Ծույլ մարդու տնական չիզքեյք բրաունիների ավետարանը. տուփերով պատրաստված խառնուրդները խաղում են հարյուրավոր տարբեր համերի հետ։

Չիզքեյք թե՞ բրաունի, որն եք ավելի շատ սիրում։ Եթե դուք ինձ նման եք և չեք կարողանում բաժանվել ոչ մեկից, ապա չիզքեյք բրաունիներ՝ օգտագործելով տուփի խառնուրդ անկասկած կատարյալ համադրության լուծումն են։ Այն ունի բրաունիի հարուստ կակաոյի համը, բայց նաև ներառում է չիզքեյքի մետաքսանման կրեմային համը, և ամենակարևորը՝ այն շատ հեշտ է պատրաստել, այնպես որ նույնիսկ սկսնակը կարող է այն պատրաստել առանց որևէ ձախողման։

Ինչու՞ ընտրելչիզքեյք բրաունիներ՝ օգտագործելով տուփի խառնուրդԱյն խնայում է ժամանակ և ջանք, և համը չի փոխվում։

Դուք գուցե փորձել եք պատրաստելչիզքեյք բրաունիներ՝ օգտագործելով տուփի խառնուրդ զրոյից, սակայն գործընթացը բարդ է՝ բազմաթիվ քայլերով և սխալների բարձր մակարդակով: Տուփերի մեջ դրված խառնուրդները լուծում են այդ ամենը, չոր բաղադրիչներով, որոնք նախապես խառնվել են գիտական համամասնություններով, զուգորդված թարմ խոնավ բաղադրիչների հետ ընդամենը մի քանի քայլով: Սա հիանալի ժամանակ խնայող միջոց է սկսնակ հացթուխների կամ զբաղված գրասենյակային աշխատողների համար:

Բացի այդ, այսօր շուկայում առկա չիզքեյքի բրաունիի տուփի խառնուրդները բոլորը բարձր որակի են, ոչ միայն լի են համով, այլև շատ մոտ են ձեռագործ տարբերակներին: Ձեզ անհրաժեշտ է միայն ավելացնել կաթ, ձու, կարագ և կրեմ պանիր, մի փոքր խառնել, և դուք պատրաստ եք վայելել աղանդերի խանութի համը:

Անհրաժեշտ բաղադրիչների ցանկըCհիզքեյքBռոունիներUերգելBox Mix (Հեշտությամբ և հեշտությամբ գնվող)

Որպեսզի ձերը դարձնեքչիզքեյք բրաունիներ՝ օգտագործելով տուփի խառնուրդ թե՛ համեղ, թե՛ հաջողակ, ահա հիմնական բաղադրիչները, որոնք դուք պետք է ձեռքի տակ ունենաք.

չիզքեյք բրաունիներ՝ օգտագործելով տուփի խառնուրդ

կաթ

Ձվեր

Կարագ (նախապես հալեցված)

Կրեմ պանիր

Շաքար (հարմարեցրեք ըստ ճաշակի)

Տուփի մեջ դրված խառնուրդից բացի, մյուս բաղադրիչների մեծ մասը սովորաբար գտնվում է ձեր սառնարանում, ինչը այս աղանդերը դարձնում է «արագ պատրաստելու» տարբերակ։

Մանրամասն քայլեր պատրաստելու համարչիզքեյք բրաունիներ՝ օգտագործելով տուփի խառնուրդքայլ առ քայլ՝ շերտավոր կրկնակի հյուսվածք ստեղծելու համար

1. Նախապես տաքացրեք ջեռոցը

Ջեռոցը նախապես տաքացրեք մինչև 175°C (կամ փաթեթի վրա նշված հրահանգների համաձայն), միաժամանակ թխման թավան պատելով թխման թղթով՝ հեշտ հանելու համար։

2. Պատրաստեք բրաունիի խառնուրդը

Չիզքեյքի բրաունիի խառնուրդը լցրեք մեծ ամանի մեջ և հարեք կաթն ու ձվերը, ապա դանդաղ ավելացրեք հալեցված կարագը և շարունակեք հարել, մինչև խմորը դառնա հարթ և առանց հատիկների։

3. Խառնել պանրի խմորը

Առանձին ամանի մեջ հարեք սենյակային ջերմաստիճանում փափկեցված կրեմ պանիրը և շաքարավազը, օգտագործելով հարիչ՝ մինչև միատարր և առանց հատիկների զանգված ստանալը։

4. Միավորել և շերտավորել

Բրաունիի խառնուրդի կեսը լցրեք թխման ամանի մեջ և հարթեցրեք այն, այնուհետև քսեք կրեմ պանրի խառնուրդի շերտ և վերջապես բրաունիի խմորի մնացած մասը լցրեք վերին շերտի վրա: Կարող եք թեթևակի մարմարապատել ատամի փայտիկով՝ տեսողական գեղագիտություն ավելացնելու համար:

5. Թխել և սառեցնել

Թխել նախապես տաքացրած ջեռոցում մոտ 30-40 րոպե (կախված ջեռոցի հզորությունից և կաղապարի հաստությունից): Մտցրեք ատամի փայտիկը կենտրոնում և հանեք այն առանց թաց խմորի: Հանեք ջեռոցից, ամբողջությամբ սառչեք, կտրեք կտորների և վայելեք:

Հուշումներ պատրաստելու համարCհիզքեյքBռոունիներUերգելBox Mix լրացուցիչ համի համար

Լցոնում.Խառնուրդի վրա ցանեք մի քանի շոկոլադե փշրանքներ, մանրացված ընկույզ և նուշ՝ ոչ միայն համը հարստացնելու, այլև պատրաստի արտադրանքն ավելի լուսանկարիչ դարձնելու համար։

Քաղցրության կարգավորում՝ Ազատորեն վերահսկեք շաքարավազի քանակը կրեմ-պանրի բաժնում, կարող եք ավելի քիչ շաքար ավելացնել, եթե ցանկանում եք, որ պանիրն ունենա արտահայտված թթու համ։

Կանխարգելել չորությունը և ճաքճքումը.Թխելու ընթացքում ջեռոցի ստորին հարկում կարելի է ջրով լի մի փոքրիկ աման դնել՝ խոնավությունը պահպանելու և բրաունիների չորացումն ու ճաքճքելը կանխելու համար։

Խաղացեք անհատականացված ոճով. դա ավելին է, քան պարզապես կտրելըչիզքեյք բրաունիներ՝ օգտագործելով տուփի խառնուրդ քառակուսիների մեջ!

Չնայած մենք սովոր ենք բրաունիները քառակուսիների կտրատել, այն իրականում կարող է ավելի շատ հնարավորություններ ունենալ.

Սրտաձև կաղապարներ. տոնական երանգ հաղորդեք Սուրբ Վալենտինի օրվան և տարեդարձերին։

 Բաժակով բրաունիներ՝ դԲաժանված են մաֆինի բաժակների մեջ, մեկը՝ յուրաքանչյուր անձի համար՝ առանց ավելորդ բաների, բայց նաև հեշտ է տեղափոխել։ 

Սենդվիչ Բրաունի. Ավելի հարուստ կառուցվածք ստանալու համար երկու կտորների միջև դրեք ելակի մուրաբա կամ գետնանուշի կարագ։

Սա է տուփերի մեջ դրված խառնուրդների գեղեցկությունը, որոնք ապահովում են ստանդարտ համամասնություններ և հիմնական հյուսվածքներ, բայց տեղ են թողնում անսահմանափակ ստեղծագործականության համար։

Ամփոփելով՝ դուք կարող եք վստահորեն պատրաստել զրոյից և հեշտությամբ պատրաստել կրկնակի համեղ աղանդեր։-չիզքեյք բրաունիներ՝ օգտագործելով տուփի խառնուրդ!

Տուփերով խառնուրդներով պատրաստված չիզքեյք բրաունին «բարձր արժեք + բարձր համ» աղանդերի տարբերակ է, որը հեշտ է սկսել յուրաքանչյուրի համար՝ շնորհիվ տուփերով խառնուրդների հարմարավետության: Թխելու սիրով և մի քանի հիմնական բաղադրիչներով դուք կարող եք թխել տանը՝ առանց մասնագիտացված հմտությունների կամ բարդ սարքավորումների անհրաժեշտության, և կկարողանաք ստեղծել մի բան, որը նույնքան լավն է, որքան այն, ինչ կգտնեք աղանդերի խանութում:

Անկախ նրանից՝ դա կեսօրվա թեյի համար է, ընկերոջ երեկույթի, թե տոնական նվերի, չիզքեյք բրաունիները անթերի ընտրություն են։ Եթե դեռ չեք փորձել դրանք, այսօր լավագույն օրն է սկսելու համար։