• သတင်း ဘန်နာ

အိမ်လုပ် ချိစ်ကိတ် ဘရောင်နီတွေရဲ့ ပျင်းရိသူရဲ့ ဧဝံဂေလိတရား- ဘူးထဲက ရောစပ်ထားတဲ့ မုန့်တွေက အရသာ ရာပေါင်းများစွာနဲ့ လိုက်ဖက်ပါတယ်။

ချိစ်ကိတ်နဲ့ ဘရောင်နီ၊ ဘယ်ဟာကို ပိုကြိုက်လဲ။ ကျွန်မလိုပဲ နှစ်ခုထဲက နှစ်ခုကို မကြိုက်ဘူးဆိုရင်တော့ ဘူးအရောအနှောကို အသုံးပြုထားသော ချိစ်ကိတ် ဘရောင်နီများ ပြီးပြည့်စုံတဲ့ ပေါင်းစပ်မှုအတွက် အဖြေပါပဲ။ ဘရောင်နီရဲ့ ကြွယ်ဝတဲ့ ကိုကိုးအရသာရှိသလို ချိစ်ကိတ်ရဲ့ ချောမွေ့တဲ့ ခရင်မ်အရသာလည်း ပါဝင်ပါတယ်။ အကောင်းဆုံးကတော့ လုပ်ရတာ အရမ်းလွယ်ကူတာကြောင့် အတွေ့အကြုံမရှိသေးသူတောင် အမှားအယွင်းမရှိဘဲ လုပ်နိုင်ပါတယ်။

 

ဘာကြောင့် ရွေးချယ်ရတာလဲဘူးအရောအနှောကို အသုံးပြုထားသော ချိစ်ကိတ် ဘရောင်နီများအချိန်နဲ့ လုပ်အားကို သက်သာစေပြီး အရသာကိုလည်း မပျက်စေပါဘူး။

ဘူးအရောအနှောကို အသုံးပြုထားသော ချိစ်ကိတ် ဘရောင်နီများ

မင်းလုပ်ဖို့ ကြိုးစားခဲ့တာ ဖြစ်နိုင်တယ်ဘူးအရောအနှောကို အသုံးပြုထားသော ချိစ်ကိတ် ဘရောင်နီများ အစကနေစလုပ်ပေမယ့် လုပ်ငန်းစဉ်က ခက်ခဲပြီး အဆင့်များစွာနဲ့ အမှားအယွင်းနှုန်းမြင့်မားပါတယ်။ ဘူးထဲမှာထည့်ထားတဲ့ ရောစပ်ထားတဲ့ပစ္စည်းတွေက သိပ္ပံနည်းကျအချိုးအစားနဲ့ ကြိုတင်ရောစပ်ထားတဲ့ ခြောက်သွေ့တဲ့ပါဝင်ပစ္စည်းတွေနဲ့ အဆင့်အနည်းငယ်နဲ့ လတ်ဆတ်တဲ့စိုစွတ်တဲ့ပါဝင်ပစ္စည်းတွေနဲ့ တွဲဖက်အသုံးပြုခြင်းအားဖြင့် အဲဒီအရာအားလုံးကို ဖြေရှင်းပေးပါတယ်။ မုန့်ဖုတ်သူအသစ် ဒါမှမဟုတ် အလုပ်များတဲ့ ရုံးဝန်ထမ်းတွေအတွက် အချိန်ကုန်သက်သာစေတဲ့ အကောင်းဆုံးနည်းလမ်းတစ်ခုပါ။

 

ထို့အပြင်၊ ယနေ့ခေတ်ဈေးကွက်တွင်ရှိသော cheesecake brownie box အရောအနှောများအားလုံးသည် အရည်အသွေးကောင်းမွန်ပြီး အရသာပြည့်ဝရုံသာမက လက်ဖြင့်ပြုလုပ်ထားသော ဗားရှင်းများနှင့် အရသာအလွန်နီးစပ်ပါသည်။ သင်လုပ်ရန်မှာ နို့၊ ကြက်ဥ၊ ထောပတ်နှင့် cream cheese တို့ကိုထည့်ကာ အနည်းငယ်ရောမွှေလိုက်ရုံဖြင့် dessert store ၏ အရသာကို ခံစားရန် အဆင်သင့်ဖြစ်ပါပြီ။

 

လိုအပ်သောပါဝင်ပစ္စည်းများစာရင်းCဟီးစ်ကိတ်BရိုးနီများUသီဆိုပါBox Mix (အလွယ်တကူနဲ့ ဝယ်ယူရရှိနိုင်ပါတယ်)

 

သင့်အတွက်ဖြစ်စေရန်အတွက်ဘူးအရောအနှောကို အသုံးပြုထားသော ချိစ်ကိတ် ဘရောင်နီများ အရသာရှိပြီး အောင်မြင်တဲ့ ဟင်းလျာနှစ်မျိုးလုံးအတွက်၊ လက်ထဲမှာ ရှိထားသင့်တဲ့ အခြေခံပါဝင်ပစ္စည်းတွေကတော့ -

 

ဘူးအရောအနှောကို အသုံးပြုထားသော ချိစ်ကိတ် ဘရောင်နီများ

နို့

ကြက်ဥများ

ထောပတ် (အချိန်မတိုင်မီ အရည်ပျော်အောင်ထားပါ)

ခရင်မ်ချိစ်

သကြား (အရသာကို ချိန်ညှိပါ)

 

ဘူးထဲမှာထည့်ထားတဲ့ အရောအနှောကလွဲလို့ တခြားပါဝင်ပစ္စည်းအများစုကို ရေခဲသေတ္တာထဲမှာ အများအားဖြင့် တွေ့ရလေ့ရှိတာကြောင့် ဒါကို “ချက်ချင်းလုပ်စားလို့ရတဲ့” အချိုပွဲ ရွေးချယ်စရာတစ်ခု ဖြစ်စေပါတယ်။

 

ပြုလုပ်နည်းအသေးစိတ်အဆင့်ဆင့်ဘူးအရောအနှောကို အသုံးပြုထားသော ချိစ်ကိတ် ဘရောင်နီများ: အလွှာနှစ်ထပ် texture တစ်ခု ဖန်တီးရန် အဆင့်ဆင့်

ဘူးအရောအနှောကို အသုံးပြုထားသော ချိစ်ကိတ် ဘရောင်နီများ

၁။ မီးဖိုကို ကြိုတင်အပူပေးပါ

မီးဖိုကို ၁၇၅ ဒီဂရီအပူပေးထားပါ°C (သို့မဟုတ် ထုပ်ပိုးမှု ညွှန်ကြားချက်အတိုင်း) ဖုတ်နေစဉ် အလွယ်တကူ ထုတ်ယူနိုင်ရန် မုန့်ဖုတ်စက္ကူဖြင့် မုန့်ဖုတ်ဗန်းကို ခင်းပါ။

 

၂။ ဘရောင်နီအရောအနှောကို ပြင်ဆင်ပါ

ဘူးထဲက cheesecake brownie အရောအနှောကို ဇလုံကြီးတစ်ခုထဲ လောင်းထည့်ပြီး နို့နဲ့ ကြက်ဥတွေကို ရောမွှေပါ၊ ပြီးရင် အရည်ပျော်နေတဲ့ ထောပတ်ကို ဖြည်းဖြည်းချင်းထည့်ပြီး မုန့်နှစ် ချောမွေ့ပြီး အမှုန်အမွှားတွေ ကင်းစင်သွားတဲ့အထိ ဆက်မွှေပါ။

 

၃။ ချိစ်အနှစ်ကို ရောမွှေပါ။

သီးခြားပန်းကန်လုံးတစ်လုံးထဲတွင် အခန်းအပူချိန်တွင် ပျော့ပျောင်းအောင်ပြုလုပ်ထားသော cream cheese နှင့် သကြားကို ချောမွတ်ပြီး ဂျုံမှုန့်ကင်းစင်သည်အထိ whisk ကိုအသုံးပြု၍ ရောမွှေပါ။

 

၄။ ပေါင်းစပ်ပြီး အလွှာလိုက် လုပ်ပါ။

ဘရောင်နီအရောအနှောရဲ့ တစ်ဝက်ကို မုန့်ဖုတ်ပန်းကန်ထဲ လောင်းထည့်ပြီး ချောမွေ့အောင်လုပ်ပါ။ ပြီးရင် ခရင်မ်ချိစ်အရောအနှောကို အလွှာလိုက် ဖြန့်ပြီး နောက်ဆုံးမှာ ကျန်တဲ့ ဘရောင်နီအရောအနှောကို အပေါ်ဆုံးအလွှာပေါ် လောင်းထည့်ပါ။ အလှအပအတွက် သွားကြားထိုးတံနဲ့ စကျင်ကျောက်လို ပေါ့ပေါ့ပါးပါး ခြယ်နိုင်ပါတယ်။

 

၅။ ဖုတ်ပြီး အအေးခံပါ

အပူပေးထားသော မီးဖို၌ မိနစ် ၃၀ မှ ၄၀ ခန့်ဖုတ်ပါ (မီးဖို၏ ပါဝါနှင့် မှိုအထူပေါ် မူတည်ပါသည်)။ သွားကြားထိုးတံကို အလယ်တွင် ထိုးထည့်ပြီး မုန့်နှစ်မစိုအောင် ဆွဲထုတ်ပါ။ မီးဖိုမှ ထုတ်ယူပြီး လုံးဝအေးသွားအောင် အအေးခံကာ အပိုင်းပိုင်း လှီးဖြတ်ကာ သုံးဆောင်လိုက်ပါ။

 

ပြုလုပ်နည်း အကြံပြုချက်များCဟီးစ်ကိတ်BရိုးနီများUသီဆိုပါBox Mix အရသာပိုရှိစေရန်

 

အပေါ်ယံလွှာ:အရသာကို ပိုမိုကောင်းမွန်စေရုံသာမက အပြီးသတ်ထုတ်ကုန်ကို ဓာတ်ပုံရိုက်လို့ ပိုကောင်းစေဖို့အတွက် ရောစပ်ထားတဲ့အပေါ်မှာ ချောကလက်နစ်ပ်တွေ၊ လှီးထားတဲ့ သစ်ကြားသီးတွေနဲ့ အခွံမာသီးစိတ်တွေကို ဖြူးပေးပါ။

 

ချိုမြိန်မှု ချိန်ညှိမှု- ခရင်မ်ချိစ်အပိုင်းမှာ သကြားမှုန့်ကို ထိန်းချုပ်နိုင်ပါတယ်၊ ချိစ်က ချဉ်တဲ့အရသာ သိသိသာသာ လိုချင်ရင် သကြားနည်းနည်းထည့်နိုင်ပါတယ်။

 

ခြောက်သွေ့ခြင်းနှင့် အက်ကွဲခြင်းကို ကာကွယ်ပါ-မုန့်ဖုတ်နေစဉ်အတွင်း စိုထိုင်းဆကို ထိန်းသိမ်းရန်နှင့် ဘရောင်နီများ ခြောက်သွေ့ကွဲအက်ခြင်းမှ ကာကွယ်ရန်အတွက် မီးဖို၏ အောက်ဘက်တွင် ရေပန်းကန်လုံးငယ်တစ်လုံး ထားနိုင်ပါသည်။

 

 

ကိုယ်ပိုင်စတိုင်နဲ့ ကစားပါ- ရိုးရိုးရှင်းရှင်း ဖြတ်တောက်တာထက် ပိုပါတယ်ဘူးအရောအနှောကို အသုံးပြုထားသော ချိစ်ကိတ် ဘရောင်နီများ စတုရန်းပုံတွေအဖြစ်!

 

ကျွန်ုပ်တို့သည် ဘရောင်နီများကို လေးထောင့်ပုံစံ လှီးဖြတ်ရာတွင် ကျင့်သားရနေသော်လည်း ၎င်းတွင် ဖြစ်နိုင်ခြေများ ပိုမိုရှိနိုင်ပါသည်။

 

နှလုံးပုံသဏ္ဍာန်မှိုများ: ချစ်သူများနေ့နှင့် နှစ်ပတ်လည်နေ့များတွင် အခမ်းအနားဆန်ဆန် အလှဆင်ပါ။

 ခွက်ထဲက ဘရောင်နီတွေ :dမုန့်ခွက်တွေထဲမှာ ခွဲထည့်ထားတာကြောင့် အညစ်အကြေးတွေ မပါဝင်ဘဲ လူတစ်ဦးချင်းစီအတွက် တစ်ခွက်စီ ပါရှိတာကြောင့် သယ်ဆောင်ရလွယ်ကူပါတယ်။ 

ဆန်းဒဝှစ်ချ် ဘရောင်နီ: ပိုမိုကြွယ်ဝသော အသားအတွက် စတော်ဘယ်ရီယို သို့မဟုတ် မြေပဲထောပတ်ကို အချပ်နှစ်ချပ်ကြားတွင် ညှပ်ထားပါ။

အဲဒါက စံအချိုးအစားတွေနဲ့ အခြေခံအသွင်အပြင်တွေကို ပေးစွမ်းပေမယ့် အကန့်အသတ်မရှိ ဖန်တီးနိုင်စွမ်းအတွက် နေရာချန်ထားပေးတဲ့ ဘူးခွံထဲက အရောအနှောတွေရဲ့ အလှပါပဲ။

 

အကျဉ်းချုပ်ရရင်- သင်ဟာ အစကနေ ယုံကြည်မှုရှိရှိ ချက်ပြုတ်နိုင်ပြီး နှစ်ထပ်သရေစာဖြစ်တဲ့ အချိုပွဲကို အလွယ်တကူ ပြုလုပ်နိုင်ပါတယ်။-ဘူးအရောအနှောကို အသုံးပြုထားသော ချိစ်ကိတ် ဘရောင်နီများ!

 ဘူးအရောအနှောကို အသုံးပြုထားသော ချိစ်ကိတ် ဘရောင်နီများ

ဘူးထဲက အရောအနှောတွေနဲ့ လုပ်ထားတဲ့ ချိစ်ကိတ် ဘရောင်နီတွေဟာ “တန်ဖိုးမြင့် + အရသာမြင့်” အချိုပွဲ ရွေးချယ်မှုတစ်ခုဖြစ်ပြီး ဘူးထဲက အရောအနှောတွေရဲ့ အဆင်ပြေမှုကြောင့် မည်သူမဆို စတင်စားသုံးနိုင်ပါတယ်။ မုန့်ဖုတ်တာကို နှစ်သက်ပြီး အခြေခံပါဝင်ပစ္စည်းအနည်းငယ်နဲ့ အထူးကျွမ်းကျင်မှု ဒါမှမဟုတ် ရှုပ်ထွေးတဲ့ ပစ္စည်းကိရိယာတွေ မလိုအပ်ဘဲ အိမ်မှာ မုန့်ဖုတ်နိုင်ပြီး အချိုပွဲဆိုင်မှာ ရှာတွေ့နိုင်တဲ့ အရာလောက် ကောင်းတဲ့အရာတစ်ခုကို ဖန်တီးနိုင်ပါလိမ့်မယ်။

 

နေ့လည်ခင်း လက်ဖက်ရည်သောက်ဖို့ပဲဖြစ်ဖြစ်၊ သူငယ်ချင်းပါတီအတွက်ပဲဖြစ်ဖြစ်၊ အားလပ်ရက်လက်ဆောင်ပေးဖို့ပဲဖြစ်ဖြစ်၊ ချိစ်ကိတ်ဘရောင်နီတွေက ဘယ်တော့မှ မမှားနိုင်တဲ့ ရွေးချယ်မှုတစ်ခုပါ။ မစားဖူးသေးဘူးဆိုရင် ဒီနေ့က စတင်ဖို့ အကောင်းဆုံးနေ့ပါပဲ။


ပို့စ်တင်ချိန်: ၂၀၂၅ ခုနှစ်၊ မေလ ၉ ရက်