ປັດໄຈທາງເຄມີທີ່ມີຜົນກະທົບອຸປະກອນບັນຈຸພັນ baklavaຂະບວນການ

ການຮຽນຮູ້ກ່ຽວກັບສ່ວນປະກອບທາງເຄມີ, ຄຸນສົມບັດທາງເຄມີ ແລະ ການປ່ຽນແປງທາງເຄມີຂອງສິນຄ້າທີ່ຫຸ້ມຫໍ່, ການເຂົ້າໃຈ ແລະ ການສຶກສາຄຸນສົມບັດ ແລະ ກົນໄກການເສື່ອມສະພາບຂອງສິນຄ້າໃນລະຫວ່າງການໝູນວຽນ, ແລະ ການເລືອກມາດຕະການດ້ານວິຊາການປ້ອງກັນສານເຄມີທີ່ສົມເຫດສົມຜົນຈະຊ່ວຍໃຫ້ການອອກແບບການຫຸ້ມຫໍ່ ແລະ ການກະກຽມຢ່າງຖືກຕ້ອງອຸປະກອນບັນຈຸພັນ baklavaຂັ້ນຕອນຂະບວນການ.

1. ສ່ວນປະກອບທາງເຄມີຂອງຜະລິດຕະພັນ

ສ່ວນປະກອບທາງເຄມີຂອງຜະລິດຕະພັນທີ່ຫຸ້ມຫໍ່ສາມາດແບ່ງອອກເປັນສາມປະເພດຄື: ສ່ວນປະກອບອະນົງຄະທາດ, ສ່ວນປະກອບອິນຊີ ແລະ ສ່ວນປະກອບປະສົມຂອງສອງຢ່າງນີ້. ການປ່ຽນແປງຄຸນນະພາບຂອງຜະລິດຕະພັນທີ່ຫຸ້ມຫໍ່ໃນລະຫວ່າງຂະບວນການໝູນວຽນສ່ວນໃຫຍ່ແມ່ນຜົນມາຈາກຜົນກະທົບລວມຂອງການປ່ຽນແປງທາງເຄມີ, ການປ່ຽນແປງທາງກາຍະພາບ ແລະ ກິດຈະກຳທາງສະລີລະວິທະຍາຂອງຜະລິດຕະພັນເອງ, ເຊິ່ງຖືກກຳນົດໂດຍສ່ວນປະກອບຂອງຜະລິດຕະພັນທີ່ຫຸ້ມຫໍ່ເອງ ແລະ ເງື່ອນໄຂໃນສະພາບແວດລ້ອມການໝູນວຽນ.

(1)ສ່ວນປະກອບທາງເຄມີຂອງອາຫານ ອາຫານແບ່ງອອກເປັນສອງປະເພດຄື: ອາຫານທຳມະຊາດ ແລະ ອາຫານປຸງແຕ່ງ. ອາຫານທຳມະຊາດແມ່ນອາຫານສົດ ແລະ ອາຫານສົດທີ່ບໍ່ໄດ້ປຸງແຕ່ງ. ອາຫານປຸງແຕ່ງແມ່ນຜະລິດຕະພັນທີ່ໄດ້ມາຈາກການປຸງແຕ່ງອາຫານທຳມະຊາດເປັນວັດຖຸດິບ ເຊັ່ນ: ເມັດພືດສຳເລັດຮູບ, ລູກອົມ, ເຂົ້າໜົມປັງ, ແຍມ, ກະປ໋ອງ, ເຄື່ອງດື່ມ, ຢາສູບ, ເຫຼົ້າແວງ, ຊາ, ເຄື່ອງປຸງ, ອາຫານສະດວກຊື້, ຜະລິດຕະພັນນົມ, ໝາກແຕງດອງ, ແລະອື່ນໆ. ສ່ວນປະກອບຫຼັກຂອງມັນແມ່ນຄາໂບໄຮເດຣດ, ໂປຣຕີນ, ໄຂມັນ, ເຊລລູໂລສ, ວິຕາມິນ, ແຮ່ທາດ, ແລະອື່ນໆ. ອາຫານສົດ ແລະ ອາຫານສົດ ເຊັ່ນ: ໝາກໄມ້, ຜັກ, ປາສົດ ແລະ ກຸ້ງ, ແລະອື່ນໆ, ນອກຈາກຈະມີສ່ວນປະກອບຂ້າງເທິງແລ້ວ, ຍັງມີກິດຈະກຳການເຜົາຜານອາຫານ ແລະ ສືບຕໍ່ໄປ...

ມັນສືບຕໍ່ປະຕິບັດການຜຸພັງທາງຊີວະພາບພາຍໃຕ້ການກະຕຸ້ນຂອງເອນໄຊມ໌, ນັ້ນຄືມັນຍັງປະຕິບັດກິດຈະກຳທາງສະລີລະວິທະຍາຕາມປົກກະຕິ.

(2)ສ່ວນປະກອບທາງເຄມີຂອງຢາ ຜະລິດຕະພັນຢາແມ່ນຢາສຳລັບຈຸດປະສົງຂອງການແພດ ແລະ ການດູແລສຸຂະພາບ, ລວມທັງຢາສັກ, ນ້ຳ, ຜົງ, ເມັດ, ຢາເມັດ, ຢາຂີ້ເຜິ້ງ ແລະ ຢາຮັກສາບາດແຜ. ຕົວແທນເຫຼົ່ານີ້ສ່ວນໃຫຍ່ແມ່ນສ່ວນປະສົມຂອງສ່ວນປະກອບ ຫຼື ວັດສະດຸຫຼາຍຢ່າງ. ບາງອັນປະກອບດ້ວຍສ່ວນປະກອບອະນົງຄະທາດຫຼາຍຊະນິດ ຫຼື ສ່ວນປະກອບອິນຊີປະສົມແຍກຕ່າງຫາກ, ເຊັ່ນ: ໂສມຣೈຊຽວ, ຢາ Yinqiao Jiedu, ແລະອື່ນໆ, ເຊິ່ງທັງໝົດປະສົມກັບສ່ວນປະກອບທີ່ແຕກຕ່າງກັນຫຼາຍຢ່າງ.

(3)ສ່ວນປະກອບທາງເຄມີຂອງເຄື່ອງສຳອາງ ເຄື່ອງສຳອາງແມ່ນຜະລິດຕະພັນເຄມີປະຈຳວັນທີ່ໃຊ້ເພື່ອປົກປ້ອງ ແລະ ເຮັດໃຫ້ຜິວໜັງຂອງມະນຸດສວຍງາມ. ສ່ວນຫຼາຍແລ້ວປະກອບມີຢາຂີ້ເຜິ້ງ, ຜົງ, ສານນໍ້າ, ສານນໍ້າມັນ, ແລະອື່ນໆ. ເຄື່ອງສຳອາງປະກອບດ້ວຍກິ່ນຫອມ, ສີ, ຜົງຊັກຟອກ, ສານບຳລຸງ, ຢາ, ແລະອື່ນໆ.

ມັນເປັນສ່ວນປະສົມຂອງສ່ວນປະກອບທາງເຄມີຕ່າງໆ ຫຼື ວັດສະດຸທຳມະຊາດ. ອອກຕາມລວງນອນ

(4)ສ່ວນປະກອບທາງເຄມີຂອງຜະລິດຕະພັນໄຟຟ້າກົນຈັກ ສ່ວນໃຫຍ່ຂອງຜະລິດຕະພັນໄຟຟ້າກົນຈັກແມ່ນເຮັດດ້ວຍເຫຼັກຫລໍ່, ເຫຼັກກາກບອນ, ທອງແດງ, ອາລູມິນຽມ ແລະ ວັດສະດຸໂລຫະອື່ນໆ, ແລະ ສ່ວນໃຫຍ່ແມ່ນເຫຼັກຫລໍ່ ແລະ ເຫຼັກກາກບອນ. ສ່ວນປະກອບຫຼັກຂອງມັນແມ່ນເຫຼັກ, ຄາບອນ ແລະ ສານປະກອບຂອງມັນ. ເຫຼັກເປັນໂລຫະທີ່ມີປະຕິກິລິຍາຂ້ອນຂ້າງສູງ ແລະ ສາມາດສ້າງແບັດເຕີຣີຈຸລະພາກໄດ້ງ່າຍດ້ວຍຄາບອນ ແລະ ໂລຫະທີ່ບໍ່ມີປະຕິກິລິຍາ. ດັ່ງນັ້ນ, ເຫຼັກຈຶ່ງເປັນວັດສະດຸທີ່ກັດກ່ອນໄດ້ງ່າຍ. ນອກຈາກນັ້ນ, ຫຼັງຈາກບາງສ່ວນຂອງຜະລິດຕະພັນກົນຈັກ ແລະ ໄຟຟ້າຖືກເຜົາ, ເຊື່ອມ, ປຸງແຕ່ງດ້ວຍຄວາມຮ້ອນ ຫຼື ບິດ, ກົດ ຫຼື ງໍ, ພວກມັນຈະເຮັດໃຫ້ເກີດການປ່ຽນແປງຄວາມກົດດັນພາຍໃນໂລຫະ. ປັດໄຈກົນຈັກເຫຼົ່ານີ້ຍັງຈະສົ່ງເສີມການກັດກ່ອນຂອງໂລຫະ, ເຊິ່ງເອີ້ນວ່າ "ການກັດກ່ອນດ້ວຍຄວາມຄຽດ".

(5)ສ່ວນປະກອບທາງເຄມີຂອງສານເຄມີອັນຕະລາຍ ອັນຕະລາຍທາງເຄມີໝາຍເຖິງສິ່ງຂອງທີ່ຕິດໄຟງ່າຍ, ລະເບີດ, ເປັນພິດສູງ, ກັດກ່ອນ ແລະ ມີກຳມັນຕະພາບລັງສີ. ອີງຕາມຄຸນສົມບັດທາງເຄມີຂອງພວກມັນ, ພວກມັນສາມາດແບ່ງອອກເປັນສິບປະເພດຄື: ວັດຖຸລະເບີດ, ສານຜຸພັງ, ອາຍແກັສທີ່ຖືກບີບອັດ ແລະ ອາຍແກັສແຫຼວ, ວັດຖຸທີ່ເຜົາໄໝ້ເອງ, ວັດຖຸທີ່ເຜົາໄໝ້ເມື່ອສຳຜັດກັບນ້ຳ, ຂອງແຫຼວໄວໄຟ, ຂອງແຂງໄວໄຟ, ວັດຖຸທີ່ເປັນພິດ, ວັດຖຸທີ່ກັດກ່ອນ ແລະ ວັດຖຸທີ່ມີກຳມັນຕະພາບລັງສີ. ບາງສິ່ງຂອງເຫຼົ່ານີ້ແມ່ນສານປະກອບອິນຊີທີ່ປະກອບດ້ວຍຄາບອນ, ໄຮໂດຣເຈນ, ແລະ ອົກຊີເຈນ, ບາງອັນແມ່ນໂລຫະທີ່ມີການເຄື່ອນໄຫວ ຫຼື ໂລຫະທີ່ມີກຳມັນຕະພາບລັງສີ, ແລະ ບາງອັນແມ່ນສານອະນົງຄະທາດ ຫຼື ສານອິນຊີທີ່ເປັນພິດ. ຄຸນສົມບັດທາງເຄມີຂອງພວກມັນແຕກຕ່າງກັນໄປຕາມປະເພດຂອງມັນ.

 

ຄຸນສົມບັດທາງເຄມີຂອງຜະລິດຕະພັນທີ່ຫຸ້ມຫໍ່ໝາຍເຖິງຄຸນສົມບັດທີ່ຮູບຮ່າງ, ໂຄງສ້າງ ແລະ ສ່ວນປະກອບຂອງຜະລິດຕະພັນມີການປ່ຽນແປງທີ່ສຳຄັນພາຍໃຕ້ເງື່ອນໄຂຂອງແສງສະຫວ່າງ, ຄວາມຮ້ອນ, ອົກຊີເຈນ, ກົດ, ດ່າງ, ເກືອ, ອຸນຫະພູມ ແລະ ຄວາມຊຸ່ມຊື່ນ, ສ່ວນໃຫຍ່ແມ່ນລວມທັງຄວາມໝັ້ນຄົງທາງເຄມີ, ການກັດກ່ອນ, ຄວາມເປັນພິດ, ຄວາມໄວຕິດໄຟ ແລະ ການລະເບີດ, ແລະອື່ນໆ.

(1)ຄວາມໝັ້ນຄົງທາງເຄມີຂອງຜະລິດຕະພັນ ຄວາມໝັ້ນຄົງທາງເຄມີໝາຍເຖິງປະສິດທິພາບຂອງຜະລິດຕະພັນທີ່ບໍ່ມີແນວໂນ້ມທີ່ຈະເນົ່າເປື່ອຍ, ຜຸພັງ ຫຼື ການປ່ຽນແປງອື່ນໆພາຍໃນຂອບເຂດໃດໜຶ່ງພາຍໃຕ້ອິດທິພົນຂອງປັດໃຈພາຍນອກ. ຄວາມໝັ້ນຄົງທາງເຄມີແມ່ນຖືກກຳນົດໂດຍອົງປະກອບ ແລະ ໂຄງສ້າງຂອງຜະລິດຕະພັນ, ພ້ອມທັງສະພາບພາຍນອກ ແລະ ປັດໄຈອື່ນໆ. ຕົວຢ່າງ, ຟອສຟໍຣັດສີແດງຈະເຜົາໄໝ້ເມື່ອໃຫ້ຄວາມຮ້ອນເຖິງ 160 ອົງສາເຊນຊຽດ, ໃນຂະນະທີ່ຟອສຟໍຣັດສີເຫຼືອງຈະຜຸພັງໄດ້ງ່າຍ ແລະ ສາມາດເຜົາໄໝ້ໄດ້ທີ່ 40 ອົງສາເຊນຊຽດ. ອົງປະກອບພື້ນຖານຂອງເຫຼັກກາກບອນ ແລະ ເຫຼັກສະແຕນເລດແມ່ນເຫຼັກ ແລະ ຄາບອນ, ແຕ່ການກັດກ່ອນ ແລະ ແມ່ເຫຼັກຂອງມັນແມ່ນແຕກຕ່າງກັນຫຼາຍ.

(2)ຄວາມເປັນພິດຂອງຜະລິດຕະພັນ ຄວາມເປັນພິດໝາຍເຖິງຄຸນສົມບັດຂອງຜະລິດຕະພັນຫຸ້ມຫໍ່ບາງຊະນິດທີ່ສາມາດພົວພັນທາງເຄມີກັບເນື້ອເຍື່ອບາງຊະນິດຂອງສິ່ງມີຊີວິດ ແລະ ທຳລາຍໜ້າທີ່ທາງສະລີລະວິທະຍາປົກກະຕິຂອງສິ່ງມີຊີວິດ. ຜະລິດຕະພັນທີ່ເປັນພິດສ່ວນໃຫຍ່ແມ່ນຢາ, ຢາປາບສັດຕູພືດ ແລະ ຜະລິດຕະພັນເຄມີ ເຊິ່ງແບ່ງອອກເປັນຜະລິດຕະພັນທີ່ເປັນພິດສູງ ແລະ ຜະລິດຕະພັນທີ່ເປັນພິດ. ຄວາມຮູ້ກ່ຽວກັບຄວາມເປັນພິດທີ່ກ່ຽວຂ້ອງສາມາດພົບໄດ້ໃນຂໍ້ມູນທີ່ກ່ຽວຂ້ອງ.

(3)ການກັດກ່ອນຂອງຜະລິດຕະພັນ ການກັດກ່ອນຂອງຜະລິດຕະພັນໝາຍເຖິງຄວາມຈິງທີ່ວ່າຜະລິດຕະພັນບາງຢ່າງ, ເມື່ອຕິດຕໍ່ກັບສິ່ງມີຊີວິດ ຫຼື ໂລຫະ, ສາມາດເຮັດໃຫ້ເກີດການເຜົາໄໝ້ທີ່ກັດກ່ອນ ແລະ ສະໜິມຕໍ່ສິ່ງມີຊີວິດ, ຫຼື ເຮັດໃຫ້ເກີດການປ່ຽນແປງທາງເຄມີທີ່ທຳລາຍຕໍ່ສານອື່ນໆ. ສາເຫດຫຼັກຂອງການກັດກ່ອນແມ່ນການສຳຜັດກັບກົດ, ດ່າງ ຫຼື ເກືອ.

(4)ການເຜົາໄໝ້ ແລະ ການລະເບີດຂອງອຸປະກອນບັນຈຸພັນ baklavaຜະລິດຕະພັນ. ການເຜົາໄໝ້ແມ່ນປະຕິກິລິຍາຜຸພັງ, ໂດຍປົກກະຕິແລ້ວເກີດຈາກຄວາມຮ້ອນ ແລະ ແສງສະຫວ່າງ. ແບ່ງອອກເປັນສີ່ປະເພດຄື: ຂອງແຫຼວໄວໄຟ, ຂອງແຂງໄວໄຟ, ສິ່ງຂອງທີ່ເຜົາໄໝ້ໄດ້ເອງ ແລະ ສິ່ງຂອງທີ່ເຜົາໄໝ້ໃນກໍລະນີເກີດໄຟໄໝ້. ການລະເບີດໝາຍເຖິງຂະບວນການທີ່ຜະລິດຕະພັນປ່ຽນຈາກສະຖານະແຂງ ຫຼື ແຫຼວໄປເປັນສະຖານະແກັສທັນທີ, ປ່ອຍພະລັງງານຈຳນວນຫຼວງຫຼາຍໃນຮູບແບບຂອງພະລັງງານກົນຈັກ ແລະ ເຮັດໃຫ້ມີສຽງດັງໃນທຳມະຊາດ. ອີງຕາມສາເຫດ, ມັນສາມາດແບ່ງອອກເປັນການລະເບີດທາງກາຍະພາບ ແລະ ການລະເບີດທາງເຄມີ.

 

ກຸ່ມຈຸລິນຊີມີຄວາມຊັບຊ້ອນ ແລະ ຫຼາກຫຼາຍ, ແລະ ສາມາດແບ່ງອອກເປັນສອງປະເພດຄື: ຈຸລັງ ແລະ ບໍ່ແມ່ນຈຸລັງ. ຈຸລິນຊີທີ່ມີຮູບຮ່າງຂອງຈຸລັງເອີ້ນວ່າຈຸລິນຊີຈຸລັງ. ເຊື້ອແບັກທີເຣຍ, ເຊື້ອລາ ແລະ ເຊື້ອລາທີ່ກ່າວມານີ້ແມ່ນຈຸລິນຊີຈຸລັງທັງໝົດ. ອີງຕາມໂຄງສ້າງຂອງຈຸລັງ, ພວກມັນສາມາດແບ່ງອອກເປັນຈຸລິນຊີໂປຣແຄຣິໂອດ (ເຊັ່ນ: ເຊື້ອແບັກທີເຣຍ) ແລະ ຈຸລິນຊີຢູແຄຣິໂອດ (ເຊັ່ນ: ເຊື້ອລາ ແລະ ເຊື້ອລາ).

(1)ເຊື້ອແບັກທີເຣຍ ເຊື້ອແບັກທີເຣຍແມ່ນຈຸລິນຊີທີ່ມີການແຜ່ກະຈາຍຢ່າງກວ້າງຂວາງທີ່ສຸດ ແລະ ມີຈຳນວນຫຼາຍທີ່ສຸດໃນທຳມະຊາດ ແລະ ມີຄວາມກ່ຽວຂ້ອງຢ່າງໃກ້ຊິດກັບມະນຸດ. ພວກມັນເປັນວັດຖຸຄົ້ນຄວ້າຫຼັກຂອງຈຸລິນຊີວິທະຍາ. ຮູບຮ່າງຂອງເຊື້ອແບັກທີເຣຍມີຄວາມຫຼາກຫຼາຍ. ເມື່ອສະພາບແວດລ້ອມປ່ຽນແປງ, ຮູບຮ່າງກໍ່ປ່ຽນແປງເຊັ່ນກັນ. ຢ່າງໃດກໍຕາມ, ພາຍໃຕ້ສະພາບແວດລ້ອມບາງຢ່າງ, ເຊື້ອແບັກທີເຣຍຕ່າງໆມັກຈະຮັກສາຮູບຮ່າງທີ່ແນ່ນອນ. ເຊື້ອແບັກທີເຣຍມີຮູບຮ່າງພື້ນຖານສາມຢ່າງຄື: ຮູບຊົງກົມ, ຮູບຊົງກ້ານ ແລະ ຮູບຊົງກ້ຽວວຽນ, ເຊິ່ງເອີ້ນວ່າ cocci, bacilli ແລະ ເຊື້ອແບັກທີເຣຍກ້ຽວວຽນຕາມລຳດັບ.

(2)ເຊື້ອລາ ບໍ່ແມ່ນຊື່ທາງການຈັດປະເພດ, ແຕ່ເປັນຄຳສັບທົ່ວໄປສຳລັບເຊື້ອລາບາງຊະນິດທີ່ມີເສັ້ນໃຍ. ພວກມັນແຜ່ຂະຫຍາຍຢ່າງກວ້າງຂວາງໃນທຳມະຊາດ. ພວກມັນມັກຈະເຮັດໃຫ້ເກີດເຊື້ອລາ ແລະ ເຊື້ອເຫັດໃນຜະລິດຕະພັນກະສິກຳ ແລະ ຜະລິດຕະພັນຂ້າງຄຽງ, ເຄື່ອງນຸ່ງຫົ່ມ, ອາຫານ, ວັດຖຸດິບ, ວັດສະດຸຫຸ້ມຫໍ່, ແລະອື່ນໆ, ແລະ ມີຄວາມກ່ຽວຂ້ອງຢ່າງໃກ້ຊິດກັບຊີວິດປະຈຳວັນຂອງຄົນ ແລະ ການຜະລິດບັນຈຸພັນ. ທີ່ກ່ຽວຂ້ອງ.

(3)ເຊື້ອລາ ເຊື້ອລາແມ່ນກຸ່ມຂອງຈຸລິນຊີຈຸລັງດຽວທີ່ມີຄວາມຫຼາກຫຼາຍໃນການນຳໃຊ້. ພວກມັນສາມາດຖືກນໍາໃຊ້ເພື່ອໝັກເຂົ້າຈີ່ ແລະ ເຮັດເຫຼົ້າແວງ, ແລະ ຍັງສາມາດຜະລິດເຫຼົ້າ, ກລີເຊີຣິນ, ແມນນິທໍລ, ກົດອິນຊີ, ວິຕາມິນ, ແລະອື່ນໆ. ປະລິມານໂປຣຕີນຂອງຈຸລັງເຊື້ອລາແມ່ນສູງກວ່າ 50% ຂອງນ້ຳໜັກແຫ້ງຂອງຈຸລັງ ແລະ ປະກອບດ້ວຍກົດອະມິໂນທີ່ສຳຄັນຕໍ່ຮ່າງກາຍຂອງມະນຸດ. ເຊື້ອລາບາງຊະນິດສາມາດໃຊ້ເພື່ອກຳຈັດນ້ຳມັນ, ຫຼຸດຈຸດແຂງຕົວຂອງນ້ຳມັນ, ແລະ ກະກຽມກົດນິວຄລີອິກ ແລະ ການກະກຽມເອນໄຊມ໌.

ເຊື້ອລາຍັງມັກກໍ່ໃຫ້ເກີດອັນຕະລາຍຕໍ່ມະນຸດ. ເຊື້ອລາ Saprophytic ສາມາດເນົ່າເປື່ອຍອາຫານ, ແຜ່ນແພ ແລະ ວັດຖຸດິບອື່ນໆ. ເຊື້ອລາ hypertonic ຈຳນວນໜ້ອຍສາມາດເນົ່າເປື່ອຍນໍ້າເຜິ້ງ ແລະ ແຢມ; ບາງຊະນິດໄດ້ກາຍເປັນເຊື້ອແບັກທີເຣັຍທີ່ກໍ່ໃຫ້ເກີດມົນລະພິດໃນອຸດສາຫະກຳໝັກ. ພວກມັນບໍລິໂພກເຫຼົ້າ ແລະ ຫຼຸດການຜະລິດ; ຫຼື ຜະລິດກິ່ນເໝັນ, ສົ່ງຜົນກະທົບຕໍ່ອຸປະກອນບັນຈຸພັນ baklava ຜະລິດຕະພັນ. ຄຸນນະພາບ. ເຊື້ອລາບາງຊະນິດສາມາດເຮັດໃຫ້ເກີດພະຍາດໃນມະນຸດ ແລະ ພືດ. ຕົວຢ່າງ, Candida albicans ສາມາດເຮັດໃຫ້ເກີດພະຍາດຕ່າງໆຂອງຜິວໜັງ, ເຍື່ອເມືອກ, ທາງເດີນຫາຍໃຈ, ທາງເດີນຍ່ອຍອາຫານ ແລະ ລະບົບປັດສະວະ. Cryptococcus neoformans ສາມາດເຮັດໃຫ້ເກີດເຍື່ອຫຸ້ມສະໝອງອັກເສບຊຳເຮື້ອ, ປອດອັກເສບ, ແລະອື່ນໆ. ເຊື້ອລາສ່ວນໃຫຍ່ເຕີບໃຫຍ່ໃນສະພາບແວດລ້ອມທີ່ເປັນກົດທີ່ມີປະລິມານນ້ຳຕານສູງ, ເຊັ່ນ: ໝາກໄມ້, ຜັກ, ນ້ຳຫວານ ແລະ ໃບພືດ.

 

ການຫຸ້ມຫໍ່ແບບພອງແມ່ນວິທີການຫຸ້ມຫໍ່ທີ່ລາຍການທີ່ຫຸ້ມຫໍ່ຖືກຜະນຶກເຂົ້າກັນລະຫວ່າງພອງທີ່ປະກອບດ້ວຍແຜ່ນພົກພາທີ່ໂປ່ງໃສ ແລະ ຊັ້ນຮອງພື້ນ (ເຮັດດ້ວຍກະດາດແຂງ, ແຜ່ນພົກພາ, ຟອຍອາລູມິນຽມ ຫຼື ວັດສະດຸປະສົມຂອງມັນ).

ການຫຸ້ມຫໍ່ດ້ວຍຜິວໜັງແມ່ນການວາງສິ່ງຂອງທີ່ຫຸ້ມຫໍ່ໄວ້ເທິງຊັ້ນຮອງພື້ນຜິວທີ່ລະບາຍອາກາດໄດ້ເຊິ່ງເຮັດດ້ວຍກະດາດແຂງ ຫຼື ແຜ່ນພາດສະຕິກ, ປົກມັນດ້ວຍຟິມ ຫຼື ແຜ່ນພາດສະຕິກທີ່ໃຫ້ຄວາມຮ້ອນ ແລະ ອ່ອນລົງ, ແລະ ຈາກນັ້ນລະບາຍອອກຜ່ານຊັ້ນຮອງພື້ນຜິວເພື່ອຫໍ່ຟິມ ຫຼື ແຜ່ນໃຫ້ແໜ້ນ. ວິທີການຫຸ້ມຫໍ່ທີ່ເກັບສິ່ງຂອງ ແລະ ປິດຜະນຶກໄວ້ອ້ອມຮອບຊັ້ນຮອງພື້ນ.

ວິທີການຫຸ້ມຫໍ່ທັງສອງໃຊ້ວັດສະດຸຫຸ້ມຫໍ່ເປັນພື້ນຖານ, ເຊິ່ງເອີ້ນກັນວ່າ ການຫຸ້ມຫໍ່ວັດສະດຸຫຸ້ມຫໍ່ ຫຼື ການຫຸ້ມຫໍ່ດ້ວຍບັດ. ລັກສະນະຂອງມັນແມ່ນວ່າການຫຸ້ມຫໍ່ມີລັກສະນະໂປ່ງໃສ, ຊ່ວຍໃຫ້ຜູ້ໃຊ້ສາມາດເຫັນຮູບລັກສະນະຂອງສິນຄ້າໄດ້ຢ່າງຊັດເຈນ. ໃນເວລາດຽວກັນ, ຮູບແບບທີ່ສວຍງາມ ແລະ ຄຳແນະນຳກ່ຽວກັບຜະລິດຕະພັນສາມາດພິມລົງໃນວັດສະດຸຫຸ້ມຫໍ່ເພື່ອການສະແດງ ແລະ ການນຳໃຊ້ທີ່ງ່າຍ. ໃນທາງກົງກັນຂ້າມ, ສິນຄ້າທີ່ຫຸ້ມຫໍ່ຈະຖືກຕິດຢູ່ລະຫວ່າງແຜ່ນຟິມ ແລະ ວັດສະດຸຫຸ້ມຫໍ່ ແລະ ບໍ່ເສຍຫາຍງ່າຍໃນລະຫວ່າງການຂົນສົ່ງ ແລະ ການຂາຍ. ວິທີການຫຸ້ມຫໍ່ນີ້ບໍ່ພຽງແຕ່ສາມາດປົກປ້ອງສິນຄ້າ ແລະ ຍືດອາຍຸການເກັບຮັກສາເທົ່ານັ້ນ, ແຕ່ຍັງມີບົດບາດໃນການສົ່ງເສີມຜະລິດຕະພັນທາງການ ແລະ ຂະຫຍາຍການຂາຍ. ໃນຕະຫຼາດ, ສ່ວນໃຫຍ່ແມ່ນໃຊ້ສຳລັບການຫຸ້ມຫໍ່ສິນຄ້າທີ່ມີຮູບຮ່າງທີ່ສັບສົນ ແລະ ແຕກຫັກງ່າຍຍ້ອນຄວາມກົດດັນ. ສິນຄ້າເຊັ່ນ: ຢາ, ອາຫານ, ເຄື່ອງສຳອາງ, ເຄື່ອງຂຽນ, ເຄື່ອງມືຮາດແວຂະໜາດນ້ອຍ ແລະ ຊິ້ນສ່ວນກົນຈັກ, ເຊັ່ນດຽວກັນກັບເຄື່ອງຫຼິ້ນ, ຂອງຂວັນ, ເຄື່ອງປະດັບ ແລະ ສິນຄ້າອື່ນໆ ແມ່ນພົບເຫັນຫຼາຍທີ່ສຸດໃນຕະຫຼາດ ແລະ ຮ້ານຄ້າປີກທີ່ເລືອກເອງ.

ຈາກທັດສະນະຂອງການຫຸ້ມຫໍ່ ວັດສະດຸ, ວິທີການຫຸ້ມຫໍ່ທັງສອງແມ່ນປະເພດດຽວກັນ, ແຕ່ຫຼັກການ ແລະ ໜ້າທີ່ຂອງມັນ ພ້ອມທັງຂະບວນການຫຸ້ມຫໍ່ມີລັກສະນະຂອງຕົນເອງ.

1.ຈຸດຮ່ວມລະຫວ່າງຕຸ່ມພອງ ການຫຸ້ມຫໍ່ ແລະ ການຫຸ້ມຫໍ່ຜິວໜັງ

ງ. ໂດຍທົ່ວໄປ, ການຫຸ້ມຫໍ່ແມ່ນໂປ່ງໃສເພື່ອໃຫ້ສາມາດເຫັນເນື້ອໃນ ແລະ ສາມາດແຂວນ ແລະ ສະແດງໄດ້.

2.ສາມາດຫຸ້ມຫໍ່ສິ່ງຂອງທີ່ມີຮູບຮ່າງສັບສົນ ແລະ ສາມາດຫຸ້ມຫໍ່ສິ່ງຂອງເປັນກຸ່ມ ຫຼື ດ້ວຍຫຼາຍພາກສ່ວນ.

ນອກຈາກການຫຸ້ມຫໍ່, ຝີມືຫັດຖະກຳແລ້ວ

3.ຜ່ານຮູບຮ່າງຂອງວັດສະດຸກໍ່ສ້າງ ແລະ ການພິມທີ່ສວຍງາມ, ຜົນກະທົບດ້ານການໂຄສະນາຂອງຜະລິດຕະພັນສາມາດເພີ່ມຂຶ້ນໄດ້.

@ປຽບທຽບກັບສິ່ງອື່ນໆອຸປະກອນບັນຈຸພັນ baklava ວິທີການ, ຄ່າໃຊ້ຈ່າຍໃນການຫຸ້ມຫໍ່ສູງຂຶ້ນ, ການໃຊ້ແຮງງານສູງ, ແລະປະສິດທິພາບການຫຸ້ມຫໍ່ຕໍ່າ 2. ຄວາມແຕກຕ່າງລະຫວ່າງການຫຸ້ມຫໍ່ແບບພລາສຕິກ ແລະ ການຫຸ້ມຫໍ່ແບບຜິວໜັງ

ການປົກປ້ອງຜະລິດຕະພັນ D. ການຫຸ້ມຫໍ່ແບບພລາສເຕີມີຄຸນສົມບັດເປັນສິ່ງກີດຂວາງ ແລະ ສາມາດຫຸ້ມຫໍ່ດ້ວຍສູນຍາກາດໄດ້. ຢ່າງໃດກໍຕາມ, ການຫຸ້ມຫໍ່ແບບພໍດີຕົວບໍ່ສາມາດບັນລຸການດຳເນີນງານແບບ 2 ຊອງໄດ້. ການຫຸ້ມຫໍ່ແບບພລາສເຕີແມ່ນງ່າຍຕໍ່ການຈັດຕັ້ງປະຕິບັດການຜະລິດແບບອັດຕະໂນມັດ ຫຼື ສາຍການປະກອບ, ແຕ່ມັນຕ້ອງການການປ່ຽນແມ່ພິມ. ມັນເໝາະສົມສຳລັບການຜະລິດການຫຸ້ມຫໍ່ຂະໜາດນ້ອຍ ແລະ ປະລິມານຫຼາຍ. ການຫຸ້ມຫໍ່ແບບພໍດີຕົວແມ່ນຍາກທີ່ຈະບັນລຸການຜະລິດແບບອັດຕະໂນມັດ ຫຼື ສາຍການປະກອບ, ແລະ ປະສິດທິພາບການຜະລິດແມ່ນຕໍ່າ. ຢ່າງໃດກໍຕາມ, ມັນບໍ່ຕ້ອງການການປ່ຽນແມ່ພິມ ແລະ ເໝາະສົມສຳລັບການຜະລິດການຫຸ້ມຫໍ່ຫຼາຍຊະນິດ ແລະ ປະລິມານຫຼາຍ.

3. ຄ່າໃຊ້ຈ່າຍໃນການຫຸ້ມຫໍ່. ວັດສະດຸຫຸ້ມຫໍ່ ແລະ ອຸປະກອນຫຸ້ມຫໍ່ຂອງບັນຈຸພັນແບບພລາສຕິກມີລາຄາແພງ. ສຳລັບສິນຄ້າຂະໜາດໃຫຍ່ ແລະ ໜັກທີ່ມີຈຳນວນໜ້ອຍ, ຄ່າໃຊ້ຈ່າຍຈະສູງກວ່າເນື່ອງຈາກຄວາມຕ້ອງການເຮັດແມ່ພິມ. ການຫຸ້ມຫໍ່ແບບຜິວໜັງໂດຍທົ່ວໄປແມ່ນມີລາຄາຖືກກວ່າ, ແຕ່ຕ້ອງການແຮງງານຫຼາຍກວ່າ ແລະ ມີລາຄາແພງກວ່າໃນການຜະລິດບັນຈຸພັນຈຳນວນຫຼາຍ.

4.ຜົນກະທົບຂອງການຫຸ້ມຫໍ່. ການຫຸ້ມຫໍ່ແບບພລາສເຕີມີຄວາມສວຍງາມກວ່າ ແລະ ສາມາດເພີ່ມມູນຄ່າຂອງຜະລິດຕະພັນ. ຮູບລັກສະນະຂອງການຫຸ້ມຫໍ່ທີ່ເໝາະສົມກັບຜິວໜັງຈະຮ້າຍແຮງກວ່າເລັກນ້ອຍ ເນື່ອງຈາກມີຮູນ້ອຍໆສຳລັບດູດຝຸ່ນຢູ່ເທິງພື້ນຜິວ.

ດັ່ງນັ້ນ, ການຫຸ້ມຫໍ່ແບບພລາສຕິກຈຶ່ງເໝາະສົມກັບປະລິມານຫຼາຍ, ສິ່ງຂອງຂະໜາດນ້ອຍ, ແລະ ສິ່ງຂອງທີ່ບໍ່ຕ້ອງການຄຸນສົມບັດປ້ອງກັນທີ່ດີ. ການຫຸ້ມຫໍ່ແບບຜິວໜັງແມ່ນເໝາະສົມກັບສິ່ງຂອງຈຳນວນໜ້ອຍທີ່ມີຮູບຮ່າງທີ່ສັບສົນ ເຊິ່ງເສຍຫາຍງ່າຍໃນລະຫວ່າງການໄຫຼວຽນ ແລະ ບໍ່ຕ້ອງການຄຸນສົມບັດປ້ອງກັນ.

 

ການຫຸ້ມຫໍ່ແບບແຜ່ນພລາສຕິກໄດ້ຖືກນໍາໃຊ້ເປັນຄັ້ງທໍາອິດສໍາລັບການຫຸ້ມຫໍ່ຢາ. ເພື່ອແກ້ໄຂຄວາມບໍ່ສະດວກໃນການກິນຢາໃນຂວດແກ້ວ, ຂວດພາດສະຕິກ ແລະ ຂວດອື່ນໆ, ການຫຸ້ມຫໍ່ແບບແຜ່ນພລາສຕິກໄດ້ປະກົດຕົວຂຶ້ນໃນຊຸມປີ 1950 ແລະ ໄດ້ຖືກນໍາໃຊ້ຢ່າງກວ້າງຂວາງ. ຫຼັງຈາກການຄົ້ນຄວ້າຢ່າງເລິກເຊິ່ງ ແລະ ການປັບປຸງຢ່າງຕໍ່ເນື່ອງຂອງວັດສະດຸ, ຂະບວນການ ແລະ ເຄື່ອງຈັກຫຸ້ມຫໍ່ແບບແຜ່ນພລາສຕິກ, ມັນໄດ້ມີຄວາມຄືບໜ້າຢ່າງຫຼວງຫຼາຍໃນດ້ານຄຸນນະພາບການຫຸ້ມຫໍ່, ຄວາມໄວໃນການຜະລິດ ແລະ ປະຫຍັດ. ປະຈຸບັນ, ນອກເໜືອໄປຈາກການຫຸ້ມຫໍ່ຢາເມັດ, ແຄບຊູນ ແລະ ຢາຍັດປາກແລ້ວ, ມັນຍັງຖືກນໍາໃຊ້ຢ່າງກວ້າງຂວາງໃນການຫຸ້ມຫໍ່ອາຫານ, ສິ່ງຂອງຈໍາເປັນປະຈໍາວັນ ແລະ ສິ່ງຂອງອື່ນໆ.

ການຫຸ້ມຫໍ່ແບບແຜ່ນພລາສເຕີສາມາດປົກປ້ອງສິ່ງຂອງຈາກຄວາມຊຸ່ມຊື່ນ, ຝຸ່ນ, ການປົນເປື້ອນ, ການລັກຂະໂມຍ ແລະ ຄວາມເສຍຫາຍ, ຍືດອາຍຸການເກັບຮັກສາສິນຄ້າ, ແລະ ມີຄວາມໂປ່ງໃສພ້ອມດ້ວຍຄຳແນະນຳສຳລັບການນຳໃຊ້ທີ່ພິມຢູ່ເທິງຊັ້ນວາງ, ເຮັດໃຫ້ຜູ້ບໍລິໂພກສະດວກສະບາຍ. ຢາຖືກຫຸ້ມຫໍ່ຢູ່ເທິງແຜ່ນອາລູມິນຽມຟອຍຕາມປະລິມານຢາ. ຊື່ຂອງຢາ, ຄຳແນະນຳໃນການກິນ ແລະ ຂໍ້ມູນອື່ນໆຖືກພິມຢູ່ດ້ານຫຼັງຂອງແຜ່ນອາລູມິນຽມ. ຕ່າງປະເທດເອີ້ນວ່າການຫຸ້ມຫໍ່ PTP (press through pack) ແລະ ໃນປະເທດຈີນເອີ້ນວ່າການຫຸ້ມຫໍ່ແບບກົດຜ່ານ ເພາະວ່າເມື່ອກິນມັນ, ມັນຈະຖືກກົດດ້ວຍມື. ດ້ວຍແຜ່ນພລາສເຕີ, ຢາສາມາດເອົາອອກຜ່ານແຜ່ນອາລູມິນຽມຂອງຊັ້ນວາງ, ຫຼື ເອົາເຂົ້າໄປໃນປາກໂດຍກົງເພື່ອຫຼີກເວັ້ນການປົນເປື້ອນ. ສິ່ງຂອງຂະໜາດນ້ອຍບາງຢ່າງເຊັ່ນ: ປາກກາລູກປືນ, ມີດ, ເຄື່ອງສຳອາງ, ແລະອື່ນໆ ຖືກບັນຈຸຢູ່ໃນການຫຸ້ມຫໍ່ແບບແຜ່ນພລາສເຕີທີ່ມີຊັ້ນວາງເຈ້ຍແຂງ. ຊັ້ນວາງສາມາດເຮັດເປັນແບບແຂວນ ແລະ ແຂວນຢູ່ເທິງຊັ້ນວາງ, ເຊິ່ງເຫັນໄດ້ຊັດເຈນຫຼາຍ ແລະ ມີບົດບາດໃນການຕົບແຕ່ງ ແລະ ການໂຄສະນາ, ເຊິ່ງເປັນປະໂຫຍດຕໍ່ການຂາຍ.