Mokhoa oa ho paka lipalete
Pallet ke sesebelisoa sa setshelo se sebelisetsoang ho paka thepa ka mokhoa o itseng 'me se ka kenngoa, sa laolloa le ho tsamaisoa. Ho paka pallet ke mokhoa o kopanetsoeng oa ho paka o kopanyang liphutheloana kapa thepa e 'maloa ho yuniti e ikemetseng ea ho sebetsana ka tsela e itseng. E loketse mesebetsi ea lipalangoang ea ho kenya le ho laolla thepa ka mechine, e nolofatsa tsamaiso ea sejoale-joale ea polokelo, 'me e ka ntlafatsa haholo bokhoni ba ho kenya le ho laolla thepa le ho e tsamaisa. Boemo ba tsamaiso ea polokelo.
1. Ts'ebetso ea ho paka lipalete tsasephutheloana sa kuku ea cupcake se ikhethileng UK
(1)Ho paka lipalete le litšobotsi tsa tsona Melemo ea ho paka lipalete ke ts'ebetso e ntle ka kakaretso, ho bokellana ho boreleli le ho tsitsitseng, e ka qobang ketsahalo ea hore lipakete li oele ka har'a mabokose nakong ea polokelo, ho kenya, ho jarolla, ho tsamaisa le lits'ebetso tse ling tsa potoloho. E loketse ho kenya, ho jarolla le ho tsamaisa mechini e meholo. Ha e bapisoa le ho itšetleha ka basebetsi le mechini e menyenyane ho kenya le ho jarolla lipakete tse nyane, katleho ea eona ea mosebetsi e ka ntlafala haholo, 'me e ka fokotsa haholo monyetla oa ho thulana, ho oa, ho lahla le ho sebetsana ka thata ha thepa nakong ea polokelo, ho kenya le ho jarolla, lipalangoang le lits'ebetso tse ling tsa potoloho, ho netefatsa polokeho ea phetoho ea thepa. Leha ho le joalo, ho paka lipalete ho eketsa litšenyehelo tsa tlhahiso le tlhokomelo ea lipalete, 'me ho hloka hore ho rekoe mechini e tsamaisang e tsamaellanang. Lipalopalo tse amehang li bontša hore ho sebelisa lipaletesephutheloana sa kuku ea cupcake se ikhethileng UKSebakeng sa ho paka ha pele ho ka fokotsa haholo litšenyehelo tsa potoloho, ho kenyeletsoa phokotso ea 45% bakeng sa lisebelisoa tsa lapeng, phokotso ea 60% bakeng sa lihlahisoa tsa pampiri, phokotso ea 55% bakeng sa korosari, le phokotso ea 15% bakeng sa khalase e bataletseng le litene tse sa hanyetseng.
(2)Mekhoa ea ho bokella lipalete Ka kakaretso ho na le mekhoa e mene ea ho bokella lipalete, e leng mofuta o bonolo oa ho kopanya, mofuta oa ho kopanya ka pele le ka morao, mofuta oa crisscross le mofuta oa ho kopanya ka ho potoloha, joalo ka ha ho bontšitsoe ho Setšoantšo sa 7-18. Mekhoa e fapaneng ea ho bokella e na le melemo le mathata a eona, a lokelang ho khethoa ho latela boemo bo itseng.
Mefuta e meholo ea meaho ea mekotla ea lijana e kenyelletsa mekotla ea lijana e silindara, mekotla ea lijana tse sekoere, mekotla ea lijana tse khoune, mekotla ea lijana tse kang letjeketjane, mekotla ea lijana tse kang thapo le mekotla ea lijana e mennoeng e bōpehileng joaloka lebokose. E na le kou ea ho kenya empa ha e na kou ea ho kenya. E koetsoe ka lebanta la thae. E bonolo ho e kenya le ho e kenya. E boetse e na le letjeketjane ho nolofatsa ho kenya. Qetellong, e ka phahamisoa ka sehokelo, e leng se bonolo ho e sebelisa. Mofuta ona oa mokotla oa lijana o na le ts'ebetso e ntle ea ho koala, matla a matle, ha ho bonolo ho o roba, o theko e tlase, 'me o ka sebelisoa ka makhetlo a mangata. Mekotla ea lijana tse se nang letho e bobebe ebile e nyane, e nka sebaka se senyenyane haholo ha e sebelisoa hape.
'Mele oa mokotla oa mokotla oa setshelo o sekwere o entsoe ka parallelepipe e khutlonnetsepa, 'me karolo e setseng ea mokotla e tšoana hantle le mokotla o bonolo o chitja. Bolelele ba mokotla oa setshelo o sekwere o nang le bokhoni bo tšoanang bo ka fokotsoa ka hoo e ka bang 20% ha o bapisoa le mokotla oa setshelo o silindara, e leng se ntlafatsang botsitso ba ho bokella. , thepa e sebelisoang ho etsa mekotla e meholo 'me hangata e sebelisoa hanngoe feela. Mokotla oa setshelo o kobehileng o ka ntlafatsa botsitso ba mokotla oa setshelo. Karolo e ka sehloohong ke khoune e nang le karolo e ka holimo e nyane le karolo e ka tlase e kholo. Mokotla oa mofuta ona oa setshelo o tšoana le mokotla o bulehileng o nang le mohele. O na le lesoba le tšoanang la ho kenya le ho jarolla. O na le bokhoni bo bonyenyane ba ho jara 'me o loketse tšebeliso ea hang feela. Mekotla ea setshelo e sebelisoang hangata e kenyelletsa mekotla ea rabara ea canvas, mekotla ea polyvinyl chloride canvas le mekotla ea setshelo e lohiloeng.
Letlooa la setshelo le lona ke setshelo se tenyetsehang se ka bang le ditone tse 1 ho isa ho tse 5 tsa dihlahiswa tse nyane tse kentsweng ka mokotleng, tse kang dijo-thollo, dihlahiswa tsa lehae, ditholwana, meroho, dintho tse bobebe tsa letsatsi le letsatsi, disebediswa tsa dipapadi, jj. Hangata thepa e hloka sebopeho se itseng se tsitsitseng. Letlooa la setshelo le bobebe ka boima, le theko e tlase, le nka sebaka se senyenyane nakong ya dipalangwang le ho sebediswa hape, mme le bonolo haholo ho le sebedisa. Matlooa a setshelo a sebediswang hangata a kenyeletsa matlooa a setshelo a mofuta wa disk le matlooa a setshelo a mofuta wa lebokose.
Lisebelisoa tsa ho tlama tse sebelisoang hangata li kenyelletsa terata ea tšepe, marapo a tšepe, polyester, nylon, polyethylene, polypropylene, polyvinyl chloride le marapo a mang a polasetiki a ho tlama le marapo a matlafalitsoeng a ho tlama. Terata ea tšepe e sebelisoa haholo ho kopanya lintho tse thata tse kang liprofaele tsa tšepe, liphaephe, litene, mabokose a lehong, jj. Ha ho tlama mabokose a lehong, a tla kenngoa mathōkong le likhutlong tsa mabokose a lehong. Marapo a tšepe ke mofuta oa marapo a nang le matla a holimo a ho tlama. A na le sekhahla se senyenyane sa katoloso 'me ha e le hantle ha a angoe ke lintlha tse kang khanya ea letsatsi le mocheso. A na le bokhoni bo botle ba ho boloka khatello 'me a ka mamella khatello ea thepa e hatelletsoeng ka matla a phahameng, empa a sekamela ho ruseng. Mabanta a polycool a na le matla a holimo a ho tlama le ho hanyetsa tšusumetso, thepa e ntle ea ho hlaphoheloa le ho boloka khatello, ho hanyetsa lik'hemik'hale hantle, le polokelo e ntle ea nako e telele. A ka nkela mabanta a tšepe sebaka bakeng sa ho paka lintho tse boima. Marapo a naelone a tenyetseha, a matla, a na le ho hanyetsa ho tsofala hantle, ho hanyetsa ho kobeha, ho hanyetsa metsi, ho hanyetsa lik'hemik'hale, 'me a bobebe ka boima. Li sebelisoa haholo bakeng sa ho kopanya le ho paka lintho tse boima, liphalete, jj. Lithapo tsa polyethylene ke thepa e ntle ea ho tlama bakeng sa mesebetsi ea matsoho. Li na le khanyetso e ntle ea metsi 'me li loketse ho tlama lihlahisoa tsa temo tse nang le mongobo o mongata. Li ka boloka sebopeho se tšepahalang le se tsitsitseng, li tsitsitse polokelong, 'me li bonolo ho li sebelisa. Lithapo tsa polypropylene li bobebe, li bonolo, li matla ebile ha li kenelle metsi.
Boleng basephutheloana sa kuku ea cupcake se ikhethileng UKe ama ka kotloloho polokeho ea lihlahisoa tse pakiloeng ts'ebetsong ea potoloho. Ho paka ka lipalete ho utloahalang ho ka ntlafatsa boleng le polokeho ea ho paka, ho potlakisa thepa, le ho fokotsa litšenyehelo tsa lipalangoang le tsa ho paka.
Ho na le mekhoa e 'meli ea moralo oa ho paka lipakete: "ka hare-ka ntle" le "ka ntle-ka hare".
(1) Mokhoa oa moralo oa "ka hare-ka ntle" ke ho rala sephutheloana sa kahare, sephutheloana sa kantle le pallet ka tatellano ho latela boholo ba sebopeho sa sehlahisoa. Sehlahisoa se pakiloe ka liphutheloana tse nyane ka tatellano ho tloha setsing sa tlhahiso, ebe ho latela liphutheloana tse nyane tse ngata kapa boholo bo boholo. Khetha mabokose a liphutheloana ho latela sephutheloana se le seng, ebe u kopanya mabokose a khethiloeng a liphutheloana holim'a lipallet, ebe u a isa ho basebelisi. Ho latela boholo ba sephutheloana sa kantle, mokhoa oa ho bokella holim'a pallet o ka fumanoa. Kaha ho na le litsela tse ngata tsa ho beha mabokose a kobehileng a boholo bo itseng holim'a pallet, ho hlokahala ho bapisa mekhoa e fapaneng le ho khetha tharollo e nepahetseng.
Mokhoa oa ho khomaretsa leibole holim'a sebaka se tsitsitseng, nthong kapa sephutheloana. Mekotla ea mabitso e sebelisoa ho bontša lebitso, leibole, kapa litaba tse ling tsa litaba. Li-label li ka boela tsa sebelisoa ho khabisa kapa ho sireletsa litaba. Lisebelisoa tsa mechini tse qetileng ho ngola mabitso hangata li bitsoa mochini oa ho ngola mabitso.
Mefuta le mefuta ea mabitso a sebelisitsoeng hosephutheloana sa kuku ea cupcake se ikhethileng UKli ntse li atoloha ka ho eketsehileng, 'me thepa e sebelisoang e kenyelletsa khateboto, thepa e kopantsoeng, foil, pampiri, polasetiki, lihlahisoa tsa faeba le thepa ea maiketsetso. Li-label tse sebelisoang hangata li ka aroloa ka mekhahlelo e meraro e meholo. Sehlopha sa pele ha se na sekhomaretsi 'me thepa ea motheo ke pampiri e sa koaheloang le pampiri e koahetsoeng; sehlopha sa bobeli ke se khomarelang, ho kenyeletsoa sekhomaretsi se utloang khatello le sekhomaretsi se utloang mocheso; sehlopha sa boraro ke mofuta oa Runyuan o ka aroloa ka mofuta o tloaelehileng oa sekhomaretsi le mofuta oa sekhomaretsi sa likaroloana.
Litšobotsi tsa bona le mekhoa ea ho peista ke:
(1)Mabitso a sa khomareleng Mabitso a tloaelehileng a pampiri a se nang likhomaretsi a khomaretsoe ka hydrosol 'me a ntse a sebelisoa haholo. Bongata ba pampiri ke pampiri e koahetsoeng ka lehlakore le le leng, 'me palo e kholo ea pampiri e sa koaheloang le eona ea sebelisoa. Mofuta ona oa lebitso o sebelisetsoa lintho tse ngata tse kang lino tsa biri, veine le lijo tse ka makotikoting.
by
(2)Mabitso a ikgomaretsang a nang le kgatello (ao hape a bitswang mabitso a ikgomaretsang) a manehilwe ka sekgomaretsi se nang le kgatello ka morao ebe a kgomaretswa pampiring e lokollotsweng e manehilwe ka silicone. Ha o sebedisa, tlosa leibole pampiring e lokollotsweng mme o e kgomaretse sehlahisweng. Mabitso a nang le kgatello a fumaneha ka bonngoe kapa a kgomaretswe meqolong ya pampiri e lokollotsweng. Mabitso a nang le kgatello a ka boela a arolwa ka mefuta e mmedi: ya kamehla le e ka tloswang. Sekgomaretsi sa kamehla se ka kgomaretsa leibole sebakeng se itseng nako e telele. Haeba o leka ho se tlosa, se tla senya leibole kapa sa senya bokahodimo ba sehlahiswa: sekgomaretsi se ka tloswang se ka tlosa leibole kamora nako e itseng ntle le ho senya bokahodimo ba sehlahiswa.
(3)Li-label tse khomarelang mocheso. Ho na le mefuta e 'meli ea li-label: mofuta o potlakileng le mofuta o liehang. Ea pele e tla khomarela holim'a ntho ka mor'a ho sebelisa mocheso le khatello e itseng, 'me e loketse ho khomaretsa lintho tse nyane tse bataletseng kapa tse kobehileng; ea morao e fetohela mofuteng o nang le khatello ka mor'a ho futhumatsoa, ntle le ho futhumatsa ntho ka kotloloho, 'me e loketse lijo le lihlahisoa tse ling.
(4)Leibole ea mofuta o metsi Mofuta ona oa leibole ke leibole ea sekhomaretsi e sebelisang mefuta e 'meli ea likhomaretsi, e leng sekhomaretsi se tloaelehileng le sekhomaretsi sa likaroloana tse nyane. Ea pele e sebelisa lera la filimi ea sekhomaretsi e sa qhibiliheng ka lehlakoreng le ka morao la thepa ea motheo ea pampiri, ha ea bobeli e sebelisa sekhomaretsi thepa ea motheo ka mokhoa oa likaroloana tse nyane. Sena se qoba bothata ba ho kobeha bo atisang ho hlaha ka pampiri e tloaelehileng ea sekhomaretsi, le ts'ebetso ea eona e sebetsang hantle le ts'epo Bong bo phahameng.
Mokhoa oa ho ngola mabitso le lisebelisoa
Leibole ea sehlahisoa e tlameha ho khomaretsoa sebakeng se itseng se nepahetseng. Ha ea lokela ho khomaretsoa ka thata feela, empa e tlameha ho tiisoa hape sebakeng sa ho qala ntle le ho sisinyeha nakong ea bophelo bo botle ba sehlahisoa kapa setshelo, 'me e boloke ponahalo ea sona e ntle. Ho feta moo, lileibole li lokela ho tlosoa habonolo ka mor'a hore setshelo se sebelisoe hape.
Ts'ebetso ea ho ngola mabitso e lokela ho tsamaisana le tlhahiso ea lits'ebetso tse ling hosephutheloana sa kuku ea cupcake se ikhethileng UKmohala oa tlhahiso 'me ha oa lokela ho baka ho koaloa ha mohala oa tlhahiso. Lisebelisoa tse bonolo tsa ho ngola mabitso li sebelisa sesebelisoa sa mofuta oa sethunya ho sebelisa mabitso lihlahisoa kapa lijaneng. Lisebelisoa tsa ho ngola mabitso tse iketsang ka mokhoa o itekanetseng kapa tse iketsang ka botlalo li loketse mefuta e khethehileng ea mabitso, joalo ka sekhomaretsi se metsi, mabitso a amehang khatello kapa a amehang mocheso.
Mefuta e latelang ea lisebelisoa tsa ho ngola mabitso e sebelisoa haholo:
Ho ngola mabitso ka sekhomaretsi se metsi ke mokhoa o theko e tlase ka ho fetisisa oa ho ngola mabitso. Lisebelisoa li kenyelletsa mechine e bonolo ea halofo e iketsang le mechine e lebelo le phahameng (likarolo tse 600/min) e iketsang ka botlalo. Sebopeho sa eona se kenyelletsa phepelo ea setshelo (mofuta o otlolohileng kapa o potolohang), phetiso ea leibole (phetiso ea vacuum) (kapa phetiso ea ho khomarela le ho nka) le mekhoa ea ho khomaretsa (ho khomaretsa ka bophara bo felletseng kapa ho khomaretsa ka karolo), leha ho na le liphapang, kaofela li na le mesebetsi e latelang: D. Fetisetsa leibole e le 'ngoe ka nako ho tloha polokelong ea polokelo ea leibole; (2 sebelisa leibole e koahetsoeng ka sekhomaretsi: 3. Fetisetsa leibole ea sekhomaretsi sebakeng se hlokahalang sa sehlahisoa se tla khomaretsoa; @ Lokisa sehlahisoa boemong bo nepahetseng; 5. Kenya khatello ho etsa hore leibole e khomarele sehlahisoa ka tieo; @ Tlosa sehlahisoa se ngotsoeng
Ho na le mefuta e 5 e meholo ea likhomaretsi tse sebelisoang bakeng sa mabitso a sekhomaretsi se metsi, e leng mofuta oa dextrin, mofuta oa casein, mofuta oa starch, emulsion ea resin ea maiketsetso le sekhomaretsi se qhibilihang se chesang. Ntle le sekhomaretsi se qhibilihang se chesang, kaofela ha tsona lia qhibiliha ka metsing.
Setšoantšo sa 6-9 ke mochini o ngolang mabitso ka mechine o nang le ho nka leiboleng la vacuum. Nozzle ea vacuum 8 e holim'a moropa o nkang leiboleng 7 e hula leiboleng 6 ka lebokoseng la leiboleng 5. Tataiso ea leiboleng 9 e sebelisana le silevera e ka morao 4 ho sutumelletsa leiboleng. Rolara ea ho ngola mabitso 10 e romeloa ho sekhomaretsi sa silevera 3 bakeng sa ho koahela, ebe e romeloa boemong ba ho ngola mabitso ka lenala la ho ngola 12 ho ngola setshelo 13 se fepuoang ke sekurufu sa ho fepa 15, ebe lebanta la khatello 11 le pad ea khatello 14 li tla hatelloa ebe li romelloa moleng oa tlhahiso. Mochini o khetholloa ka ho ngola mabitso ka lebelo le phahameng le tšebeliso ea likhomaretsi tse fapaneng.
Mochini oa ho ngola mabitso o nang le khatello e phahameng Mabitso a nang le khatello e phahameng a manehiloe esale pele ka sekhomaretsi. E le ho qoba ho khomarela linthong tse ling, bokaholimo ba sekhomaretsi bo na le pampiri e tšehetsang e entsoeng ka thepa e thibelang ho khomarela. Ka hona, mechini eohle ea ho ngola mabitso e nang le khatello e phahameng e na le tšobotsi e tšoanang, ke hore, e tlameha ho ba le sesebelisoa se tlosang leibole ho tsoa ho liner, hangata ka ho phutholla moqolo oa mabitso a sehiloeng ka die le ho a hula ho potoloha poleiti e hulang tlas'a khatello. Ha liner e ntse e kobeha ho potoloha sekhutlo se matla, moeli o ka pele oa leibole oa tlosoa. Hang ha mabitso a se a tlositsoe pampiring e tšehetsang, a ka fepeloa pele ho sebelisoa mekhoa e fapaneng 'me a hatelloa sebakeng se nepahetseng holim'a setshelo.
Mohlala, setshelo se fetisetswa tlasa rolara ya ho ngola mabitso, mme leibole e fetisetswa setshelong ka kgatello e bobebe e hlahiswang pakeng tsa rolara ya ho ngola mabitso le pad ya kgatello, Kapa dileibole di angwa ka phapusing ya vacuum kapa teramo ya vacuum, mme di hokelwa ha setshelo se fihla boemong bo nepahetseng; dileibole di ka boela tsa fefolwa kgahlanong le setshelo ka ho nyamela ha vacuum le ho sebediswa ha kgatello ya moya,
Nako ea poso: Pulungoana-20-2023
