Упаковка продуктов питания:
(1) Влияние на сохранение ценности: продукты питания подвергаются воздействию света, кислорода в процессе хранения, действия ферментов, температуры, что приводит к окислению жиров и потемнению, денатурации витаминов и белков, разложению пигментов, поглощению влаги и микробному загрязнению, поэтому пищевая упаковка позволяет контролировать эти четыре фактора в первую очередь, продлевая срок хранения продуктов, сохраняя их питательную ценность и качество. Это также является самой основной и важной функцией пищевой упаковки.
(2) Удобство хранения и транспортировки: Из-за различий в природе сырья все виды продуктов легко деформируются в процессе транспортировки, удары и другие воздействия приводят к ухудшению качества продуктов. Поэтому для защиты продуктов в процессе транспортировки используются различные виды упаковки, например, банки с защитой от механических ударов, гофрированные коробки для овощей с амортизирующими свойствами, а также наша распространенная термоусадочная пленка, которая благодаря своей компактности, по сравнению с другими видами упаковки, более экономична и широко используется.
(3) Стимулирование продаж: Когда мы видим широкий ассортимент продуктов питания в торговых центрах, мы обращаем внимание не только на качество продукции, но и на упаковку, которая в определенной степени привлекает потребителей. Мы предпочитаем покупать продукты в красивой упаковке, а не в плохой. Например, почему бренд кокосового сока может иметь преимущество в конкуренции с аналогичными продуктами? Помимо качества продукции, он также уделяет большое внимание дизайну упаковки (упаковка его кокосового молока немного похожа на наши небольшие рекламные объявления, размещенные вдоль дороги, цель которых — подчеркнуть ключевой момент: чистый натуральный кокосовый сок).
(4) Повышение ценности товаров: Очевидно, что упакованные товары имеют более высокую ценность, и даже в случае с продуктами питания упаковка повышает их ценность. С другой стороны, в последние годы наблюдается тенденция к чрезмерной упаковке, и в процессе производства продуктов питания уделяется слишком много внимания упаковке (лунные пирожки и другие праздничные подарки), что также заслуживает глубокого осмысления.
