Čizkejk ili kolačići od braunija, šta više volite? Ako ste kao ja i ne možete se odvojiti ni od jednog, onda... kolači od sira s mješavinom za pečenje su definitivno rješenje za savršenu kombinaciju. Ima bogat okus kakaa poput brownieja, ali također uključuje svilenkastu kremastu teksturu cheesecakea, a najbolje od svega je što se super lako pravi, tako da ga čak i početnik može napraviti bez ikakvih grešaka!
Zašto odabratikolači od sira s mješavinom za pečenjeŠtedi vrijeme i trud, a okus nije ugrožen!
Možda ste pokušali napravitikolači od sira s mješavinom za pečenje od nule, ali proces je nezgrapan, s mnogo koraka i visokom stopom grešaka. Kutije s mješavinama rješavaju sve to, sa suhim sastojcima koji su prethodno pomiješani u naučnim omjerima, uparenim sa svježim mokrim sastojcima u samo nekoliko koraka. To je odlična ušteda vremena za početnike u pekarstvu ili zaposlene kancelarijske radnike.
Osim toga, mješavine za kolače od sira u kutijama koje su danas dostupne na tržištu su odličnog kvaliteta, ne samo da su pune okusa, već su i vrlo slične ručno rađenim verzijama. Sve što trebate učiniti je dodati mlijeko, jaja, maslac i krem sir, malo promiješati i spremni ste uživati u okusu deserta kalibra prodavnice.
Spisak sastojaka potrebnih zaCkolač od siraBrojaciUpjevatiBox Mix (Lako i lako se kupuje)
Da biste napravili svojekolači od sira s mješavinom za pečenje i ukusno i uspješno, evo osnovnih sastojaka koje trebate imati pri ruci:
kolači od sira s mješavinom za pečenje
mlijeko
Jaja
Maslac (unaprijed otopljen)
Krem sir
Šećer (prilagoditi ukusu)
Osim mješavine u kutiji, većinu ostalih sastojaka obično možete pronaći u hladnjaku, što ovaj desert čini opcijom za brzu pripremu.
Detaljni koraci za izradukolači od sira s mješavinom za pečenjeKorak po koraku za stvaranje slojevite dvostruke teksture
1. Zagrijte pećnicu
Zagrijte pećnicu na 175 stepeni°C (ili prema uputama na pakovanju) dok oblažete pleh za pečenje papirom za pečenje radi lakšeg odvajanja.
2. Pripremite smjesu za brownie
Sipajte smjesu za brownie od sira iz kutije u veliku zdjelu i umiješajte mlijeko i jaja, zatim polako dodajte otopljeni maslac i nastavite mutiti dok smjesa ne postane glatka i bez zrnaca.
3. Umiješajte tijesto sa sirom
U posebnoj posudi umutite omekšali krem sir sobne temperature i šećer, koristeći pjenjaču da miješate dok ne dobijete glatku smjesu bez zrnaca.
4. Kombinujte i slažite slojeve
U posudu za pečenje sipajte polovinu smjese za brownie i poravnajte je; zatim premažite sloj smjese od krem sira i na kraju prelijte ostatak smjese za brownie preko gornjeg sloja. Možete lagano mramorirati čačkalicom za dodatni vizualni estetski izgled.
5. Pecite i ohladite
Pecite u prethodno zagrijanoj rerni oko 30-40 minuta (u zavisnosti od snage rerne i debljine kalupa). Umetnite čačkalicu u sredinu i izvucite bez mokrog tijesta. Izvadite iz rerne i potpuno ohladite, isjecite na komade i uživajte.
Savjeti za pravljenjeCkolač od siraBrojaciUpjevatiBox Mix za dodatni okus
Preljev:Pospite malo čokoladnih zrna, sjeckanih oraha i listića badema po vrhu smjese ne samo da biste obogatili okus, već i učinili gotov proizvod fotogeničnijim.
Podešavanje slatkoće: Slobodno kontrolišite količinu kristalnog šećera u porciji krem sira, možete staviti manje šećera ako volite da sir ima izražen kiseli okus.
Sprečite suhoću i pucanje:Mala posuda s vodom može se staviti na donji nivo rerne tokom pečenja kako bi se održala vlažnost i spriječilo isušivanje i pucanje kolača.
Igrajte se s personaliziranim stilom: to je više od pukog šišanjakolači od sira s mješavinom za pečenje na kvadrate!
Iako smo navikli rezati kolačiće na kvadrate, to zapravo može imati više mogućnosti:
Kalupi u obliku srca: dodajte ceremonijalni dodir Valentinovu i godišnjicama.
Šoljica kolačića: dPakirano u kalupe za mafine, po jedan za svaku osobu, bez otpada, ali i lako za nošenje.
Sendvič Brownie: Za bogatiju teksturu, između dvije kriške stavite džem od jagoda ili puter od kikirikija.
To je ljepota kutijastih smjesa, koje vam pružaju standardne omjere i osnovne teksture, ali ostavljaju prostora za neograničenu kreativnost.
Ukratko: možete kuhati s povjerenjem od nule i lako napraviti desert koji je dvostruka poslastica.-kolači od sira s mješavinom za pečenje!
Čizkejk kolači napravljeni od mješavina u kutijama su desert "visoke vrijednosti + visokog okusa" koji je jednostavan za početak zahvaljujući praktičnosti mješavina u kutijama. S ljubavlju prema pečenju i nekoliko osnovnih sastojaka, možete peći kod kuće bez potrebe za specijaliziranim vještinama ili kompliciranom opremom, i moći ćete stvoriti nešto što je jednako dobro kao ono što biste pronašli u prodavnici slastica.
Bilo da je u pitanju popodnevni čaj, zabavu prijatelja ili praznični poklon, kolači od sira su izbor s kojim ne možete pogriješiti. Ako ih još niste probali, danas je najbolji dan za početak!
Vrijeme objave: 09. maj 2025.
