Faktor kimiawi anu mangaruhanperlengkapan kemasan baklavaprosés

Nguasaan komposisi kimia, sipat kimia, sareng parobahan kimia barang anu dibungkus, ngartos sareng nalungtik sipat sareng mékanisme buruk barang nalika sirkulasi, sareng milih ukuran téknis panyalindungan kimia anu wajar bakal ngabantosan ngarancang kemasan sareng nyiapkeun kalayan leres.perlengkapan kemasan baklavaprosedur prosés.

1. Komposisi kimia produk

Komposisi kimia produk anu dibungkus tiasa dibagi kana tilu kategori: komponén anorganik, komponén organik sareng komponén campuran tina dua éta. Parobihan kualitas produk anu dibungkus salami prosés sirkulasi utamina mangrupikeun hasil tina gabungan pangaruh parobahan kimia, parobahan fisik sareng kagiatan fisiologis produk éta sorangan, anu ditangtukeun ku komponén produk anu dibungkus éta sorangan sareng kaayaan dina lingkungan sirkulasi.

(1)Komposisi kimia dahareun Kadaharan dibagi kana dua kategori: dahareun alami sareng dahareun olahan. Kadaharan alami nyaéta dahareun seger anu teu diolah. Kadaharan olahan nyaéta produk anu diala ku cara ngolah dahareun alami salaku bahan baku, sapertos séréal anu tos réngsé, permen, kue kering, selai, kaléng, inuman, rokok, anggur, téh, bumbu, kadaharan praktis, produk susu, acar, jsb. Bahan-bahan utama na nyaéta karbohidrat, protéin, lemak, selulosa, vitamin, mineral, jsb. Kadaharan seger sareng seger, sapertos buah-buahan, sayuran, lauk sareng udang seger, jsb., salian ti ngandung bahan-bahan di luhur, ogé ngalaman kagiatan métabolik sareng teras-terasan.

Éta terus ngalaksanakeun oksidasi biologis dina katalisis énzim, nyaéta, éta ogé ngalaksanakeun kagiatan fisiologis normal.

(2)Komposisi kimia ubar Produk farmasi nyaéta ubar pikeun tujuan ubar sareng perawatan kaséhatan, kalebet suntikan, cairan, bubuk, tablet, pil, salep sareng perban. Kaseueuran agén ieu mangrupikeun campuran tina sababaraha bahan atanapi bahan. Sababaraha di antarana diwangun ku sababaraha bahan anorganik atanapi bahan organik anu dicampur misah, sapertos ginseng royal jelly, Pil Yinqiao Jiedu, jsb., anu sadayana dicampur sareng sababaraha bahan anu béda.

(3)Komposisi kimia kosmétik Kosmétik nyaéta produk kimia anu dianggo sapopoé pikeun ngajaga sareng ngageulis kulit manusa. Éta utamina kalebet salep, bubuk, agén cai, agén minyak, jsb. Kosmétik ngandung pewangi, warna, deterjen, nutrisi, ubar, jsb. Bahan-bahanna, rata-rata

Éta mangrupikeun campuran tina rupa-rupa bahan kimia atanapi bahan alami. Horisontal

(4)Komposisi kimia produk éléktromékanis Kaseueuran bagian produk éléktromékanis didamel tina beusi cor, baja karbon, tambaga, aluminium sareng bahan logam sanésna, sareng kaseueuranna nyaéta beusi cor sareng baja karbon. Komponén utama na nyaéta beusi, karbon sareng sanyawa na. Beusi mangrupikeun logam anu relatif réaktif sareng tiasa gampang ngabentuk batré mikro kalayan karbon sareng logam pangotor anu teu aktip. Ku alatan éta, beusi mangrupikeun bahan anu gampang korosi. Salian ti éta, saatos bagian-bagian tertentu tina produk mékanis sareng listrik dibeuleum, dilas, dipanaskeun atanapi dipelintir, dipencet atanapi dibengkokkeun, éta bakal nyababkeun parobahan tekanan di jero logam. Faktor mékanis ieu ogé bakal ningkatkeun korosi logam, anu disebut "korosi setrés".

(5)Komposisi kimia bahan kimia bahaya Bahaya kimia nujul kana barang-barang anu gampang kaduruk, ngabeledug, toksik pisan, korosif pisan sareng radioaktif. Numutkeun sipat kimiana, éta tiasa dibagi kana sapuluh kategori: barang-barang anu gampang ngabeledug, oksidan, gas anu dikomprés sareng gas cair, barang-barang durukan spontan, barang-barang anu kaduruk nalika kakeunaan cai, cairan anu gampang kaduruk, padet anu gampang kaduruk, barang-barang toksik, barang korosif sareng barang radioaktif. Sababaraha barang ieu mangrupikeun sanyawa organik anu diwangun ku karbon, hidrogén, sareng oksigén, sababaraha mangrupikeun logam aktif atanapi logam radioaktif, sareng sababaraha mangrupikeun zat anorganik atanapi organik toksik. Sipat kimiana rupa-rupa numutkeun jinisna.

 

Sipat kimia produk anu dibungkus nujul kana sipat-sipat anu ngarobah bentuk, struktur, sareng komponén produk dina kaayaan cahaya, panas, oksigén, asam, alkali, uyah, suhu sareng kalembaban, utamina kalebet stabilitas kimia, korosif, toksisitas, gampang kabeuleum sareng gampang ngabeledug, jsb.

(1)Stabilitas kimia produk Stabilitas kimia nujul kana kinerja produk anu henteu rentan ka dékomposisi, oksidasi atanapi parobahan sanés dina rentang anu tangtu dina pangaruh faktor éksternal. Stabilitas kimia ditangtukeun ku komponén sareng struktur produk, ogé kaayaan éksternal sareng faktor sanésna. Salaku conto, fosfor beureum kaduruk nalika dipanaskeun dugi ka 160C, sedengkeun fosfor konéng gampang dioksidasi sareng tiasa kaduruk dina suhu 40C. Komponén dasar baja karbon sareng baja tahan karat nyaéta beusi sareng karbon, tapi korosi sareng magnétna béda pisan.

(2)Toksisitas produk Toksisitas nujul kana sipat produk kemasan anu tangtu anu tiasa berinteraksi sacara kimiawi sareng jaringan organisme anu tangtu sareng ngancurkeun fungsi fisiologis normal organisme. Produk toksik utamina kalebet ubar, péstisida sareng produk kimia, anu dibagi kana produk anu toksik pisan sareng toksik. Pangaweruh toksisitas anu relevan tiasa dipendakan dina inpormasi anu relevan.

(3)Korosivitas produk Korosivitas produk nujul kana kanyataan yén produk-produk tertentu, nalika kontak sareng organisme hirup atanapi logam, tiasa nyababkeun kaduruk korosif sareng karat ka organisme, atanapi nyababkeun parobahan kimia anu ngancurkeun kana zat sanés. Panyabab utama korosi nyaéta kontak sareng asam, alkali atanapi uyah.

(4)Durukan jeung kamampuh ngabeledugnaperlengkapan kemasan baklavaproduk. Pangdurukan nyaéta réaksi oksidasi, biasana disababkeun ku panas sareng cahaya. Dibagi kana opat kategori: cairan anu gampang kaduruk, padet anu gampang kaduruk, barang pangdurukan spontan sareng barang anu kaduruk upami aya kahuruan. Éksplosif nujul kana prosés dimana hiji produk langsung robah tina kaayaan padet atanapi cair ka kaayaan gas, ngaleupaskeun énergi anu ageung dina bentuk énergi mékanis sareng ngaluarkeun sora anu tarik di alam. Numutkeun panyababna, éta tiasa dibagi kana ledakan fisik sareng ledakan kimia.

 

Gugus mikroba téh kompléks jeung rupa-rupa, sarta sacara kasar bisa dibagi jadi dua kategori: sélular jeung non-sélular. Mikroorganisme anu miboga bentuk sél disebut mikroorganisme sélular. Baktéri, kapang, jeung ragi anu disebutkeun di dieu kabéh mangrupa mikroorganisme sélular. Numutkeun struktur sélna, éta bisa dibagi jadi mikroorganisme prokariotik (saperti baktéri) jeung mikroorganisme eukariotik (saperti kapang jeung ragi).

(1)Baktéri Baktéri nyaéta mikroorganisme anu paling sumebar sareng paling seueur di alam sareng raket patalina sareng manusa. Éta mangrupikeun objék panalungtikan utama mikrobiologi. Morfologi baktéri rupa-rupa. Nalika kaayaan lingkungan robih, morfologi ogé robih. Nanging, dina kaayaan lingkungan anu tangtu, rupa-rupa baktéri sering ngajaga bentuk anu tangtu. Baktéri gaduh tilu bentuk dasar: buleud, bentuk batang sareng bentuk spiral, anu masing-masing disebut kokus, basil sareng baktéri spiral.

(2)Kapang Kapang sanés nami taksonomi, tapi istilah umum pikeun sababaraha jamur filamén. Éta sumebar lega di alam. Éta sering nyababkeun kapang sareng jamur dina produk tatanén sareng sampingan, pakean, katuangan, bahan baku, bahan kemasan, jsb., sareng raket patalina sareng kahirupan sadidinten jalma sareng produksi kemasan. Patali.

(3)Ragi Ragi nyaéta sakumpulan mikroorganisme eukariotik sél tunggal anu mibanda rupa-rupa kagunaan. Éta tiasa dianggo pikeun fermentasi roti sareng ngadamel anggur, ogé tiasa ngahasilkeun alkohol, gliserin, manitol, asam organik, vitamin, jsb. Kandungan protéin sél ragi langkung ti 50% tina beurat garing sél sareng ngandung asam amino ésénsial pikeun awak manusa. Sababaraha ragi tiasa dianggo pikeun ngabersihkeun minyak bumi, nurunkeun titik beku minyak bumi, sareng nyiapkeun asam nukléat sareng persiapan énzim.

Ragi ogé sering nyababkeun cilaka ka manusa. Ragi saprofit tiasa ngaruksak dahareun, tékstil sareng bahan baku sanésna. Sajumlah alit ragi hipertonik tiasa ngaruksak madu sareng selai; sababaraha parantos janten baktéri anu ngotoran dina industri fermentasi. Aranjeunna ngonsumsi alkohol sareng ngirangan produksi; atanapi ngahasilkeun bau anu goréng, mangaruhanperlengkapan kemasan baklava produk. kualitas. Ragi-ragi tertentu tiasa nyababkeun panyakit dina manusa sareng pepelakan. Salaku conto, Candida albicans tiasa nyababkeun rupa-rupa panyakit kulit, mémbran mukosa, saluran pernapasan, saluran pencernaan, sareng sistem kemih. Cryptococcus neoformans tiasa nyababkeun meningitis kronis, pneumonia, jsb. Ragi utamina tumbuh dina lingkungan asam kalayan kandungan gula anu luhur, sapertos dina buah-buahan, sayuran, nektar sareng daun pepelakan.

 

Bungkus blister nyaéta metode pengemasan dimana barang-barang anu dibungkus disegel antara blister anu dibentuk tina lambaran plastik transparan sareng substrat (anu didamel tina kardus, lambaran plastik, aluminium foil atanapi bahan kompositna).

Bungkus kulit nyaéta neundeun barang-barang anu dibungkus dina substrat anu tiasa ngambekan anu didamel tina kardus atanapi lambaran plastik, nutupanana ku pilem atanapi lambaran plastik anu dipanaskeun sareng dilembutkeun, teras dikaluarkeun ngaliwatan substrat pikeun ngabungkus pilem atanapi lambaran éta pageuh. Métode bungkusan anu nahan barang sareng ngégélna di sakitar substrat.

Kadua metode pengemasan ieu nganggo substrat salaku dasar, disebut ogé kemasan substrat atanapi kemasan kartu. Ciri-cirina nyaéta kemasanna transparan, anu ngamungkinkeun pangguna ningali sacara jelas penampilan barangna. Dina waktos anu sami, pola anu éndah sareng pitunjuk produk tiasa dicitak dina substrat pikeun tampilan sareng panggunaan anu gampang. Di sisi anu sanés, barang-barang anu dibungkus dipasang antara lambaran pilem sareng substrat sareng henteu gampang ruksak nalika transportasi sareng penjualan. Metode pengemasan ieu henteu ngan ukur tiasa ngajagi barang sareng manjangkeun waktos panyimpenan, tapi ogé maénkeun peran dina promosi produk resmi sareng ngalegaan penjualan. Di pasar, éta utamina dianggo pikeun ngabungkus barang-barang kalayan bentuk anu rumit anu rapuh kusabab tekanan. Barang-barang sapertos ubar, tuangeun, kosmétik, alat tulis, alat-alat keras alit sareng bagian mékanis, ogé cocooan, kado, hiasan sareng barang-barang sanésna paling umum di pasar sareng toko ritel anu dipilih nyalira.

Tina sudut pandang kemasan Sanajan bahanna béda, dua métode kemasan ieu kaasup kana jinis anu sarua, tapi prinsip sareng fungsina ogé prosés kemasanna ngagaduhan ciri khasna masing-masing.

1.Titik-titik umum antara blister kemasan sareng kemasan kulit

D. Sacara umum, bungkusna transparan supados eusina tiasa katingali sareng tiasa digantung sareng dipajang.

2.bisa ngepak barang-barang anu bentukna rumit sarta bisa ngepak barang-barang sacara kelompok atawa ku loba bagian.

Di luar kemasan, karajinan

3.Ngaliwatan bentuk substrat sareng percetakan anu éndah, pangaruh promosi produk tiasa ditingkatkeun.

@Dibandingkeun sareng anu sanésperlengkapan kemasan baklava métode, biaya kemasan langkung luhur, konsumsi tanaga kerja luhur, sareng efisiensi kemasan rendah 2. Bédana antara kemasan blister sareng kemasan kulit

Protéksi produk D. Bungkus blister mibanda sipat panghalang sareng tiasa dipak vakum. Nanging, body-fitting henteu tiasa ngahontal operasi 2-pak. Bungkus blister gampang diimplementasikeun pikeun otomatisasi atanapi produksi jalur perakitan, tapi meryogikeun panggantian kapang. Éta cocog pikeun produksi kemasan skala leutik sareng volume ageung. Bungkus skin-fitting hésé dihontal pikeun otomatisasi atanapi produksi jalur perakitan, sareng efisiensi produksi rendah. Nanging, éta henteu meryogikeun panggantian kapang sareng cocog pikeun produksi kemasan multi-variasi sareng volume ageung.

3Biaya pengemasan. Bahan pengemasan sareng alat pengemasan kemasan blister relatif mahal. Pikeun barang anu ageung sareng beurat kalayan jumlah alit, biayana langkung luhur kusabab kedah ngadamel cetakan. Kemasan kulit umumna langkung mirah, tapi meryogikeun langkung seueur tanaga kerja sareng langkung mahal dina produksi kemasan massal.

4.pangaruh kemasan. Kemasan blister langkung éndah sareng tiasa ningkatkeun nilai produk. Penampilan kemasan anu pas kana kulit rada parah kusabab liang alit pikeun nyedot debu dina substrat.

Ku kituna, kemasan blister cocog pikeun jumlah anu ageung, barang-barang alit, sareng barang-barang anu henteu meryogikeun sipat panghalang anu saé. Kemasan kulit cocog pikeun barang-barang alit kalayan bentuk anu rumit anu gampang ruksak nalika sirkulasi sareng henteu meryogikeun sipat panghalang.

 

Bungkusan blister mimitina dianggo pikeun bungkusan farmasi. Pikeun ngungkulan kasusah nginum obat dina botol kaca, botol plastik sareng botol sanésna, bungkusan blister muncul dina taun 1950-an sareng seueur dianggo. Saatos panalungtikan anu jero sareng perbaikan anu terus-terusan dina bahan, prosés sareng mesin bungkusan blister, éta parantos ngadamel kamajuan anu ageung dina hal kualitas bungkusan, kecepatan produksi sareng ékonomi. Ayeuna, salian ti bungkusan tablet farmasi, kapsul sareng supositoria, éta ogé seueur dianggo dina bungkusan tuangeun, kabutuhan sapopoé sareng barang-barang sanésna.

Bungkusan blister tiasa ngajagi barang tina kalembaban, lebu, kontaminasi, maling sareng karusakan, manjangkeun waktos panyimpenan barang, sareng transparan kalayan pitunjuk panggunaan anu dicitak dina substrat, nyayogikeun genah pikeun konsumen. Ubar ieu dibungkus dina substrat aluminium foil numutkeun dosisna. Nami ubar, pitunjuk nginum sareng inpormasi sanésna dicitak dina tonggong aluminium foil. Ieu disebut kemasan PTP (press through pack) di luar negeri sareng disebut kemasan press-through di Cina sabab nalika diinum, éta dipencet ku leungeun. Kalayan blister, ubar tiasa dikaluarkeun ngalangkungan aluminium foil tina lapisan tukangna, atanapi langsung diasupkeun kana sungut pikeun nyingkahan kontaminasi. Sababaraha barang alit sapertos pulpen, péso, kosmétik, jsb. dipak dina kemasan blister kalayan lapisan tukang kardus. Lapisan tukangna tiasa didamel janten jinis gantung sareng digantung dina rak, anu atra pisan sareng maénkeun peran dina kaéndahan sareng publisitas, anu mangpaat pikeun penjualan.