• بنر خبری

عوامل شیمیایی مؤثر بر فرآیندهای بسته‌بندی باقلوا

عوامل شیمیایی مؤثرلوازم بسته بندی باقلوافرآیندها

تسلط بر ترکیب شیمیایی، خواص شیمیایی و تغییرات شیمیایی اقلام بسته‌بندی‌شده، درک و مطالعه خواص و مکانیسم‌های تخریب اقلام در طول گردش و انتخاب اقدامات فنی معقول برای حفاظت شیمیایی، به طراحی صحیح بسته‌بندی و آماده‌سازی آن کمک خواهد کرد.لوازم بسته بندی باقلوارویه‌های فرآیند.

لوازم بسته بندی باقلوا

۱. ترکیب شیمیایی محصول

ترکیب شیمیایی محصولات بسته‌بندی‌شده را می‌توان به سه دسته تقسیم کرد: اجزای معدنی، اجزای آلی و اجزای ترکیبی از این دو. تغییرات کیفیت محصولات بسته‌بندی‌شده در طول فرآیند گردش، عمدتاً نتیجه اثرات ترکیبی تغییرات شیمیایی، تغییرات فیزیکی و فعالیت‌های فیزیولوژیکی خود محصول است که توسط اجزای خود محصول بسته‌بندی‌شده و شرایط موجود در محیط گردش تعیین می‌شوند.

(1)ترکیب شیمیایی غذا غذا به دو دسته تقسیم می‌شود: غذای طبیعی و غذای فرآوری شده. غذای طبیعی، غذای تازه و بدون فرآوری است. غذای فرآوری شده محصولی است که با فرآوری غذای طبیعی به عنوان مواد اولیه به دست می‌آید، مانند غلات آماده، آب نبات، شیرینی، مربا، قوطی، نوشیدنی، سیگار، شراب، چای، چاشنی‌ها، غذاهای آماده، لبنیات، ترشی و غیره. مواد اصلی آن کربوهیدرات‌ها، پروتئین‌ها، چربی‌ها، سلولز، ویتامین‌ها، مواد معدنی و غیره هستند. غذاهای تازه و بدون مواد افزودنی مانند میوه‌ها، سبزیجات، ماهی و میگوی تازه و غیره علاوه بر اینکه حاوی مواد فوق هستند، در حال انجام فعالیت‌های متابولیکی نیز هستند و به تجزیه ادامه می‌دهند.

همچنان به انجام اکسیداسیون بیولوژیکی تحت کاتالیز آنزیم‌ها ادامه می‌دهد، یعنی فعالیت‌های فیزیولوژیکی طبیعی را نیز انجام می‌دهد.

(2)ترکیبات شیمیایی داروها محصولات دارویی داروهایی هستند که برای اهداف پزشکی و مراقبت‌های بهداشتی به کار می‌روند، از جمله تزریق، مایعات، پودرها، قرص‌ها، ضمادها و پانسمان‌ها. اکثر این داروها مخلوطی از چندین ماده یا ماده هستند. برخی از آنها از چندین ماده معدنی یا مواد آلی که به طور جداگانه مخلوط شده‌اند، مانند ژل رویال جینسینگ، قرص‌های یینچیائو جیدو و غیره تشکیل شده‌اند که همگی با چندین ماده مختلف مخلوط شده‌اند.

(3)ترکیبات شیمیایی لوازم آرایشی لوازم آرایشی محصولات شیمیایی روزانه‌ای هستند که برای محافظت و زیبایی پوست انسان استفاده می‌شوند. آنها عمدتاً شامل پمادها، پودرها، عوامل آب‌رسان، عوامل روغنی و غیره هستند. لوازم آرایشی حاوی عطر، رنگ، مواد شوینده، مواد مغذی، دارو و غیره هستند. مواد تشکیل‌دهنده، میانگین

این ترکیبی از مواد شیمیایی مختلف یا مواد طبیعی است. افقی

(4)ترکیب شیمیایی محصولات الکترومکانیکی اکثر قطعات محصولات الکترومکانیکی از چدن، فولاد کربنی، مس، آلومینیوم و سایر مواد فلزی ساخته شده‌اند و بیشتر آنها چدن و فولاد کربنی هستند. اجزای اصلی آنها آهن، کربن و ترکیبات آنها است. آهن یک فلز نسبتاً واکنش‌پذیر است و به راحتی می‌تواند با کربن و فلزات ناخالصی غیرفعال، میکروباتری تشکیل دهد. بنابراین، آهن ماده‌ای است که به راحتی خورده می‌شود. علاوه بر این، پس از اینکه قطعات خاصی از محصولات مکانیکی و الکتریکی سوزانده، جوش داده شوند، تحت عملیات حرارتی قرار گیرند یا پیچانده، فشرده یا خم شوند، باعث ایجاد تغییرات فشار در داخل فلز می‌شوند. این عوامل مکانیکی همچنین باعث خوردگی فلز می‌شوند که به آن "خوردگی تنشی" می‌گویند.

(5)ترکیب شیمیایی مواد شیمیایی خطرناک خطرات شیمیایی به مواردی اطلاق می‌شود که قابل اشتعال، انفجار، بسیار سمی، بسیار خورنده و رادیواکتیو هستند. بر اساس خواص شیمیایی آنها، می‌توان آنها را به ده دسته تقسیم کرد: مواد منفجره، اکسیدان‌ها، گازهای فشرده و گازهای مایع، مواد احتراق خود به خودی، موادی که در معرض آب می‌سوزند، مایعات قابل اشتعال، جامدات قابل اشتعال، مواد سمی، مواد خورنده و مواد رادیواکتیو. برخی از این مواد ترکیبات آلی متشکل از کربن، هیدروژن و اکسیژن هستند، برخی فلزات فعال یا فلزات رادیواکتیو هستند و برخی مواد معدنی یا آلی سمی هستند. خواص شیمیایی آنها بسته به نوع آنها متفاوت است.

 ۲۲

خواص شیمیایی محصولات بسته‌بندی‌شده به خواصی اشاره دارد که در آن‌ها شکل، ساختار و اجزای محصول تحت شرایط نور، گرما، اکسیژن، اسید، قلیا، نمک، دما و رطوبت دستخوش تغییرات اساسی می‌شوند، که عمدتاً شامل پایداری شیمیایی، خورندگی، سمیت، اشتعال‌پذیری و انفجارپذیری و غیره می‌شود.

(1)پایداری شیمیایی محصول پایداری شیمیایی به عملکرد محصول اشاره دارد که تحت تأثیر عوامل خارجی در محدوده مشخصی مستعد تجزیه، اکسیداسیون یا سایر تغییرات نباشد. پایداری شیمیایی توسط اجزا و ساختار محصول و همچنین شرایط خارجی و سایر عوامل تعیین می‌شود. به عنوان مثال، فسفر قرمز در دمای ۱۶۰ درجه سانتیگراد می‌سوزد، در حالی که فسفر زرد به راحتی اکسید می‌شود و می‌تواند در دمای ۴۰ درجه سانتیگراد بسوزد. اجزای اصلی فولاد کربنی و فولاد ضد زنگ آهن و کربن هستند، اما خوردگی و خاصیت مغناطیسی آنها بسیار متفاوت است.

(2)سمیت محصولات سمیت به خاصیت برخی از محصولات بسته‌بندی اشاره دارد که می‌توانند با بافت‌های خاصی از ارگانیسم واکنش شیمیایی نشان دهند و عملکردهای فیزیولوژیکی طبیعی ارگانیسم را از بین ببرند. محصولات سمی عمدتاً شامل داروها، آفت‌کش‌ها و محصولات شیمیایی هستند که به محصولات بسیار سمی و سمی تقسیم می‌شوند. دانش مربوط به سمیت را می‌توان در اطلاعات مربوطه یافت.

(3)خورندگی محصولات خورندگی محصولات به این واقعیت اشاره دارد که برخی از محصولات، در تماس با موجودات زنده یا فلزات، می‌توانند باعث سوختگی و زنگ‌زدگی موجودات زنده شوند یا تغییرات شیمیایی مخربی در سایر مواد ایجاد کنند. علت اصلی خوردگی، تماس با اسیدها، قلیاها یا نمک‌ها است.

(4)احتراق و قابلیت انفجارلوازم بسته بندی باقلوامحصول. احتراق یک واکنش اکسیداسیون است که معمولاً در اثر گرما و نور ایجاد می‌شود. به چهار دسته تقسیم می‌شود: مایعات قابل اشتعال، جامدات قابل اشتعال، مواد خودسوز و موادی که در صورت آتش‌سوزی می‌سوزند. قابلیت انفجار به فرآیندی اشاره دارد که در آن یک محصول فوراً از حالت جامد یا مایع به حالت گازی تغییر می‌کند و مقدار زیادی انرژی را به صورت انرژی مکانیکی آزاد می‌کند و صدای بلندی در طبیعت ایجاد می‌کند. بر اساس علت، می‌توان آن را به انفجار فیزیکی و انفجار شیمیایی تقسیم کرد.

 ۳۳

گروه‌های میکروبی پیچیده و متنوع هستند و می‌توان آن‌ها را تقریباً به دو دسته سلولی و غیر سلولی تقسیم کرد. میکروارگانیسم‌هایی که شکل سلولی دارند، میکروارگانیسم‌های سلولی نامیده می‌شوند. باکتری‌ها، کپک‌ها و مخمرهایی که در اینجا ذکر شده‌اند، همگی میکروارگانیسم‌های سلولی هستند. بر اساس ساختار سلولی، آن‌ها را می‌توان به میکروارگانیسم‌های پروکاریوتی (مانند باکتری‌ها) و میکروارگانیسم‌های یوکاریوتی (مانند کپک‌ها و مخمرها) تقسیم کرد.

(1)باکتری‌ها باکتری‌ها گسترده‌ترین و فراوان‌ترین میکروارگانیسم‌ها در طبیعت هستند و ارتباط نزدیکی با انسان‌ها دارند. آن‌ها موضوع اصلی تحقیق میکروبیولوژی هستند. مورفولوژی باکتری‌ها متنوع است. وقتی شرایط محیطی تغییر می‌کند، مورفولوژی نیز تغییر می‌کند. با این حال، تحت شرایط محیطی خاص، باکتری‌های مختلف اغلب شکل خاصی را حفظ می‌کنند. باکتری‌ها سه شکل اساسی دارند: کروی، میله‌ای و مارپیچی که به ترتیب کوکسی، باسیل و باکتری مارپیچی نامیده می‌شوند.

(2)کپک کپک یک نام طبقه‌بندی نیست، بلکه یک اصطلاح عمومی برای برخی از قارچ‌های رشته‌ای است. آن‌ها به طور گسترده در طبیعت پراکنده هستند. آن‌ها اغلب باعث ایجاد کپک و قارچ در محصولات کشاورزی و جانبی، پوشاک، غذا، مواد اولیه، مواد بسته‌بندی و غیره می‌شوند و ارتباط نزدیکی با زندگی روزمره مردم دارند و... تولید بسته‌بندی. مرتبط.

(3)مخمر مخمر گروهی از میکروارگانیسم‌های یوکاریوتی تک سلولی است که کاربردهای گسترده‌ای دارند. از آنها می‌توان برای تخمیر نان و تهیه شراب استفاده کرد و همچنین می‌توانند الکل، گلیسیرین، مانیتول، اسیدهای آلی، ویتامین‌ها و غیره تولید کنند. میزان پروتئین سلول‌های مخمر به بیش از 50٪ وزن خشک سلول‌ها می‌رسد و حاوی اسیدهای آمینه ضروری برای بدن انسان است. برخی از مخمرها را می‌توان برای موم‌زدایی از نفت، کاهش نقطه انجماد نفت و تهیه اسید نوکلئیک و آنزیم استفاده کرد.

مخمر همچنین اغلب به انسان آسیب می‌رساند. مخمرهای ساپروفیت می‌توانند مواد غذایی، منسوجات و سایر مواد خام را فاسد کنند. تعداد کمی از مخمرهای هیپرتونیک می‌توانند عسل و مربا را فاسد کنند؛ برخی از آنها در صنعت تخمیر به باکتری‌های آلاینده تبدیل شده‌اند. آنها الکل مصرف می‌کنند و تولید را کاهش می‌دهند؛ یا بوهای بدی تولید می‌کنند که بر ... تأثیر می‌گذارد.لوازم بسته بندی باقلوا محصولات. کیفیت. برخی از مخمرها می‌توانند باعث بیماری در انسان و گیاهان شوند. به عنوان مثال، کاندیدا آلبیکنس می‌تواند باعث انواع بیماری‌های پوستی، غشاهای مخاطی، دستگاه تنفسی، دستگاه گوارش و سیستم ادراری شود. کریپتوکوکوس نئوفورمنس می‌تواند باعث مننژیت مزمن، ذات‌الریه و غیره شود. مخمر عمدتاً در محیط‌های اسیدی با محتوای قند بالا، مانند میوه‌ها، سبزیجات، شهد و برگ گیاهان رشد می‌کند.

 جعبه‌های باقلوا

بسته‌بندی بلیستر (Blister Packaging) روشی برای بسته‌بندی است که در آن اقلام بسته‌بندی شده بین یک بلیستر (Blister) تشکیل شده از یک ورق پلاستیکی شفاف و یک زیرلایه (ساخته شده از مقوا، ورق پلاستیکی، فویل آلومینیومی یا مواد ترکیبی آنها) مهر و موم می‌شوند.

بسته‌بندی پوسته‌ای به این صورت است که اقلام بسته‌بندی شده را روی یک بستر قابل تنفس از جنس مقوا یا ورق‌های پلاستیکی قرار می‌دهند، آن را با یک فیلم یا ورق پلاستیکی گرم و نرم شده می‌پوشانند و سپس هوا را از میان بستر عبور می‌دهند تا فیلم یا ورق محکم بسته شود. یک روش بسته‌بندی که اقلام را نگه می‌دارد و آنها را در اطراف بستر مهر و موم می‌کند.

هر دو روش بسته‌بندی از یک زیرلایه به عنوان پایه استفاده می‌کنند که به آن بسته‌بندی زیرلایه یا بسته‌بندی کارتی نیز گفته می‌شود. ویژگی آن این است که بسته‌بندی ظاهری شفاف دارد و به کاربران اجازه می‌دهد ظاهر کالا را به وضوح ببینند. در عین حال، می‌توان الگوهای نفیس و دستورالعمل‌های محصول را برای نمایش و استفاده آسان روی زیرلایه چاپ کرد. از سوی دیگر، اقلام بسته‌بندی شده بین ورق فیلم و زیرلایه ثابت می‌شوند و در حین حمل و نقل و فروش به راحتی آسیب نمی‌بینند. این روش بسته‌بندی نه تنها می‌تواند از اقلام محافظت کند و مدت زمان نگهداری را افزایش دهد، بلکه در تبلیغ محصولات رسمی و افزایش فروش نیز نقش دارد. در بازار، عمدتاً برای بسته‌بندی اقلامی با اشکال پیچیده که به دلیل فشار شکننده هستند، استفاده می‌شود. اقلامی مانند دارو، غذا، لوازم آرایشی، لوازم التحریر، ابزارهای سخت‌افزاری کوچک و قطعات مکانیکی و همچنین اسباب‌بازی‌ها، هدایا، تزئینات و سایر اقلام در بازارهای خودگزینشی و فروشگاه‌های خرده‌فروشی رایج هستند.

از منظر بسته‌بندی از نظر مواد، دو روش بسته‌بندی به یک نوع تعلق دارند، اما اصول و عملکرد آنها و همچنین فرآیند بسته‌بندی ویژگی‌های خاص خود را دارند.

1.نقاط مشترک بین تاول‌ها بسته بندی و بسته بندی پوست

د. عموماً بسته‌بندی شفاف است تا محتویات آن دیده شود و بتوان آن را آویزان کرد و به نمایش گذاشت.

2.می‌تواند اقلامی با اشکال پیچیده را بسته‌بندی کند و می‌تواند اقلام را به صورت گروهی یا با قطعات زیاد بسته‌بندی کند.

خارج از بسته‌بندی، مهارت و استادکاری

3.از طریق شکل زیرلایه و چاپ نفیس، می‌توان اثر تبلیغاتی محصول را افزایش داد.

@در مقایسه با موارد دیگرلوازم بسته بندی باقلوا در این روش‌ها، هزینه‌های بسته‌بندی بالاتر، مصرف نیروی کار بالا و راندمان بسته‌بندی پایین است. ۲. تفاوت‌های بین بسته‌بندی تاول‌زده و بسته‌بندی پوستی

محافظت از محصول D. بسته‌بندی بلیستر دارای خواص مانع است و می‌تواند در خلاء بسته‌بندی شود. با این حال، بسته‌بندی بدنه نمی‌تواند عملکرد بسته‌بندی دو عددی را انجام دهد. بسته‌بندی بلیستر به راحتی در اتوماسیون یا تولید خط مونتاژ پیاده‌سازی می‌شود، اما نیاز به تعویض قالب دارد. این بسته‌بندی برای تولید بسته‌بندی در مقیاس کوچک و حجم زیاد مناسب است. بسته‌بندی بدنه به سختی در اتوماسیون یا تولید خط مونتاژ قابل دستیابی است و راندمان تولید پایین است. با این حال، نیازی به تعویض قالب ندارد و برای تولید بسته‌بندی با تنوع بالا و حجم زیاد مناسب است.

۳- هزینه بسته‌بندی. مواد بسته‌بندی و تجهیزات بسته‌بندی در بسته‌بندی تاولی نسبتاً گران هستند. برای اقلام بزرگ و سنگین با تعداد کم، هزینه به دلیل نیاز به ساخت قالب بیشتر است. بسته‌بندی پوستی عموماً ارزان‌تر است، اما به نیروی کار بیشتری نیاز دارد و در تولید انبوه بسته‌بندی گران‌تر است.

۴.جلوه بسته‌بندی. بسته‌بندی بلیستر زیباتر است و می‌تواند ارزش محصول را افزایش دهد. ظاهر بسته‌بندی‌های چسبی به دلیل سوراخ‌های کوچک برای مکش روی سطح، کمی بدتر است.

بنابراین، بسته بندی بلیستر برای مقادیر زیاد، اقلام کوچک و اقلامی که نیازی به خواص بازدارندگی خوب ندارند، مناسب است. بسته بندی پوستی برای دسته های کوچک اقلام با اشکال پیچیده که در حین گردش به راحتی آسیب می بینند و نیازی به خواص بازدارندگی ندارند، مناسب است.

 1 (1)

بسته‌بندی بلیستر برای اولین بار برای بسته‌بندی دارویی مورد استفاده قرار گرفت. به منظور غلبه بر ناراحتی ناشی از مصرف دارو در بطری‌های شیشه‌ای، پلاستیکی و سایر بطری‌ها، بسته‌بندی بلیستر در دهه 1950 پدیدار شد و به طور گسترده مورد استفاده قرار گرفت. پس از تحقیقات عمیق و بهبود مستمر مواد، فرآیندها و ماشین‌آلات بسته‌بندی بلیستر، این بسته‌بندی از نظر کیفیت بسته‌بندی، سرعت تولید و اقتصادی بودن پیشرفت زیادی داشته است. امروزه علاوه بر بسته‌بندی قرص‌های دارویی، کپسول‌ها و شیاف‌ها، از آن در بسته‌بندی مواد غذایی، مایحتاج روزانه و سایر اقلام نیز به طور گسترده استفاده می‌شود.

بسته‌بندی بلیستر می‌تواند اقلام را از رطوبت، گرد و غبار، آلودگی، سرقت و آسیب محافظت کند، مدت نگهداری کالاها را افزایش دهد و شفاف است و دستورالعمل‌های استفاده روی سطح آن چاپ شده و راحتی را برای مصرف‌کنندگان فراهم می‌کند. دارو بر اساس دوز روی یک لایه فویل آلومینیومی بسته‌بندی می‌شود. نام دارو، دستورالعمل مصرف و سایر اطلاعات در پشت فویل آلومینیومی چاپ شده است. در خارج از کشور به آن بسته‌بندی PTP (بسته‌بندی پرسی) می‌گویند و در چین به آن بسته‌بندی پرسی می‌گویند زیرا هنگام مصرف، با دست فشرده می‌شود. با بلیستر، دارو را می‌توان از طریق فویل آلومینیومی پشت آن بیرون آورد یا مستقیماً در دهان قرار داد تا از آلودگی جلوگیری شود. برخی از اقلام کوچک مانند خودکار، چاقو، لوازم آرایشی و غیره در بسته‌بندی بلیستر با پشت مقوایی بسته‌بندی می‌شوند. پشت آن را می‌توان به صورت آویز درآورد و روی قفسه آویزان کرد که بسیار واضح است و در زیباسازی و تبلیغات نقش دارد و برای فروش مفید است.


زمان ارسال: ۱۶ اکتبر ۲۰۲۳
//