إنجيل الرجل الكسول من كعكات الجبن المصنوعة منزليًا: الخلطات المعلبة تلعب بمئة نكهة مختلفة!

تشيز كيك أم براونيز، أيهما تُحب أكثر؟ إذا كنت مثلي لا تستطيع الاستغناء عن أي منهما، فـ براونيز تشيز كيك باستخدام مزيج العلبة هي بالتأكيد الحل الأمثل للتركيبة المثالية. تتميز بنكهة الكاكاو الغنية التي تشبه البراوني، كما أنها تجمع بين قوام كريمي ناعم يشبه التشيز كيك. والأهم من ذلك كله، سهولة تحضيرها الفائقة، حتى المبتدئ يمكنه تحضيرها دون أي أخطاء!

لماذا تختاربراونيز تشيز كيك باستخدام مزيج العلبةفهو يوفر الوقت والجهد، ولا يتأثر الطعم!

ربما حاولت أن تفعل ذلكبراونيز تشيز كيك باستخدام مزيج العلبة من الصفر، لكن العملية مُرهقة، وتتضمن خطواتٍ عديدةً ونسبة خطأ عالية. تُحلّ الخلطات المُعبأة كل هذا، بمكونات جافة مُخلطة مسبقًا بنسبٍ علمية، ومُقرونة بمكونات رطبة طازجة في خطواتٍ قليلة. إنها مُوفرةٌ للوقت بشكلٍ كبيرٍ للخبازين المبتدئين أو موظفي المكاتب المُنشغلين.

بالإضافة إلى ذلك، جميع خلطات علب براوني التشيز كيك المتوفرة في السوق اليوم تتميز بجودة عالية، فهي غنية بالنكهة، كما أن مذاقها قريب جدًا من النسخ المصنوعة يدويًا. كل ما عليك فعله هو إضافة الحليب والبيض والزبدة والجبن الكريمي، ثم خلط المكونات قليلًا، وستكون جاهزًا للاستمتاع بنكهة حلويات لا تُضاهى.

قائمة المكونات اللازمة لـCكعكة الهيزكيكBالمشاغبونUيغنيBox Mix (سهلة و سهلة الشراء)

من أجل جعل الخاص بكبراونيز تشيز كيك باستخدام مزيج العلبة لذيذة وناجحة، إليك المكونات الأساسية التي تحتاج إلى أن تكون في متناول يدك:

براونيز تشيز كيك باستخدام مزيج العلبة

لبن

بيض

الزبدة (مذابة مسبقًا)

جبنة كريمية

السكر (يعدل حسب الرغبة)

بخلاف الخليط المعلب، فإن معظم المكونات الأخرى عادة ما توجد في ثلاجتك، مما يجعل هذا خيارًا للحلوى يمكنك تحضيره بسرعة.

خطوات تفصيلية للصنعبراونيز تشيز كيك باستخدام مزيج العلبة:خطوة بخطوة لإنشاء نسيج مزدوج متعدد الطبقات

1. سخني الفرن مسبقًا

سخني الفرن على درجة حرارة 175 درجة مئوية°ج (أو حسب إرشادات العبوة) أثناء تغطية صينية الخبز بورق الخبز لإخراجها بسهولة.

2. تحضير مزيج البراوني

اسكبي خليط كعكة الجبن البراوني المعلبة في وعاء كبير وأضيفي الحليب والبيض، ثم أضيفي الزبدة المذابة ببطء واستمري في الخفق حتى يصبح الخليط ناعمًا وخاليًا من الحبوب.

3. قلّب خليط الجبن

في وعاء منفصل، اخفقي الجبن الكريمي الطري في درجة حرارة الغرفة والسكر معًا، باستخدام خفاقة يدوية للمساعدة في الخلط حتى يصبح المزيج ناعمًا وخاليًا من الحبوب.

4. الجمع والطبقات

اسكب نصف خليط البراوني في صينية الخبز وافرده جيدًا؛ ثم افرد طبقة من خليط الجبن الكريمي، وأخيرًا اسكب باقي خليط البراوني فوق الطبقة العلوية. يمكنك صقل السطح بعود أسنان لإضافة لمسة جمالية.

5. اخبزها واتركها تبرد

اخبزيها في فرن مسخن مسبقًا لمدة ٣٠-٤٠ دقيقة تقريبًا (حسب قوة الفرن وسمك القالب). أدخلي عود أسنان في المنتصف واسحبيه بدون عجين مبلل. أخرجيه من الفرن واتركيه يبرد تمامًا، ثم قطعيه واستمتعي به.

نصائح للصنعCكعكة الهيزكيكBالمشاغبونUيغنيBox Mix لمزيد من النكهة

التغطية:رشي القليل من قطع الشوكولاتة والجوز المفروم واللوز المبشور فوق الخليط ليس فقط لإثراء النكهة، بل أيضًا لجعل المنتج النهائي أكثر جاذبية للتصوير.

تعديل الحلاوة: لا تتردد في التحكم في كمية السكر المحبب في جزء الجبن الكريمي، ويمكنك وضع كمية أقل من السكر إذا كنت ترغب في أن يكون للجبن نكهة حامضة واضحة.

منع الجفاف والتشقق:يمكن وضع وعاء صغير من الماء في المستوى السفلي من الفرن أثناء الخبز للحفاظ على الرطوبة ومنع البراونيز من الجفاف والتشقق.

العب بأسلوب شخصي: هناك ما هو أكثر من مجرد القطعبراونيز تشيز كيك باستخدام مزيج العلبة إلى مربعات!

على الرغم من أننا معتادون على تقطيع البراونيز إلى مربعات، إلا أن الأمر قد يتضمن المزيد من الاحتمالات:

قوالب على شكل قلب: أضف لمسة احتفالية إلى عيد الحب والذكرى السنوية.

 كوب براونيز: دمقسمة في أكواب الكعك، واحدة لكل شخص دون هدر، ولكن من السهل أيضًا حملها. 

ساندويتش براوني: ضعي مربى الفراولة أو زبدة الفول السوداني بين شريحتين للحصول على ملمس أكثر ثراءً.

هذا هو جمال الخلطات المعبأة، والتي توفر لك نسبًا قياسية وملمسًا أساسيًا، ولكنها تترك مجالًا للإبداع غير المحدود.

باختصار: يمكنك الطهي بثقة من الصفر وتحضير حلوى بسهولة تكون بمثابة متعة مزدوجة-براونيز تشيز كيك باستخدام مزيج العلبة!

براونيز تشيز كيك المصنوعة من الخلطات المعلبة خيار حلوى "عالي القيمة والنكهة"، يسهل على أي شخص البدء به بفضل سهولة الخلطات المعلبة. بفضل حبك للخبز وبضع مكونات أساسية، يمكنك الخبز في المنزل دون الحاجة إلى مهارات متخصصة أو معدات معقدة، وستتمكن من صنع حلوى لذيذة تضاهي ما تجده في محلات الحلويات.

سواءً لشرب شاي ما بعد الظهر، أو لحفلة صديق، أو هدية للعطلات، فإن براونيز التشيز كيك خيارٌ مثالي. إذا لم تجرّبها بعد، فاليوم هو أفضل يوم للبدء!