ਚੀਜ਼ਕੇਕ ਜਾਂ ਬ੍ਰਾਊਨੀਜ਼, ਤੁਹਾਨੂੰ ਕਿਹੜਾ ਜ਼ਿਆਦਾ ਪਸੰਦ ਹੈ? ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਮੇਰੇ ਵਾਂਗ ਹੋ ਅਤੇ ਦੋਵਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਕਿਸੇ ਨਾਲ ਵੀ ਨਹੀਂ ਜੁੜ ਸਕਦੇ, ਤਾਂ ਬਾਕਸ ਮਿਕਸ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦੇ ਹੋਏ ਪਨੀਰਕੇਕ ਬ੍ਰਾਊਨੀਜ਼ ਇਹ ਯਕੀਨੀ ਤੌਰ 'ਤੇ ਸੰਪੂਰਨ ਸੁਮੇਲ ਦਾ ਜਵਾਬ ਹਨ। ਇਸ ਵਿੱਚ ਬ੍ਰਾਊਨੀ ਵਰਗਾ ਭਰਪੂਰ ਕੋਕੋ ਸੁਆਦ ਹੈ, ਪਰ ਇਸ ਵਿੱਚ ਪਨੀਰਕੇਕ ਵਰਗਾ ਰੇਸ਼ਮੀ ਕਰੀਮੀਪਨ ਵੀ ਸ਼ਾਮਲ ਹੈ, ਅਤੇ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਗੱਲ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਇਸਨੂੰ ਬਣਾਉਣਾ ਬਹੁਤ ਆਸਾਨ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਇੱਕ ਨਵਾਂ ਵੀ ਇਸਨੂੰ ਬਿਨਾਂ ਕਿਸੇ ਅਸਫਲਤਾ ਦੇ ਬਣਾ ਸਕਦਾ ਹੈ!
ਕਿਉਂ ਚੁਣੋਬਾਕਸ ਮਿਕਸ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦੇ ਹੋਏ ਪਨੀਰਕੇਕ ਬ੍ਰਾਊਨੀਜ਼? ਇਹ ਸਮਾਂ ਅਤੇ ਮਿਹਨਤ ਬਚਾਉਂਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਸੁਆਦ ਨਾਲ ਸਮਝੌਤਾ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ!
ਤੁਸੀਂ ਸ਼ਾਇਦ ਬਣਾਉਣ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕੀਤੀ ਹੋਵੇਗੀਬਾਕਸ ਮਿਕਸ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦੇ ਹੋਏ ਪਨੀਰਕੇਕ ਬ੍ਰਾਊਨੀਜ਼ ਸ਼ੁਰੂ ਤੋਂ, ਪਰ ਇਹ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਔਖੀ ਹੈ, ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਕਦਮਾਂ ਅਤੇ ਗਲਤੀ ਦੀ ਉੱਚ ਦਰ ਦੇ ਨਾਲ। ਡੱਬੇ ਵਾਲੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਇਸ ਸਭ ਨੂੰ ਹੱਲ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਸੁੱਕੀਆਂ ਸਮੱਗਰੀਆਂ ਦੇ ਨਾਲ ਜੋ ਵਿਗਿਆਨਕ ਅਨੁਪਾਤ ਵਿੱਚ ਪਹਿਲਾਂ ਤੋਂ ਮਿਲਾਈਆਂ ਗਈਆਂ ਹਨ, ਸਿਰਫ ਕੁਝ ਕਦਮਾਂ ਵਿੱਚ ਤਾਜ਼ੇ ਗਿੱਲੇ ਤੱਤਾਂ ਨਾਲ ਜੋੜੀਆਂ ਗਈਆਂ ਹਨ। ਇਹ ਨਵੇਂ ਬੇਕਰਾਂ ਜਾਂ ਵਿਅਸਤ ਦਫਤਰੀ ਕਰਮਚਾਰੀਆਂ ਲਈ ਇੱਕ ਵਧੀਆ ਸਮਾਂ ਬਚਾਉਣ ਵਾਲਾ ਹੈ।
ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਅੱਜ ਬਾਜ਼ਾਰ ਵਿੱਚ ਉਪਲਬਧ ਪਨੀਰਕੇਕ ਬ੍ਰਾਊਨੀ ਬਾਕਸ ਮਿਕਸ ਸਾਰੇ ਵਧੀਆ ਗੁਣਵੱਤਾ ਦੇ ਹਨ, ਨਾ ਸਿਰਫ ਇਹ ਸੁਆਦ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ ਹਨ, ਬਲਕਿ ਇਹ ਹੱਥ ਨਾਲ ਬਣੇ ਸੰਸਕਰਣਾਂ ਦੇ ਬਹੁਤ ਨੇੜੇ ਵੀ ਸੁਆਦੀ ਹਨ। ਤੁਹਾਨੂੰ ਸਿਰਫ਼ ਦੁੱਧ, ਅੰਡੇ, ਮੱਖਣ ਅਤੇ ਕਰੀਮ ਪਨੀਰ ਪਾਉਣਾ ਹੈ, ਇਸਨੂੰ ਥੋੜ੍ਹਾ ਜਿਹਾ ਮਿਲਾਉਣਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਤੁਸੀਂ ਮਿਠਾਈ ਸਟੋਰ ਕੈਲੀਬਰ ਦੇ ਸੁਆਦ ਦਾ ਆਨੰਦ ਲੈਣ ਲਈ ਤਿਆਰ ਹੋ।
ਲੋੜੀਂਦੀਆਂ ਸਮੱਗਰੀਆਂ ਦੀ ਸੂਚੀCਹੀਸੇਕੇਕBਰੌਨੀਜ਼UਗਾਓBox Mix (ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਅਤੇ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਖਰੀਦਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ)
ਆਪਣਾ ਬਣਾਉਣ ਲਈਬਾਕਸ ਮਿਕਸ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦੇ ਹੋਏ ਪਨੀਰਕੇਕ ਬ੍ਰਾਊਨੀਜ਼ ਸੁਆਦੀ ਅਤੇ ਸਫਲ ਦੋਵੇਂ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦੇ, ਇੱਥੇ ਉਹ ਮੁੱਢਲੇ ਤੱਤ ਹਨ ਜੋ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਹੋਣੇ ਚਾਹੀਦੇ ਹਨ:
ਬਾਕਸ ਮਿਕਸ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦੇ ਹੋਏ ਪਨੀਰਕੇਕ ਬ੍ਰਾਊਨੀਜ਼
ਦੁੱਧ
ਅੰਡੇ
ਮੱਖਣ (ਪਹਿਲਾਂ ਪਿਘਲਿਆ ਹੋਇਆ)
ਕਰੀਮ ਪਨੀਰ
ਖੰਡ (ਸੁਆਦ ਅਨੁਸਾਰ ਸਮਾਯੋਜਿਤ ਕਰੋ)
ਡੱਬੇ ਵਾਲੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਹੋਰ ਸਮੱਗਰੀ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਤੁਹਾਡੇ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਮਿਲਦੀ ਹੈ, ਜੋ ਇਸਨੂੰ "ਆਫ ਦ ਫਲਾਈ" ਮਿਠਾਈ ਵਿਕਲਪ ਬਣਾਉਂਦੀ ਹੈ।
ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਵਿਸਤ੍ਰਿਤ ਕਦਮਬਾਕਸ ਮਿਕਸ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦੇ ਹੋਏ ਪਨੀਰਕੇਕ ਬ੍ਰਾਊਨੀਜ਼: ਇੱਕ ਲੇਅਰਡ ਡਬਲ ਟੈਕਸਚਰ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਕਦਮ ਦਰ ਕਦਮ
1. ਓਵਨ ਨੂੰ ਪਹਿਲਾਂ ਤੋਂ ਗਰਮ ਕਰੋ।
ਓਵਨ ਨੂੰ 175 'ਤੇ ਪਹਿਲਾਂ ਤੋਂ ਗਰਮ ਕਰੋ।°ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਛੱਡਣ ਲਈ ਬੇਕਿੰਗ ਸ਼ੀਟ ਨੂੰ ਬੇਕਿੰਗ ਪੇਪਰ ਨਾਲ ਲਾਈਨ ਕਰਦੇ ਸਮੇਂ C (ਜਾਂ ਪੈਕੇਜ ਨਿਰਦੇਸ਼ਾਂ ਅਨੁਸਾਰ)।
2. ਬ੍ਰਾਊਨੀ ਮਿਕਸ ਤਿਆਰ ਕਰੋ।
ਡੱਬੇ ਵਾਲੇ ਚੀਜ਼ਕੇਕ ਬ੍ਰਾਊਨੀ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਇੱਕ ਵੱਡੇ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਪਾਓ ਅਤੇ ਦੁੱਧ ਅਤੇ ਆਂਡੇ ਪਾਓ, ਫਿਰ ਹੌਲੀ-ਹੌਲੀ ਪਿਘਲਾ ਹੋਇਆ ਮੱਖਣ ਪਾਓ ਅਤੇ ਉਦੋਂ ਤੱਕ ਫੈਂਟਦੇ ਰਹੋ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਘੋਲ ਨਿਰਵਿਘਨ ਅਤੇ ਅਨਾਜ-ਮੁਕਤ ਨਾ ਹੋ ਜਾਵੇ।
3. ਪਨੀਰ ਬੈਟਰ ਪਾ ਕੇ ਹਿਲਾਓ।
ਇੱਕ ਵੱਖਰੇ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ, ਕਮਰੇ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ 'ਤੇ ਨਰਮ ਕਰੀਮ ਪਨੀਰ ਅਤੇ ਖੰਡ ਨੂੰ ਇਕੱਠੇ ਹਿਲਾਓ, ਇੱਕ ਵਿਸਕ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਕੇ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਇਹ ਨਿਰਵਿਘਨ ਅਤੇ ਅਨਾਜ ਰਹਿਤ ਨਾ ਹੋ ਜਾਣ, ਉਦੋਂ ਤੱਕ ਮਿਲਾਓ।
4. ਜੋੜੋ ਅਤੇ ਪਰਤ ਕਰੋ
ਅੱਧਾ ਬ੍ਰਾਊਨੀ ਮਿਸ਼ਰਣ ਬੇਕਿੰਗ ਡਿਸ਼ ਵਿੱਚ ਪਾਓ ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਸਮਤਲ ਕਰੋ; ਫਿਰ ਕਰੀਮ ਪਨੀਰ ਮਿਸ਼ਰਣ ਦੀ ਇੱਕ ਪਰਤ ਫੈਲਾਓ ਅਤੇ ਅੰਤ ਵਿੱਚ ਬਾਕੀ ਬ੍ਰਾਊਨੀ ਬੈਟਰ ਨੂੰ ਉੱਪਰਲੀ ਪਰਤ 'ਤੇ ਪਾਓ। ਤੁਸੀਂ ਵਿਜ਼ੂਅਲ ਸੁਹਜ ਲਈ ਟੂਥਪਿਕ ਨਾਲ ਹਲਕਾ ਜਿਹਾ ਮਾਰਬਲਾਈਜ਼ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ।
5. ਬੇਕ ਕਰੋ ਅਤੇ ਠੰਡਾ ਕਰੋ
ਪਹਿਲਾਂ ਤੋਂ ਗਰਮ ਕੀਤੇ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਲਗਭਗ 30-40 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਬੇਕ ਕਰੋ (ਓਵਨ ਦੀ ਸ਼ਕਤੀ ਅਤੇ ਮੋਲਡ ਦੀ ਮੋਟਾਈ 'ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦਾ ਹੈ)। ਇੱਕ ਟੂਥਪਿਕ ਨੂੰ ਵਿਚਕਾਰ ਪਾਓ ਅਤੇ ਗਿੱਲੇ ਬੈਟਰ ਤੋਂ ਬਿਨਾਂ ਬਾਹਰ ਕੱਢੋ। ਓਵਨ ਵਿੱਚੋਂ ਕੱਢੋ ਅਤੇ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਠੰਡਾ ਕਰੋ, ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ ਅਤੇ ਆਨੰਦ ਮਾਣੋ।
ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਸੁਝਾਅCਹੀਸੇਕੇਕBਰੌਨੀਜ਼UਗਾਓBox Mix ਵਾਧੂ ਸੁਆਦ ਲਈ
ਟੌਪਿੰਗ:ਮਿਸ਼ਰਣ ਦੇ ਉੱਪਰ ਕੁਝ ਚਾਕਲੇਟ ਨਿੱਬ, ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਅਖਰੋਟ, ਅਤੇ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਬਦਾਮ ਛਿੜਕੋ ਤਾਂ ਜੋ ਨਾ ਸਿਰਫ਼ ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਵਧਾਇਆ ਜਾ ਸਕੇ, ਸਗੋਂ ਤਿਆਰ ਉਤਪਾਦ ਨੂੰ ਹੋਰ ਫੋਟੋਜੈਨਿਕ ਵੀ ਬਣਾਇਆ ਜਾ ਸਕੇ।
ਮਿਠਾਸ ਸਮਾਯੋਜਨ: ਕਰੀਮ ਪਨੀਰ ਵਾਲੇ ਹਿੱਸੇ ਵਿੱਚ ਦਾਣੇਦਾਰ ਖੰਡ ਨੂੰ ਕੰਟਰੋਲ ਕਰਨ ਲਈ ਬੇਝਿਜਕ ਮਹਿਸੂਸ ਕਰੋ, ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਪਨੀਰ ਦਾ ਸੁਆਦ ਖੱਟਾ ਰੱਖਣਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਘੱਟ ਖੰਡ ਪਾ ਸਕਦੇ ਹੋ।
ਖੁਸ਼ਕੀ ਅਤੇ ਫਟਣ ਤੋਂ ਬਚਾਓ:ਬੇਕਿੰਗ ਦੌਰਾਨ ਨਮੀ ਬਣਾਈ ਰੱਖਣ ਅਤੇ ਬ੍ਰਾਊਨੀਆਂ ਨੂੰ ਸੁੱਕਣ ਅਤੇ ਫਟਣ ਤੋਂ ਰੋਕਣ ਲਈ ਓਵਨ ਦੇ ਹੇਠਲੇ ਪੱਧਰ 'ਤੇ ਪਾਣੀ ਦਾ ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਕਟੋਰਾ ਰੱਖਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ।
ਵਿਅਕਤੀਗਤ ਸ਼ੈਲੀ ਨਾਲ ਖੇਡੋ: ਇਸ ਵਿੱਚ ਸਿਰਫ਼ ਕੱਟਣ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ ਹੋਰ ਵੀ ਬਹੁਤ ਕੁਝ ਹੈਬਾਕਸ ਮਿਕਸ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦੇ ਹੋਏ ਪਨੀਰਕੇਕ ਬ੍ਰਾਊਨੀਜ਼ ਵਰਗਾਂ ਵਿੱਚ!
ਭਾਵੇਂ ਅਸੀਂ ਬ੍ਰਾਊਨੀਜ਼ ਨੂੰ ਵਰਗਾਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟਣ ਦੇ ਆਦੀ ਹਾਂ, ਪਰ ਅਸਲ ਵਿੱਚ ਇਸ ਵਿੱਚ ਹੋਰ ਸੰਭਾਵਨਾਵਾਂ ਹੋ ਸਕਦੀਆਂ ਹਨ:
ਦਿਲ ਦੇ ਆਕਾਰ ਦੇ ਮੋਲਡ: ਵੈਲੇਨਟਾਈਨ ਡੇਅ ਅਤੇ ਵਰ੍ਹੇਗੰਢਾਂ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਰਸਮੀ ਅਹਿਸਾਸ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ।
ਕੱਪ ਬ੍ਰਾਊਨੀਜ਼: ਡੀਮਫ਼ਿਨ ਕੱਪਾਂ ਵਿੱਚ ਵੰਡਿਆ ਹੋਇਆ, ਹਰੇਕ ਵਿਅਕਤੀ ਲਈ ਇੱਕ ਬਿਨਾਂ ਕਿਸੇ ਰਹਿੰਦ-ਖੂੰਹਦ ਦੇ, ਪਰ ਚੁੱਕਣ ਵਿੱਚ ਵੀ ਆਸਾਨ।
ਸੈਂਡਵਿਚ ਬ੍ਰਾਊਨੀ: ਇੱਕ ਅਮੀਰ ਬਣਤਰ ਲਈ ਦੋ ਟੁਕੜਿਆਂ ਦੇ ਵਿਚਕਾਰ ਸੈਂਡਵਿਚ ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ ਜੈਮ ਜਾਂ ਮੂੰਗਫਲੀ ਦਾ ਮੱਖਣ।
ਇਹ ਡੱਬੇ ਵਾਲੇ ਮਿਸ਼ਰਣਾਂ ਦੀ ਸੁੰਦਰਤਾ ਹੈ, ਜੋ ਤੁਹਾਨੂੰ ਮਿਆਰੀ ਅਨੁਪਾਤ ਅਤੇ ਬੁਨਿਆਦੀ ਬਣਤਰ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਪਰ ਅਸੀਮਤ ਰਚਨਾਤਮਕਤਾ ਲਈ ਜਗ੍ਹਾ ਛੱਡਦੇ ਹਨ।
ਸੰਖੇਪ ਵਿੱਚ: ਤੁਸੀਂ ਸ਼ੁਰੂ ਤੋਂ ਹੀ ਵਿਸ਼ਵਾਸ ਨਾਲ ਖਾਣਾ ਬਣਾ ਸਕਦੇ ਹੋ ਅਤੇ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਇੱਕ ਅਜਿਹੀ ਮਿਠਾਈ ਬਣਾ ਸਕਦੇ ਹੋ ਜੋ ਦੋਹਰੀ ਸੁਆਦੀ ਹੋਵੇ।-ਬਾਕਸ ਮਿਕਸ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦੇ ਹੋਏ ਪਨੀਰਕੇਕ ਬ੍ਰਾਊਨੀਜ਼!
ਡੱਬੇ ਵਾਲੇ ਮਿਕਸ ਨਾਲ ਬਣੇ ਚੀਜ਼ਕੇਕ ਬ੍ਰਾਊਨੀ ਇੱਕ "ਉੱਚ ਮੁੱਲ + ਉੱਚ ਸੁਆਦ" ਵਾਲਾ ਮਿਠਆਈ ਵਿਕਲਪ ਹੈ ਜੋ ਡੱਬੇ ਵਾਲੇ ਮਿਕਸ ਦੀ ਸਹੂਲਤ ਦੇ ਕਾਰਨ ਕਿਸੇ ਵੀ ਵਿਅਕਤੀ ਲਈ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰਨਾ ਆਸਾਨ ਹੈ। ਬੇਕਿੰਗ ਦੇ ਪਿਆਰ ਅਤੇ ਕੁਝ ਬੁਨਿਆਦੀ ਸਮੱਗਰੀਆਂ ਦੇ ਨਾਲ, ਤੁਸੀਂ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਹੁਨਰਾਂ ਜਾਂ ਗੁੰਝਲਦਾਰ ਉਪਕਰਣਾਂ ਦੀ ਲੋੜ ਤੋਂ ਬਿਨਾਂ ਘਰ ਵਿੱਚ ਬੇਕ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਅਤੇ ਤੁਸੀਂ ਕੁਝ ਅਜਿਹਾ ਬਣਾਉਣ ਦੇ ਯੋਗ ਹੋਵੋਗੇ ਜੋ ਮਿਠਾਈ ਦੀ ਦੁਕਾਨ ਵਿੱਚ ਮਿਲਣ ਵਾਲੇ ਸਮਾਨ ਵਾਂਗ ਵਧੀਆ ਹੋਵੇ।
ਭਾਵੇਂ ਇਹ ਦੁਪਹਿਰ ਦੀ ਚਾਹ ਹੋਵੇ, ਕਿਸੇ ਦੋਸਤ ਦੀ ਪਾਰਟੀ ਹੋਵੇ, ਜਾਂ ਛੁੱਟੀਆਂ ਦੇ ਤੋਹਫ਼ੇ ਲਈ ਹੋਵੇ, ਚੀਜ਼ਕੇਕ ਬ੍ਰਾਊਨੀਜ਼ ਇੱਕ ਅਜਿਹੀ ਚੋਣ ਹੈ ਜੋ ਗਲਤ ਨਹੀਂ ਹੋ ਸਕਦੀ। ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਅਜੇ ਤੱਕ ਇਹਨਾਂ ਨੂੰ ਨਹੀਂ ਅਜ਼ਮਾਇਆ ਹੈ, ਤਾਂ ਅੱਜ ਸ਼ੁਰੂਆਤ ਕਰਨ ਲਈ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਦਿਨ ਹੈ!
ਪੋਸਟ ਸਮਾਂ: ਮਈ-09-2025


