Mga salik na kemikal na nakakaapektomga kagamitan sa pagbabalot ng baklavamga proseso

Ang pag-master sa kemikal na komposisyon, mga kemikal na katangian, at mga pagbabago sa kemikal ng mga nakabalot na produkto, pag-unawa at pag-aaral ng mga katangian at mekanismo ng pagkasira nito habang iniikot, at pagpili ng makatwirang mga teknikal na hakbang sa proteksyon ng kemikal ay makakatulong upang wastong idisenyo ang packaging at ihanda ito.mga kagamitan sa pagbabalot ng baklavamga pamamaraan ng proseso.

1. Kemikal na komposisyon ng produkto

Ang kemikal na komposisyon ng mga nakabalot na produkto ay maaaring hatiin sa tatlong kategorya: mga inorganic na sangkap, mga organikong sangkap, at mga halo-halong sangkap ng dalawa. Ang mga pagbabago sa kalidad ng mga nakabalot na produkto sa panahon ng proseso ng sirkulasyon ay pangunahing resulta ng pinagsamang epekto ng mga pagbabago sa kemikal, mga pisikal na pagbabago, at mga aktibidad na pisyolohikal ng produkto mismo, na tinutukoy ng mga sangkap ng nakabalot na produkto mismo at ng mga kondisyon sa kapaligiran ng sirkulasyon.

(1)Komposisyong kemikal ng pagkain Ang pagkain ay nahahati sa dalawang kategorya: natural na pagkain at naprosesong pagkain. Ang natural na pagkain ay hindi naprosesong sariwa at sariwang pagkain. Ang naprosesong pagkain ay isang produktong nakukuha sa pamamagitan ng pagproseso ng natural na pagkain bilang mga hilaw na materyales, tulad ng mga natapos na butil, kendi, pastry, preserve, lata, inumin, sigarilyo, alak, tsaa, pampalasa, mga pagkaing madaling kainin, mga produktong gawa sa gatas, atsara, atbp. Ang mga pangunahing sangkap nito ay carbohydrates, protina, taba, cellulose, bitamina, mineral, atbp. Ang mga sariwa at sariwang pagkain, tulad ng mga prutas, gulay, sariwang isda at hipon, atbp., bilang karagdagan sa pagkakaroon ng mga sangkap sa itaas, ay sumasailalim din sa mga aktibidad na metaboliko at patuloy na...

Patuloy itong nagsasagawa ng biyolohikal na oksihenasyon sa ilalim ng katalisis ng mga enzyme, ibig sabihin, nagsasagawa rin ito ng mga normal na aktibidad na pisyolohikal.

(2)Kemikal na komposisyon ng mga gamot Ang mga produktong parmasyutiko ay mga gamot para sa layunin ng medisina at pangangalagang pangkalusugan, kabilang ang mga iniksiyon, likido, pulbos, tableta, pildoras, pamahid at mga bendahe. Karamihan sa mga ahente na ito ay mga halo ng ilang sangkap o materyales. Ang ilan sa mga ito ay binubuo ng ilang mga di-organikong sangkap o mga organikong sangkap na magkakahiwalay na hinalo, tulad ng ginseng royal jelly, Yinqiao Jiedu Pills, atbp., na pawang hinaluan ng ilang iba't ibang sangkap.

(3)Kemikal na komposisyon ng mga kosmetiko Ang mga kosmetiko ay mga produktong kemikal na ginagamit araw-araw upang protektahan at pagandahin ang balat ng tao. Pangunahin sa mga ito ang mga pamahid, pulbos, ahente ng tubig, ahente ng langis, atbp. Ang mga kosmetiko ay naglalaman ng pabango, kulay, detergent, nutrisyon, gamot, atbp. Mga sangkap, karaniwan

Ito ay pinaghalong iba't ibang kemikal na sangkap o natural na materyales.

(4)Kemikal na komposisyon ng mga produktong elektromekanikal Karamihan sa mga bahagi ng mga produktong elektromekanikal ay gawa sa cast iron, carbon steel, tanso, aluminum at iba pang mga materyales na metal, at karamihan sa mga ito ay cast iron at carbon steel. Ang kanilang mga pangunahing sangkap ay bakal, carbon at ang kanilang mga compound. Ang bakal ay isang medyo reaktibong metal at madaling makabuo ng mga micro-batteries na may carbon at mga hindi aktibong impurity metal. Samakatuwid, ang bakal ay isang materyal na madaling kalawangin. Bukod pa rito, pagkatapos masunog, ma-weld, ma-heat treatment o ma-twist, ma-press o mabaluktot ang ilang bahagi ng mga produktong mekanikal at elektrikal, magdudulot ito ng mga pagbabago sa presyon sa loob ng metal. Ang mga mekanikal na salik na ito ay magsusulong din ng kalawang ng metal, na tinatawag na "stress corrosion".

(5)Komposisyong kemikal ng mga mapanganib na kemikal Ang mga panganib na kemikal ay tumutukoy sa mga bagay na madaling magliyab, sumasabog, lubhang nakalalason, lubhang kinakaing unti-unti at radioaktibo. Ayon sa kanilang mga katangiang kemikal, maaari silang hatiin sa sampung kategorya: mga bagay na sumasabog, mga oxidant, mga naka-compress na gas at mga likidong gas, mga bagay na kusang nasusunog, mga bagay na nasusunog kapag nalantad sa tubig, mga likidong madaling magliyab, mga solidong madaling magliyab, mga nakalalasong bagay, mga bagay na kinakaing unti-unti at mga radioaktibong bagay. Ang ilan sa mga bagay na ito ay mga organikong compound na binubuo ng carbon, hydrogen, at oxygen, ang ilan ay mga aktibong metal o radioaktibong metal, at ang ilan ay mga nakalalasong inorganiko o organikong sangkap. Ang kanilang mga katangiang kemikal ay nag-iiba ayon sa kanilang mga uri.

 

Ang mga kemikal na katangian ng mga nakabalot na produkto ay tumutukoy sa mga katangian kung saan ang anyo, istraktura, at mga bahagi ng produkto ay sumasailalim sa mahahalagang pagbabago sa ilalim ng mga kondisyon ng liwanag, init, oksiheno, asido, alkali, asin, temperatura, at halumigmig, pangunahin na kabilang ang kemikal na katatagan, katigasan, pagkakalason, pagkasunog, at pagsabog, atbp.

(1)Estabilidad ng kemikal ng produkto Ang estabilidad ng kemikal ay tumutukoy sa pagganap ng produkto na hindi madaling mabulok, oksihenasyon o iba pang mga pagbabago sa loob ng isang tiyak na saklaw sa ilalim ng impluwensya ng mga panlabas na salik. Ang estabilidad ng kemikal ay natutukoy ng mga bahagi at istruktura ng produkto, pati na rin ang mga panlabas na kondisyon at iba pang mga salik. Halimbawa, ang pulang posporus ay nasusunog kapag pinainit sa 160C, habang ang dilaw na posporus ay madaling ma-oksihenasyon at maaaring masunog sa 40C. Ang mga pangunahing bahagi ng carbon steel at stainless steel ay bakal at carbon, ngunit ang kanilang kalawang at magnetismo ay ibang-iba.

(2)Pagkalason ng mga Produkto Ang pagkalason ay tumutukoy sa katangian ng ilang produktong nakabalot na maaaring makipag-ugnayan sa ilang partikular na tisyu ng organismo at sirain ang normal na pisyolohikal na tungkulin ng organismo. Ang mga produktong nakalalason ay pangunahing kinabibilangan ng mga gamot, pestisidyo, at mga produktong kemikal, na nahahati sa mga produktong lubhang nakalalason at nakalalasong produkto. Ang mga kaugnay na kaalaman tungkol sa pagkalason ay matatagpuan sa mga kaugnay na impormasyon.

(3)Ang kalawang ng mga produkto ay tumutukoy sa katotohanan na ang ilang mga produkto, kapag nadikit sa mga nabubuhay na organismo o metal, ay maaaring magdulot ng mga kinakaing paso at kalawang sa mga organismo, o magdulot ng mapanirang mga pagbabago sa kemikal sa iba pang mga sangkap. Ang pangunahing sanhi ng kalawang ay ang pagdikit sa mga asido, alkali o asin.

(4)Pagkasunog at pagsabog ngmga kagamitan sa pagbabalot ng baklavaprodukto. Ang pagkasunog ay isang reaksyon ng oksihenasyon, karaniwang sanhi ng init at liwanag. Nahahati sa apat na kategorya: mga nasusunog na likido, mga nasusunog na solido, mga bagay na kusang nasusunog at mga bagay na nasusunog kung sakaling magkaroon ng sunog. Ang pagsabog ay tumutukoy sa proseso kung saan ang isang produkto ay agad na nagbabago mula sa isang solid o likidong estado patungo sa isang gaseous na estado, na naglalabas ng malaking halaga ng enerhiya sa anyo ng mekanikal na enerhiya at lumilikha ng malakas na tunog sa kalikasan. Ayon sa sanhi, maaari itong hatiin sa pisikal na pagsabog at kemikal na pagsabog.

 

Ang mga grupo ng mikrobyo ay masalimuot at magkakaiba, at maaaring hatiin sa dalawang kategorya: cellular at non-cellular. Ang mga mikroorganismo na may hugis ng selula ay tinatawag na cellular microorganisms. Ang mga bacteria, amag, at yeast na nabanggit dito ay pawang mga cellular microorganisms. Ayon sa istruktura ng kanilang selula, maaari silang hatiin sa mga prokaryotic microorganisms (tulad ng bacteria) at mga eukaryotic microorganisms (tulad ng amag at yeast).

(1)Ang bakterya ang pinakamalawak at pinakamaraming mikroorganismo sa kalikasan at malapit na nauugnay sa mga tao. Sila ang pangunahing paksa ng pananaliksik sa mikrobiyolohiya. Iba-iba ang morpolohiya ng bakterya. Kapag nagbabago ang mga kondisyon ng kapaligiran, nagbabago rin ang morpolohiya. Gayunpaman, sa ilalim ng ilang mga kondisyon sa kapaligiran, ang iba't ibang bakterya ay kadalasang nagpapanatili ng isang tiyak na hugis. Ang bakterya ay may tatlong pangunahing hugis: spherical, rod-shaped at spiral-shaped, na tinatawag na cocci, bacilli at spiral bacteria ayon sa pagkakabanggit.

(2)Ang amag ay hindi isang taxonomic na pangalan, kundi isang pangkalahatang termino para sa ilang mga filamentous fungi. Malawak ang kanilang pagkakalat sa kalikasan. Madalas silang nagdudulot ng amag at mildew sa mga produktong agrikultural at sideline, damit, pagkain, hilaw na materyales, materyales sa pagbabalot, atbp., at malapit na nauugnay sa pang-araw-araw na buhay ng mga tao at... produksyon ng packaging. Kaugnay.

(3)Ang lebadura ay isang grupo ng mga single-celled eukaryotic microorganism na may malawak na hanay ng gamit. Maaari silang gamitin sa pag-ferment ng tinapay at paggawa ng alak, at maaari ring gumawa ng alkohol, gliserin, mannitol, mga organic acid, bitamina, atbp. Ang nilalaman ng protina ng mga yeast cell ay kasingtaas ng mahigit 50% ng tuyong timbang ng mga cell at naglalaman ng mga mahahalagang amino acid para sa katawan ng tao. Ang ilang yeast ay maaaring gamitin upang mag-dewax ng petroleum, bawasan ang freezing point ng petroleum, at maghanda ng mga nucleic acid at enzyme preparation.

Ang lebadura ay kadalasang nagdudulot ng pinsala sa mga tao. Ang mga saprophytic yeast ay maaaring makasira sa pagkain, tela, at iba pang hilaw na materyales. Ang isang maliit na bilang ng mga hypertonic yeast ay maaaring makasira sa pulot at jam; ang ilan ay naging mga bacteria na nagdudulot ng polusyon sa industriya ng fermentation. Kumokonsumo sila ng alak at binabawasan ang produksyon; o lumilikha ng masasamang amoy, na nakakaapekto sa...mga kagamitan sa pagbabalot ng baklava mga produkto. kalidad. Ang ilang mga lebadura ay maaaring magdulot ng mga sakit sa mga tao at halaman. Halimbawa, ang Candida albicans ay maaaring magdulot ng iba't ibang sakit sa balat, mucous membranes, respiratory tract, digestive tract, at urinary system. Ang Cryptococcus neoformans ay maaaring magdulot ng talamak na meningitis, pneumonia, atbp. Ang lebadura ay pangunahing lumalaki sa mga acidic na kapaligiran na may mataas na nilalaman ng asukal, tulad ng sa mga prutas, gulay, nektar at dahon ng halaman.

 

Ang blister packaging ay isang paraan ng pagbabalot kung saan ang mga nakabalot na bagay ay tinatakpan sa pagitan ng isang blister na gawa sa isang transparent na plastik at isang substrate (gawa sa karton, plastik, aluminum foil o mga composite na materyales nito).

Ang skin packaging ay ang paglalagay ng mga nakabalot na bagay sa isang substrate na gawa sa karton o plastik, tinatakpan ito ng pinainit at pinalambot na plastik na pelikula o sheet, at pagkatapos ay inilalabas sa substrate upang mahigpit na balutin ang film o sheet. Isang paraan ng pagbabalot na humahawak sa mga bagay at nagseselyo sa mga ito sa paligid ng substrate.

Ang parehong paraan ng pagbabalot ay gumagamit ng substrate bilang batayan, na tinatawag ding substrate packaging o card packaging. Ang katangian nito ay ang packaging ay may transparent na anyo, na nagbibigay-daan sa mga gumagamit na malinaw na makita ang hitsura ng item. Kasabay nito, maaaring i-print ang mga magagandang disenyo at mga tagubilin ng produkto sa substrate para sa madaling pagpapakita at paggamit. Sa kabilang banda, ang mga nakabalot na item ay nakakabit sa pagitan ng film sheet at ng substrate at hindi madaling masira habang dinadala at ibinebenta. Ang paraan ng pagbabalot na ito ay hindi lamang maaaring protektahan ang mga item at pahabain ang panahon ng pag-iimbak, kundi gumaganap din ng papel sa pag-promote ng mga opisyal na produkto at pagpapalawak ng mga benta. Sa merkado, pangunahing ginagamit ito para sa mga item sa pagbabalot na may mga kumplikadong hugis na marupok dahil sa presyon. Ang mga item tulad ng gamot, pagkain, kosmetiko, stationery, maliliit na hardware tool at mekanikal na bahagi, pati na rin ang mga laruan, regalo, dekorasyon at iba pang mga item ay pinakakaraniwan sa mga piling pamilihan at mga tindahan ng tingian.

Mula sa pananaw ng packaging mga materyales, ang dalawang pamamaraan ng pagbabalot ay kabilang sa iisang uri, ngunit ang kanilang mga prinsipyo at tungkulin pati na rin ang proseso ng pagbabalot ay may kani-kanilang katangian.

1.Mga karaniwang punto sa pagitan ng paltos packaging at packaging ng balat

D. Sa pangkalahatan, ang balot ay transparent upang makita ang mga laman at maisabit at maidispley.

2.maaaring mag-empake ng mga bagay na may masalimuot na hugis at maaaring mag-empake ng mga bagay nang grupo-grupo o may maraming bahagi.

Bukod sa packaging, pagkakagawa

3.Sa pamamagitan ng hugis ng substrate at magandang pag-print, maaaring mapahusay ang promosyonal na epekto ng produkto.

@Kung ikukumpara sa ibamga kagamitan sa pagbabalot ng baklava mga pamamaraan, mas mataas ang gastos sa pagbabalot, mataas ang konsumo sa paggawa, at mababa ang kahusayan sa pagbabalot 2. Ang mga pagkakaiba sa pagitan ng blister packaging at skin packaging

Proteksyon ng produkto D. Ang blister packaging ay may mga katangiang pangharang at maaaring i-vacuum pack. Gayunpaman, ang body-fitting ay hindi makakamit ang operasyon ng 2-pack. Ang blister packaging ay madaling ipatupad ang automation o produksyon ng assembly line, ngunit nangangailangan ito ng pagpapalit ng mga molde. Ito ay angkop para sa maliitan at malaking volume ng produksyon ng packaging. Ang skin-fitting packaging ay mahirap makamit ang automation o produksyon ng assembly line, at ang kahusayan ng produksyon ay mababa. Gayunpaman, hindi nito kailangan ng pagpapalit ng mga molde at angkop para sa multi-variety at malaking volume ng produksyon ng packaging.

3 Gastos sa pagbabalot. Medyo mahal ang mga materyales sa pagbabalot at kagamitan sa pagbabalot ng blister packaging. Para sa malalaki at mabibigat na bagay na may maliliit na batch, mas mataas ang gastos dahil sa pangangailangang gumawa ng mga hulmahan. Karaniwang mas mura ang pagbabalot gamit ang balat, ngunit nangangailangan ng mas maraming paggawa at mas mahal sa malawakang produksyon ng pagbabalot.

4.epekto ng pagbabalot. Mas maganda ang pagbabalot gamit ang paltos at maaaring magpataas ng halaga ng produkto. Medyo lumalala ang itsura ng balot na akma sa balat dahil sa maliliit na butas para sa pag-vacuum sa substrate.

Samakatuwid, ang blister packaging ay angkop para sa malalaking dami, maliliit na bagay, at mga bagay na hindi nangangailangan ng mahusay na mga katangian ng harang. Ang skin packaging ay angkop para sa maliliit na batch ng mga bagay na may masalimuot na hugis na madaling masira habang umiikot at hindi nangangailangan ng mga katangian ng harang.

 

Ang blister packaging ay unang ginamit para sa packaging ng mga gamot. Upang malampasan ang abala ng pag-inom ng mga gamot sa mga bote ng salamin, plastik na bote at iba pang mga bote, lumitaw ang blister packaging noong dekada 1950 at malawakang ginamit. Matapos ang malalim na pananaliksik at patuloy na pagpapabuti ng mga materyales, proseso at makinarya ng blister packaging, malaki ang naging pag-unlad nito sa mga tuntunin ng kalidad ng packaging, bilis ng produksyon at ekonomiya. Sa kasalukuyan, bilang karagdagan sa packaging ng mga tableta, kapsula at suppositoryo ng mga gamot, malawakan din itong ginagamit sa packaging ng pagkain, pang-araw-araw na pangangailangan at iba pang mga bagay.

Ang blister packaging ay maaaring protektahan ang mga produkto mula sa kahalumigmigan, alikabok, kontaminasyon, pagnanakaw at pinsala, pahabain ang panahon ng pag-iimbak ng mga produkto, at ito ay transparent na may mga tagubilin para sa paggamit na nakalimbag sa substrate, na nagbibigay ng kaginhawahan sa mga mamimili. Ang gamot ay nakabalot sa isang aluminum foil substrate ayon sa dosis. Ang pangalan ng gamot, mga tagubilin sa pag-inom at iba pang impormasyon ay nakalimbag sa likod ng aluminum foil. Ito ay tinatawag na PTP (press through pack) packaging sa ibang bansa at tinatawag na press-through packaging sa Tsina dahil kapag iniinom ito, ito ay pinipindot gamit ang kamay. Gamit ang blister, ang gamot ay maaaring ilabas sa pamamagitan ng aluminum foil ng backing, o direktang ilagay sa bibig upang maiwasan ang kontaminasyon. Ang ilang maliliit na bagay tulad ng mga ballpen, kutsilyo, kosmetiko, atbp. ay nakabalot sa blister packaging na may karton na backing. Ang backing ay maaaring gawing nakasabit at isabit sa istante, na napakahalata at gumaganap ng papel sa pagpapaganda at publisidad, na kapaki-pakinabang sa mga benta.