Химиялық факторларға әсер етедібақлава қаптамасына арналған материалдарпроцестер

Қапталған заттардың химиялық құрамын, химиялық қасиеттерін және химиялық өзгерістерін меңгеру, айналым кезінде заттардың қасиеттері мен бұзылу механизмдерін түсіну және зерттеу, сондай-ақ химиялық қорғаудың тиісті техникалық шараларын таңдау қаптаманы дұрыс жобалауға және дайындауға көмектеседі.бақлава қаптамасына арналған материалдарпроцесс процедуралары.

1. Өнімнің химиялық құрамы

Қапталған өнімдердің химиялық құрамын үш санатқа бөлуге болады: бейорганикалық компоненттер, органикалық компоненттер және екеуінің аралас компоненттері. Айналым процесінде қапталған өнімдердің сапасының өзгеруі негізінен химиялық өзгерістердің, физикалық өзгерістердің және өнімнің өзінің физиологиялық белсенділігінің бірлескен әсерінің нәтижесі болып табылады, олар қапталған өнімнің өзінің компоненттерімен және айналым ортасындағы жағдайлармен анықталады.

(1)Азық-түліктің химиялық құрамы Азық-түлік екі санатқа бөлінеді: табиғи тағам және өңделген тағам. Табиғи тағам - өңделмеген жаңа және жаңа тағам. Өңделген тағам - дайын дәндер, кәмпиттер, кондитерлік өнімдер, консервілер, консервілер, банкалар, сусындар, темекі, шарап, шай, дәмдеуіштер, дайын тағамдар, сүт өнімдері, маринадталған қияр және т.б. сияқты табиғи тағамдарды шикізат ретінде өңдеу арқылы алынған өнім. Оның негізгі құрамы - көмірсулар, ақуыздар, майлар, целлюлоза, дәрумендер, минералдар және т.б. Жоғарыда аталған ингредиенттерді қамтумен қатар, жемістер, көкөністер, жаңа балық және асшаяндар сияқты жаңа және жаңа тағамдар метаболикалық белсенділіктен өтеді және жалғасады.

Ол ферменттер катализі кезінде биологиялық тотығуды жалғастырады, яғни қалыпты физиологиялық белсенділікті де жүзеге асырады.

(2)Дәрілік заттардың химиялық құрамы Фармацевтикалық өнімдер - бұл медицина және денсаулық сақтау мақсаттары үшін қолданылатын дәрі-дәрмектер, соның ішінде инъекциялар, сұйықтықтар, ұнтақтар, таблеткалар, таблеткалар, майлар және таңғыштар. Бұл агенттердің көпшілігі бірнеше ингредиенттердің немесе материалдардың қоспалары болып табылады. Олардың кейбіреулері бірнеше бейорганикалық ингредиенттерден немесе органикалық ингредиенттерден тұрады, мысалы, женьшень корольдік желе, Иньцяо Цзеду таблеткалары және т.б., олардың барлығы бірнеше түрлі ингредиенттермен араласады.

(3)Косметиканың химиялық құрамы Косметика - адам терісін қорғау және әдемілеу үшін күнделікті қолданылатын химиялық өнімдер. Оларға негізінен жақпа майлар, ұнтақтар, су агенттері, май агенттері және т.б. кіреді. Косметика құрамында хош иіс, бояғыш, жуғыш зат, қоректік заттар, дәрі-дәрмектер және т.б. бар. Құрамы, орташа

Бұл әртүрлі химиялық ингредиенттердің немесе табиғи материалдардың қоспасы. Көлденең

(4)Электромеханикалық өнімдердің химиялық құрамы Электромеханикалық өнімдердің көп бөлігі шойыннан, көміртекті болаттан, мыстан, алюминийден және басқа да металл материалдардан жасалған, олардың көпшілігі шойын мен көміртекті болаттан жасалған. Олардың негізгі компоненттері - темір, көміртек және олардың қосылыстары. Темір салыстырмалы түрде реактивті металл және көміртегі мен белсенді емес қоспа металдардан микробатареяларды оңай түзе алады. Сондықтан темір оңай коррозияға ұшырайтын материал. Сонымен қатар, механикалық және электрлік өнімдердің белгілі бір бөліктері күйдірілгеннен, дәнекерленгеннен, термиялық өңделгеннен немесе бұралғаннан, басылғаннан немесе майыстырылғаннан кейін, олар металл ішіндегі қысымның өзгеруіне әкеледі. Бұл механикалық факторлар сонымен қатар металдың коррозиясын күшейтеді, ол «кернеу коррозиясы» деп аталады.

(5)Қауіпті химиялық заттардың химиялық құрамы Химиялық қауіптер тұтанғыш, жарылғыш, өте улы, өте коррозиялық және радиоактивті заттарға жатады. Химиялық қасиеттеріне сәйкес оларды он санатқа бөлуге болады: жарылғыш заттар, тотықтырғыштар, сығылған газдар және сұйытылған газдар, өздігінен жанатын заттар, суға ұшыраған кезде жанатын заттар, тұтанғыш сұйықтықтар, тез тұтанатын қатты заттар, улы заттар, коррозиялық заттар және радиоактивті заттар. Бұл заттардың кейбіреулері көміртектен, сутектен және оттегінен тұратын органикалық қосылыстар, кейбіреулері белсенді металдар немесе радиоактивті металдар, ал кейбіреулері улы бейорганикалық немесе органикалық заттар. Олардың химиялық қасиеттері түрлеріне байланысты өзгереді.

 

Қапталған өнімдердің химиялық қасиеттері дегеніміз өнімнің пішіні, құрылымы және компоненттері жарық, жылу, оттегі, қышқыл, сілті, тұз, температура және ылғалдылық жағдайларында, негізінен химиялық тұрақтылық, коррозия, уыттылық, тұтанғыштық және жарылғыштық сияқты маңызды өзгерістерге ұшырайтын қасиеттерді білдіреді.

(1)Өнімнің химиялық тұрақтылығы Химиялық тұрақтылық дегеніміз өнімнің сыртқы факторлардың әсерінен белгілі бір диапазонда ыдырауға, тотығуға немесе басқа өзгерістерге бейім еместігі. Химиялық тұрақтылық өнімнің компоненттері мен құрылымымен, сондай-ақ сыртқы жағдайлармен және басқа да факторлармен анықталады. Мысалы, қызыл фосфор 160°C дейін қыздырылған кезде жанады, ал сары фосфор оңай тотығады және 40°C температурада жана алады. Көміртекті болат пен тот баспайтын болаттың негізгі компоненттері темір мен көміртек болып табылады, бірақ олардың коррозиясы мен магнетизмі өте әртүрлі.

(2)Өнімдердің уыттылығы Уыттылық дегеніміз - белгілі бір қаптама өнімдерінің организмнің белгілі бір тіндерімен химиялық әрекеттесіп, организмнің қалыпты физиологиялық функцияларын бұзуы мүмкін қасиеті. Уытты өнімдерге негізінен дәрі-дәрмектер, пестицидтер және химиялық өнімдер жатады, олар өте уытты және уытты өнімдер болып бөлінеді. Тиісті уыттылық туралы білімді тиісті ақпараттан табуға болады.

(3)Өнімдердің коррозиялық қасиеті Өнімдердің коррозиялық қасиеті дегеніміз - белгілі бір өнімдер тірі организмдермен немесе металдармен жанасқанда организмдерде коррозиялық күйіктер мен тот басуға немесе басқа заттарда деструктивті химиялық өзгерістерге әкелуі мүмкін. Коррозияның негізгі себебі - қышқылдармен, сілтілермен немесе тұздармен жанасу.

(4)Жану және жарылғыштықбақлава қаптамасына арналған материалдарөнім. Жану - бұл әдетте жылу мен жарықтың әсерінен болатын тотығу реакциясы. Төрт санатқа бөлінеді: тұтанатын сұйықтықтар, тұтанатын қатты заттар, өздігінен жанатын заттар және өрт кезінде жанатын заттар. Жарылғыштық дегеніміз өнімнің қатты немесе сұйық күйден газ тәрізді күйге лезде ауысу процесі, механикалық энергия түрінде көп мөлшерде энергия бөліп шығару және табиғатта қатты дыбыс шығару. Себебіне байланысты оны физикалық жарылыс және химиялық жарылыс деп бөлуге болады.

 

Микробтық топтар күрделі және алуан түрлі, оларды шамамен екі санатқа бөлуге болады: жасушалық және жасушалық емес. Жасуша пішінді микроорганизмдер жасушалық микроорганизмдер деп аталады. Мұнда аталған бактериялар, зеңдер және ашытқылардың барлығы жасушалық микроорганизмдер болып табылады. Жасуша құрылымына сәйкес оларды прокариоттық микроорганизмдерге (мысалы, бактерияларға) және эукариоттық микроорганизмдерге (мысалы, зеңдер мен ашытқыларға) бөлуге болады.

(1)Бактериялар Бактериялар табиғатта ең кең таралған және көптеген микроорганизмдер болып табылады және адамдармен тығыз байланысты. Олар микробиологияның негізгі зерттеу нысаны болып табылады. Бактериялардың морфологиясы алуан түрлі. Қоршаған орта жағдайлары өзгерген кезде морфологиясы да өзгереді. Дегенмен, белгілі бір қоршаған орта жағдайларында әртүрлі бактериялар көбінесе белгілі бір пішінді сақтайды. Бактериялардың үш негізгі пішіні бар: сфералық, таяқша тәрізді және спираль тәрізді, олар сәйкесінше кокк, бацилла және спиральды бактериялар деп аталады.

(2)Зең Зең таксономиялық атау емес, кейбір жіп тәрізді саңырауқұлақтардың жалпы атауы. Олар табиғатта кең таралған. Олар көбінесе ауылшаруашылық және қосалқы өнімдерде, киім-кешекте, тамақ өнімдерінде, шикізатта, қаптама материалдарында және т.б. зең мен көгеруді тудырады және адамдардың күнделікті өмірімен тығыз байланысты. қаптама өндірісі. Байланысты.

(3)Ашытқы Ашытқы - кең ауқымды қолданысқа ие бір жасушалы эукариоттық микроорганизмдер тобы. Оларды нан ашыту және шарап жасау үшін пайдалануға болады, сондай-ақ спирт, глицерин, маннитол, органикалық қышқылдар, витаминдер және т.б. өндіруге болады. Ашытқы жасушаларындағы ақуыз мөлшері жасушалардың құрғақ салмағының 50%-дан астамын құрайды және адам ағзасы үшін маңызды аминқышқылдарын қамтиды. Кейбір ашытқыларды мұнайды парафинсіздендіру, мұнайдың қату температурасын төмендету және нуклеин қышқылы мен ферменттік препараттарды дайындау үшін пайдалануға болады.

Ашытқы адамдарға жиі зиян келтіреді. Сапрофитті ашытқылар тағамды, тоқыма бұйымдарын және басқа да шикізатты бұзуы мүмкін. Гипертонды ашытқылардың аз саны балды және тосапты бұзуы мүмкін; кейбіреулері ашыту өнеркәсібінде ластаушы бактерияларға айналды. Олар алкогольді тұтынады және өндірісті азайтады; немесе жағымсыз иіс шығарады, бұл...бақлава қаптамасына арналған материалдар өнімдер. сапасы. Кейбір ашытқылар адамдар мен өсімдіктерде аурулар тудыруы мүмкін. Мысалы, Candida albicans терінің, шырышты қабықтардың, тыныс алу жолдарының, ас қорыту жолдарының және зәр шығару жүйесінің әртүрлі ауруларын тудыруы мүмкін. Cryptococcus neoformans созылмалы менингит, пневмония және т.б. тудыруы мүмкін. Ашытқы негізінен қант мөлшері жоғары қышқыл ортада, мысалы, жемістерде, көкөністерде, нектарда және өсімдік жапырақтарында өседі.

 

Блистерлік қаптама - бұл қаптамадағы заттар мөлдір пластикалық парақтан жасалған блистер мен негіз (картоннан, пластикалық парақтан, алюминий фольгадан немесе олардың композиттік материалдарынан жасалған) арасында тығыздалатын қаптама әдісі.

Теріге орау дегеніміз - оралған заттарды картоннан немесе пластик парақтардан жасалған ауа өткізетін негізге орналастыру, оны қыздырылған және жұмсартылған пластик пленкамен немесе парақпен жабу, содан кейін пленканы немесе парақты мықтап орау үшін негіз арқылы өту. Заттарды ұстап, оларды негізге тығыздайтын орау әдісі.

Екі қаптама әдісі де негіз ретінде субстратты пайдаланады, оны субстрат қаптамасы немесе карта қаптамасы деп те атайды. Оның ерекшелігі - қаптаманың мөлдір көрінісі бар, бұл пайдаланушыларға заттың сыртқы түрін анық көруге мүмкіндік береді. Сонымен қатар, оңай көрсету және пайдалану үшін субстратқа керемет өрнектер мен өнім нұсқауларын басып шығаруға болады. Екінші жағынан, қапталған заттар пленка парағы мен субстраттың арасына бекітіледі және тасымалдау және сату кезінде оңай зақымдалмайды. Бұл қаптама әдісі заттарды қорғап, сақтау мерзімін ұзартып қана қоймай, сонымен қатар ресми өнімдерді насихаттауда және сатуды кеңейтуде рөл атқарады. Нарықта ол негізінен қысымға байланысты сынғыш болатын күрделі пішінді заттарды қаптау үшін қолданылады. Дәрі-дәрмек, тамақ, косметика, кеңсе тауарлары, ұсақ аппараттық құралдар мен механикалық бөлшектер, сондай-ақ ойыншықтар, сыйлықтар, әшекейлер және басқа да заттар өздігінен таңдалған базарлар мен бөлшек сауда дүкендерінде жиі кездеседі.

Қаптама тұрғысынан материалдарға байланысты, екі қаптама әдісі бір түрге жатады, бірақ олардың принциптері мен функциялары, сондай-ақ қаптама процесінің өзіндік ерекшеліктері бар.

1.Блистер арасындағы ортақ нүктелер қаптама және тері қаптамасы

D. Әдетте, қаптама мөлдір болады, сондықтан ішіндегісін көруге, іліп, көрсетуге болады.

2.күрделі пішінді заттарды ора алады және заттарды топтарға немесе көптеген бөліктерге бөліп ора алады.

Қаптамадан тыс, шеберлік

3.Субстраттың пішіні және керемет басып шығару арқылы өнімнің жарнамалық әсерін күшейтуге болады.

@Басқалармен салыстырғандабақлава қаптамасына арналған материалдар әдістері, қаптама шығындары жоғары, еңбек шығыны жоғары және қаптама тиімділігі төмен 2. Блистерді қаптама мен тері қаптамасының айырмашылығы

D өнімді қорғау. Блистерді қаптау тосқауыл қасиеттеріне ие және вакуумдық қаптамамен қаптауға болады. Дегенмен, корпусқа бекіту 2 қаптамалық жұмысты жүзеге асыра алмайды. Блистерді қаптауды автоматтандыруды немесе құрастыру желісін өндіруді жүзеге асыру оңай, бірақ ол қалыптарды ауыстыруды қажет етеді. Ол шағын және үлкен көлемді қаптама өндірісіне жарамды. Теріге бекіту қаптамасын автоматтандыруды немесе құрастыру желісін өндіруді жүзеге асыру қиын, ал өндіріс тиімділігі төмен. Дегенмен, ол қалыптарды ауыстыруды қажет етпейді және көп түрлі және үлкен көлемді қаптама өндірісіне жарамды.

3 Қаптама құны. Блистерді қаптаудың қаптама материалдары мен қаптама жабдықтары салыстырмалы түрде қымбат. Шағын партиялары бар үлкен және ауыр заттар үшін қалыптар жасау қажеттілігіне байланысты құны жоғарырақ. Теріге орау әдетте арзанырақ, бірақ көп еңбекті қажет етеді және жаппай қаптама өндірісінде қымбатырақ.

4.Қаптаманың әсері. Блистерлік қаптама әдемірек және өнімнің құнын арттыра алады. Теріге жабысатын қаптаманың сыртқы түрі субстратта шаңсорғышпен тазалауға арналған кішкентай тесіктерге байланысты сәл нашар.

Сондықтан, блистерді қаптау көп мөлшерде, ұсақ заттарға және жақсы тосқауыл қасиеттерін қажет етпейтін заттарға жарамды. Тері қаптамасы айналым кезінде оңай зақымдалатын және тосқауыл қасиеттерін қажет етпейтін күрделі пішінді заттардың шағын партияларына жарамды.

 

Блистерлік қаптама алғаш рет фармацевтикалық қаптама үшін қолданылды. Дәрі-дәрмектерді шыны бөтелкелерде, пластикалық бөтелкелерде және басқа да бөтелкелерде қабылдаудың қолайсыздығын жеңу үшін блистерлік қаптама 1950 жылдары пайда болды және кеңінен қолданылды. Блистерлік қаптама материалдарын, процестерін және жабдықтарын терең зерттеу және үздіксіз жетілдіруден кейін ол қаптама сапасы, өндіріс жылдамдығы және үнемділігі тұрғысынан үлкен жетістіктерге жетті. Қазіргі уақытта фармацевтикалық таблеткаларды, капсулаларды және суппозиторийлерді қаптаудан басқа, ол тамақ өнімдерін, күнделікті қажетті заттарды және басқа да заттарды қаптауда кеңінен қолданылады.

Блистерді қаптау заттарды ылғалдан, шаңнан, ластанудан, ұрлықтан және зақымданудан қорғайды, тауарларды сақтау мерзімін ұзартады және мөлдір, қолдану жөніндегі нұсқаулықпен бірге тұтынушыларға ыңғайлылық тудырады. Дәрілік зат алюминий фольга төсеміне дозасына сәйкес қапталады. Дәрілік заттың атауы, қолдану жөніндегі нұсқаулық және басқа да ақпарат алюминий фольганың артқы жағында басылады. Шетелде ол PTP (баспа арқылы қаптама) қаптамасы деп аталады, ал Қытайда баспа арқылы қаптама деп аталады, себебі оны қабылдаған кезде қолмен басылады. Блистердің көмегімен дәріні алюминий фольга арқылы алуға немесе ластанудан аулақ болу үшін тікелей ауызға салуға болады. Шарлы қаламдар, пышақтар, косметика және т.б. сияқты кейбір ұсақ заттар картон төсемі бар блистерді қаптамаға қапталады. Төменгі қабатты ілулі етіп жасап, сөреге іліп қоюға болады, бұл өте айқын және көріктендіру мен жарнамада маңызды рөл атқарады, бұл сатуға пайдалы.