Kek keju atau brownies, yang mana satu lebih anda sukai? Jika anda seperti saya dan tidak boleh berpisah dengan mana-mana satu pun, maka brownies kek keju menggunakan adunan kotak pastinya jawapan kepada kombinasi yang sempurna. Ia mempunyai rasa koko yang kaya seperti brownie, tetapi juga menggabungkan rasa krim kek keju yang lembut, dan yang paling penting, ia sangat mudah dibuat, jadi orang baru pun boleh membuatnya tanpa sebarang kegagalan!
Mengapa memilih untukbrownies kek keju menggunakan adunan kotakIa menjimatkan masa dan usaha, dan rasanya tidak terjejas!
Anda mungkin telah cuba membuatbrownies kek keju menggunakan adunan kotak dari awal, tetapi prosesnya rumit, dengan banyak langkah dan kadar ralat yang tinggi. Adunan kotak menyelesaikan semua itu, dengan bahan-bahan kering yang telah dicampurkan terlebih dahulu dalam perkadaran saintifik, digandingkan dengan bahan-bahan basah segar hanya dalam beberapa langkah. Ia menjimatkan masa untuk pembuat roti baru atau pekerja pejabat yang sibuk.
Selain itu, adunan kotak brownie kek keju yang ada di pasaran hari ini semuanya berkualiti tinggi, bukan sahaja penuh dengan rasa, malah rasanya juga hampir sama dengan versi buatan tangan. Apa yang anda perlu lakukan hanyalah menambah susu, telur, mentega dan krim keju, gaulkannya sedikit, dan anda sudah bersedia untuk menikmati rasa pencuci mulut berkaliber kedai.
Senarai Bahan-bahan yang Diperlukan untukCkek heesecakeBorang-orang yang suka bergaduhUmenyanyiBox Mix (Mudah dan Senang Dibeli)
Untuk menjadikan andabrownies kek keju menggunakan adunan kotak lazat dan berkesan, berikut adalah bahan-bahan asas yang anda perlukan:
brownies kek keju menggunakan adunan kotak
susu
Telur
Mentega (dicairkan terlebih dahulu)
Keju krim
Gula (sesuaikan dengan citarasa)
Selain campuran yang di dalam kotak, kebanyakan bahan-bahan lain biasanya terdapat di dalam peti sejuk anda, menjadikannya pilihan pencuci mulut "buat sendiri".
Langkah-langkah terperinci untuk membuatbrownies kek keju menggunakan adunan kotak: langkah demi langkah untuk mencipta tekstur berganda berlapis
1. Panaskan ketuhar terlebih dahulu
Panaskan ketuhar kepada 175°C (atau mengikut arahan pada bungkusan) sambil melapik dulang pembakar dengan kertas pembakar untuk mudah dilepaskan.
2. Sediakan Adunan Brownie
Tuangkan campuran brownie kek keju yang telah dikotak ke dalam mangkuk besar dan pukul susu dan telur, kemudian masukkan mentega cair secara perlahan-lahan dan teruskan pukul sehingga adunan sebati dan bebas daripada bijirin.
3. Masukkan Adunan Keju
Dalam mangkuk berasingan, pukul bersama krim keju yang dilembutkan pada suhu bilik dan gula, menggunakan pemukul untuk membantu mengadun sehingga sebati dan bebas daripada butiran.
4. Gabungkan dan lapiskan
Tuangkan separuh daripada adunan brownie ke dalam dulang pembakar dan ratakannya; kemudian sapukan selapis adunan krim keju dan akhir sekali tuangkan baki adunan brownie ke atas lapisan atas. Anda boleh menggunting sedikit adunan brownie dengan lidi untuk estetika visual tambahan.
5. Bakar dan Sejukkan
Bakar dalam ketuhar yang telah dipanaskan selama kira-kira 30-40 minit (bergantung pada kuasa ketuhar dan ketebalan acuan). Cucuk lidi ke tengah dan tarik keluar adunan tanpa basah. Keluarkan dari ketuhar dan sejukkan sepenuhnya, potong dan nikmati.
Petua untuk membuatCkek heesecakeBorang-orang yang suka bergaduhUmenyanyiBox Mix untuk rasa tambahan
Bahan Tambahan:Taburkan sedikit biji coklat, walnut cincang, dan badam hiris di atas campuran untuk bukan sahaja memperkayakan rasa, tetapi juga menjadikan produk siap lebih fotogenik.
Pelarasan Kemanisan: Jangan ragu untuk mengawal gula pasir dalam bahagian krim keju, anda boleh kurangkan gula jika anda suka keju mempunyai rasa masam yang ketara.
Mencegah kekeringan dan keretakan:Semangkuk kecil air boleh diletakkan di bahagian bawah ketuhar semasa membakar untuk mengekalkan kelembapan dan mengelakkan brownies daripada kering dan merekah.
Bermain dengan gaya yang diperibadikan: terdapat lebih daripada sekadar memotongbrownies kek keju menggunakan adunan kotak menjadi segi empat sama!
Walaupun kita sudah biasa memotong brownies menjadi segi empat sama, ia sebenarnya mempunyai lebih banyak kemungkinan:
Acuan berbentuk hati: tambahkan sentuhan upacara pada Hari Valentine dan ulang tahun perkahwinan.
Brownies cawan: ddibahagikan dalam cawan muffin, satu untuk setiap orang tanpa sisa, tetapi juga mudah dibawa.
Brownie Sandwic: Sandwic jem strawberi atau mentega kacang di antara dua keping untuk tekstur yang lebih pekat.
Itulah keindahan campuran kotak, yang memberikan anda nisbah standard dan tekstur asas, tetapi memberi ruang untuk kreativiti tanpa had.
Secara ringkasnya: anda boleh memasak dengan yakin dari awal dan dengan mudah membuat pencuci mulut yang merupakan hidangan berganda-brownies kek keju menggunakan adunan kotak!
Brownies kek keju yang dibuat dengan adunan kotak merupakan pilihan pencuci mulut yang "bernilai tinggi + berperisa tinggi" yang mudah untuk sesiapa sahaja mulakan dengan mudah kerana kemudahan adunan kotak. Dengan minat dalam membakar dan beberapa bahan asas, anda boleh membakar di rumah tanpa memerlukan kemahiran khusus atau peralatan yang rumit, dan anda akan dapat mencipta sesuatu yang sama baiknya dengan apa yang anda akan temui di kedai pencuci mulut.
Sama ada untuk minum petang, parti rakan atau hadiah percutian, brownies kek keju adalah pilihan yang pasti menyelerakan. Jika anda belum mencubanya, hari ini adalah hari terbaik untuk bermula!
Masa siaran: 9 Mei 2025
