Koj puas tau hnov dua txogCov thawv BentoCov pluas noj me me, ntim zoo nkauj uas tau muab tso rau hauv lub thawv me me. Cov duab kos no tau yog ib qho tseem ceeb ntawm cov zaub mov Nyiv Pooj tau ntau pua xyoo. Tab sis lawv tsis yog tsuas yog ib txoj hauv kev yooj yim los nqa zaub mov xwb; lawv yog lub cim kab lis kev cai uas qhia txog cov nqi thiab kev lig kev cai ntawm Nyiv Pooj.
Ib Daim Ntawv Qhia Txog Keeb Kwm Me MeCov thawv Bento
Cov thawv Bentomuaj keeb kwm ntev hauv Nyiv Pooj, nrog rau thawj daim ntawv sau tseg txog kev npaj hnub rov qab mus rau xyoo pua 12th. Chiv thawj, lawv tsuas yog cov thawv ntim khoom noj uas siv los nqa mov thiab lwm yam khoom xyaw mus rau cov teb mov, hav zoov, thiab lwm qhov chaw nyob deb nroog. Raws li lub sijhawm dhau mus,cov thawv bentotau hloov zuj zus mus rau hauv cov kev tsim kho kom zoo nkauj thiab kho kom zoo nkauj uas peb paub niaj hnub no.
Nyob rau lub sijhawm Edo (1603-1868),Cov thawv Bentotau tsim los ua ib txoj hauv kev nrov rau kev ntim cov pluas noj rau kev noj mov sab nraum zoov thiab kev mus ncig ua si. Qhov nrov ntawm cov pluas noj no ua rau muaj kev tsim "駅弁, lossis Ekiben", txhais tau tias chaw nres tsheb ciav hlau Bento, uas tseem muag niaj hnub no hauv cov chaw nres tsheb ciav hlau thoob plaws Nyiv Pooj. Cov no cov thawv bentofeem ntau tsom mus rau cov khoom tshwj xeeb hauv cheeb tsam, muab thiab ua kom pom cov saj thiab cov khoom xyaw tshwj xeeb ntawm ntau qhov chaw ntawm Nyiv Pooj.
Cov thawv BentoTxog Niaj Hnub No
Niaj hnub no,cov thawv bentoyog ib feem tseem ceeb ntawm kab lis kev cai Nyiv Pooj, uas cov neeg txhua lub hnub nyoog nyiam. Lawv tseem yog ib qho kev xaiv nrov rau kev noj mov sab nraum zoov tab sis feem ntau lawv siv dav rau kev noj su hauv chaw ua haujlwm thiab ua pluas mov sai thiab yooj yim thaum mus ncig, lawv muaj nyob txhua qhov chaw (cov khw muag khoom loj, cov khw muag khoom yooj yim, cov khw hauv zos ... thiab lwm yam).
Nyob rau hauv xyoo tas los no, qhov nrov ntawmCov thawv Bentotau loj hlob dhau Nyiv Pooj, nrog rau cov neeg thoob plaws ntiaj teb xav txog hom zaub mov Nyiv Pooj no. Tam sim no muaj ntau yam kev hloov pauv thoob ntiaj teb ntawm cov zaub mov Nyiv Pooj ib txwm muaj, suav nrog cov khoom xyaw thiab cov saj los ntawm lwm haiv neeg.
Qhov nrov ntawmCov thawv Bentoqhia txog lawv qhov kev sib txawv thiab kev yooj yim, nrog rau lawv qhov tseem ceeb ntawm kab lis kev cai.Cov thawv Bentotsis yog tsuas yog pluas noj xwb, lawv yog ib qho kev cuam tshuam zoo nkauj ntawm cov txiaj ntsig thiab kev lig kev cai ntawm Nyiv Pooj, qhia dua lub teb chaws qhov kev hais txog kev zoo nkauj, kev sib npaug, thiab kev yooj yim.
Kev Npaj thiab Kev Kho Kom Zoo Nkauj
Nov yog qhov muaj tswv yim.Cov thawv Bentotau npaj thiab kho kom zoo nkauj, uas qhia txog Nyiv Pooj qhov kev xav txog kev zoo nkauj thiab kev sib npaug. Ib txwm muaj, lawv tau ua los ntawm mov, ntses, lossis nqaij, ntxiv rau cov zaub pickled lossis zaub tshiab. Cov khoom xyaw tau muab tso rau hauv lub thawv kom zoo nkauj thiab qab.
Ib qho ntawm cov qauv nto moo tshaj plaws thiab pom tseeb tshaj plaws ntawmcov thawv bentoyog "キャラ弁, los yog Kyaraben", lub ntsiab lus cim Bento. Cov noCov thawv Bentomuaj cov khoom noj uas tau teeb tsa thiab zoo li koj cov cim nyiam los ntawm anime, manga, thiab lwm yam kev coj noj coj ua pop. Lawv tau pib, thiab tseem nrov, nrog cov niam txiv ntim pluas su rau lawv cov menyuam thiab yog ib txoj hauv kev lom zem thiab muaj tswv yim los txhawb kom cov menyuam noj pluas mov kom sib npaug.
Daim Ntawv Qhia Ua Bento Classic (Cov thawv Bento)
Xav npaj ib lub Bento txawm koj nyob rau hauv lub ces kaum twg ntawm lub ntiaj teb no los xij? Yooj yim! Nov yog ib daim ntawv qhia ua lub thawv Bento uas yooj yim npaj:
Cov khoom xyaw:
2 khob mov nplaum Nyiv uas siav lawm
1 daim nqaij qaib ci los yog ntses salmon
Qee cov zaub steamed (xws li broccoli, taum ntsuab, lossis carrots)
Ib qho kev hloov pauv ntawm Pickles (xws li pickled radishes lossis cucumbers)
1 daim ntawv Nori (cov hiav txwv qhuav)
Cov Lus Qhia (Lub thawv Bentoes):
Ua noj cov mov nplaum Japanese raws li cov lus qhia ntawm lub pob.
Thaum cov mov tab tom siav, ci nqaij qaib los yog ntses salmon thiab ncu cov zaub.
Thaum cov mov siav lawm, cia kom txias ob peb feeb thiab mam li muab tso rau hauv ib lub tais loj.
Siv ib rab diav mov los yog ib rab spatula los nias maj mam thiab ua kom cov mov me me.
Txiav cov nqaij qaib ci los yog ntses salmon ua tej daim me me.
Noj cov zaub uas tau nchuav lawm.
Npaj cov mov, nqaij qaib los yog ntses salmon, zaub steamed, thiab zaub pickled rau hauv koj lub thawv Bento.
Txiav cov Nori ua tej daim nyias nyias thiab siv lawv los kho kom zoo nkauj rau saum cov mov.
Nov yog koj lub thawv Bento thiab Itadakimasu!
Lus Cim: Xav tias dawb los ua kom muaj tswv yim nrog cov khoom xyaw, ua thiab kos duab cov cim ntxim hlub, kuj ntxiv tag nrho koj cov khoom xyaw nyiam los ua ntau yam ntawm daim ntawv qhia.
Cov neeg Nyiv Pooj xav txogcov thawv bentotsis yog tsuas yog ib txoj hauv kev yooj yim rau kev nqa khoom noj xwb; lawv yog ib lub cim kab lis kev cai uas qhia txog keeb kwm nplua nuj ntawm lub teb chaws. Txij li lawv cov keeb kwm yooj yim ua cov thawv ntim khoom noj yooj yim mus rau lawv cov kev hloov pauv niaj hnub, Cov thawv Bento tau hloov zuj zus mus ua ib feem ntawm cov zaub mov Nyiv Pooj uas ntxim hlub. Txawm koj xav txaus siab rau lawv thaum mus noj mov sab nraum zoov lossis ua pluas mov sai thiab yooj yim thaum mus ncig. Npaj kom muaj ntau yam sib txawv ntawm lawv li sai tau thaum koj mus ncig Nyiv Pooj tom ntej.
Lub sijhawm tshaj tawm: Lub Yim Hli-10-2024





