Faktorët kimikë që ndikojnëfurnizime për paketimin e bakllavasëproceset

Zotërimi i përbërjes kimike, vetive kimike dhe ndryshimeve kimike të artikujve të paketuar, kuptimi dhe studimi i vetive dhe mekanizmave të përkeqësimit të artikujve gjatë qarkullimit, si dhe zgjedhja e masave teknike të arsyeshme të mbrojtjes kimike do të ndihmojë në projektimin dhe përgatitjen e saktë të paketimit.furnizime për paketimin e bakllavasëprocedurat e procesit.

1. Përbërja kimike e produktit

Përbërja kimike e produkteve të paketuara mund të ndahet në tre kategori: përbërës inorganikë, përbërës organikë dhe përbërës të përzier të të dyjave. Ndryshimet në cilësinë e produkteve të paketuara gjatë procesit të qarkullimit janë kryesisht rezultat i efekteve të kombinuara të ndryshimeve kimike, ndryshimeve fizike dhe aktiviteteve fiziologjike të vetë produktit, të cilat përcaktohen nga përbërësit e vetë produktit të paketuar dhe kushtet në mjedisin e qarkullimit.

(1)Përbërja kimike e ushqimit. Ushqimi ndahet në dy kategori: ushqim natyral dhe ushqim i përpunuar. Ushqimi natyral është ushqim i freskët dhe i papërpunuar. Ushqimi i përpunuar është një produkt i përftuar nga përpunimi i ushqimit natyral si lëndë e parë, siç janë drithërat e gatshme, karamelet, ëmbëlsirat, reçelet, kanaçet, pijet, cigaret, vera, çaji, erëzat, ushqimet e gatshme, produktet e qumështit, turshitë, etj. Përbërësit e tij kryesorë janë karbohidratet, proteinat, yndyrnat, celuloza, vitaminat, mineralet, etj. Ushqimet e freskëta dhe të freskëta, siç janë frutat, perimet, peshku dhe karkalecat e freskëta, etj., përveç përmbajtjes së përbërësve të mësipërm, i nënshtrohen edhe aktiviteteve metabolike dhe vazhdojnë të...

Ai vazhdon të kryejë oksidim biologjik nën katalizën e enzimave, domethënë, kryen gjithashtu aktivitete normale fiziologjike.

(2)Përbërja kimike e barnave Produktet farmaceutike janë barna për qëllime mjekësore dhe kujdesi shëndetësor, duke përfshirë injeksione, lëngje, pluhura, tableta, pilula, pomada dhe fasha. Shumica e këtyre agjentëve janë përzierje të disa përbërësve ose materialeve. Disa prej tyre përbëhen nga disa përbërës inorganikë ose përbërës organikë të përzier veçmas, siç janë pelteja mbretërore e xhensenit, pilulat Yinqiao Jiedu, etj., të cilat janë të gjitha të përziera me disa përbërës të ndryshëm.

(3)Përbërja kimike e kozmetikës Kozmetika është një produkt kimik i përditshëm që përdoret për të mbrojtur dhe zbukuruar lëkurën e njeriut. Ato përfshijnë kryesisht pomada, pluhura, agjentë uji, agjentë vajorë, etj. Kozmetika përmban aromë, ngjyrë, detergjent, lëndë ushqyese, ilaçe, etj. Përbërësit, mesatarisht

Është një përzierje e përbërësve të ndryshëm kimikë ose materialeve natyrore. Horizontale

(4)Përbërja kimike e produkteve elektromekanike Shumica e pjesëve të produkteve elektromekanike janë bërë nga giza, çeliku karboni, bakri, alumini dhe materiale të tjera metalike, dhe shumica e tyre janë giza dhe çeliku karboni. Përbërësit e tyre kryesorë janë hekuri, karboni dhe përbërjet e tyre. Hekuri është një metal relativisht reaktiv dhe mund të formojë lehtësisht mikro-bateri me karbon dhe metale joaktive të papastërtive. Prandaj, hekuri është një material që korrodohet lehtë. Përveç kësaj, pasi pjesë të caktuara të produkteve mekanike dhe elektrike digjen, saldohen, trajtohen me nxehtësi ose përdridhen, shtypen ose përkulen, ato do të shkaktojnë ndryshime të presionit brenda metalit. Këta faktorë mekanikë do të nxisin gjithashtu korrozionin e metalit, i cili quhet "korrozioni i stresit".

(5)Përbërja kimike e kimikateve të rrezikshme Rreziqet kimike i referohen sendeve që janë të ndezshme, shpërthyese, shumë toksike, shumë korrozive dhe radioaktive. Sipas vetive të tyre kimike, ato mund të ndahen në dhjetë kategori: sende shpërthyese, oksidantë, gazra të kompresuara dhe gazra të lëngëzuara, sende me djegie spontane, sende që digjen kur ekspozohen ndaj ujit, lëngje të ndezshme, lëndë të ngurta të ndezshme, sende helmuese, sende korrozive dhe sende radioaktive. Disa nga këto sende janë komponime organike të përbëra nga karboni, hidrogjeni dhe oksigjeni, disa janë metale aktive ose metale radioaktive, dhe disa janë substanca toksike inorganike ose organike. Vetitë e tyre kimike ndryshojnë sipas llojeve të tyre.

 

Vetitë kimike të produkteve të paketuara i referohen vetive në të cilat forma, struktura dhe përbërësit e produktit pësojnë ndryshime thelbësore në kushtet e dritës, nxehtësisë, oksigjenit, acidit, alkalit, kripës, temperaturës dhe lagështisë, duke përfshirë kryesisht stabilitetin kimik, korrozivitetin, toksicitetin, ndezshmërinë dhe shpërthyesësinë, etj.

(1)Stabiliteti kimik i produktit Stabiliteti kimik i referohet performancës së produktit që nuk është i prirur ndaj dekompozimit, oksidimit ose ndryshimeve të tjera brenda një diapazoni të caktuar nën ndikimin e faktorëve të jashtëm. Stabiliteti kimik përcaktohet nga përbërësit dhe struktura e produktit, si dhe nga kushtet e jashtme dhe faktorë të tjerë. Për shembull, fosfori i kuq digjet kur nxehet në 160°C, ndërsa fosfori i verdhë oksidohet lehtë dhe mund të digjet në 40°C. Përbërësit bazë të çelikut të karbonit dhe çelikut inox janë hekuri dhe karboni, por korrozioni dhe magnetizmi i tyre janë shumë të ndryshëm.

(2)Toksiciteti i produkteve Toksiciteti i referohet vetive të disa produkteve të paketimit që mund të bashkëveprojnë kimikisht me inde të caktuara të organizmit dhe të shkatërrojnë funksionet normale fiziologjike të organizmit. Produktet toksike përfshijnë kryesisht ilaçet, pesticidet dhe produktet kimike, të cilat ndahen në produkte shumë toksike dhe toksike. Njohuritë përkatëse mbi toksicitetin mund të gjenden në informacionin përkatës.

(3)Korrozioni i produkteve Korrozioni i produkteve i referohet faktit që produkte të caktuara, kur janë në kontakt me organizma të gjallë ose metale, mund të shkaktojnë djegie korrozive dhe ndryshk te organizmat, ose të shkaktojnë ndryshime kimike shkatërruese te substanca të tjera. Shkaku kryesor i korrozionit është kontakti me acide, alkale ose kripëra.

(4)Djegia dhe shpërthyesja efurnizime për paketimin e bakllavasëprodukt. Djegia është një reaksion oksidimi, zakonisht i shkaktuar nga nxehtësia dhe drita. Ndahet në katër kategori: lëngje të ndezshme, lëndë të ngurta të ndezshme, sende me djegie spontane dhe sende që digjen në rast zjarri. Shpërthimi i referohet procesit në të cilin një produkt ndryshon menjëherë nga një gjendje e ngurtë ose e lëngshme në një gjendje të gaztë, duke çliruar një sasi të madhe energjie në formën e energjisë mekanike dhe duke bërë një tingull të lartë në natyrë. Sipas shkakut, mund të ndahet në shpërthim fizik dhe shpërthim kimik.

 

Grupet mikrobike janë komplekse dhe të larmishme, dhe mund të ndahen përafërsisht në dy kategori: qelizore dhe joqelizore. Mikroorganizmat që kanë formë qelizore quhen mikroorganizma qelizorë. Bakteret, myku dhe majaja e përmendura këtu janë të gjitha mikroorganizma qelizorë. Sipas strukturës së tyre qelizore, ato mund të ndahen në mikroorganizma prokariotikë (si bakteret) dhe mikroorganizma eukariotikë (si myku dhe majaja).

(1)Bakteret Bakteret janë mikroorganizmat më të përhapur dhe më të shumtë në natyrë dhe janë të lidhura ngushtë me njerëzit. Ato janë objekti kryesor i kërkimit të mikrobiologjisë. Morfologjia e baktereve është e larmishme. Kur kushtet mjedisore ndryshojnë, ndryshon edhe morfologjia. Megjithatë, në kushte të caktuara mjedisore, baktere të ndryshme shpesh ruajnë një formë të caktuar. Bakteret kanë tre forma themelore: sferike, në formë shufre dhe në formë spirale, të cilat quhen përkatësisht koke, bacil dhe baktere spirale.

(2)Myku Myku nuk është një emër taksonomik, por një term i përgjithshëm për disa kërpudha filamentoze. Ato janë të përhapura gjerësisht në natyrë. Ato shpesh shkaktojnë myk dhe kërpudha në produktet bujqësore dhe dytësore, veshmbathje, ushqim, lëndë të para, materiale paketimi etj., dhe janë të lidhura ngushtë me jetën e përditshme të njerëzve dhe prodhimi i paketimit. Lidhur me këtë.

(3)Maja Maja është një grup mikroorganizmash eukariotikë njëqelizorë që kanë një gamë të gjerë përdorimesh. Ato mund të përdoren për të fermentuar bukën dhe për të bërë verë, dhe gjithashtu mund të prodhojnë alkool, glicerinë, manitol, acide organike, vitamina etj. Përmbajtja e proteinave të qelizave të majasë është aq e lartë sa më shumë se 50% e peshës së thatë të qelizave dhe përmban aminoacide thelbësore për trupin e njeriut. Disa maja mund të përdoren për të dekalruar naftën, për të ulur pikën e ngrirjes së naftës dhe për të përgatitur acide nukleike dhe përgatitje enzimatike.

Maja gjithashtu shpesh shkakton dëme te njerëzit. Majat saprofite mund të prishin ushqimin, tekstilet dhe lëndë të tjera të para. Një numër i vogël i majave hipertonike mund të prishin mjaltin dhe reçelin; disa janë bërë baktere ndotëse në industrinë e fermentimit. Ato konsumojnë alkool dhe zvogëlojnë prodhimin; ose prodhojnë aroma të këqija, duke ndikuarfurnizime për paketimin e bakllavasë produkte. cilësi. Disa maja mund të shkaktojnë sëmundje tek njerëzit dhe bimët. Për shembull, Candida albicans mund të shkaktojë një sërë sëmundjesh të lëkurës, mukozave, traktit respirator, traktit tretës dhe sistemit urinar. Cryptococcus neoformans mund të shkaktojë meningjit kronik, pneumoni, etj. Maja rritet kryesisht në mjedise acidike me përmbajtje të lartë sheqeri, si në fruta, perime, nektar dhe gjethe bimësh.

 

Paketimi me flluska është një metodë paketimi në të cilën artikujt e paketuar vulosen midis një flluske të formuar nga një fletë plastike transparente dhe një substrati (të bërë nga kartoni, fleta plastike, fletë alumini ose materialet e tyre të përbëra).

Paketimi me lëkurë është vendosja e artikujve të paketuar në një substrat të frymëmarrshëm të bërë nga kartoni ose fletë plastike, mbulimi i tij me një film ose fletë plastike të ngrohur dhe të zbutur, dhe më pas evakuimi përmes substratit për ta mbështjellë fort filmin ose fletën. Një metodë paketimi që mban artikujt dhe i vulos ato rreth substratit.

Të dyja metodat e paketimit përdorin një substrat si bazë, i quajtur edhe paketim substrati ose paketim kartoni. Karakteristika e tij është se paketimi ka një pamje transparente, duke u lejuar përdoruesve të shohin qartë pamjen e artikullit. Në të njëjtën kohë, modele të shkëlqyera dhe udhëzime për produktin mund të shtypen në substrat për shfaqje dhe përdorim të lehtë. Nga ana tjetër, artikujt e paketuar janë të fiksuar midis fletës së filmit dhe substratit dhe nuk dëmtohen lehtë gjatë transportit dhe shitjes. Kjo metodë paketimi jo vetëm që mund të mbrojë artikujt dhe të zgjasë periudhën e ruajtjes, por gjithashtu luan një rol në promovimin e produkteve zyrtare dhe zgjerimin e shitjeve. Në treg, përdoret kryesisht për paketimin e artikujve me forma komplekse që janë të brishta për shkak të presionit. Artikuj të tillë si ilaçet, ushqimi, kozmetika, artikujt e shkrimit, mjetet e vogla të pajisjeve dhe pjesët mekanike, si dhe lodrat, dhuratat, dekorimet dhe artikuj të tjerë janë më të zakonshëm në tregjet dhe dyqanet e shitjes me pakicë të zgjedhura vetë.

Nga perspektiva e paketimit Sa i përket materialeve, të dy metodat e paketimit i përkasin të njëjtit lloj, por parimet dhe funksionet e tyre, si dhe procesi i paketimit, kanë karakteristikat e tyre.

1.Pikat e përbashkëta midis flluskave paketimi dhe paketimi i lëkurës

D. Në përgjithësi, paketimi është transparent në mënyrë që përmbajtja të mund të shihet dhe të mund të varet e ekspozohet.

2.Mund të paketojë sende me forma komplekse dhe mund të paketojë sende në grupe ose me shumë pjesë.

Jashtë paketimit, mjeshtërisë

3.Përmes formës së substratit dhe printimit të hollë, efekti promovues i produktit mund të përmirësohet.

@Krahasuar me të tjerëtfurnizime për paketimin e bakllavasë metodat, kostot e paketimit janë më të larta, konsumi i punës është i lartë dhe efikasiteti i paketimit është i ulët 2. Dallimet midis paketimit me flluska dhe paketimit me lëkurë

Mbrojtja e produktit D. Paketimi me flluska ka veti penguese dhe mund të paketohet në vakum. Megjithatë, paketimi me flluska nuk mund të arrijë funksionimin me 2 pako. Paketimi me flluska është i lehtë për t'u zbatuar në automatizim ose prodhim në linjë montimi, por kërkon zëvendësimin e formave. Është i përshtatshëm për prodhim paketimi në shkallë të vogël dhe me vëllim të madh. Paketimi me lëkurë është i vështirë për t'u arritur në automatizim ose prodhim në linjë montimi, dhe efikasiteti i prodhimit është i ulët. Megjithatë, nuk kërkon zëvendësimin e formave dhe është i përshtatshëm për prodhim paketimi me shumë lloje dhe vëllim të madh.

3Kostoja e paketimit. Materialet e paketimit dhe pajisjet e paketimit të paketimit me flluska janë relativisht të shtrenjta. Për artikuj të mëdhenj dhe të rëndë me sasi të vogla, kostoja është më e lartë për shkak të nevojës për të bërë kallëpe. Paketimi me lëkurë është përgjithësisht më i lirë, por kërkon më shumë punë dhe është më i shtrenjtë në prodhimin masiv të paketimit.

4.efekti i paketimit. Paketimi me flluska është më i bukur dhe mund të rrisë vlerën e produktit. Pamja e paketimit që përshtatet me lëkurën është pak më e keqe për shkak të vrimave të vogla për thithje me vakum në substrat.

Prandaj, paketimi me flluska është i përshtatshëm për sasi të mëdha, artikuj të vegjël dhe artikuj që nuk kërkojnë veti të mira penguese. Paketimi me lëkurë është i përshtatshëm për grupe të vogla artikujsh me forma komplekse që dëmtohen lehtë gjatë qarkullimit dhe nuk kërkojnë veti penguese.

 

Paketimi me flluska u përdor për herë të parë për paketimin farmaceutik. Për të kapërcyer shqetësimin e marrjes së ilaçeve në shishe qelqi, shishe plastike dhe shishe të tjera, paketimi me flluska u shfaq në vitet 1950 dhe u përdor gjerësisht. Pas kërkimeve të thella dhe përmirësimit të vazhdueshëm të materialeve, proceseve dhe makinerive të paketimit me flluska, ai ka bërë përparim të madh në aspektin e cilësisë së paketimit, shpejtësisë së prodhimit dhe ekonomisë. Në ditët e sotme, përveç paketimit të tabletave, kapsulave dhe supozitorëve farmaceutikë, ai përdoret gjerësisht edhe në paketimin e ushqimit, nevojave të përditshme dhe artikujve të tjerë.

Paketimi me flluska mund të mbrojë artikujt nga lagështia, pluhuri, ndotja, vjedhja dhe dëmtimi, të zgjasë periudhën e ruajtjes së mallrave dhe është transparent me udhëzime përdorimi të shtypura në substrat, duke u ofruar komoditet konsumatorëve. Ilaçi është i paketuar në një substrat prej folie alumini sipas dozës. Emri i ilaçit, udhëzimet për marrjen dhe informacione të tjera janë shtypur në pjesën e pasme të fletës së aluminit. Jashtë vendit quhet paketim PTP (pako me shtypje) dhe në Kinë quhet paketim me shtypje sepse kur merret, shtypet me dorë. Me flluskën, ilaçi mund të nxirret përmes fletës së aluminit të pasme ose të futet direkt në gojë për të shmangur kontaminimin. Disa artikuj të vegjël si stilolapsa me majë, thika, kozmetikë etj., janë të paketuar në paketim me flluska me pasme kartoni. Pasta mund të bëhet në një lloj varëse dhe të varet në raft, gjë që është shumë e dukshme dhe luan një rol në zbukurimin dhe publicitetin, gjë që është e dobishme për shitjet.