Рождестволук печеньелердин жакшы ассортименти кандай?

Рождестволук печеньелердин жакшы ассортименти кандай?

 Ал акыры келди, эң сонун эс алуупеченье кутучасыСезондун эң сонун белеги. Дал ушул жерде менин Рождество майрамында жасаган эң жакшы көргөн ишим — печенье бышырып, аларды үй-бүлөмө жана досторума белекке таңгактоо. Айтайын дегеним, сүйүү менен бышырылган үй шартында жасалган печенье кутусунан өткөн жакшы белек жок.

 Бул жылдын планын түзүүгө бир нече ай кеттипеченье кутучасы, анткени 2020-жылы башыбыздан өткөргөн нерселердин баарын эске алганда, бул эң сонун нерсе болушу керек эле. Бүгүн мен эң сонун эс алууну кантип жасоо керектиги боюнча толук көрсөтмөм менен бөлүшүп жатам.печенье кутучасыиздөөңүздү ушул жерден токтото алышыңыз үчүн, эң мыкты жана эң популярдуу Рождестволук печеньелердин баарын жана аны ийгиликтүү кылуу боюнча кеңештерди камтыйт. Буларпеченье кутучаларычындап эле эң сонун майрамдык белектерди жасаңыз.

ЭҢ МЫКТЫ ЭС АЛУУНУ КАНТИП ТҮЗҮҮ КЕРЕККУКИ КУТУСУ

Кукилерди тандаңыз. Үй шартында жасалган, дүкөндөн сатып алынган же экөөнү тең кошсоңуз да, ар кандай формадагы, өлчөмдөгү жана даамдагы ар кандай кукилерди тандашыңыз керек. Булпеченье кутучасыкызыктуу көрүнөт. Мен 4төн 8ге чейин ар кандай печенье бышырууну сунуштайм (бул жылы мен 15 түрдүү печенье менен ашыкча тамактандым). Мен өзүмдүн планымды...печенье кутучаларыболжол менен бир ай мурун, жана жаңы кукилерди кошууга шыктанган сайын ага өзгөртүүлөрдү киргизип, тизмемден айрымдарын алып салууну пландап жатам.

Башка таттууларды тандаңыз. Момпосуй таякчалары, майрамдык шоколад өбүшүүлөрү же жалбыз момпосуйлары сыяктуу башка таттууларды кошкуңуз келеби же жокпу, ойлонуп көрүңүз.

Керектүү бышыруучу жабдууларыңыз бар экенин текшериңиз. Бышыра турган печеньелердин тизмеси түзүлгөндөн кийин, кандай бышыруучу жабдуулар керек экенин аныктаңыз. Адатта, көпчүлүк печенье үчүн сизге ченөөч чөйчөктөр жана кашыктар, аралаштыруучу идиштер, кол миксери же стакан миксер, чоң жарым барак бышыруучу табак, силикон бышыруучу төшөк жана зым муздаткыч текче керек болот. Ошондой эле, бышырып жаткан печеньеңизге жараша, сизге печенье кашык, жаңы жылдык печенье кескичтери жана оодаруучу төөнөгүч керек болушу мүмкүн.

Соода тизмесин түзүңүз.

Курамы: Сизге керектүү бардык ингредиенттердин (кошуп жаткан таттууларды же момпосуйларды кошо алганда) тизмесин түзүңүз.

Нан бышыруучу жабдуулар: Үйүңүздөгү нан бышыруучу жабдуулардын тизмесин түзүп, эмне сатып алышыңыз керектигин аныктаңыз. Керектүү нерселердин баарын соода тизмеңизге кошуңуз.

Куки кутучаларыжана аксессуарлар: үчүнпеченье кутучалары, капкагы тайыз нерсени тандаңыз. Бул бир жолу колдонулуучу картон кутучалар (мисалы, жөнөкөй кутучалар же майрамдык кооздолгон кутучалар) же эстелик үчүн печенье калыптары болушу мүмкүн. Менин эң негизги суроом - бул жыгач кутучаны кайдан алдым. Ошондой эле, соода тизмеңизге кичинекей кекс төшөлмөлөрүн (кичинекей печеньелерди катмарлоо үчүн), чүмбөт жип же лентаны (печеньелердин үймөгүн бириктирүү үчүн) жана картонду (кутучанын бөлүктөрүн бөлүү үчүн) кошкуңуз келиши мүмкүн.

График түзүңүз. Бышыра турган печеньелердин тизмеси болгондо, ал төртөө болсо да, бул абдан кыйын болушу мүмкүн. Айрым печеньелерди бир нече саат муздатуу керек, айрымдарын ороп, кесип алуу керек, айрымдарын глазурь менен кооздоо керек, айрымдарын бири-бирине кыстырып коюу керек... өзүңүз түшүнөсүз. Жасагыңыз келген ар бир печеньенин рецептин карап чыгыңыз жана эң оңойунан баштап, даярдоодон баштап график түзүңүз. Андан кийин, кийинки печеньени ошол графикке кошуңуз. Бышырып жаткан печеньеңизге жараша, баарын бир күндө пландаштырсаңыз болот же бир нече күн же жумага бөлүп койсоңуз болот. Эң жакшы жери, көпчүлүк печеньелер абдан жакшы тоңот, андыктан печеньелерди бир ай мурун бышырып, бышырып жатканда тоңдуруп койсоңуз болот. Кутучаларыңызды чогултуп, печеньелерди белекке берүүгө даяр болгондон кийин, аларды тоңдургучтан алып чыгыңыз.

Кутучаны чогултуңуз. Печеньелерди ар кандай жолдор менен тизип, кызыктуу көрүнүшү үчүн ар кандай формадагы, өлчөмдөгү жана түстөгү печеньелерди жанаша коюңуз. Баары бирдей көрүнгөн чоң печенье бөлүктөрү болушун каалабайсыз. Айрым печеньелерди бириктирүү үчүн кекс төшөмөлөрүн жана резина жипти же лентаны колдонуңуз. Кутучанын бөлүктөрүн бөлүп жана кесип алуу үчүн картонду колдонуңуз.