சீஸ்கேக் அல்லது பிரவுனிஸ், இதில் உங்களுக்கு எது மிகவும் பிடிக்கும்? என்னைப் போலவே உங்களாலும் இந்த இரண்டில் எதையும் பிரிய முடியவில்லை என்றால், பாக்ஸ் மிக்ஸைப் பயன்படுத்தி சீஸ்கேக் பிரவுனிகள் சரியான கலவைக்கு இதுவே சரியான விடை என்பதில் சந்தேகமில்லை. இதில் பிரவுனியின் செறிவான கோகோ சுவை உள்ளது, அதே சமயம் சீஸ்கேக்கின் மென்மையான கிரீமி தன்மையும் இதில் அடங்கியுள்ளது. எல்லாவற்றிற்கும் மேலாக, இதைச் செய்வது மிகவும் எளிது, எனவே சமையலில் புதியவர் கூட எந்தத் தவறும் இல்லாமல் இதைச் செய்ய முடியும்!
ஏன் தேர்வு செய்ய வேண்டும்பாக்ஸ் மிக்ஸைப் பயன்படுத்தி சீஸ்கேக் பிரவுனிகள்இது நேரத்தையும் உழைப்பையும் மிச்சப்படுத்துகிறது, மேலும் சுவையும் பாதிக்கப்படுவதில்லை!
நீங்கள் செய்ய முயற்சித்திருக்கலாம்பாக்ஸ் மிக்ஸைப் பயன்படுத்தி சீஸ்கேக் பிரவுனிகள் ஆரம்பத்திலிருந்து தயாரிப்பது, ஆனால் அந்தச் செயல்முறை பல படிகள் மற்றும் அதிகப் பிழைகள் ஏற்படும் வாய்ப்புகளுடன் சிரமமானதாக இருக்கிறது. பெட்டிகளில் அடைக்கப்பட்ட கலவைகள் இவை அனைத்தையும் தீர்க்கின்றன; அறிவியல் பூர்வமான விகிதங்களில் முன்பே கலக்கப்பட்ட உலர் பொருட்கள், புதிய ஈரப் பொருட்களுடன் ஒரு சில படிகளில் இணைக்கப்படுகின்றன. இது பேக்கிங்கில் புதியவர்களுக்கும் அல்லது பரபரப்பான அலுவலக ஊழியர்களுக்கும் நேரத்தை மிச்சப்படுத்தும் ஒரு சிறந்த வழியாகும்.
மேலும், இன்று சந்தையில் கிடைக்கும் சீஸ்கேக் பிரவுனி பாக்ஸ் மிக்ஸ்கள் அனைத்தும் சிறந்த தரம் வாய்ந்தவை. அவை சுவை நிறைந்தது மட்டுமல்லாமல், கையால் செய்யப்படும் பிரவுனிகளின் சுவைக்கு மிகவும் நெருக்கமாகவும் இருக்கின்றன. நீங்கள் செய்ய வேண்டியதெல்லாம், பால், முட்டை, வெண்ணெய் மற்றும் கிரீம் சீஸ் ஆகியவற்றைச் சேர்த்து, லேசாகக் கலக்கினால் போதும், இனிப்புக் கடைகளின் தரத்திலான சுவையை அனுபவிக்க நீங்கள் தயாராகிவிடுவீர்கள்.
தேவையான பொருட்களின் பட்டியல்Cசீஸ்கேக்Bரவுனிஸ்UபாடுBox Mix (எளிதாகவும் சுலபமாகவும் வாங்கப்பட்டது)
உங்கள்பாக்ஸ் மிக்ஸைப் பயன்படுத்தி சீஸ்கேக் பிரவுனிகள் சுவையான மற்றும் வெற்றிகரமான ஒரு செய்முறைக்கு, உங்களிடம் இருக்க வேண்டிய அடிப்படைப் பொருட்கள் இதோ:
பாக்ஸ் மிக்ஸைப் பயன்படுத்தி சீஸ்கேக் பிரவுனிகள்
பால்
முட்டைகள்
வெண்ணெய் (முன்கூட்டியே உருக்கியது)
கிரீம் சீஸ்
சர்க்கரை (சுவைக்கேற்ப சரிசெய்யவும்)
பெட்டியில் அடைக்கப்பட்ட கலவையைத் தவிர, மற்ற பெரும்பாலான பொருட்கள் உங்கள் குளிர்சாதனப் பெட்டியில் சாதாரணமாகக் காணப்படும் என்பதால், இது உடனடியாகத் தயாரிக்கக்கூடிய ஒரு இனிப்பு வகையாகும்.
தயாரிப்பதற்கான விரிவான வழிமுறைகள்பாக்ஸ் மிக்ஸைப் பயன்படுத்தி சீஸ்கேக் பிரவுனிகள்: அடுக்கு இரட்டை டெக்ஸ்சரை உருவாக்குவதற்கான படிப்படியான வழிமுறைகள்
1. அடுப்பை முன்கூட்டியே சூடாக்கவும்
அடுப்பை 175 டிகிரிக்கு முன்கூட்டியே சூடாக்கவும்.°எளிதாக வெளியே எடுப்பதற்காக, பேக்கிங் தாளின் மீது பேக்கிங் பேப்பரை விரித்து, C (அல்லது பேக்கேஜில் உள்ள வழிமுறைகளின்படி) முறையைப் பின்பற்றவும்.
2. பிரவுனி கலவையைத் தயார் செய்யவும்
பெட்டியில் உள்ள சீஸ்கேக் பிரவுனி கலவையை ஒரு பெரிய கிண்ணத்தில் ஊற்றி, பால் மற்றும் முட்டைகளைச் சேர்த்து நன்கு கலக்கவும். பின்னர், உருகிய வெண்ணெயை மெதுவாகச் சேர்த்து, மாவுக்கலவை மென்மையாகவும், இழைகள் இல்லாமலும் ஆகும் வரை தொடர்ந்து கலக்கவும்.
3. சீஸ் கலவையைச் சேர்த்துக் கிளறவும்.
மற்றொரு கிண்ணத்தில், அறை வெப்பநிலையில் மென்மையாக்கப்பட்ட கிரீம் சீஸ் மற்றும் சர்க்கரையை ஒன்றாகச் சேர்த்து, விஸ்க் கொண்டு மென்மையாகவும், துகள்கள் இல்லாமலும் ஆகும் வரை கலக்கவும்.
4. இணைத்து அடுக்கவும்
பிரவுனி கலவையில் பாதியை பேக்கிங் பாத்திரத்தில் ஊற்றி சமப்படுத்தவும்; பிறகு அதன் மேல் ஒரு அடுக்காக கிரீம் சீஸ் கலவையைப் பரப்பி, இறுதியாக மீதமுள்ள பிரவுனி மாவை அதன் மேல் ஊற்றவும். கூடுதல் அழகுக்காக, ஒரு பல்லிடுக்குக் குச்சியைக் கொண்டு லேசாக மார்பிள் போன்ற தோற்றத்தை உருவாக்கலாம்.
5. சுட்டு ஆறவிடவும்
முன்னரே சூடுபடுத்தப்பட்ட அடுப்பில் சுமார் 30-40 நிமிடங்கள் சுடவும் (இது அடுப்பின் சக்தி மற்றும் அச்சின் தடிமனைப் பொறுத்தது). நடுவில் ஒரு பல்லிடுக்குக் குச்சியைச் செருகி, ஈரமான மாவுக்கலவை இல்லாமல் வெளியே எடுக்கவும். அடுப்பிலிருந்து வெளியே எடுத்து, முழுமையாக ஆறவைத்து, துண்டுகளாக வெட்டி மகிழுங்கள்.
தயாரிப்பதற்கான குறிப்புகள்Cசீஸ்கேக்Bரவுனிஸ்UபாடுBox Mix கூடுதல் சுவைக்காக
மேலே:கலவையின் மேல் சிறிதளவு சாக்லேட் துண்டுகள், நறுக்கிய வால்நட்கள் மற்றும் மெல்லியதாக வெட்டப்பட்ட பாதாம் பருப்புகளைத் தூவுவது, சுவையை அதிகரிப்பது மட்டுமல்லாமல், தயாரான தயாரிப்பை புகைப்படம் எடுப்பதற்கும் மேலும் அழகாகக் காட்டும்.
இனிப்பு சரிசெய்தல்: கிரீம் சீஸ் பகுதியில் உள்ள சர்க்கரையின் அளவை உங்கள் விருப்பப்படி கட்டுப்படுத்தலாம்; சீஸில் நன்கு புளிப்புச் சுவை இருக்க வேண்டுமென்றால், நீங்கள் சர்க்கரையைக் குறைவாகப் போடலாம்.
வறட்சி மற்றும் வெடிப்புகளைத் தடுக்கவும்:பேக்கிங் செய்யும் போது ஈரப்பதத்தைத் தக்கவைத்து, பிரவுனிகள் காய்ந்து விரிசல் விடுவதைத் தடுக்க, ஓவனின் கீழ் மட்டத்தில் ஒரு சிறிய கிண்ணத்தில் தண்ணீர் வைக்கலாம்.
உங்களுக்கென பிரத்யேகமான ஸ்டைலுடன் விளையாடுங்கள்: வெறுமனே வெட்டுவதை விட இதில் இன்னும் பல விஷயங்கள் உள்ளன.பாக்ஸ் மிக்ஸைப் பயன்படுத்தி சீஸ்கேக் பிரவுனிகள் சதுரங்களாக!
பிரவுனிகளை சதுரங்களாக வெட்டுவதற்கு நாம் பழகியிருந்தாலும், உண்மையில் அதில் இன்னும் பல சாத்தியக்கூறுகள் உள்ளன:
இதய வடிவ அச்சுகள்: காதலர் தினம் மற்றும் ஆண்டுவிழாக்களுக்கு ஒரு சடங்குபூர்வமான அம்சத்தைச் சேர்க்கவும்.
கப் பிரவுனிகள்: டிவீணாக்காமல், எடுத்துச் செல்லவும் எளிதாக, ஒவ்வொரு நபருக்கும் ஒன்றாக மஃபின் கோப்பைகளில் பிரித்து வழங்கப்படுகிறது.
சாண்ட்விச் பிரவுனி: மேலும் செறிவான பதத்தைப் பெற, இரண்டு துண்டுகளுக்கு இடையில் ஸ்ட்ராபெர்ரி ஜாம் அல்லது வேர்க்கடலை வெண்ணெயை வைத்துச் சாப்பிடவும்.
பெட்டிகளில் அடைக்கப்பட்ட கலவைகளின் அழகே அதுதான்; அவை உங்களுக்கு நிலையான விகிதங்களையும் அடிப்படைப் பதங்களையும் வழங்கினாலும், வரம்பற்ற படைப்பாற்றலுக்கு இடமளிக்கின்றன.
சுருக்கமாகச் சொன்னால்: நீங்கள் நம்பிக்கையுடன் புதிதாகச் சமைத்து, இரட்டிப்பு திருப்தி தரும் ஒரு இனிப்பு வகையை எளிதாகத் தயாரிக்கலாம்.-பாக்ஸ் மிக்ஸைப் பயன்படுத்தி சீஸ்கேக் பிரவுனிகள்!
பெட்டி கலவைகளைக் கொண்டு செய்யப்படும் சீஸ்கேக் பிரவுனிகள், அதிக மதிப்பு மற்றும் அதிக சுவை கொண்ட ஒரு இனிப்பு வகையாகும். பெட்டி கலவைகளின் வசதியால், யார் வேண்டுமானாலும் இதைச் செய்யத் தொடங்குவது எளிது. பேக்கிங் செய்வதில் உள்ள ஆர்வம் மற்றும் சில அடிப்படைப் பொருட்களைக் கொண்டு, சிறப்புத் திறன்களோ அல்லது சிக்கலான உபகரணங்களோ தேவையின்றி நீங்கள் வீட்டிலேயே பேக்கிங் செய்யலாம். மேலும், இனிப்புக் கடைகளில் கிடைக்கும் இனிப்புகளுக்கு நிகரான ஒன்றை உங்களால் உருவாக்க முடியும்.
மாலை நேரத் தேநீருக்காகவோ, நண்பரின் விருந்துக்காகவோ, அல்லது விடுமுறைக்காலப் பரிசாகவோ, சீஸ்கேக் பிரவுனிகள் ஒரு மிகச் சிறந்த தேர்வாகும். நீங்கள் இதுவரை அவற்றைச் சுவைத்துப் பார்க்கவில்லை என்றால், இன்றே தொடங்குவதற்குச் சிறந்த நாள்!
பதிவிட்ட நேரம்: மே-09-2025
