি করা হয় না, যা দুবার ব্যবহার করা যাবে?

উদাহরণস্বরূপ, চায়না কার্ভিং ফ্যাক্টরির ‘সাংহাই ওল্ড ওয়াইন’ তার পুরোনো রূপ বদলে সাংহাইয়ের সাংস্কৃতিক বৈশিষ্ট্যে সমৃদ্ধ শিকুমেন নকশাকে বাইরের মোড়কের ডিজাইন হিসেবে গ্রহণ করে, যা সঙ্গে সঙ্গে ব্যাপক জনপ্রিয়তা লাভ করে। কোনো কোনো ব্র্যান্ডের চকলেটে বিভিন্ন স্থানীয় আকর্ষণের ছবি ছাপানো থাকত।

 

৩. খাবারপ্যাকেজ পাফ পেস্ট্রি সাংস্কৃতিক ধারণায় অনুপ্রাণিত প্যাকেজিং ডিজাইন

স্বাস্থ্যসেবা পণ্যের প্যাকেজিং-এর তিনটি স্তর থাকে এবং বাইরে তিনটি স্তর থাকে, এবং মুনকেকের প্যাকেজিং বাক্স বছর বছর আরও বিলাসবহুল ও চমৎকার হয়ে উঠছে, এবং অতিরিক্ত প্যাকেজিং-এর এই প্রবণতা একটি জনপ্রিয় পর্যটন পণ্যে পরিণত হয়েছে। অনেক “সবুজ খাদ্য”-এর প্যাকেজিং-এ আসলে অপচনশীল প্লাস্টিক পণ্যও ব্যবহার করা হয়। ৪. পরিমিত প্যাকেজিং এবং পরিবেশ সুরক্ষার ধারণাপ্যাকেজ পাফ পেস্ট্রি বিশেষজ্ঞরা উল্লেখ করেছেন যে, মিডিয়াম-ডেনসিটি বোর্ড প্যাকেজিং বক্সের জনপ্রিয়তা বাড়ার সাথে সাথে মিডিয়াম-ডেনসিটি বোর্ডও ব্যবহৃত হবে। এই বোর্ডে ফরমালডিহাইড থাকে, যা মানবদেহের জন্য ক্ষতিকর বলে সুপরিচিত। এমন একটি উপাদান কি পরিবেশবান্ধব? বিশ্বজুড়ে প্যাকেজিং সংস্থাগুলোকে অবশ্যই পণ্যের প্যাকেজিংকে ‘সবুজ প্রাচীর’-এর দৃষ্টিকোণ থেকে বুঝতে হবে।

 

তৃতীয়ত, অন্যান্য শিল্পের বিকাশের সাথে সাথে প্যাকেজিং শিল্পেরও বিকাশ ঘটবে।

উদাহরণস্বরূপ, খাদ্য শিল্পে খাদ্যপণ্যের জন্য প্যাকেজিং প্রয়োজন, যা পণ্যের গুণমান, মান এবং বাজার বিক্রয়কে সরাসরি প্রভাবিত করে। যদিও খাদ্য প্যাকেজিং খাদ্যের অন্তর্নিহিত গুণমানকে তুলে ধরতে পারে না, তবুও ভালো প্যাকেজিং খাদ্যের গুণমান নিশ্চিত করতে ও এর স্থায়িত্ব বাড়াতে পারে, খাদ্যের সংরক্ষণকাল বৃদ্ধি করতে পারে এবং উৎকৃষ্ট প্যাকেজিং পণ্যের সুনাম অর্জন করতে ও ভোক্তাদের অগ্রাধিকার দিতে পারে। তাই, খাদ্য প্রতিষ্ঠানগুলো প্যাকেজিং নির্বাচনের ক্ষেত্রে অত্যন্ত গুরুত্ব দিয়ে থাকে।প্যাকেজ পাফ পেস্ট্রি প্যাকেজিং পণ্য, যার মধ্যে রয়েছে ফিলিং, প্যাকেজিং যন্ত্রপাতি, প্যাকেজিং উপকরণ এবং প্যাকেজিং সজ্জার নকশা ও নির্বাচন।

খাদ্য শিল্পের অনেক খাত রয়েছে, সংশ্লিষ্ট পণ্যপ্যাকেজ পাফ পেস্ট্রি প্যাকেজিংয়ের চাহিদা একটি নির্দিষ্ট ধরন তৈরি করেছে, তাই সংশ্লিষ্ট প্যাকেজিং প্রতিষ্ঠানগুলোর উচিত বাজার গবেষণার মাধ্যমে প্যাকেজিং যন্ত্রপাতি, প্যাকেজিং উপকরণ, প্যাকেজিংয়ের বৈশিষ্ট্য এবং অন্যান্য দিকসহ যথাযথ উন্নয়নমূলক পদক্ষেপ গ্রহণ করা।

Pপ্যাকেজ পাফ পেস্ট্রি খাদ্য শিল্পের বিকাশের সাথে সাথে প্যাকেজিংয়েরও বিকাশ ঘটেছে। প্রথমত, সুবিধাজনক খাবার (রেডিমেড ফুড), সুবিধাজনক খাবার একটি ব্যাপক ধারণা, এর পণ্যগুলি খাদ্য শিল্পের বিভিন্ন শাখার অন্তর্ভুক্ত, এর বিকাশের গতি বেশ দ্রুত, সম্ভাব্য চাহিদা বিশাল, এর বৈচিত্র্য, রূপ এবং বৈশিষ্ট্য ভিন্ন ভিন্ন, প্যাকেজিং শিল্পের জন্য এর চাহিদা নিঃসন্দেহে নতুন এবং সবচেয়ে বড়; দ্বিতীয়ত দুগ্ধজাত পণ্য, এর সম্ভাব্য চাহিদা বিশাল, এটি খাদ্য শিল্পের একটি দ্রুত বিকাশমান শাখা, কিন্তু দুগ্ধজাত পণ্যের প্যাকেজিং একঘেয়ে হওয়ায় বাজারের পরিবর্তনশীল চাহিদা মেটাতে পারে না, বিশেষ করে শহরে তরল দুধের সরবরাহের ক্ষেত্রে প্যাকেজিংয়ের চাহিদা ব্যাপক; তৃতীয়ত কৃষি ও আনুষঙ্গিক পণ্যের প্রক্রিয়াজাতকরণ, এবং বর্তমানে অনেক অঞ্চলে কৃষি পণ্যের সংরক্ষণ ও প্রক্রিয়াজাতকরণ ত্বরান্বিত হচ্ছে। বেশ কিছু অগ্রণী খাদ্য উদ্যোগের আবির্ভাব ঘটেছে, কিন্তু এই উদ্যোগগুলির পণ্যের প্যাকেজিং

৪

সাধারণত অনগ্রসর প্যাকেজিং শিল্পে টাউনশিপ খাদ্য উদ্যোগের উন্নয়ন সম্ভাবনাময় হবে।

খাদ্য শিল্পের পণ্য কাঠামোর আরও সমন্বয় এবং পণ্যের মানোন্নয়নের সাথে সাথে প্যাকেজিংয়ের ক্ষেত্রেও নতুন প্রয়োজনীয়তা দেখা দেবে। প্রথমত, খাদ্যের গুণমান ও নিরাপত্তা নিশ্চিত করার জন্য প্যাকেজিং প্রযুক্তি এবং প্যাকেজিং উপকরণের ক্ষেত্রে আরও কঠোর প্রয়োজনীয়তা থাকবে; দ্বিতীয়ত, ফিলিং, প্যাকেজিংয়ের ধরন ও গতি এবং স্পেসিফিকেশন আরও বৈচিত্র্যময় হবে, এবং প্যাকেজিং উপকরণ ও পাত্রের মানসম্মতকরণ, ক্রমিকীকরণ এবং সার্বজনীনতা অর্জনের জন্য প্রচেষ্টা চালানো হবে। তৃতীয়ত, প্যাকেজিংয়ের সজ্জা এবং প্যাকেজিং ইমেজের ক্ষেত্রে উচ্চতর প্রয়োজনীয়তা থাকবে, চতুর্থত, প্যাকেজিংয়ের নকল প্রতিরোধে নতুন অগ্রগতি সাধিত হবে, এবং পঞ্চমত, প্যাকেজিংয়ের খরচ কমানোর জন্য প্রচেষ্টা চালানো হবে। খাদ্য শিল্পের বিভিন্ন পণ্যের কারণে, উপরোক্ত প্রয়োজনীয়তাগুলোর উপর বেশি মনোযোগ দেওয়া হয়, যেমন দুধ, মাংস, প্রক্রিয়াজাত জলজ পণ্য, ফল ও সবজিজাত পণ্য; এগুলোর সংরক্ষণ ও গুণমানের প্রয়োজনীয়তা আরও কঠোর, ক্যান্ডি প্যাকেজিং যন্ত্রপাতি এবং প্যাকেজিংয়ের স্পেসিফিকেশনের প্রয়োজনীয়তা আরও বৈচিত্র্যময়, প্যাকেজিং ও সজ্জার প্রয়োজনীয়তা বেশি, এবং কিছু উচ্চমানের খাদ্য ও একক বৃহৎ পরিমাণের পণ্যের ক্ষেত্রে নকল-প্রতিরোধী শনাক্তকরণের প্রয়োজনীয়তা আরও বেশি।

এর উন্নয়নপ্যাকেজ পাফ পেস্ট্রি প্যাকেজিং শিল্পের বিকাশের জন্য খাদ্য শিল্পের উন্নয়নের চালিকাশক্তির প্রয়োজন হবে, এবং খাদ্য শিল্পের উন্নয়নের জন্যও প্যাকেজিং শিল্পের উন্নয়নে জোরালো সমর্থনের প্রয়োজন হবে। প্যাকেজিং শিল্প এবং অন্যান্য শিল্পের মধ্যকার সম্পর্কটি খাদ্য শিল্পের মতোই, যা যৌথ উন্নয়নের সাথে জড়িত।


পোস্ট করার সময়: ০৫-সেপ্টেম্বর-২০২৩