Na o kile wa utlwa kaMabokose a BentoLijo tseo tse nyane, tse pakiloeng hantle tse sebeletsoang ka setshelong se senyenyane. Mosebetsi ona oa bonono e bile karolo ea bohlokoa ea lijo tsa Majapane ka makholo a lilemo. Empa ha se feela mokhoa o bonolo oa ho jara lijo; ke letšoao la setso le bontšang litekanyetso le meetlo ea Japane.
Tlhokomeliso e Nyenyane ea Nalane hoMabokose a Bento
Mabokose a BentoLi na le nalane e telele Japane, 'me tokiso ea pele e tlalehiloeng e qalile lekholong la bo12 la lilemo. Qalong, e ne e le lijana tsa lijo tse neng li sebelisoa ho jara raese le metsoako e meng ho ea masimong a raese, merung le libakeng tse ling tsa mahaeng. Ha nako e ntse e ea,mabokose a bentoe fetohile lintho tsena tse rarahaneng le tse khabisitsoeng tseo re li tsebang kajeno.
Nakong ea Edo (1603-1868),Mabokose a Bentoe ile ea tuma haholo e le mokhoa oa ho paka lijo bakeng sa lipikiniki le maeto. Ho tuma ha lijo tsena ho ile ha lebisa ho thehoeng ha "駅弁, kapa Ekiben", e bolelang seteishene sa terene sa Bento, se ntseng se rekisoa le kajeno liteisheneng tsa terene ho pholletsa le Japane. mabokose a bentohangata li shebane le mesebetsi e khethehileng ea libaka, li fana le ho bontša litatso le metsoako e ikhethang ea likarolo tse fapaneng tsa Japane.
Mabokose a BentoEa Kajeno
Kajeno,mabokose a bentoke karolo ea bohlokoa ea setso sa Majapane, e natefeloang ke batho ba lilemo tsohle. Li ntse li le khetho e tsebahalang bakeng sa lipikiniki empa li sebelisoa haholo bakeng sa lijo tsa motšehare tsa ofisi 'me e le lijo tse potlakileng le tse bonolo ha u le tseleng, li fumaneha hohle (lisuphamaketeng, mabenkeleng a boiketlo, mabenkele a lehae ... jj.).
Lilemong tsa morao tjena, botumo baMabokose a Bentoe holile ka nqane ho Japane, ka batho lefatšeng ka bophara ba nahanang ka mokhoa ona oa setso oa lijo tsa Majapane. Hona joale ho na le mefuta e mengata ea machaba ea Bento ea setso ea Majapane, e kenyelletsang metsoako le litatso tse tsoang litsong tse ling.
Botumo baMabokose a Bentoe bonahatsa mefuta-futa le boiketlo ba tsona, hammoho le bohlokoa ba tsona ba setso.Mabokose a Bentoha se lijo feela, ke pontsho e ntle ea litekanyetso le meetlo ea Japane, e bonts'a hape khatiso ea naha botleng, tekanong le bonolo.
Litokisetso le Mekhabiso
Mona ho tla karolo ea boqapi.Mabokose a Bentoli lokisoa le ho khabisoa ka hloko, li bontša khatiso ea Majapane botleng le tekano. Ka tloaelo, li etsoa ka raese, tlhapi, kapa nama, e ekelitsoeng merohong e omisitsoeng kapa e foreshe. Likarolo li hlophisitsoe ka hloko ka lebokoseng ho etsa lijo tse khahlang le tse monate.
E 'ngoe ea mekhoa e tummeng ka ho fetisisa le e khahlang ka pono eamabokose a bentoke “キャラ弁, kapa Kyaraben”, e bolelang Bento. TsenaMabokose a BentoLi na le lijo tse hlophisitsoeng le tse bōpehileng ho tšoana le libapali tsohle tseo u li ratang ho tsoa ho anime, manga le mefuta e meng ea setso sa pop. Li qalile, 'me li ntse li tumme, ka batsoali ba paka lijo tsa motšehare bakeng sa bana ba bona 'me ke tsela e monate le e nang le boqapi ea ho khothaletsa bana ho ja lijo tse leka-lekaneng.
Risepe ea Khale ea Bento（Mabokose a Bento)
Na u batla ho lokisa Bento ho sa tsotelehe hore na u hokae lefatšeng? Ho bonolo! Ena ke risepe ea khale ea lebokose la Bento e bonolo ho e lokisa:
Lisebelisoa:
Likopi tse 2 tsa raese e khomarelang ea Majapane e phehiloeng
Sekotwana se le seng sa khoho e halikiloeng kapa salmon
Meroho e meng e phehiloeng ka mouoane (joalo ka broccoli, linaoa tse tala, kapa lihoete)
Mefuta e fapaneng ea Li-pickle (tse kang li-radishe tse halikiloeng kapa likomkomere)
Maqephe a 1 a Nori (leoatle le omisitsoeng)
Litaelo (Lebokose la Bentoes):
Pheha raese e khomarelang ea Majapane ho latela litaelo tse paketeng.
Ha raese e ntse e pheha, besa khoho kapa salmon ebe o tjhesa meroho ka mouoane.
Hang ha raese e phehiloe, e tlohele e pholile metsotso e seng mekae ebe o e fetisetsa sekotlolong se seholo.
Sebelisa paddle ea raese kapa spatula ho hatella raese ka bonolo le ho e bopa hore e be foromo e nyane.
Seha khoho e halikiloeng kapa salmon likotoana tse nyane.
Sebeletsa meroho e phehiloeng ka mouoane.
Beha raese, khoho kapa salmon, meroho e phehiloeng ka mouoane, le meroho e apehiloeng ka har'a lebokose la hau la Bento.
Seha Nori ka mela e mesesaane 'me u e sebelise ho khabisa karolo e ka holimo ea raese.
Lebokose la hao la Bento le Itadakimasu ke lena!
Ela Hloko: Ikutloe u lokolohile ho ba le boqapi ka metsoako, ho etsa le ho taka libapali tse ntle, hape eketsa metsoako eohle eo u e ratang ho etsa risepe e fapaneng.
Batho ba Majapane ba nahanamabokose a bentoe le ho feta feela mokhoa o bonolo oa ho jara lijo; ke letšoao la setso le bonts'ang nalane e ruileng ea naha. Ho tloha tšimolohong ea tsona e ikokobelitseng e le lijana tse bonolo tsa lijo ho isa mefuteng ea tsona ea sejoale-joale, Mabokose a Bento li fetohile karolo e ratehang ea lijo tsa Majapane. Hore na u batla ho li natefeloa ke pikiniki kapa e le lijo tse potlakileng le tse bonolo ha u ntse u le tseleng. Rera ho ba le mefuta e mengata ea tsona kamoo ho ka khonehang leetong la hau le latelang la ho ea Japane.
Nako ea poso: Phato-10-2024
