Ostekake eller brownies, hvilken liker du best? Hvis du er som meg og ikke kan kvitte deg med noen av delene, så ostekakebrownies med boksmiks er definitivt svaret på den perfekte kombinasjonen. Den har den rike kakaosmaken til en brownie, men har også den silkemyke kremetheten til en ostekake, og best av alt, den er superenkel å lage, så selv en nybegynner kan lage den uten problemer!
Hvorfor velge åostekakebrownies med boksmiksDet sparer tid og krefter, og smaken går ikke på bekostning!
Du har kanskje prøvd å lageostekakebrownies med boksmiks fra bunnen av, men prosessen er tungvint, med mange trinn og høy feilrate. Eskeblandinger løser alt dette, med tørre ingredienser som er forhåndsblandet i vitenskapelige proporsjoner, kombinert med ferske våte ingredienser på bare noen få trinn. Det er en flott tidsbesparelse for nybegynnere bakere eller travle kontorarbeidere.
I tillegg er ostekake-brownie-boksblandingene på markedet i dag av høy kvalitet, ikke bare er de fulle av smak, men de smaker også veldig likt de håndlagde versjonene. Alt du trenger å gjøre er å tilsette melk, egg, smør og kremost, blande det litt, og du er klar til å nyte dessertsmak av butikkkvalitet.
Liste over ingredienser som trengs forCostekakeBRowniesUsyngeBox Mix (Enkelt og greit å kjøpe)
For å gjøre dinostekakebrownies med boksmiks både deilig og vellykket, her er de grunnleggende ingrediensene du trenger å ha for hånden:
melk
Egg
Smør (smeltet på forhånd)
Kremost
Sukker (juster etter smak)
Bortsett fra den eskede blandingen, finnes de fleste andre ingrediensene vanligvis i kjøleskapet ditt, noe som gjør dette til et "lag-det-på-fly" dessertalternativ.
Detaljerte trinn for å lageostekakebrownies med boksmiks: trinn for trinn for å lage en lagdelt dobbel tekstur
1. Forvarm ovnen
Forvarm ovnen til 175°C (eller i henhold til anvisningen på pakken) mens du kler en stekeplate med bakepapir for enkel løsning.
2. Lag brownieblandingen
Hell ostekake-brownie-blandingen i en stor bolle og visp inn melk og egg. Tilsett deretter det smeltede smøret sakte og fortsett å vispe til røren er glatt og kornfri.
3. Rør inn ostedeigen
I en egen bolle visper du sammen den romtempererte kremosten og sukkeret. Bruk en visp til å blande til det er glatt og kornfritt.
4. Kombiner og lagdel
Hell halvparten av brownierøren i ildfast form og jevn den ut. Smør deretter et lag med kremostblanding og hell til slutt resten av brownierøren på det øverste laget. Du kan marmorere lett med en tannpirker for et ekstra visuelt preg.
5. Stek og avkjøl
Stek i forvarmet ovn i ca. 30–40 minutter (avhengig av ovnseffekt og formtykkelse). Stikk en tannpirker inn i midten og trekk den ut uten å gjøre den våte røren. Ta ut av ovnen og avkjøl helt, skjær i biter og nyt.
Tips for å lageCostekakeBRowniesUsyngeBox Mix for ekstra smak
Topping:Dryss litt sjokoladebiter, hakkede valnøtter og mandler på toppen av blandingen for ikke bare å berike smaken, men også gjøre det ferdige produktet mer fotogent.
Justering av søthet: Du kan gjerne kontrollere mengden granulert sukker i kremostporsjonen, du kan ha i mindre sukker hvis du liker en utpreget syrlig smak av osten.
Forhindre tørrhet og sprekkdannelser:En liten bolle med vann kan plasseres på den nedre rille i ovnen under steking for å opprettholde fuktigheten og forhindre at browniesene tørker ut og sprekker.
Lek med personlig stil: det er mer enn bare å klippeostekakebrownies med boksmiks i firkanter!
Selv om vi er vant til å skjære brownies i firkanter, kan det faktisk ha flere muligheter:
Hjerteformede former: gi et seremonielt preg til Valentinsdagen og jubileer.
Koppbrownies: dFordelt i muffinsformer, én til hver person uten svinn, men også enkle å bære.
Sandwichbrownie: Legg jordbærsyltetøy eller peanøttsmør mellom to skiver for en fyldigere tekstur.
Det er det fine med eskeblandinger, som gir deg standardforhold og grunnleggende teksturer, men gir rom for ubegrenset kreativitet.
For å oppsummere: du kan lage mat fra bunnen av med selvtillit og enkelt lage en dessert som er en dobbel godbit.-ostekakebrownies med boksmiks!
Ostekakebrownies laget med eskemikser er et dessertalternativ med «høy verdi og høy smak» som er enkelt for alle å starte med takket være bekvemmeligheten med eskemikser. Med en kjærlighet til baking og noen få grunnleggende ingredienser kan du bake hjemme uten behov for spesialiserte ferdigheter eller komplisert utstyr, og du vil kunne lage noe som er like godt som det du finner i en dessertbutikk.
Enten det er til ettermiddagste, en venns fest eller en julegave, er ostekakebrownies et valg som ikke kan gå feil. Hvis du ikke har prøvd dem ennå, er i dag den beste dagen å starte!
Publiseringstid: 09. mai 2025
