Химийн хүчин зүйлс нөлөөлдөгбаклава сав баглаа боодлын хэрэгсэлүйл явцууд

Савласан барааны химийн найрлага, химийн шинж чанар, химийн өөрчлөлтийг эзэмших, эргэлтийн явцад барааны шинж чанар, муудах механизмыг ойлгож, судлах, химийн хамгаалалтын техникийн зохистой арга хэмжээг сонгох нь сав баглаа боодлыг зөв зохион бүтээх, бэлтгэхэд тусална.баклава сав баглаа боодлын хэрэгсэлүйл явцын журам.

1. Бүтээгдэхүүний химийн найрлага

Савласан бүтээгдэхүүний химийн найрлагыг органик бус бүрэлдэхүүн хэсэг, органик бүрэлдэхүүн хэсэг болон холимог бүрэлдэхүүн хэсэг гэсэн гурван ангилалд хувааж болно. Эргэлтийн процессын явцад савласан бүтээгдэхүүний чанарын өөрчлөлт нь голчлон бүтээгдэхүүний химийн өөрчлөлт, физик өөрчлөлт болон физиологийн үйл ажиллагааны нийлмэл нөлөөллийн үр дүн бөгөөд эдгээр нь савласан бүтээгдэхүүний өөрийн бүрэлдэхүүн хэсэг болон эргэлтийн орчны нөхцөл байдлаас шалтгаалан тодорхойлогддог.

(1)Хүнсний химийн найрлага Хүнсийг байгалийн гаралтай хүнс болон боловсруулсан хүнс гэж хоёр ангилдаг. Байгалийн гаралтай хүнс гэдэг нь боловсруулаагүй шинэхэн болон шинэхэн хүнс юм. Боловсруулсан хүнс гэдэг нь байгалийн гаралтай хүнсийг түүхий эд болгон боловсруулж гаргаж авсан бүтээгдэхүүн бөгөөд тухайлбал, бэлэн үр тариа, чихэр, нарийн боов, чанамал, лааз, ундаа, тамхи, дарс, цай, амтлагч, бэлэн хоол хүнс, сүүн бүтээгдэхүүн, даршилсан өргөст хэмх гэх мэт. Үүний гол найрлага нь нүүрс ус, уураг, өөх тос, целлюлоз, витамин, эрдэс бодис гэх мэт. Жимс, хүнсний ногоо, шинэхэн загас, сам хорхой гэх мэт шинэхэн болон шинэхэн хүнс нь дээрх найрлагыг агуулсанаас гадна бодисын солилцооны үйл ажиллагаанд орж, үргэлжлүүлэн үйлчилдэг.

Энэ нь ферментийн катализын дор биологийн исэлдэлтийг үргэлжлүүлэн явуулдаг, өөрөөр хэлбэл хэвийн физиологийн үйл ажиллагааг явуулдаг.

(2)Эмийн химийн найрлага Эмийн бүтээгдэхүүн нь тариа, шингэн, нунтаг, шахмал, эм, тос, боолт зэрэг эм, эрүүл мэндийн тусламж үйлчилгээний зориулалттай эм юм. Эдгээр бодисын ихэнх нь хэд хэдэн найрлага эсвэл материалын холимог юм. Тэдгээрийн зарим нь хэд хэдэн органик бус найрлага эсвэл органик найрлагаас бүрддэг бөгөөд эдгээр нь тус тусад нь холилддог, тухайлбал хүн орхоодойн вазелин, Иньцяо Жиэду эм гэх мэт бөгөөд эдгээр нь бүгд хэд хэдэн өөр найрлагатай холилддог.

(3)Гоо сайхны бүтээгдэхүүний химийн найрлага Гоо сайхны бүтээгдэхүүн гэдэг нь хүний ​​арьсыг хамгаалах, гоо сайхан болгоход өдөр тутам хэрэглэдэг химийн бүтээгдэхүүн юм. Үүнд голчлон тос, нунтаг, усны бодис, тосны бодис гэх мэт орно. Гоо сайхны бүтээгдэхүүн нь үнэртэн, будагч бодис, угаалгын нунтаг, тэжээл, эм гэх мэтийг агуулдаг. Орц найрлага, дундаж

Энэ нь янз бүрийн химийн найрлага эсвэл байгалийн материалын холимог юм. Хэвтээ

(4)Цахилгаан механик бүтээгдэхүүний химийн найрлага Цахилгаан механик бүтээгдэхүүний ихэнх хэсэг нь цутгамал төмөр, нүүрстөрөгчийн ган, зэс, хөнгөн цагаан болон бусад металл материалаар хийгдсэн бөгөөд тэдгээрийн ихэнх нь цутгамал төмөр болон нүүрстөрөгчийн ган юм. Тэдний гол бүрэлдэхүүн хэсгүүд нь төмөр, нүүрстөрөгч болон тэдгээрийн нэгдлүүд юм. Төмөр нь харьцангуй урвалд ордог металл бөгөөд нүүрстөрөгч болон идэвхгүй хольцтой металлаар бичил зай үүсгэх боломжтой. Тиймээс төмөр нь амархан зэврдэг материал юм. Үүнээс гадна, механик болон цахилгаан бүтээгдэхүүний тодорхой хэсгүүдийг шатааж, гагнаж, дулаанаар боловсруулж эсвэл мушгиж, дарж эсвэл нугалсны дараа металл доторх даралтын өөрчлөлтийг үүсгэдэг. Эдгээр механик хүчин зүйлүүд нь металлын зэврэлтийг нэмэгдүүлдэг бөгөөд үүнийг "стрессийн зэврэлт" гэж нэрлэдэг.

(5)Аюултай химийн бодисын химийн найрлага Химийн аюул гэдэг нь шатамхай, тэсрэх бодис, маш хортой, маш их идэмхий болон цацраг идэвхт бодисуудыг хэлдэг. Химийн шинж чанараараа тэдгээрийг арван ангилалд хувааж болно: тэсрэх бодис, исэлдүүлэгч бодис, шахсан хий болон шингэрүүлсэн хий, аяндаа шатдаг бодис, усанд өртөхөд шатдаг бодис, шатамхай шингэн, шатамхай хатуу бодис, хортой бодис, идэмхий бодис болон цацраг идэвхт бодис. Эдгээр зүйлсийн зарим нь нүүрстөрөгч, устөрөгч, хүчилтөрөгчөөс бүрдсэн органик нэгдлүүд, зарим нь идэвхтэй металл эсвэл цацраг идэвхт металл, зарим нь хортой органик бус эсвэл органик бодис юм. Тэдгээрийн химийн шинж чанар нь төрлөөсөө хамааран өөр өөр байдаг.

 

Савласан бүтээгдэхүүний химийн шинж чанар нь гэрэл, дулаан, хүчилтөрөгч, хүчил, шүлт, давс, температур, чийгшлийн нөхцөлд бүтээгдэхүүний хэлбэр, бүтэц, бүрэлдэхүүн хэсгүүдэд мэдэгдэхүйц өөрчлөлт гарах шинж чанарыг хэлдэг бөгөөд үүнд голчлон химийн тогтвортой байдал, зэврэлт, хордлого, шатамхай чанар, тэсрэх чадвар гэх мэт орно.

(1)Бүтээгдэхүүний химийн тогтвортой байдал Химийн тогтвортой байдал гэдэг нь бүтээгдэхүүний гадны хүчин зүйлийн нөлөөн дор тодорхой хязгаарт задрал, исэлдэлт болон бусад өөрчлөлтөд өртөмтгий биш гүйцэтгэлийг хэлнэ. Химийн тогтвортой байдлыг бүтээгдэхүүний бүрэлдэхүүн хэсэг, бүтэц, түүнчлэн гадаад нөхцөл байдал болон бусад хүчин зүйлээр тодорхойлно. Жишээлбэл, улаан фосфор нь 160С хүртэл халаахад шатдаг бол шар фосфор нь амархан исэлддэг бөгөөд 40С-т шатаж чаддаг. Нүүрстөрөгчийн ган болон зэвэрдэггүй гангийн үндсэн бүрэлдэхүүн хэсгүүд нь төмөр ба нүүрстөрөгч боловч тэдгээрийн зэврэлт ба соронзон чанар нь маш өөр юм.

(2)Бүтээгдэхүүний хоруу чанар Хордлого гэдэг нь тодорхой сав баглаа боодлын бүтээгдэхүүний бие махбодийн тодорхой эд эстэй химийн харилцан үйлчлэлцэж, бие махбодийн хэвийн физиологийн үйл ажиллагааг алдагдуулж болзошгүй шинж чанарыг хэлнэ. Хортой бүтээгдэхүүнд голчлон эм, пестицид, химийн бүтээгдэхүүн багтдаг бөгөөд эдгээрийг маш хортой болон хортой бүтээгдэхүүн гэж хуваадаг. Холбогдох хордлогын талаарх мэдлэгийг холбогдох мэдээллээс олж болно.

(3)Бүтээгдэхүүний зэврэлт Бүтээгдэхүүний зэврэлт гэдэг нь тодорхой бүтээгдэхүүнүүд амьд организм эсвэл металлуудтай харьцах үед организмд зэврэлт түлэгдэлт, зэврэлт үүсгэх, эсвэл бусад бодист хортой химийн өөрчлөлт учруулж болзошгүйг хэлнэ. Зэврэлтийн гол шалтгаан нь хүчил, шүлт эсвэл давстай харьцах явдал юм.

(4)Шаталт ба тэсрэх чадварбаклава сав баглаа боодлын хэрэгсэлбүтээгдэхүүн. Шаталт гэдэг нь ихэвчлэн дулаан болон гэрлийн нөлөөгөөр үүсдэг исэлдэлтийн урвал юм. Шатамхай шингэн, шатамхай хатуу бодис, аяндаа шатдаг зүйлс болон галын үед шатдаг зүйлс гэсэн дөрвөн ангилалд хуваагддаг. Тэсрэх чанар гэдэг нь бүтээгдэхүүн нь хатуу эсвэл шингэн төлөвөөс хийн төлөвт шууд шилжиж, механик энерги хэлбэрээр их хэмжээний энерги ялгаруулж, байгальд чанга дуу чимээ гаргах үйл явцыг хэлнэ. Шалтгаанаар нь физик дэлбэрэлт болон химийн дэлбэрэлт гэж хувааж болно.

 

Микробын бүлгүүд нь нарийн төвөгтэй бөгөөд олон янз байдаг бөгөөд тэдгээрийг эсийн болон эсийн бус гэсэн хоёр ангилалд хувааж болно. Эсийн хэлбэртэй бичил биетнийг эсийн бичил биетэн гэж нэрлэдэг. Энд дурдсан бактери, хөгц, мөөгөнцөр нь бүгд эсийн бичил биетүүд юм. Эсийн бүтцийн дагуу тэдгээрийг прокариот бичил биетэн (бактери гэх мэт) болон эукариот бичил биетэн (хөгц, мөөгөнцөр гэх мэт) гэж хувааж болно.

(1)Бактери Бактери нь байгальд хамгийн өргөн тархсан, олон тооны бичил биетэн бөгөөд хүнтэй нягт холбоотой байдаг. Эдгээр нь микробиологийн гол судалгааны объект юм. Бактерийн морфологи нь олон янз байдаг. Байгаль орчны нөхцөл өөрчлөгдөхөд морфологи нь бас өөрчлөгддөг. Гэсэн хэдий ч тодорхой орчны нөхцөлд янз бүрийн бактериуд тодорхой хэлбэрээ хадгалдаг. Бактери нь гурван үндсэн хэлбэртэй байдаг: бөмбөрцөг хэлбэртэй, саваа хэлбэртэй, спираль хэлбэртэй бөгөөд тэдгээрийг тус тус кокк, нян, спираль бактери гэж нэрлэдэг.

(2)Хөгц Хөгц нь ангилал зүйн нэршил биш, харин зарим судалтай мөөгөнцрийн ерөнхий нэр томъёо юм. Эдгээр нь байгальд өргөн тархсан байдаг. Эдгээр нь хөдөө аж ахуй болон туслах бүтээгдэхүүн, хувцас, хоол хүнс, түүхий эд, сав баглаа боодлын материал гэх мэт зүйлд хөгц мөөгөнцөр үүсгэдэг бөгөөд хүмүүсийн өдөр тутмын амьдралтай нягт холбоотой байдаг. сав баглаа боодлын үйлдвэрлэл. Холбоотой.

(3)Мөөгөнцөр Мөөгөнцөр нь өргөн хүрээний хэрэглээтэй нэг эст эукариот бичил биетний бүлэг юм. Тэдгээрийг талх исгэх, дарс хийхэд ашиглаж болохоос гадна спирт, глицерин, маннитол, органик хүчил, витамин гэх мэтийг үйлдвэрлэж болно. Мөөгөнцрийн эсийн уургийн агууламж нь эсийн хуурай жингийн 50%-иас дээш бөгөөд хүний ​​биед зайлшгүй шаардлагатай амин хүчлийг агуулдаг. Зарим мөөгөнцөрийг газрын тосыг хөөсгүйжүүлэх, газрын тосны хөлдөх цэгийг бууруулах, нуклейн хүчил болон ферментийн бэлдмэл бэлтгэхэд ашиглаж болно.

Мөн мөөгөнцөр нь хүмүүст хор хөнөөл учруулдаг. Сапрофит мөөгөнцөр нь хоол хүнс, нэхмэл эдлэл болон бусад түүхий эдийг гэмтээж болно. Цөөн тооны гипертоник мөөгөнцөр нь зөгийн бал, чанамал зэргийг гэмтээж болно; зарим нь исгэх үйлдвэрт бохирдуулагч бактери болж хувирсан. Тэд согтууруулах ундаа хэрэглэж, үйлдвэрлэлийг бууруулдаг; эсвэл эвгүй үнэр үүсгэдэг тул...баклава сав баглаа боодлын хэрэгсэл бүтээгдэхүүн. чанар. Зарим мөөгөнцөр нь хүн болон ургамалд өвчин үүсгэдэг. Жишээлбэл, Candida albicans нь арьс, салст бүрхэвч, амьсгалын зам, хоол боловсруулах зам, шээсний системийн янз бүрийн өвчин үүсгэдэг. Cryptococcus neoformans нь архаг менингит, уушгины хатгалгаа гэх мэтийг үүсгэдэг. Мөөгөнцөр нь голчлон жимс, хүнсний ногоо, нектар, ургамлын навч гэх мэт чихрийн агууламж өндөртэй хүчиллэг орчинд ургадаг.

 

Цэврүү савлах гэдэг нь савласан зүйлсийг тунгалаг хуванцар хуудаснаас бүрдсэн цэврүү болон суурь (картон, хуванцар хуудас, хөнгөн цагаан тугалган цаас эсвэл тэдгээрийн нийлмэл материалаар хийсэн) хооронд битүүмжилдэг савлах арга юм.

Арьсан савлагаа гэдэг нь савласан зүйлсийг картон эсвэл хуванцар хуудсан дээр агаар нэвтрүүлдэг суурь дээр байрлуулж, халаасан, зөөлрүүлсэн хуванцар хальс эсвэл хуудсан дээр хучиж, дараа нь суурь дээгүүр дамжин хальс эсвэл хуудсан дээр нягт ороохыг хэлнэ. Энэ нь зүйлсийг барьж, суурь дээр нь битүүмжилдэг савлагааны арга юм.

Хоёр сав баглаа боодлын арга хоёулаа суурь болгон суурь материалыг ашигладаг бөгөөд үүнийг суурь сав баглаа боодол эсвэл карт сав баглаа боодол гэж нэрлэдэг. Үүний онцлог нь сав баглаа боодол нь тунгалаг төрхтэй тул хэрэглэгчдэд барааны гадаад төрхийг тодорхой харах боломжийг олгодог. Үүний зэрэгцээ, гоёмсог хээ угалз, бүтээгдэхүүний зааврыг суурь дээр хэвлэж, хялбархан харуулж, ашиглах боломжтой. Нөгөөтэйгүүр, савласан зүйлсийг хальсан хуудас болон суурь хооронд бэхэлсэн бөгөөд тээвэрлэлт, борлуулалтын явцад амархан гэмтдэггүй. Энэхүү сав баглаа боодлын арга нь зөвхөн барааг хамгаалж, хадгалах хугацааг уртасгахаас гадна албан ёсны бүтээгдэхүүнийг сурталчлах, борлуулалтыг өргөжүүлэхэд чухал үүрэг гүйцэтгэдэг. Зах зээл дээр үүнийг голчлон даралтын улмаас эмзэг болдог нарийн төвөгтэй хэлбэртэй зүйлсийг савлахад ашигладаг. Эм, хоол хүнс, гоо сайхан, бичгийн хэрэгсэл, жижиг тоног төхөөрөмжийн багаж хэрэгсэл, механик эд анги, түүнчлэн тоглоом, бэлэг, чимэглэл болон бусад зүйлс нь өөрсдөө сонгосон зах зээл, жижиглэнгийн дэлгүүрүүдэд хамгийн түгээмэл байдаг.

Сав баглаа боодлын үүднээс авч үзвэл Материалын хувьд хоёр сав баглаа боодлын арга нь ижил төрөлд хамаарах боловч тэдгээрийн зарчим, үүрэг, түүнчлэн сав баглаа боодлын үйл явц нь өөрийн гэсэн онцлог шинж чанартай байдаг.

1.Цэврүүний хоорондох нийтлэг цэгүүд сав баглаа боодол болон арьсан сав баглаа боодол

D. Ерөнхийдөө сав баглаа боодол нь тунгалаг байдаг тул агуулгыг нь харж, өлгөж, үзүүлэх боломжтой.

2.нарийн төвөгтэй хэлбэртэй зүйлсийг баглаж, бүлгээр нь эсвэл олон хэсгээс бүрдүүлж савлаж болно.

Сав баглаа боодол, гар урлалаас гадна

3.Суурийн хэлбэр болон тансаг хэвлэмэл материалаар дамжуулан бүтээгдэхүүний сурталчилгааны үр нөлөөг сайжруулж болно.

@Бусадтай харьцуулсанбаклава сав баглаа боодлын хэрэгсэл аргууд, сав баглаа боодлын зардал өндөр, хөдөлмөрийн зарцуулалт өндөр, сав баглаа боодлын үр ашиг бага байдаг 2. Цэврүү сав баглаа боодол болон арьсан сав баглаа боодлын ялгаа

D бүтээгдэхүүний хамгаалалт. Цэврүү сав баглаа боодол нь саадтай шинж чанартай бөгөөд вакуум савлаж болно. Гэсэн хэдий ч биед тохируулан 2 савлагаатай ажиллагааг хангаж чадахгүй. Цэврүү сав баглаа боодлыг автоматжуулалт эсвэл угсралтын шугамын үйлдвэрлэлд хэрэгжүүлэхэд хялбар боловч хэвийг солих шаардлагатай. Энэ нь жижиг болон их хэмжээний сав баглаа боодлын үйлдвэрлэлд тохиромжтой. Арьсанд тохируулан сав баглаа боодлыг автоматжуулалт эсвэл угсралтын шугамын үйлдвэрлэлд хэрэгжүүлэхэд хэцүү бөгөөд үйлдвэрлэлийн үр ашиг багатай. Гэсэн хэдий ч хэвийг солих шаардлагагүй бөгөөд олон төрлийн болон их хэмжээний сав баглаа боодлын үйлдвэрлэлд тохиромжтой.

3. Сав баглаа боодлын өртөг. Цэврүү сав баглаа боодлын материал болон сав баглаа боодлын тоног төхөөрөмж харьцангуй үнэтэй байдаг. Жижиг багцтай том, хүнд барааны хувьд хэв хийх шаардлагатай тул өртөг өндөр байдаг. Арьс сав баглаа боодол нь ерөнхийдөө хямд боловч илүү их хөдөлмөр шаарддаг бөгөөд олноор савлах үйлдвэрлэлд илүү үнэтэй байдаг.

4.Сав баглаа боодлын нөлөө. Цэврүү сав баглаа боодол нь илүү үзэсгэлэнтэй бөгөөд бүтээгдэхүүний үнэ цэнийг нэмэгдүүлдэг. Арьсанд тохирсон сав баглаа боодлын гадаад төрх нь суурь дээр тоос соруулах жижиг нүхнүүдээс болж арай муу байдаг.

Тиймээс цэврүү сав баглаа боодол нь их хэмжээний, жижиг хэмжээтэй, сайн хаалттай шинж чанар шаарддаггүй зүйлсэд тохиромжтой. Арьсан сав баглаа боодол нь эргэлтийн явцад амархан гэмтдэг, хаалттай шинж чанар шаарддаггүй нарийн төвөгтэй хэлбэртэй жижиг багц зүйлсэд тохиромжтой.

 

Цэврүү сав баглаа боодлыг анх эмийн сав баглаа боодолд ашиглаж байжээ. Шилэн сав, хуванцар сав болон бусад саванд эм уухтай холбоотой таагүй байдлыг даван туулахын тулд 1950-иад онд цэврүү сав баглаа боодол гарч ирэн өргөн хэрэглэгдэж эхэлсэн. Цэврүү сав баглаа боодлын материал, үйл явц, машин механизмыг гүнзгий судалж, тасралтгүй сайжруулсны дараа сав баглаа боодлын чанар, үйлдвэрлэлийн хурд, хэмнэлтийн хувьд асар их ахиц дэвшил гаргасан. Өнөө үед эмийн шахмал, капсул, лаа савлахаас гадна хоол хүнс, өдөр тутмын хэрэгцээний болон бусад зүйлсийн сав баглаа боодолд өргөн хэрэглэгддэг болсон.

Цэврүү сав баглаа боодол нь эд зүйлсийг чийг, тоос шороо, бохирдол, хулгай, эвдрэлээс хамгаалж, барааны хадгалах хугацааг уртасгаж, хэрэглэх зааврыг суурь дээр нь хэвлэсэн тунгалаг бөгөөд хэрэглэгчдэд тав тухтай байдлыг хангадаг. Эмийг хөнгөн цагаан тугалган суурь дээр тунгийн дагуу савладаг. Эмийн нэр, хэрэглэх заавар болон бусад мэдээллийг хөнгөн цагаан тугалган цаасны ар талд хэвлэдэг. Үүнийг гадаадад PTP (press-through pack) сав баглаа боодол гэж нэрлэдэг бөгөөд Хятадад үүнийг дарах сав баглаа боодол гэж нэрлэдэг, учир нь авахдаа гараар дардаг. Цэврүүгээр эмийг суурь талын хөнгөн цагаан тугалган цаасаар гаргаж авах эсвэл бохирдлоос зайлсхийхийн тулд шууд аманд хийж болно. Бөмбөлөг үзэг, хутга, гоо сайхны бүтээгдэхүүн гэх мэт зарим жижиг зүйлсийг картон суурьтай цэврүү сав баглаа боодолд савладаг. Суурийг өлгөөтэй хэлбэрээр хийж, тавиур дээр өлгөх боломжтой бөгөөд энэ нь маш илэрхий бөгөөд гоо сайхан, сурталчилгаанд чухал үүрэг гүйцэтгэдэг бөгөөд энэ нь борлуулалтад ашигтай юм.