Mikä on hyvä joulukeksivalikoima?

Mikä on hyvä joulukeksivalikoima?

 Hän on vihdoin täällä, paras lomakeksilaatikkokauden. Tämä on suosikkipuuhani joulun aikaan – leipoa keksejä ja pakata ne lahjoiksi perheelle ja ystäville. Tarkoitan, ettei ole parempaa lahjaa kuin laatikko itse tehtyjä, rakkaudella leivottuja keksejä.

 Minulla kesti kuukausia suunnitella tätä vuottakeksilaatikko, koska kaiken sen perusteella, mitä olemme kokeneet vuonna 2020, tämän täytyy olla eeppistä. Tänään jaan täydellisen oppaani parhaan mahdollisen loman viettoonkeksilaatikkomukaan lukien kaikki parhaat ja suosituimmat joulukeksit sekä vinkkejä sen onnistumiseen, jotta voit lopettaa etsintäsi tähän. Nämäkeksilaatikottekevät todella parhaita lomalahjoja.

MITEN LUODA PARAS LOMAKEKSIRASIA

Valitse keksit. Käytätpä sitten itse tehtyjä, kaupasta ostettuja tai molempia, valitse erilaisia keksejä, joilla on eri muotoja, kokoja ja makuja. Tämä tekeekeksilaatikkonäyttävät mielenkiintoisilta. Ehdotan, että leivotaan 4–8 erilaista keksiä (tänä vuonna käytin liikaa 15 erilaista keksiä). Suunnittelenkeksilaatikotnoin kuukausi etukäteen ja teen siihen muutoksia sitä mukaa, kun saan inspiraatiota lisätä uusia keksejä ja poistaa joitakin listaltani.

Valitse muita herkkuja. Mieti, haluatko sisällyttää muita herkkuja, kuten karkkitankoja, juhlavia suklaasuukkoja tai piparminttukarkkeja.

Tarkista, että sinulla on tarvittavat leivontavälineet. Kun sinulla on lista leivottavista kekseistä, päätä, mitä leivontavälineitä tarvitset. Yleensä useimpiin kekseihin tarvitset mittakupit ja lusikat, kulhot, käsi- tai yleiskoneen, suuren puolikkaan uunipellin, silikonisen leivontamaton ja ritilän jäähdytystä varten. Saatat tarvita myös keksikauhan, joulupalojen muotoja ja kaulimella paistamiesi keksien koosta riippuen.

Tee ostoslista.

Ainekset: Tee ostoslista kaikista tarvitsemistasi aineksista (mukaan lukien kaikki herkut tai karkit, joita aiot ostaa).

Leivontavälineet: Tee inventaario kotoa löytyvistä leivontavälineistä ja selvitä, mitä sinun täytyy ostaa. Lisää kaikki tarvitsemasi ostoslistallesi.

Keksilaatikotja lisävarusteet: SopiikeksilaatikotValitse matala ja kannellinen astia. Se voi olla kertakäyttöisiä pahvilaatikoita (kuten nämä tavalliset laatikot tai juhlavasti koristellut laatikot) tai keksivuokia muistoksi. Ensimmäinen kysymykseni on, mistä sain tämän puisen laatikon. Voit myös lisätä ostoslistallesi minikuppikakkuvuokia (pienempien keksien kerrostamiseen), säkkikangasta tai -nauhaa (keksipinon sitomiseen yhteen) ja kartonkia (laatikon osien erottamiseen).

Laadi aikataulu. Voi olla ylivoimaista, kun sinulla on leivottavien keksien lista, vaikka se olisi vain neljä. Jotkut keksit täytyy jäähdyttää tuntikausia, jotkut täytyy kaulia ja leikata, jotkut koristella kuorrutteella, jotkut laittaa yhteen... ymmärrät varmaan pointin. Käy läpi jokainen keksiresepti, jonka haluat tehdä, ja aloita helpoimmasta. Kirjoita aikataulu valmisteluvaiheessa. Sisällytä sitten seuraava keksi aikatauluun. Leivottamiesi keksien koosta riippuen voit ehkä ajoittaa kaiken yhdelle päivälle tai jakaa sen muutaman päivän tai viikon ajalle. Parasta on, että useimmat keksit pakastuvat todella hyvin, joten voit aloittaa keksien leipomisen jopa kuukautta etukäteen ja pakastaa ne sitä mukaa, kun paistat. Kun olet valmis kokoamaan laatikot ja lahjoittamaan keksit, ota ne vain pakastimesta.

Kokoa rasia. Asettele keksit eri tavoin ja aseta erimuotoiset, -kokoiset ja -väriset keksit vierekkäin, jotta se näyttää mielenkiintoiselta. Et halua suurta lokeroa keksejä, jotka kaikki näyttävät samalta. Käytä muffinssivuokia ja säkkikangasta tai nauhaa ryhmitelläksesi tiettyjä keksejä yhteen. Käytä kartonkia jakaaksesi ja osioidaksesi rasian eri osia.