Чийзлэгтэй бялуу эсвэл броуни хоёрын алинд нь илүү дуртай вэ? Хэрэв та над шиг аль алинаас нь салж чадахгүй байгаа бол хайрцагны холимог ашиглан бяслагтай бялууны брауни төгс хослолын хариулт нь гарцаагүй. Энэ нь брауни шиг баялаг какао амттай боловч бяслагтай бялууны торгомсог өтгөн мэдрэмжийг агуулдаг бөгөөд хамгийн гол нь хийхэд маш хялбар тул шинэхэн хүн ч гэсэн ямар ч алдаа гаргахгүйгээр хийж чадна!
Яагаад сонгох вэхайрцагны холимог ашиглан бяслагтай бялууны брауниЭнэ нь цаг хугацаа, хүчин чармайлтыг хэмнэж, амтыг нь алдагдуулахгүй!
Та хийхийг оролдсон байж магадгүйхайрцагны холимог ашиглан бяслагтай бялууны брауни эхнээс нь хийх боловч үйл явц нь олон үе шаттай, алдааны түвшин өндөр, төвөгтэй байдаг. Хайрцагласан холимог нь энэ бүхнийг шийддэг бөгөөд шинжлэх ухааны харьцаагаар урьдчилан хольсон хуурай орцуудыг хэдхэн алхамаар шинэхэн нойтон орцтой хослуулдаг. Энэ нь шинэхэн нарийн боовчид эсвэл завгүй оффисын ажилтнуудад цаг хэмнэх гайхалтай арга юм.
Үүнээс гадна, өнөөдөр зах зээл дээр байгаа бяслагтай бялууны брауни хайрцагны холимог нь бүгд маш сайн чанартай бөгөөд зөвхөн амттай төдийгүй гар хийцийн хувилбаруудтай маш төстэй амттай. Та зүгээр л сүү, өндөг, цөцгийн тос, крем бяслаг нэмээд бага зэрэг холиход л амттаны дэлгүүрийн амтыг мэдрэхэд бэлэн болно.
Шаардлагатай орц найрлагын жагсаалтCбялууBхэрүүлчдийгUдуулахBox Mix (Хялбар бөгөөд хялбархан худалдаж авах боломжтой)
Таныг хийхийн тулдхайрцагны холимог ашиглан бяслагтай бялууны брауни амттай, амжилттай аль алинд нь, таны гарт байх ёстой үндсэн орцууд энд байна:
хайрцагны холимог ашиглан бяслагтай бялууны брауни
сүү
Өндөг
Цөцгийн тос (урьдчилан хайлуулсан)
Крем бяслаг
Элсэн чихэр (амтанд тохируулан)
Хайрцагласан холимогоос бусад ихэнх орцууд нь хөргөгчинд байдаг тул үүнийг "шууд хийх" амттаны сонголт болгодог.
Үйлдвэрлэх дэлгэрэнгүй алхамуудхайрцагны холимог ашиглан бяслагтай бялууны брауни: давхаргат давхар бүтэцтэй болгох алхам алхмаар
1. Зуухаа урьдчилан халаана уу
Зуухаа 175 хэм хүртэл халаана°C (эсвэл савлагааны зааврын дагуу) жигнэмэгийн тавцан дээр жигнэмэгийн цаасыг хялбархан гаргаж авахын тулд доторлож байх зуур.
2. Браунигийн холимог бэлтгэ
Хайрцагласан бяслагтай бялууны брауни хольцоо том саванд хийж, сүү, өндөгөө нэмээд, хайлсан цөцгийн тосоо аажмаар нэмээд зуурмаг жигд, үр тариагүй болтол үргэлжлүүлэн хутгана.
3. Бяслагны зуурмагийг хутгана
Тусдаа саванд өрөөний температурт зөөлрүүлсэн крем бяслаг болон элсэн чихрээ холиод, жигд, үр тариагүй болтол нь хутгана.
4. Нийлүүлж, давхаргалах
Брауни хольцын талыг жигнэмэгийн тавган дээр хийж жигд болгоорой; дараа нь крем бяслагны хольцын давхаргыг түрхээд, эцэст нь брауни зуурмагийн үлдсэн хэсгийг дээд давхарга дээр нь хийнэ. Илүү харагдахуйц болгохын тулд шүдний чигчлүүрээр бага зэрэг гантиг өнгөлж болно.
5. Жигнээд хөргөнө
Урьдчилан халаасан зууханд 30-40 минут орчим жигнэнэ (зуухны хүчин чадал болон хэвний зузаанаас хамаарна). Шүдний чигчлүүрийг голд нь хийж, нойтон зуурмаггүйгээр гаргаж авна. Зуухнаас гаргаж бүрэн хөргөөд, хэсэг болгон хувааж иднэ.
Хийх зөвлөмжүүдCбялууBхэрүүлчдийгUдуулахBox Mix нэмэлт амт оруулахын тулд
Дээрээс нь:Амтыг нь баяжуулаад зогсохгүй бэлэн бүтээгдэхүүнийг илүү гэрэл гэгээтэй болгохын тулд дээр нь шоколадны үртэс, жижиглэсэн хушга, хэрчсэн бүйлс цацна.
Амтлаг чанарын тохируулга: Цөцгийтэй бяслагны хэсэгт байгаа нунтагласан элсэн чихрийн хэмжээг хянахаас бүү эргэлзээрэй, хэрэв та бяслагны амт тод исгэлэн байхыг хүсвэл бага элсэн чихэр нэмж болно.
Хуурайшилт болон хагарлаас урьдчилан сэргийлэх:Жигнэх явцад чийгшлийг хадгалах, брауни хатаж, хагарахаас сэргийлэхийн тулд зуухны доод давхарт жижиг аяга ус хийж болно.
Хувь хүнд тохирсон хэв маягаар тоглоорой: зүгээр л тайрахаас илүү их зүйл бийхайрцагны холимог ашиглан бяслагтай бялууны брауни дөрвөлжин болгон!
Хэдийгээр бид брауниг дөрвөлжин хэрчихэд дассан ч үнэндээ энэ нь илүү олон боломжуудтай байж болно:
Зүрхэн хэлбэртэй хэвнүүд: Гэгээн Валентины өдөр болон ойн баяруудад ёслолын өнгө аяс нэмнэ.
Аягатай брауни: dХаягдалгүй, авч явахад хялбар, нэг хүнд нэг нэгээр нь маффин аяганд хийнэ.
Сэндвич Брауни: Илүү өтгөн бүтэцтэй болгохын тулд хоёр зүсмийн завсар сэндвич гүзээлзгэний чанамал эсвэл самрын тос түрхэнэ.
Энэ бол хайрцагласан холимогуудын гоо үзэсгэлэн бөгөөд энэ нь танд стандарт харьцаа, үндсэн бүтэцтэй байдлыг өгдөг боловч хязгааргүй бүтээлч сэтгэлгээнд зай үлдээдэг.
Дүгнэж хэлэхэд: та эхнээс нь өөртөө итгэлтэйгээр хоол хийж, давхар амттан болох амттанг амархан хийж чадна-хайрцагны холимог ашиглан бяслагтай бялууны брауни!
Хайрцагласан холимогоор хийсэн бяслагтай бялууны брауни нь "өндөр үнэ цэнэтэй + өндөр амттай" амттаны сонголт бөгөөд хайрцагласан холимог нь тохиромжтой тул хэн ч эхлүүлэхэд хялбар байдаг. Талх нарийн боов хийх дуртай, цөөн хэдэн үндсэн орцтой бол та тусгай ур чадвар эсвэл нарийн төвөгтэй тоног төхөөрөмж шаардалгүйгээр гэртээ жигнэх боломжтой бөгөөд амттаны дэлгүүрээс олж болохтой адил амттай зүйлийг хийж чадна.
Үдээс хойш цай уух, найзынхаа үдэшлэг эсвэл баярын бэлэг болгон өгөх гээд байгаа эсэхээс үл хамааран бяслагтай бялуутай брауни бол буруудахгүй сонголт юм. Хэрэв та тэдгээрийг туршиж үзээгүй бол өнөөдөр эхлэхэд хамгийн тохиромжтой өдөр!
Нийтэлсэн цаг: 2025 оны 5-р сарын 9
