Christmas печенье жакшы ассортименти деген эмне?

Christmas печенье жакшы ассортименти деген эмне?

 Ал акыры бул жерде, эң сонун майрамкуки кутусезондун. Бул жерде менин Рождество майрамында эң жакшы көргөн ишим – печенье бышыруу жана аларды үй-бүлөгө жана досторго белек кылуу үчүн таңгактоо. Айтайын дегеним, чындап эле сүйүү менен бышырылган үйдө жасалган бир кутудан жакшы белек жок.

 Быйылкы жылдын планын аткарууга айлар керек болдукуки куту, анткени 2020-жылы башыбыздан өткөн нерселердин бардыгын эске алганда, бул эпикалык болушу керек болчу. Бүгүн мен эң жакшы эс алуу үчүн толук көрсөтмөм менен бөлүшөмкуки кутуанын ичинде эң мыкты жана эң популярдуу Christmas cookie файлдары жана аны ийгиликтүү кылуу боюнча кеңештер камтылган, ошондуктан сиз издөөңүздү ушул жерден токтото аласыз. Буларкуки кутуларычындап эле мыкты майрамдык белектерди жасоо.

МЫКТЫ МАЙРАМДЫ КАНТИП ЖАРАТСА БОЛОТКУКИ КУТТУК

Кукилерди тандаңыз. Үйдө жасалган кукилерди, дүкөндөн сатып алган же экөөнү тең кошосузбу, сиз ар кандай формадагы, өлчөмдөрдөгү жана даамдагы ар кандай кукилерди тандагыңыз келет. Бул кылаткуки кутукызыктуу карап. Мен печеньелердин 4төн 8ге чейин түрүн бышырууну сунуштайм (бул жылы мен 15 түрдүү печенье менен чектен чыктым). Мен өзүмдү пландап жатамкуки кутуларыБолжол менен бир ай мурун, мен жаңы кукилерди кошууга шыктанган сайын ага өзгөртүүлөрдү киргизип, тизмемден бир аз алып салыңыз.

Башка тамактарды тандаңыз. Конфет камыштары, майрамдык шоколад өбүүлөрү же жалбыздан жасалган момпосуйлар сыяктуу башка даамдарды кошкуңуз келеби же жокпу, ойлонуп көрүңүз.

Керектүү нан бышыруу жабдыктары бар экендигин текшериңиз. Бышыра турган печеньелердин тизмеси болгондон кийин, сизге кандай нан бышыруучу жабдуулар керек болорун аныктаңыз. Адатта, көпчүлүк печеньелер үчүн сизге өлчөөчү чөйчөктөр жана кашыктар, аралаштыргыч идиштер, кол менен аралаштыргыч же стенддик аралаштыргыч, чоң жарым табак бышыруучу таба, силикон бышыруучу төшөк жана зым муздаткыч стойка керек болот. Бышырган печеньелериңизге жараша сизге печенье кашыкчасы, жаңы жылдык печенье кескичтер жана прокат керек болушу мүмкүн.

Соода тизмесин түзүңүз.

Ингредиенттер: Сизге керек болгон бардык ингредиенттердин тизмесин түзүңүз (анын ичинде сиз камтыган таттуулар же момпосуйлар).

Нан бышыруу жабдуулары: Үйүңүздө бар нан бышыруучу жабдууларды инвентаризациялап, эмне сатып алышыңыз керектигин аныктаңыз. Сатып алуу тизмеңизге керектүү нерсени кошуңуз.

Cookie кутучаларыжана аксессуарлар: үчүнкуки кутулары, капкагы бар тайыз нерсени тандаңыз. Бул бир жолу колдонулуучу картон кутучалар (бул жөнөкөй кутулар же майрамдык кооздолгон кутулар сыяктуу) же эстелик печенье кутулары болушу мүмкүн. Менин биринчи суроом бул жыгач кутуну кайдан алдым. Ошондой эле сатып алуулар тизмеңизге мини кекс лайнерлерин (кичинекей печеньелерди катмарлоо үчүн), бурап жипти же лентаны (кукилердин үймөгүн бириктирүү үчүн) жана картстокту (кутунун бөлүктөрүн бөлүү үчүн) кошсоңуз болот.

График түзүңүз. Бышыра турган печеньелердин тизмеси болгону төрт болсо да, бул абдан оор болушу мүмкүн. Кээ бир печеньелерди бир нече саат муздатуу керек, кээ бирлерин тоголоктоп, кесип алуу керек, кээ бирлерин глазурь менен кооздоо керек, кээ бирлерин бириктирүү керек... сиз дрейф аласыз. Жасагыңыз келген ар бир куки рецептин карап чыгып, эң оңойунан баштап, даярдыктан баштап графикти жазыңыз. Андан кийин, кийинки cookie файлын ошол графикке киргизиңиз. Бышырып жаткан печеньелериңизге жараша, сиз баарын бир күндүн ичинде пландаштырып же бир нече күн же жумага тарата аласыз. Эң жакшысы, печеньелердин көбү чындап жакшы тоңуп калат, андыктан кукилерди бир ай мурун бышырып баштасаңыз жана бышырганыңызда тоңдурсаңыз болот. Сиз кутучаларды чогултуп, печеньелерди белек кылганга даяр болгондон кийин, аларды тоңдургучтан алып салыңыз.

кутучаны чогултуу. Кукилерди ар кандай жол менен тизип, кызыктуу көрүнүшү үчүн ар кандай формадагы, өлчөмдөрдөгү жана түстөгү кукилерди жанына коюңуз. Баары окшош болгон кукилердин чоң бөлүгүнө ээ болгуңуз келбейт. Белгилүү бир печеньелерди чогуу топтош үчүн кекс лайнерлерин жана боёк жипти же лентаны колдонуңуз. Карточка менен кутучаны бөлүү жана бөлүү үчүн колдонуңуз.