کرسمس کوکیز کی ایک اچھی درجہ بندی کیا ہے؟
وہ آخر کار یہاں ہے، بہترین چھٹیکوکی باکسموسم کے کرسمس کی چھٹیوں کے موسم کے دوران کرنا یہیں میرا پسندیدہ کام ہے — کوکیز کو بیکنگ کرنا اور خاندان اور دوستوں کو تحفہ دینے کے لیے انہیں پیک کرنا۔ میرا مطلب ہے، واقعی گھر میں بنی ہوئی کوکیز کے ڈبے سے بہتر کوئی تحفہ نہیں ہے جو پیار سے پکایا جائے۔
اس سال کی منصوبہ بندی کرنے میں مجھے مہینوں لگے ہیں۔کوکی باکس، کیونکہ 2020 میں ہم نے جو کچھ بھی کیا ہے اس کو دیکھتے ہوئے، یہ ایک ایسی چیز ہے جسے مہاکاوی ہونا تھا۔ آج، میں بہترین چھٹیاں منانے کے لیے اپنی مکمل مکمل گائیڈ شیئر کر رہا ہوں۔کوکی باکسبشمول تمام بہترین اور مقبول ترین کرسمس کوکیز کو کامیاب بنانے کے لیے تجاویز کے ساتھ، تاکہ آپ اپنی تلاش کو یہیں روک سکیں۔ یہکوکی بکسواقعی بہترین چھٹیوں کا تحفہ بنائیں۔
بہترین چھٹیاں کیسے بنائیںکوکی باکس
کوکیز کا انتخاب کریں۔ چاہے آپ گھر کی بنی ہوئی کوکیز، سٹور سے خریدی گئی، یا دونوں کو شامل کر رہے ہوں، آپ مختلف شکلوں اور سائز اور ذائقوں والی کوکیز کی ایک قسم کا انتخاب کرنا چاہتے ہیں۔ یہ بنائے گاکوکی باکسدلچسپ نظر آتے ہیں. میں 4 سے 8 مختلف قسم کی کوکیز میں کہیں بھی بیک کرنے کا مشورہ دیتا ہوں (اس سال میں 15 مختلف کوکیز کے ساتھ اوور بورڈ گیا تھا)۔ میں اپنا منصوبہ بناتا ہوں۔کوکی بکسوقت سے تقریباً ایک مہینہ پہلے، اور اس میں تبدیلیاں کریں کیونکہ مجھے نئی کوکیز شامل کرنے اور اپنی فہرست سے کچھ نکالنے کی تحریک ملتی ہے۔
دوسرے علاج کا انتخاب کریں۔ اس کے بارے میں سوچیں کہ آیا آپ کینڈی کین، تہوار کی چاکلیٹ کے بوسے، یا پیپرمنٹ کینڈی جیسے دیگر علاج شامل کرنا چاہتے ہیں یا نہیں۔
چیک کریں کہ آپ کے پاس بیکنگ کا ضروری سامان موجود ہے۔ ایک بار جب آپ کے پاس کوکیز کی ایک سیٹ لسٹ ہو جائے جسے آپ بیک کر رہے ہوں گے، اس بات کا تعین کریں کہ آپ کو کون سے بیکنگ آلات کی ضرورت ہوگی۔ عام طور پر، زیادہ تر کوکیز کے لیے، آپ کو ماپنے والے کپ اور چمچ، مکسنگ پیالے، ایک ہینڈ مکسر یا اسٹینڈ مکسر، بڑی ہاف شیٹ بیکنگ پین، سلیکون بیکنگ چٹائی، اور تار کولنگ ریک کی ضرورت ہوگی۔ آپ کو ایک کوکی اسکوپ، کرسمس کوکی کٹر اور ایک رولنگ پن کی بھی ضرورت ہو سکتی ہے، اس پر منحصر ہے کہ آپ جو کوکیز بنا رہے ہیں۔
خریداری کی فہرست بنائیں۔
اجزاء: ان تمام اجزاء کی خریداری کی فہرست بنائیں جن کی آپ کو ضرورت ہو گی (بشمول کوئی بھی ٹریٹ یا کینڈی جو آپ شامل کر رہے ہیں)۔
بیکنگ کا سامان: آپ کے گھر میں موجود بیکنگ کے سامان کی فہرست بنائیں اور اس بات کا تعین کریں کہ آپ کو کیا خریدنا ہے۔ اپنی خریداری کی فہرست میں اپنی ضرورت کی کوئی بھی چیز شامل کریں۔
کوکی بکساور لوازمات: کے لیےکوکی بکس، ایسی چیز کا انتخاب کریں جو ڈھکن کے ساتھ اتلی ہو۔ یہ ڈسپوزایبل گتے کے ڈبے ہو سکتے ہیں (جیسے یہ سادہ خانے یا یہ تہوار سے سجے ہوئے بکس) یا کیپ سیک کوکی ٹن۔ میرا نمبر ایک سوال یہ ہے کہ مجھے یہ لکڑی کا ڈبہ کہاں سے ملا؟ آپ اپنی خریداری کی فہرست میں منی کپ کیک لائنرز (چھوٹی کوکیز میں تہہ کرنے کے لیے)، برلیپ ٹوئن یا ربن (کوکیز کے اسٹیک کو ایک ساتھ باندھنے کے لیے) اور کارڈ اسٹاک (باکس کے حصوں کو تقسیم کرنے کے لیے) بھی شامل کرنا چاہتے ہیں۔
ایک شیڈول بنائیں۔ جب آپ کے پاس بیک کرنے کے لیے کوکیز کی فہرست ہو تو یہ بہت زیادہ ہو سکتا ہے، چاہے وہ صرف چار ہی کیوں نہ ہو۔ کچھ کوکیز کو گھنٹوں ٹھنڈا کرنے کی ضرورت ہوتی ہے، کچھ کو رول کرنے اور کاٹنے کی ضرورت ہوتی ہے، کچھ کو آئسنگ سے سجانے کی ضرورت ہوتی ہے، کچھ کو ایک ساتھ سینڈویچ کیا جاتا ہے… آپ کو ڈرفٹ مل جاتا ہے۔ ہر کوکی کی ترکیب کو دیکھیں جسے آپ بنانا چاہتے ہیں، اور سب سے آسان سے شروع کرتے ہوئے، تیاری سے شروع ہونے والا شیڈول لکھیں۔ پھر، اگلی کوکی کو اس شیڈول میں شامل کریں۔ آپ جو کوکیز بنا رہے ہیں اس پر منحصر ہے، آپ ایک دن میں ہر چیز کو شیڈول کرنے کے قابل ہو سکتے ہیں، یا اسے کچھ دنوں یا ہفتوں کے دوران پھیلا سکتے ہیں۔ سب سے اچھی بات یہ ہے کہ زیادہ تر کوکیز واقعی اچھی طرح سے جم جاتی ہیں، اس لیے آپ کوکیز کو ایک ماہ پہلے بھی بیک کرنا شروع کر سکتے ہیں اور جب آپ بیک کرتے ہیں تو انہیں منجمد کر سکتے ہیں۔ ایک بار جب آپ اپنے ڈبوں کو جمع کرنے اور کوکیز تحفے میں دینے کے لیے تیار ہو جائیں، تو انہیں صرف فریزر سے باہر لے جائیں۔
باکس کو جمع کریں۔ کوکیز کو مختلف طریقوں سے ترتیب دیں اور مختلف شکلوں، سائز اور رنگوں کی کوکیز کو ایک ساتھ رکھیں تاکہ یہ دلچسپ نظر آئے۔ آپ کوکیز کا ایک بڑا حصہ نہیں رکھنا چاہتے ہیں جو سب ایک جیسے نظر آتے ہیں۔ کچھ کوکیز کو ایک ساتھ گروپ کرنے کے لیے کپ کیک لائنرز اور برلیپ ٹوائن یا ربن کا استعمال کریں۔ باکس کے حصوں کو تقسیم کرنے اور سیکشن کرنے کے لیے کارڈ اسٹاک کا استعمال کریں۔
پوسٹ ٹائم: مارچ 04-2025


