पॉपकॉर्न बनवणेकागदी पिशवी(सुरक्षितपणे!)

तुम्ही तुमच्या मायक्रोवेव्हमध्ये फक्त एका साध्या कागदी पिशवीचा वापर करून नक्कीच चविष्ट पॉपकॉर्न बनवू शकता. हे कसे बनवायचे, हे या मार्गदर्शिकेत तुम्हाला दाखवले जाईल. तुम्ही ते सहजपणे तयार करू शकता. आणि ते एअर-पॉप केलेल्या पॉपकॉर्नइतकेच आरोग्यदायी आहे, आणि खरं तर स्टोव्हवर बनवलेल्या पॉपकॉर्नइतकेच चविष्ट लागते.

बरेच लोक विचारत आहेत: “पण हे सुरक्षित आहे का?”. आणि याचे उत्तर आहे, होय, हे करता येते. पण त्यासाठी तुम्हाला विशिष्ट पायऱ्यांचे पालन करावे लागेल. आम्ही तुम्हाला सांगू की कागदी पिशवीत पॉपकॉर्न मायक्रोवेव्हमध्ये कसे शिजवायचे नाही (आणि तेही कोणत्याही धोक्याशिवाय).

या लेखातील सर्व काही तुमच्यासाठी आहे. ही तुमच्यासाठी एक चांगली सुरुवात ठरू शकते. योग्य साहित्य निवडण्याबद्दल आम्ही काही सूचना देऊ. आणि, सर्वात शेवटी, विविध प्रकारच्या मसाल्यांचा वापर करून तुमचा साधा नाश्ता अधिक चविष्ट कसा बनवायचा याबद्दल आम्ही तुम्हाला काही खास टिप्स देऊ.

३-मिनिटकागदी पिशवीपॉपकॉर्नची झटपट पाककृती

तुमच्यासारख्या घाईत असलेल्यांसाठी, पॉपिंग करण्याचा हा सर्वात जलद मार्ग आहे:

1. मोजमाप:सुरुवातीला, एका साध्या तपकिरी कागदी लंच बॅगमध्ये १/४ कप पॉपिंग कॉर्न भरा.
2. घडी:पिशवीचा वरचा भाग दोनदा दुमडण्याची क्रिया पुन्हा करा. प्रत्येक घडी अंदाजे एक इंच असेल. यामुळे पिशवी पक्की बसेल.
3. मायक्रोवेव्ह:पिशवी मायक्रोवेव्हच्या मध्यभागी ठेवा. ती हाय पॉवरवर २-४ मिनिटे शिजवावी लागेल. याकडे बारकाईने लक्ष देणे महत्त्वाचे आहे. जेव्हा पॉप होण्याचा वेग कमी होऊन प्रत्येक पॉपमध्ये २-३ सेकंदांचे अंतर पडू लागेल, तेव्हा पिशवी मायक्रोवेव्हमधून बाहेर काढा.
4. हंगाम:पिशवी काळजीपूर्वक उघडा. वाफ गरम असेल. पॉपकॉर्न एका वाटीत काढा. आता तुम्ही तुमच्या आवडीनुसार त्यावर काहीही घालू शकता.

तुम्ही प्रयत्न का करावाकागदी पिशवी पॉपकॉर्न

हे तंत्र निश्चितच फायदेशीर आहे. पण आपल्याला इथे संपूर्ण चित्र पाहण्याचीही गरज आहे. चांगले आणि वाईट याबद्दलचा हा एक सोपा दृष्टिकोन आहे.

धोके टाळण्यासाठीची अंतिम सुरक्षा मार्गदर्शिका

कागदी पिशवीत पॉपकॉर्न बनवण्याची सर्वात चांगली गोष्ट म्हणजे ते सुरक्षित अंतरावरून बनवता येतात. या प्रकारच्या मार्गदर्शिकांमध्ये या गोष्टींचा अनेकदा समावेश असतो. पण तुमची वैयक्तिक सुरक्षितता सर्वात महत्त्वाची आहे. तुम्हाला आढळणाऱ्या गोष्टी आम्ही तुम्हाला दाखवणार आहोत.

योग्य बॅग निवडणे

सुरक्षितता महत्त्वाची आहे, आणि तुम्ही कोणत्या प्रकारची कागदी पिशवी निवडता हेदेखील तितकेच महत्त्वाचे आहे.

काय वापरावे:साध्या, तपकिरी कागदी जेवणाच्या पिशव्या.या पिशव्या साध्या आहेत. मायक्रोवेव्हमध्ये खराब होऊ शकेल असे दुसरे कोणतेही साहित्य त्यात वापरलेले नाही.

काय टाळावे:

• ज्या पिशव्यांवर शाई, लोगो किंवा प्लास्टिकच्या खिडक्या लावलेल्या असतात. शाईमधून धूर बाहेर पडू शकतो. प्लास्टिक वितळू शकते किंवा जळूही शकते.
• किराणा दुकानातील कागदी पिशव्या. या पिशव्या पुनर्वापर केलेल्या साहित्यापासून बनवलेल्या असतात. त्यांमध्ये धातूसारखे लहान कण असू शकतात आणि त्या नेहमीच अज्ञात रसायनांपासून मुक्त नसतात.
• तेलकट किंवा वापरलेल्या पिशव्या. वापरलेल्या पिशवीची मजबुती कमी झालेली असते. त्यात अन्नाचे कण असू शकतात, ज्यामुळे भाजण्याची शक्यता असते.

खाद्यपदार्थांच्या पॅकेजिंगचा दर्जा खूप महत्त्वाचा असतो. खरं तर, ज्याप्रमाणे वेगवेगळ्या उद्योगांना त्यांची उत्पादने तयार करण्यासाठी विशिष्ट दर्जाच्या कागदाची आवश्यकता असते, त्याचप्रमाणे पॉपकॉर्न बनवण्यासाठी एका स्वच्छ, उष्णतारोधक पिशवीची गरज असते. व्यावसायिक पुरवठादारांना हे माहीत असते की सर्वच कागद एकसारखा नसतो. म्हणूनचविशेष कागद उपाय वेगवेगळ्या गरजांसाठी अस्तित्वात असतात.

आगीचा धोका समजून घेणे

मायक्रोवेव्हमध्ये कागदी पिशवीला आग का लागते? आणि खरं तर, याची जवळजवळ नेहमीच फक्त दोन कारणांपैकी एक कारण असते. एक म्हणजे, जर पिशवीच्या तळाशी तेल साचले असेल, तर ते खूप गरम होते. यामुळे पिशवी करपू शकते. दुसरे म्हणजे, जर तुम्ही रिकामी पिशवी, दाणे फुटण्याच्या आवाजानंतरही, जास्त वेळ मायक्रोवेव्हमध्ये ठेवली, तर तिला आग लागू शकते.

हे नमूद करण्यासारखे आहे की अन्न सुरक्षा तज्ञांनी व्यक्त केलेली चिंताUSDA सारख्या संस्था उल्लेखनीय आहेत. ते सहसा मायक्रोवेव्हमध्ये वापरता येणाऱ्या प्रमाणित कागदी पिशव्यांबाबत काळजी घेतात. त्यांना अज्ञात गोंद आणि पदार्थांबद्दल चिंता असते. आमचे मार्गदर्शक तुम्हाला हे धोके टाळण्यास मदत करेल. आपण योग्य प्रकारची साधी कागदी पिशवी वापरून हे करू शकतो.

मायक्रोवेव्ह वापरण्याच्या सुरक्षित पद्धती

तुमचा अनुभव सुरक्षित आणि सुखरूप होण्यासाठी, या सोप्या नियमांचे पालन करा.

• मायक्रोवेव्ह चालू असताना त्याच्यापासून कधीही दूर जाऊ नका.
• जेव्हा पॉपिंगचा आवाज कमी होऊन प्रत्येक पॉपमध्ये २-३ सेकंदांचे अंतर पडू लागते, तेव्हा मायक्रोवेव्ह बंद करा.
• जर तुम्ही तेल घालत असाल, तर पिशवी हलक्या हाताने हलवणे उत्तम, जेणेकरून मक्याच्या दाण्यांना तेल लागेल. नुसतेच तेल ओतू नका.

निश्चित टप्प्याटप्प्याची मार्गदर्शिका

आता आपण पहिली महत्त्वाची गोष्ट (सुरक्षितता) पूर्ण केली आहे, तर चला आमच्यासोबत जुन्या आठवणींना उजाळा देऊया—उत्तम बॅच बनवण्याच्या खात्रीशीर पद्धतीकडे. आणि कागदी पिशवीत पॉपकॉर्न कसे बनवायचे याच्या टप्प्याटप्प्याने दिलेल्या सूचना खरोखरच खूप उपयोगी पडतात.

पायरी १: आपली साधने गोळा करा

तुम्हाला फक्त काही मूलभूत वस्तूंची गरज आहे.

• पॉपकॉर्नचे दाणे
• साधी कागदी लंच बॅग
• तेल किंवा वितळवलेले लोणी (ऐच्छिक)
• मीठ
• सर्व्ह करण्यासाठी एक मोठे भांडे

पायरी २: तेल लावावे की लावू नये?

निवड तुमच्यासमोर इथेच आहे, आणि त्यामुळेच तुम्हाला शेवटी काय मिळेल हे ठरेल.

तेल न वापरल्यास तुम्हाला अगदी हलकी आणि कुरकुरीत चव मिळते. हे अगदी एअर-पॉपरसारखेच आहे. जर आरोग्य महत्त्वाचे असेल, तर पर्याय २ निवडावा. पॉपकॉर्न कोरडे राहिले पाहिजेत. जाड मिठाऐवजी, ते अधिक चिकटावे यासाठी अगदी बारीक मीठ वापरावे.

दुसरीकडे, मसाले तेलाला अधिक चांगल्या प्रकारे चिकटतात. तेलामुळे पॉपकॉर्नला एक अधिक समृद्ध चव येते. पण काळजी घ्या! जास्त स्मोक पॉइंट असलेले तेल अगदी थोडेसे वापरा. ​​नारळ किंवा कॅनोला प्रकारचे तेल उत्तम आहेत. अगदी योग्य प्रमाणात तेल घाला आणि ते व्यवस्थित मिसळण्याची खात्री करा; नाहीतर ते जळेल.

पायरी ३: भाग करणे आणि पिशवीत भरणे

तुम्हाला माप अचूक घ्यावे लागेल.

ढोबळमानाने: एका सामान्य लंच बॅगमध्ये १/४ कप मक्याचे दाणे भरा. म्हणजे साधारण ४-५ कप पॉपकॉर्न तयार होईल. पण जर तुम्हाला जास्त प्रमाणात हवे असेल, तर १/३ कप देखील चालेल. या रेषेच्या वर भरू नका, कारण त्यामुळे बॅगमध्ये फुगण्यासाठी जागा राहणार नाही.

मक्याचे दाणे पिशवीत टाका. जर तुम्ही तेल आणि मीठ वापरणार असाल, तर ते आता घाला. पिशवी हलवा जेणेकरून सर्व दाण्यांना मिश्रण लागेल.

पायरी ४: सुरक्षित घडी घालण्याची कला

तुम्ही ती पिशवी कशी दुमडता, याने खूप फरक पडू शकतो. त्यामुळे वाफ आत कोंडली जाते आणि दाणे फुटू शकतात. त्यामुळे पिशवी फुटण्यापासून वाचते.

• मूलभूत घडी:पिशवीचा वरचा भाग दोनदा खाली दुमडा. ही पद्धत बहुतेक मायक्रोवेव्हमध्ये चांगली काम करते.
• सुरक्षित घडी:वरचा भाग दोनदा खाली दुमडा. त्यानंतर, वरचे कोपरे मध्यभागाकडे दुमडा. यामुळे एक कुलूप तयार होते, जे पॉपकॉर्नने भरत असतानाही पिशवी बंद ठेवते.

पायरी ५: मायक्रोवेव्हमध्ये उत्तम प्रकारे शिजवणे

मायक्रोवेव्हची वॅटेज ७०० वॅट ते १२०० वॅट पर्यंत असू शकते. आणि शिजवण्याचा वेळ वॅटेजवर अवलंबून असतो. पाव कपच्या प्रमाणासाठी आणि १००० वॅटच्या ओव्हनमध्ये, ते सुमारे २ ते २.५ मिनिटे मायक्रोवेव्ह करा. सुमारे २ मिनिटांनी सुरू करा. गरज वाटल्यास, एका वेळी १५ सेकंदांनी वेळ वाढवा.

येथे “ऐकून पाहण्याची चाचणी” (Listen Test) हा मुख्य भाग आहे. कधीही फक्त टायमर वापरू नका. जेव्हा पॉप होण्याच्या आवाजांमध्ये पूर्ण २ ते ३ सेकंदांची शांतता असेल, तेव्हा तुमचे पॉपकॉर्न तयार झाले आहेत. पेपर बॅग पॉपकॉर्न योग्य क्षणी काढण्याचे रहस्य अचूक टायमिंगमध्ये आहे. जरी यासारख्या बहुतेक मार्गदर्शिका...पेपर बॅग पॉपकॉर्नची एक सोपी रेसिपीवेळेची मर्यादा द्या, पॉप्स ऐकणे हा नेहमीच सर्वोत्तम मार्ग असतो.

सामान्य समस्यांचे निवारण

आमच्याकडून चुका झाल्या आहेत, आणि आमच्या चुकाच तुमचा उद्धार आहेत. कागदी पिशवीत पॉपकॉर्न बनवण्याचा प्रयत्न करताना येणारी सर्वात मोठी समस्या कोणती आहे आणि ती तुम्ही कशी सोडवू शकता, हे आमच्या मते खालीलप्रमाणे आहे.

समस्या: “माझे पॉपकॉर्न जळाले / पिशवीतून धूर आला.”

उपाय: तुमचे मक्याचे दाणे कदाचित शिळे झाले असतील. पॉपकॉर्न फुलण्यासाठी त्यात किमान ओलावा असणे आवश्यक आहे. जुने दाणे खूप कोरडे असू शकतात. नवीन दाणे वापरून पहा. असेही असू शकते की तुमच्या मायक्रोवेव्हची पॉवर पुरेशी नसेल. आणखी १५ सेकंद वाढवून पहा.

समस्या: “न फुटलेले दाणे खूप जास्त आहेत.”

उपाय: पॉपकॉर्न फुटणे थांबल्यानंतर तुम्ही पिशवी जास्त वेळ तशीच ठेवली. त्यामुळे वाफ आत अडकून राहते. यामुळे पॉपकॉर्न ओले होतात. ताबडतोब पिशवी उघडा आणि वाफ बाहेर जाऊ द्या. तसेच, पिशवीत दाणेदार वितळलेले बटर घालू नका. सुरुवातीला पॉपकॉर्न एका भांड्यात ओता. नंतर ते बटरमध्ये घोळवा.

समस्या: “माझे पॉपकॉर्न ओलसर आणि चिवट झाले आहेत.”

आणि सर्वोत्तम परिणाम अनेकदा योग्य सामग्री वापरण्यावर अवलंबून असतात. हे स्वयंपाकघरात लागू होते; तुम्ही कोणत्याही प्रकारे स्वयंपाक केला तरी ते लागू होते. गुंतागुंतीच्या गरजांसाठी, कार्यक्षमता आणि सुरक्षितता साध्य करण्याचा एकमेव मार्ग म्हणजे खास तयार केलेली सेवा.

सर्वोत्तम परिणाम अनेकदा सामग्रीच्या योग्य वापरावर अवलंबून असतात. तुम्ही एखादा नाश्ता बनवत असाल किंवा एखादे उत्पादन तयार करत असाल, तरीही हे खरे आहे. गुंतागुंतीच्या गरजांच्या बाबतीत,सानुकूल उपायकार्यक्षमता आणि सुरक्षितता सुनिश्चित करण्याचा हा अनेकदा सर्वोत्तम मार्ग असतो.

लोणी आणि मिठाच्या पलीकडे: उत्कृष्ट मिश्रणे

या पद्धतीचा फायदा म्हणजे चवींचे अमर्याद पर्याय उपलब्ध होतात. अधिक प्रेरणा मिळवण्यासाठीआरोग्यपूर्ण पॉपकॉर्न टॉपिंग्जतुम्हाला ऑनलाइन अनेक सर्जनशील कल्पना मिळू शकतात. तुम्हाला सुरुवात करण्यासाठी, येथे आमच्या काही आवडत्या कल्पना दिल्या आहेत.

मसालेदार मिरची लिंबू

• घटक:१ चमचा लाल तिखट, १/२ चमचा स्मोक्ड पॅप्रिका, १ लिंबाचा किस, चिमूटभर मीठ.
• सूचना:एका भांड्यात गरम पॉपकॉर्नसोबत सर्व साहित्य एकत्र मिसळा.
• घटक:१ मोठा चमचा वितळवलेले लोणी, १ मोठा चमचा साखर, १ लहान चमचा दालचिनी.
• सूचना:पॉपकॉर्नवर बटर घाला. मग त्यावर दालचिनी-साखरेचे मिश्रण शिंपडा.
• घटक:२ मोठे चमचे किसलेले पार्मेझान चीज, १ लहान चमचा सुका ओरेगॅनो, १/२ लहान चमचा लसूण पावडर.
• सूचना:गरम पॉपकॉर्नवर चीज आणि हर्ब्स व्यवस्थित लागेपर्यंत एकत्र करा.

गोड दालचिनी साखर

चविष्ट पार्मेसन हर्ब

वारंवार विचारले जाणारे प्रश्न (FAQ)

कागदी पिशवीत पॉपकॉर्न बनवण्याबद्दलच्या काही सामान्य प्रश्नांची उत्तरे येथे दिली आहेत.

मी पुन्हा वापरू शकेन का?कागदी पिशवीदुसऱ्या खेपेसाठी?

याची शिफारस नाही. विशेषतः जर तुम्ही तेल वापरले असेल तर. तेल त्यातून कागदावर उतरते. अशा कणांच्या विघटनामुळे पिशवी कमकुवत होते आणि पुढील भरणा करताना आग लागण्याची शक्यता असते. पश्चात्ताप करण्यापेक्षा सावधगिरी बाळगणे चांगले, म्हणून तुम्ही नेहमी नवीन सॅनिटरी बॅगनेच सुरुवात करावी.

पॉपकॉर्न बनवणेकागदी पिशवीखरंच स्वस्त?

नक्कीच, ते शक्य आहे. ३२ औंस दाण्यांच्या एका डब्याची किंमत ३-४ डॉलर असते. यात १० पेक्षा जास्त मोठ्या बॅचेस बनवता येतात. दुकानातून विकत आणलेल्या मायक्रोवेव्ह कॉर्नच्या १० पिशव्यांच्या पॅकची किंमत ५-७ डॉलरपर्यंत असू शकते. हे स्वतः बनवा आणि सुमारे ३ ते ५ पट जास्त पैसे वाचवा.

पिवळ्या आणि पांढऱ्या दाण्यांमध्ये काय फरक आहे?

पिवळे दाणे साधारणपणे उत्तम असतात कारण ते जास्त फुलतात आणि अधिक मऊ राहतात. ते अधिक टिकाऊ देखील असतात आणि लोणी व तीव्र मसाले सहन करू शकतात. दुसरीकडे, पांढरे दाणे फुटून लहान, नाजूक तुकडे होतात. ते मऊ आणि चवीला सौम्य असतात.

माझ्या का?कागदी पिशवीबाहेरून तेलकट होतं का?

तुम्ही तेलाचा वापर जास्तच केला आहे, यात शंका नाही. प्रत्येक वेळी फक्त एक किंवा दोन चमचे तेल घालायचे आहे, बस्स इतकेच. दुसरे कारण म्हणजे पिशवी खूप पातळ होती. फक्त प्रमाणित वजनाची लंच बॅग वापरा. ​​कोणताही संभाव्य पसारा टाळण्यासाठी मी माझे पदार्थ मायक्रोवेव्हमध्ये सुरक्षित असलेल्या प्लेटवर ठेवते.

मी कॅरॅमल कॉर्न बनवू शकेन का?कागदी पिशवीपद्धत?

नाही. पॉपकॉर्न बनवण्यापूर्वी पिशवीत साखर, सिरप किंवा कॅरॅमल सिझनिंग घालून गोड करू नका. आणि साखर प्रचंड गरम असते. त्यामुळे आग लागण्याचा धोका खूप जास्त असतो. कॅरॅमल सॉस स्टोव्हवर तयार करा. मग एका मोठ्या भांड्यात आधीच बनवलेल्या पॉपकॉर्नमध्ये तो सॉस मिसळा.

निष्कर्ष

कागदी पिशवीत पॉपकॉर्न कसे बनवायचे हे जाणून घेणे, नाश्त्याच्या वेळी तुमच्यासाठी खूपच उपयुक्त ठरेल. हा दुकानातून विकत आणलेल्या पॉपकॉर्नचा एक सोपा आणि आरोग्यदायी घरगुती पर्याय आहे. तसेच, त्यातील घटकांवर तुमचे पूर्ण नियंत्रण असते. तुम्ही तुमच्या आवडीनुसार त्याची चव बदलू शकता.

सर्वात महत्त्वाचा नियम लक्षात ठेवा: सुरक्षितता प्रथम. नेहमी साधी, नक्षी नसलेली तपकिरी कागदी पिशवी वापरा. ​​मायक्रोवेव्ह चालू असताना कधीही लक्ष न देता सोडू नका. तुम्ही वापरत असलेल्या साहित्याचा दर्जा महत्त्वाचा असतो. तुम्ही नाश्ता बनवत असाल किंवा विश्वसनीय उपाय शोधत असाल, तरीही हे तत्त्व लागू होते.कागदी पॅकेजिंग.

कोरोना व्हायरसच्या काळात पालकत्व. इंटरनेटवरील पालकांनो, तुम्ही तुमच्या घरी बनवलेल्या पॉपकॉर्नवर ऑलिव्ह ऑइल आणि समुद्री मीठ टाकू शकता. पॉपिंगचा आनंद घ्या.

एसईओ शीर्षक:कागदी पिशवीत पॉपकॉर्न कसे बनवायचे? सुरक्षित ३-मिनिटांची रेसिपी

एसईओ वर्णन:कागदी पिशवीत सुरक्षितपणे पॉपकॉर्न कसे बनवायचे ते शिका! स्वादिष्ट घरगुती पॉपकॉर्नसाठी, टप्प्याटप्प्याच्या सूचनांसह ३ मिनिटांत होणारी सोपी मायक्रोवेव्ह रेसिपी.

मुख्य कीवर्ड:कागदी पिशवीत पॉपकॉर्न कसे बनवतात?