وصفة سهلة لتحضير براونيز التشيز كيك في المنزل: خلطات جاهزة تحتوي على مئات النكهات المختلفة!

تشيز كيك أم براونيز، أيّهما تُفضّل أكثر؟ إذا كنت مثلي ولا تستطيع الاستغناء عن أيٍّ منهما، فـ براونيز تشيز كيك باستخدام خليط جاهز إنها بلا شكّ الحلّ الأمثل للمزيج المثالي. فهي تجمع بين نكهة الكاكاو الغنية للبراوني، وقوام التشيزكيك الكريمي الناعم، والأفضل من ذلك كله، أنها سهلة التحضير للغاية، حتى أن المبتدئين يمكنهم إعدادها بنجاح تام!

لماذا تختاربراونيز تشيز كيك باستخدام خليط جاهزيوفر الوقت والجهد، ولا تتأثر النكهة!

ربما تكون قد حاولت صنعبراونيز تشيز كيك باستخدام خليط جاهز قد يكون تحضير المخبوزات من الصفر عملية شاقة، تتطلب خطوات عديدة ونسبة خطأ عالية. أما الخلطات الجاهزة فتُسهّل الأمر، إذ تحتوي على مكونات جافة مُحضّرة مسبقًا بنسب دقيقة، تُضاف إليها المكونات السائلة الطازجة في خطوات بسيطة. إنها توفر الكثير من الوقت للمبتدئين في الخبز أو موظفي المكاتب المشغولين.

بالإضافة إلى ذلك، تتميز خلطات براوني التشيز كيك الجاهزة المتوفرة في الأسواق اليوم بجودة عالية، فهي ليست غنية بالنكهة فحسب، بل إن مذاقها قريب جدًا من مذاق النسخ المصنوعة يدويًا. كل ما عليك فعله هو إضافة الحليب والبيض والزبدة وجبن الكريمة، وخلط المكونات قليلًا، وستكون جاهزًا للاستمتاع بمذاق يضاهي مذاق محلات الحلويات.

قائمة المكونات اللازمة لـCكعكة الجبنBالرونيزUيغنيBox Mix (شراء سهل وسريع)

لكي تجعلبراونيز تشيز كيك باستخدام خليط جاهز لذيذة وناجحة في آن واحد، إليك المكونات الأساسية التي تحتاج إلى توفيرها:

براونيز تشيز كيك باستخدام خليط جاهز

لبن

بيض

الزبدة (مذابة مسبقاً)

جبنة كريمية

السكر (اضبط الكمية حسب الرغبة)

باستثناء الخليط الجاهز، فإن معظم المكونات الأخرى موجودة عادةً في ثلاجتك، مما يجعل هذا خيارًا مناسبًا لتحضير الحلوى بسرعة وسهولة.

خطوات تفصيلية لصنعبراونيز تشيز كيك باستخدام خليط جاهزخطوات إنشاء نسيج مزدوج الطبقات

1. سخن الفرن مسبقاً

سخن الفرن إلى 175°ج (أو وفقًا لتعليمات العبوة) مع وضع ورق الخبز على صينية الخبز لتسهيل إخراجها.

2. تحضير خليط البراوني

اسكب خليط كعكة الجبن المعلبة في وعاء كبير واخفق الحليب والبيض، ثم أضف الزبدة المذابة ببطء واستمر في الخفق حتى يصبح الخليط ناعمًا وخاليًا من الحبوب.

3. أضيفي خليط الجبن وقلبي

في وعاء منفصل، اخفقي الجبن الكريمي الطري بدرجة حرارة الغرفة والسكر معًا، باستخدام مضرب يدوي للمساعدة في الخلط حتى يصبح المزيج ناعمًا وخاليًا من الحبوب.

4. ادمجها ورتبها طبقات

اسكب نصف خليط البراوني في صينية الخبز ووزّعه بالتساوي؛ ثم وزّع طبقة من خليط الجبن الكريمي، وأخيراً اسكب باقي خليط البراوني فوقها. يمكنك عمل زخارف رخامية خفيفة باستخدام عود أسنان لإضفاء لمسة جمالية.

5. اخبزها واتركها تبرد

اخبزيها في فرن مُسخن مسبقاً لمدة 30-40 دقيقة تقريباً (حسب قوة الفرن وسُمك القالب). أدخلي عود أسنان في المنتصف واسحبيه للخارج دون أن يتبقى أي عجين. أخرجيها من الفرن واتركيها تبرد تماماً، ثم قطعيها إلى قطع واستمتعي بها.

نصائح لصنعCكعكة الجبنBالرونيزUيغنيBox Mix لنكهة إضافية

الإضافات:رش بعض قطع الشوكولاتة الصغيرة والجوز المفروم واللوز المقطع إلى شرائح فوق الخليط ليس فقط لإثراء النكهة، ولكن أيضًا لجعل المنتج النهائي أكثر جاذبية للتصوير.

تعديل الحلاوة: لا تتردد في التحكم بكمية السكر المحبب في جزء الجبن الكريمي، يمكنك وضع كمية أقل من السكر إذا كنت تفضل أن يكون للجبن نكهة حامضة قوية.

منع الجفاف والتشقق:يمكن وضع وعاء صغير من الماء في المستوى السفلي من الفرن أثناء الخبز للحفاظ على الرطوبة ومنع جفاف الكعك وتشققه.

جرب أسلوبك الشخصي: الأمر يتجاوز مجرد القص.براونيز تشيز كيك باستخدام خليط جاهز إلى مربعات!

على الرغم من أننا معتادون على تقطيع الكعك إلى مربعات، إلا أن ذلك قد يكون له إمكانيات أكثر:

قوالب على شكل قلب: أضف لمسة احتفالية إلى عيد الحب والذكرى السنوية.

 براونيز الكوب: دمقسمة في قوالب الكب كيك، قالب لكل شخص بدون هدر، ولكنها سهلة الحمل أيضاً. 

براوني ساندويتش: ضع مربى الفراولة أو زبدة الفول السوداني بين شريحتين من الخبز للحصول على قوام أغنى.

هذا هو جمال الخلطات المعبأة في علب، والتي توفر لك نسبًا قياسية وقوامًا أساسيًا، ولكنها تترك مجالًا للإبداع غير المحدود.

باختصار: يمكنكِ الطبخ بثقة من الصفر وإعداد حلوى لذيذة بكل سهولة.-براونيز تشيز كيك باستخدام خليط جاهز!

براونيز التشيز كيك المصنوعة من الخلطات الجاهزة خيارٌ رائعٌ ولذيذٌ للغاية، سهل التحضير للجميع بفضل سهولة استخدام هذه الخلطات. بشغفك للخبز وبعض المكونات الأساسية، يمكنكِ الخبز في المنزل دون الحاجة لمهاراتٍ خاصة أو معداتٍ معقدة، وستتمكنين من إعداد حلوى لا تقل جودةً عن تلك التي تجدينها في محلات الحلويات.

سواءً كان ذلك لجلسة شاي بعد الظهر، أو حفلة مع صديق، أو هدية للعيد، فإن براونيز التشيز كيك خيارٌ لا يُخيب الظن. إذا لم تُجربها بعد، فاليوم هو أفضل يوم للبدء!