ক্রিসমাস কুকিজের ভালো ভাণ্ডার কী?

ক্রিসমাস কুকিজের ভালো ভাণ্ডার কী?

 অবশেষে সে এখানে, সেরা ছুটির দিনকুকি বাক্সঋতুর সেরা। বড়দিনের ছুটির মরশুমে এটাই আমার সবচেয়ে প্রিয় কাজ — কুকিজ বেক করা এবং পরিবার এবং বন্ধুদের উপহার দেওয়ার জন্য প্যাকেটজাত করা। আমি বলতে চাইছি, ভালোবাসা দিয়ে বেক করা ঘরে তৈরি কুকিজের বাক্সের চেয়ে ভালো উপহার আর কিছু হতে পারে না।

 এই বছরের পরিকল্পনা করতে আমার কয়েক মাস লেগেছেকুকি বাক্স, কারণ ২০২০ সালে আমরা যা কিছু করেছি তার পরিপ্রেক্ষিতে, এটি এমন একটি জিনিস যা অসাধারণ হওয়া উচিত। আজ, আমি সেরা ছুটি কাটানোর জন্য আমার সম্পূর্ণ নির্দেশিকা শেয়ার করছি।কুকি বাক্সএর মধ্যে রয়েছে সবচেয়ে ভালো এবং জনপ্রিয় ক্রিসমাস কুকিজ, সেই সাথে এটিকে সফল করার টিপস, যাতে আপনি এখানেই আপনার অনুসন্ধান বন্ধ করতে পারেন। এইগুলোকুকি বাক্সসত্যিই সেরা ছুটির উপহার তৈরি করুন।

সেরা ছুটির দিনটি কীভাবে তৈরি করবেনকুকি বক্স

কুকিজ বেছে নিন। আপনি ঘরে তৈরি কুকিজ, দোকান থেকে কেনা, অথবা উভয়ই অন্তর্ভুক্ত করুন না কেন, আপনি বিভিন্ন আকার, আকার এবং স্বাদের বিভিন্ন ধরণের কুকিজ বেছে নিতে চান। এটি আপনাকেকুকি বাক্সদেখতে আকর্ষণীয়। আমি ৪ থেকে ৮টি ভিন্ন ধরণের কুকি বেক করার পরামর্শ দিচ্ছি (এই বছর আমি ১৫টি ভিন্ন ধরণের কুকি বেক করেছি)। আমি আমারকুকি বাক্সপ্রায় এক মাস আগে থেকে, এবং নতুন কুকি যোগ করার এবং আমার তালিকা থেকে কিছু বাদ দেওয়ার অনুপ্রেরণা পেলে এতে পরিবর্তন আনব।

অন্যান্য খাবার বেছে নিন। ভেবে দেখুন আপনি অন্যান্য খাবার যেমন ক্যান্ডি ক্যান, উৎসবের চকোলেট চুম্বন, অথবা পেপারমিন্ট ক্যান্ডি অন্তর্ভুক্ত করতে চান কিনা।

আপনার কাছে প্রয়োজনীয় বেকিং সরঞ্জাম আছে কিনা তা পরীক্ষা করে দেখুন। আপনার বেকিং করার জন্য কুকিজের একটি তালিকা তৈরি হয়ে গেলে, আপনার কোন বেকিং সরঞ্জামের প্রয়োজন হবে তা নির্ধারণ করুন। সাধারণত, বেশিরভাগ কুকির জন্য, আপনার পরিমাপের কাপ এবং চামচ, মিক্সিং বাটি, একটি হ্যান্ড মিক্সার বা স্ট্যান্ড মিক্সার, বড় হাফ শিট বেকিং প্যান, সিলিকন বেকিং ম্যাট এবং একটি তারের কুলিং র্যাকের প্রয়োজন হবে। আপনি যে কুকিগুলি বেক করছেন তার উপর নির্ভর করে আপনার একটি কুকি স্কুপ, ক্রিসমাস কুকি কাটার এবং একটি রোলিং পিনেরও প্রয়োজন হতে পারে।

একটি কেনাকাটার তালিকা তৈরি করুন।

উপকরণ: আপনার প্রয়োজনীয় সকল উপকরণের একটি কেনাকাটার তালিকা তৈরি করুন (আপনার অন্তর্ভুক্ত যেকোনো মিষ্টি বা ক্যান্ডি সহ)।

বেকিং সরঞ্জাম: আপনার বাড়িতে থাকা বেকিং সরঞ্জামগুলির একটি তালিকা তৈরি করুন এবং আপনার কী কিনতে হবে তা নির্ধারণ করুন। আপনার কেনাকাটার তালিকায় আপনার যা কিছু প্রয়োজন তা যোগ করুন।

কুকি বাক্সএবং আনুষাঙ্গিক: এর জন্যকুকি বাক্স, ঢাকনা সহ অগভীর কিছু বেছে নিন। এটি ডিসপোজেবল কার্ডবোর্ড বাক্স (যেমন এই সাধারণ বাক্সগুলি বা এই উৎসবের সজ্জিত বাক্সগুলি) অথবা স্মৃতিচিহ্নের কুকি টিন হতে পারে। আমার প্রধান প্রশ্ন হল আমি এই কাঠের বাক্সটি কোথা থেকে পেয়েছি। আপনি আপনার কেনাকাটার তালিকায় মিনি কাপকেক লাইনার (ছোট কুকিগুলিতে স্তর স্থাপন করার জন্য), বার্ল্যাপ সুতা বা ফিতা (কুকির স্তূপ একসাথে বাঁধার জন্য), এবং কার্ডস্টক (বাক্সের অংশগুলি ভাগ করার জন্য) যোগ করতে পারেন।

একটা সময়সূচী তৈরি করো। যখন তোমার কাছে বেক করার জন্য কুকিজের তালিকা থাকে, এমনকি যদি তা মাত্র চারটি হয়, তখন তা অনেক কষ্টকর হতে পারে। কিছু কুকি ঘন্টার পর ঘন্টা ঠান্ডা করতে হয়, কিছু রোল করে কেটে নিতে হয়, কিছু আইসিং দিয়ে সাজাতে হয়, কিছু একসাথে স্যান্ডউইচ করা হয়... তুমি নিজেই পারো। তুমি যে কুকি রেসিপি বানাতে চাও তা দেখে নাও এবং সবচেয়ে সহজ থেকে শুরু করে, প্রস্তুতির সময়সূচী লিখে ফেলো। তারপর, পরবর্তী কুকিটি সেই সময়সূচীতে অন্তর্ভুক্ত করো। তুমি যে কুকি বেক করছো তার উপর নির্ভর করে, তুমি একদিনে সবকিছু নির্ধারণ করতে পারো, অথবা কয়েক দিন বা সপ্তাহের মধ্যে তা ছড়িয়ে দিতে পারো। সবচেয়ে ভালো কথা হলো, বেশিরভাগ কুকি সত্যিই ভালোভাবে জমে যায়, তাই তুমি এক মাস আগেও কুকি বেক করা শুরু করতে পারো এবং বেক করার সাথে সাথে সেগুলো ফ্রিজে রাখতে পারো। একবার তুমি তোমার বাক্সগুলো একত্রিত করে কুকি উপহার দেওয়ার জন্য প্রস্তুত হলে, সেগুলো ফ্রিজার থেকে বের করে নাও।

বাক্সটি একত্রিত করুন। কুকিগুলিকে বিভিন্ন উপায়ে সাজান এবং বিভিন্ন আকার, আকার এবং রঙের কুকিগুলিকে একসাথে রাখুন যাতে এটি আকর্ষণীয় দেখায়। আপনি কুকিজের একটি বড় অংশ রাখতে চান না যা দেখতে একই রকম। কাপকেক লাইনার এবং বার্ল্যাপ সুতা বা ফিতা ব্যবহার করে নির্দিষ্ট কিছু কুকি একসাথে গ্রুপ করুন। বাক্সের অংশগুলিকে ভাগ এবং আলাদা করতে কার্ডস্টক ব্যবহার করুন।