આળસુ માણસ માટે ઘરે બનાવેલા ચીઝકેક બ્રાઉનીઝની સુવાર્તા: બોક્સવાળા મિશ્રણો સો અલગ અલગ સ્વાદ સાથે રમે છે!

ચીઝકેક કે બ્રાઉની, તમને કયું વધુ ગમે છે? જો તમે મારા જેવા છો અને બંનેમાંથી કોઈ એક પણ ખાવાનું પસંદ નથી કરતા, તો બોક્સ મિક્સનો ઉપયોગ કરીને ચીઝકેક બ્રાઉનીઝ આ ચોક્કસ સંપૂર્ણ મિશ્રણનો જવાબ છે. તેમાં બ્રાઉની જેવો સમૃદ્ધ કોકો સ્વાદ છે, પણ તેમાં ચીઝકેક જેવો રેશમી ક્રીમી સ્વાદ પણ શામેલ છે, અને સૌથી સારી વાત એ છે કે તે બનાવવું ખૂબ જ સરળ છે, તેથી એક શિખાઉ માણસ પણ તેને કોઈ નિષ્ફળતા વિના બનાવી શકે છે!

શા માટે પસંદ કરોબોક્સ મિક્સનો ઉપયોગ કરીને ચીઝકેક બ્રાઉનીઝ? તે સમય અને મહેનત બચાવે છે, અને સ્વાદમાં કોઈ ચેડા થતા નથી!

તમે કદાચ બનાવવાનો પ્રયાસ કર્યો હશેબોક્સ મિક્સનો ઉપયોગ કરીને ચીઝકેક બ્રાઉનીઝ શરૂઆતથી, પરંતુ પ્રક્રિયા ખૂબ જ બોજારૂપ છે, જેમાં ઘણા પગલાં અને ભૂલનો દર ઊંચો છે. બોક્સવાળા મિશ્રણો આ બધાનો ઉકેલ લાવે છે, સૂકા ઘટકો જે વૈજ્ઞાનિક પ્રમાણમાં પહેલાથી મિશ્રિત કરવામાં આવ્યા છે, અને તાજા ભીના ઘટકો સાથે થોડા પગલાંમાં જ જોડી બનાવવામાં આવે છે. તે શિખાઉ બેકર્સ અથવા વ્યસ્ત ઓફિસ કર્મચારીઓ માટે સમય બચાવનાર છે.

વધુમાં, આજે બજારમાં મળતા ચીઝકેક બ્રાઉની બોક્સ મિક્સ બધા જ ઉત્તમ ગુણવત્તાના છે, તે માત્ર સ્વાદથી ભરપૂર નથી, પરંતુ તેનો સ્વાદ પણ હાથથી બનાવેલા વર્ઝન જેવો જ છે. તમારે ફક્ત દૂધ, ઈંડા, માખણ અને ક્રીમ ચીઝ ઉમેરવાનું છે, તેને થોડું મિક્સ કરો, અને તમે સ્ટોર કેલિબરના મીઠાઈના સ્વાદનો આનંદ માણવા માટે તૈયાર છો.

માટે જરૂરી ઘટકોની યાદીCહીસેકBરાઉનીઝUગાઓBox Mix (સરળતાથી અને સરળતાથી ખરીદી શકાય છે)

તમારા બનાવવા માટેબોક્સ મિક્સનો ઉપયોગ કરીને ચીઝકેક બ્રાઉનીઝ સ્વાદિષ્ટ અને સફળ બંને, અહીં મૂળભૂત ઘટકો છે જે તમારી પાસે હોવા જોઈએ:

બોક્સ મિક્સનો ઉપયોગ કરીને ચીઝકેક બ્રાઉનીઝ

દૂધ

ઈંડા

માખણ (અગાઉથી ઓગળેલું)

ક્રીમ ચીઝ

ખાંડ (સ્વાદ પ્રમાણે ગોઠવો)

બોક્સવાળા મિશ્રણ સિવાય, મોટાભાગની અન્ય સામગ્રી સામાન્ય રીતે તમારા રેફ્રિજરેટરમાં જોવા મળે છે, જે તેને "મેક-ઇટ-ઓન-ધ-ફ્લાય" મીઠાઈ વિકલ્પ બનાવે છે.

બનાવવા માટેના વિગતવાર પગલાંબોક્સ મિક્સનો ઉપયોગ કરીને ચીઝકેક બ્રાઉનીઝ: સ્તરવાળી ડબલ ટેક્સચર બનાવવા માટે સ્ટેપ બાય સ્ટેપ

૧. ઓવન પહેલાથી ગરમ કરો

ઓવનને ૧૭૫ પર પ્રીહિટ કરો.°બેકિંગ શીટને સરળતાથી છૂટી જાય તે માટે બેકિંગ પેપરથી લાઇન કરતી વખતે C (અથવા પેકેજ દિશાઓ અનુસાર).

2. બ્રાઉની મિક્સ તૈયાર કરો

બોક્સવાળા ચીઝકેક બ્રાઉની મિશ્રણને એક મોટા બાઉલમાં રેડો અને તેમાં દૂધ અને ઈંડા નાખો, પછી ધીમે ધીમે ઓગાળેલું માખણ ઉમેરો અને બેટર સુંવાળું અને અનાજ-મુક્ત થાય ત્યાં સુધી હલાવતા રહો.

૩. ચીઝ બેટર નાખો

એક અલગ બાઉલમાં, ઓરડાના તાપમાને નરમ પડેલું ક્રીમ ચીઝ અને ખાંડને એકસાથે હલાવો, અને વ્હિસ્કનો ઉપયોગ કરીને તેને સરળ અને અનાજ-મુક્ત થાય ત્યાં સુધી મિક્સ કરો.

૪. ભેગું કરો અને સ્તર આપો

બેકિંગ ડીશમાં બ્રાઉની મિશ્રણનો અડધો ભાગ રેડો અને તેને સુંવાળું કરો; પછી ક્રીમ ચીઝ મિશ્રણનો એક સ્તર ફેલાવો અને અંતે બાકીનું બ્રાઉની બેટર ઉપરના સ્તર પર રેડો. વધુ દ્રશ્ય સૌંદર્ય માટે તમે ટૂથપીકથી થોડું માર્બલાઇઝ કરી શકો છો.

૫. બેક કરો અને ઠંડુ કરો

પ્રીહિટેડ ઓવનમાં લગભગ 30-40 મિનિટ માટે બેક કરો (ઓવન પાવર અને મોલ્ડ જાડાઈ પર આધાર રાખીને). વચ્ચે ટૂથપીક દાખલ કરો અને ભીના બેટર વગર બહાર કાઢો. ઓવનમાંથી બહાર કાઢો અને સંપૂર્ણપણે ઠંડુ કરો, ટુકડા કરો અને આનંદ કરો.

બનાવવા માટેની ટિપ્સCહીસેકBરાઉનીઝUગાઓBox Mix વધારાના સ્વાદ માટે

ટોપિંગ:મિશ્રણની ઉપર થોડા ચોકલેટ નિબ્સ, સમારેલા અખરોટ અને કાપેલા બદામ છાંટો જેથી માત્ર સ્વાદ જ નહીં, પણ તૈયાર ઉત્પાદનને વધુ ફોટોજેનિક પણ બનાવી શકાય.

મીઠાશ ગોઠવણ: ક્રીમ ચીઝના ભાગમાં દાણાદાર ખાંડનું પ્રમાણ નિયંત્રિત કરવા માટે નિઃસંકોચ રહો, જો તમને ચીઝનો સ્વાદ ખાટો હોય તો તમે ઓછી ખાંડ નાખી શકો છો.

શુષ્કતા અને તિરાડ અટકાવો:બેકિંગ દરમિયાન ભેજ જાળવી રાખવા અને બ્રાઉની સુકાઈ જવાથી અને ફાટવાથી બચાવવા માટે ઓવનના નીચલા સ્તર પર પાણીનો એક નાનો બાઉલ મૂકી શકાય છે.

વ્યક્તિગત શૈલી સાથે રમો: તેમાં ફક્ત કાપવા કરતાં વધુ છેબોક્સ મિક્સનો ઉપયોગ કરીને ચીઝકેક બ્રાઉનીઝ ચોરસમાં!

ભલે આપણે બ્રાઉનીને ચોરસ કાપવા માટે ટેવાયેલા છીએ, પણ વાસ્તવમાં તેમાં વધુ શક્યતાઓ હોઈ શકે છે:

હૃદય આકારના મોલ્ડ: વેલેન્ટાઇન ડે અને વર્ષગાંઠોમાં ઔપચારિક સ્પર્શ ઉમેરો.

 કપ બ્રાઉની: ડીમફિન કપમાં વિભાજીત, દરેક વ્યક્તિ માટે એક કચરો વગર, પણ લઈ જવામાં પણ સરળ. 

સેન્ડવિચ બ્રાઉની: વધુ સમૃદ્ધ રચના માટે બે ટુકડા વચ્ચે સેન્ડવિચ સ્ટ્રોબેરી જામ અથવા પીનટ બટર.

બોક્સવાળા મિશ્રણોની આ જ સુંદરતા છે, જે તમને પ્રમાણભૂત ગુણોત્તર અને મૂળભૂત ટેક્સચર પ્રદાન કરે છે, પરંતુ અમર્યાદિત સર્જનાત્મકતા માટે જગ્યા છોડી દે છે.

સારાંશમાં: તમે શરૂઆતથી જ આત્મવિશ્વાસથી રસોઇ કરી શકો છો અને સરળતાથી એક ડબલ ટ્રીટ જેવી મીઠાઈ બનાવી શકો છો.-બોક્સ મિક્સનો ઉપયોગ કરીને ચીઝકેક બ્રાઉનીઝ!

બોક્સ્ડ મિક્સથી બનેલી ચીઝકેક બ્રાઉની એ "ઉચ્ચ મૂલ્ય + ઉચ્ચ સ્વાદ"વાળી મીઠાઈનો વિકલ્પ છે જે બોક્સ્ડ મિક્સની સુવિધાને કારણે કોઈપણ માટે શરૂઆત કરવી સરળ છે. બેકિંગના પ્રેમ અને થોડા મૂળભૂત ઘટકો સાથે, તમે વિશિષ્ટ કુશળતા અથવા જટિલ સાધનોની જરૂર વગર ઘરે બેક કરી શકો છો, અને તમે કંઈક એવું બનાવી શકશો જે ડેઝર્ટ સ્ટોરમાં મળે તેટલું જ સારું હોય.

બપોરની ચા હોય, મિત્રની પાર્ટી હોય કે રજાઓની ભેટ હોય, ચીઝકેક બ્રાઉની એક એવી પસંદગી છે જે ખોટી ન હોઈ શકે. જો તમે હજુ સુધી તેનો પ્રયાસ કર્યો નથી, તો શરૂઆત કરવા માટે આજનો દિવસ શ્રેષ્ઠ છે!