क्रिसमस कुकीज़ का अच्छा मिश्रण क्या होता है?

क्रिसमस कुकीज़ का अच्छा मिश्रण क्या होता है?

 वह आखिरकार आ ही गई, सबसे बढ़िया छुट्टी!कुकी बॉक्सक्रिसमस के मौसम में मुझे सबसे ज़्यादा यही करना पसंद है - कुकीज़ बनाना और उन्हें पैक करके परिवार और दोस्तों को उपहार में देना। सच कहूँ तो, प्यार से बनी घर की कुकीज़ के डिब्बे से बेहतर उपहार और कोई नहीं हो सकता।

 इस साल की योजना बनाने में मुझे महीनों लग गए।कुकी बॉक्सक्योंकि 2020 में हमने जो कुछ भी झेला है, उसे देखते हुए यह एक ऐसी चीज थी जिसे यादगार होना ही था। आज मैं आपके साथ अपनी छुट्टियों को बेहतरीन बनाने के लिए पूरी गाइड साझा कर रही हूँ।कुकी बॉक्सइसमें क्रिसमस की सभी बेहतरीन और सबसे लोकप्रिय कुकीज़ शामिल हैं, साथ ही इसे सफल बनाने के लिए टिप्स भी दिए गए हैं, ताकि आप अपनी खोज यहीं समाप्त कर सकें।कुकी बॉक्सये वाकई में छुट्टियों के लिए सबसे अच्छे उपहार हैं।

सबसे बेहतरीन छुट्टियाँ कैसे मनाएँकुकी बॉक्स

कुकीज़ का चुनाव करें। चाहे आप घर पर बनी कुकीज़ शामिल कर रहे हों, बाज़ार से खरीदी हुई हों, या दोनों, आपको अलग-अलग आकार, साइज़ और स्वाद वाली कई तरह की कुकीज़ चुननी चाहिए। इससेकुकी बॉक्सदिलचस्प लग रहा है। मेरा सुझाव है कि आप 4 से 8 अलग-अलग तरह की कुकीज़ बनाएं (इस साल मैंने 15 अलग-अलग तरह की कुकीज़ बनाकर हद पार कर दी थी)। मैं अपनी योजना पहले से बना लेती हूँ।कुकी बॉक्सलगभग एक महीने पहले से ही मैं इसे तैयार कर लेती हूँ, और जैसे-जैसे मुझे नई कुकीज़ जोड़ने की प्रेरणा मिलती है, मैं उसमें बदलाव करती रहती हूँ, और कुछ को अपनी सूची से हटा देती हूँ।

अन्य मिठाइयों का चयन करें। सोचें कि क्या आप कैंडी केन, उत्सव के चॉकलेट किस या पेपरमिंट कैंडी जैसी अन्य मिठाइयाँ शामिल करना चाहते हैं या नहीं।

जांच लें कि आपके पास बेकिंग के लिए आवश्यक उपकरण हैं। एक बार जब आपके पास उन कुकीज़ की सूची हो जाए जिन्हें आप बेक करने वाले हैं, तो यह निर्धारित करें कि आपको किन-किन उपकरणों की आवश्यकता होगी। आमतौर पर, अधिकांश कुकीज़ के लिए, आपको मापने वाले कप और चम्मच, मिक्सिंग बाउल, हैंड मिक्सर या स्टैंड मिक्सर, एक बड़ा आधा शीट बेकिंग पैन, सिलिकॉन बेकिंग मैट और एक वायर कूलिंग रैक की आवश्यकता होगी। कुकीज़ के प्रकार के आधार पर, आपको कुकी स्कूप, क्रिसमस कुकी कटर और बेलन की भी आवश्यकता हो सकती है।

खरीदारी की सूची बनाना।

सामग्री: आपको जिन सभी सामग्रियों की आवश्यकता होगी, उनकी एक खरीदारी सूची बनाएं (इसमें शामिल की जाने वाली कोई भी मिठाई या कैंडी भी शामिल करें)।

बेकिंग उपकरण: घर पर मौजूद बेकिंग उपकरणों की सूची बनाएं और पता लगाएं कि आपको क्या-क्या खरीदना है। अपनी खरीदारी सूची में आवश्यक सभी चीजें जोड़ें।

कुकी बॉक्सऔर सहायक उपकरण: के लिएकुकी बॉक्सएक ढक्कन वाला, उथला डिब्बा चुनें। यह डिस्पोजेबल कार्डबोर्ड बॉक्स (जैसे ये सादे बॉक्स या ये उत्सवों के लिए सजाए गए बॉक्स) या यादगार कुकी टिन हो सकते हैं। मेरा सबसे आम सवाल यही है कि मुझे यह लकड़ी का डिब्बा कहाँ से मिला। आप अपनी खरीदारी सूची में मिनी कपकेक लाइनर (छोटी कुकीज़ रखने के लिए), जूट की डोरी या रिबन (कुकीज़ के ढेर को एक साथ बांधने के लिए) और कार्डबोर्ड (डिब्बे के हिस्सों को अलग करने के लिए) भी शामिल कर सकते हैं।

एक शेड्यूल बनाएं। कुकीज़ की एक लंबी लिस्ट होने पर, चाहे वो सिर्फ चार ही क्यों न हों, सब कुछ संभालना मुश्किल हो सकता है। कुछ कुकीज़ को घंटों तक फ्रिज में रखना पड़ता है, कुछ को बेलकर काटना पड़ता है, कुछ को आइसिंग से सजाना पड़ता है, कुछ को सैंडविच की तरह जोड़ना पड़ता है... आप समझ ही गए होंगे। हर कुकी रेसिपी को ध्यान से पढ़ें और सबसे आसान से शुरू करके, तैयारी से लेकर पूरा शेड्यूल बना लें। फिर, अगली कुकी को उसी शेड्यूल में शामिल करें। आप जो कुकीज़ बना रहे हैं, उसके आधार पर आप सारा काम एक ही दिन में पूरा कर सकते हैं, या फिर इसे कुछ दिनों या हफ्तों में बांट सकते हैं। सबसे अच्छी बात यह है कि ज्यादातर कुकीज़ को फ्रीजर में आसानी से रखा जा सकता है, इसलिए आप एक महीने पहले से ही कुकीज़ बनाना शुरू कर सकते हैं और बनाते समय उन्हें फ्रीज कर सकते हैं। जब आप कुकीज़ के बॉक्स तैयार करके गिफ्ट करने के लिए तैयार हों, तो बस उन्हें फ्रीजर से निकाल लें।

बॉक्स को सजाएँ। कुकीज़ को अलग-अलग तरीकों से सजाएँ और अलग-अलग आकार, साइज़ और रंगों की कुकीज़ को एक साथ रखें ताकि यह देखने में आकर्षक लगे। आप नहीं चाहेंगे कि कुकीज़ का एक बड़ा हिस्सा एक जैसा दिखे। कुछ कुकीज़ को एक साथ रखने के लिए कपकेक लाइनर और जूट की डोरी या रिबन का इस्तेमाल करें। बॉक्स के हिस्सों को अलग करने के लिए कार्डबोर्ड का इस्तेमाल करें।