• Bango la habari

Jinsi ya kuhukumu ubora wa gundi ili kuboresha nguvu ya kuunganisha ya chokoleti za kadibodi zilizo na bati

Jinsi ya kuhukumu ubora wa gundi ili kuboresha nguvu ya kuunganisha ya kadibodi iliyobatiwa Chokoleti za kisanduku cha siku ya wapendanao

Nguvu ya gundi ya kadibodi iliyotengenezwa kwa bati inategemea sana ubora wa gundi na ubora wa ukubwa wa mstari wa uzalishaji wa kadibodi iliyotengenezwa kwa bati.sanduku la chokoleti la siku ya wapendanao

Ubora wa wambiso sanduku la chokoleti la valonia

Ubora wa gundi hutegemea hasa faida na hasara za mchakato wa utengenezaji wa gundi na ubora wa malighafi zinazotumika. Malighafi kuu inayotumika katika gundi ni wanga, na mahindi ya kiwango cha juu kuliko kiwango cha viwandani kwa ujumla hutumika. Ikiwa wanga wa kiwango cha chini unatumika, kutokana na unene wake duni wa usindikaji na uchafu zaidi kama vile protini na mafuta, itatumia soda zaidi ya caustic, na kufanya gundi isidumu, na kadibodi iliyounganishwa ni rahisi kunyonya unyevu, na gundi ni rahisi kutengeneza jeli yenye chembechembe kubwa za wanga na uchafu kama kiini, ambayo hufanya utelezi kuwa mbaya zaidi. Chokoleti za Walmart zilizowekwa kwenye sanduku

Kiwango kigumu, mgandamizo wa awali, mnato, halijoto ya kubandika, n.k. ni viashiria muhimu vya kupima ubora wa gundi: Kisanduku cha chokoleti cha godiva chenye vipande 36

1. Yaliyomo thabiti sanduku la zawadi la chokoleti la amazon

Kiwango kigumu cha gundi kinapaswa kuamuliwa kulingana na usahihi wa vifaa, kasi ya uendeshaji na hali halisi ya karatasi ya msingi. Mara tu kasi ya mstari wa uzalishaji wa bodi ya bati yenye upana mpana wa kasi ya juu inapofikia 200 m/dakika au zaidi, kiwango kigumu cha gundi lazima kiwe juu. Maji na wanga Uwiano kawaida huwa kati ya 2.5:1-3:1. Kiwango kigumu cha gundi kikiwa juu zaidi, ndivyo unyevu utakavyokuwa mdogo. Kiasi kidogo cha gundi kinaweza kuhakikisha kushikamana kwa kadi ya bati; na mabadiliko ya unyevu katika mchakato wa usindikaji wa kadi ya bati ni kidogo, ambayo inaweza kupunguza mkunjo wa kadi ya bati. Ikiwa usahihi wa vifaa vya biashara ni mdogo, kasi ya gari ni polepole, na karatasi ya msingi ni rahisi kuona, kiwango kigumu cha gundi kinapaswa kuwa cha chini, vinginevyo itasababisha matatizo ya ubora kama vile kuondoa gundi ya kadi ya bati, fuwele ya mistari ya kubandika, na kupasuka kwa mistari. Chokoleti bora za kisanduku

Kifurushi cha kisanduku cha zawadi cha chokoleti cha muundo wa aina mbalimbali dlivery godiva mtandaoni kwa jumla na dirisha

2. kipini cha awali sanduku bora la chokoleti kwa zawadi

Kuweka kwa awali ni ufunguo wa kuhakikisha kunata kwa kadibodi iliyobatiwa na kuongeza kasi ya mashine. Katika utengenezaji wa kadibodi iliyobatiwa, kuongeza eneo la kupasha joto la karatasi ya msingi, au kuongeza wakala wa kuunganisha wakati wa kutengeneza gundi, kuongeza borax kwenye mwili mkuu na tanki la kubeba mtawalia, na kuongeza kiwango kigumu cha gundi kunaweza kufanya gundi iliyofunikwa Baada ya muda mfupi, huanza kutoa nguvu ya gundi, na nguvu yake ya gundi inaweza kuharibu nyuzi za karatasi. sanduku bora la chokoleti kwa wapendanao

3. mnato sanduku bora la chokoleti la zawadi

Kadiri mnato wa gundi unavyopungua, ndivyo mtiririko unavyokuwa bora zaidi. Umajimaji wa gundi huamua upenyezaji wa gundi, usawa wa gundi na kiasi cha gundi, ambayo huathiri moja kwa moja kasi ya mashine, umajimaji wa kadibodi, ulalo na nguvu ya kadibodi. Kwa kuongezea, sio kwamba kadiri idadi ya wanga kwenye gundi inavyokuwa kubwa, umajimaji unavyozidi kuwa mbaya; gundi yenye kiwango kikubwa kigumu inaweza pia kudumisha mnato mdogo sana kwa kurekebisha mchakato wa maandalizi. Katika hali ya kawaida, mnato wa gundi utapungua kila wakati inapopita kwenye pampu ya mzunguko wakati wa mzunguko. Kwa wakati huu, inapaswa kuchanganywa na gundi mpya iliyotengenezwa.

sanduku la pipi la chokoleti

4. halijoto ya gelatinization

Joto la gelatinization linarejelea halijoto ya awali inayohitajika ili kugeuza kifaa cha kufunga wanga kuwa unga. Joto la gelatinization la kifaa cha kufunga ni jambo muhimu ili kudumisha uzalishaji wa kasi ya juu. Ili kutatua tatizo la halijoto ya gelatinization ya kifaa cha kufunga, pamoja na kurekebisha soda ya caustic. Mbali na kipimo na njia ya kupasha joto, athari hiyo hiyo inaweza pia kupatikana kwa kuongeza viongeza ipasavyo. Joto la gelatinization halipaswi kuwa chini sana, vinginevyo litasababisha gelatinization ya gundi wakati wa mzunguko na kuathiri umajimaji wa gundi. Joto la gelatinization la gundi linapaswa kurekebishwa kulingana na mabadiliko ya msimu. Wakati wa baridi, halijoto ya gelatinization inaweza kupunguzwa hadi 55-60°C, na wakati wa kiangazi, halijoto ya gelatinization inaweza kubadilishwa hadi 61°C-66°C.

Ubora wa ukubwa wa mstari wa uzalishaji wa kadibodi iliyobatiwa

Huko Ulaya na Marekani, ukaguzi muhimu zaidi wa ubora wa masanduku yenye bati ni ukaguzi wa upana wa mstari wa gundi wa ubao wa bati. Ukubwa wa kawaida ni kwamba nafasi ni sahihi, gundi inatumika sawasawa na vizuri kwenye filimbi nzima, mstari wa gundi umeainishwa wazi, na hakuna makadirio ya upande wa gundi kutoka kwa bati, na hakuna alama za gundi zinazoburuzwa.

Ukubwa duni unahusiana zaidi na hali ya vifaa vya laini ya uzalishaji wa bodi ya bati, ubora wa gundi, na ubora wa karatasi ya msingi.

HolidayTruffle zawadi za chokoleti zenye pipi za maziwa ya chura zenye vipande 2 ubinafsishaji wa kisanduku

Matatizo ya kawaida ya ubora yanayosababishwa na ukubwa duni yanaonyeshwa zaidi katika vipengele vifuatavyo:

1. Jambo la gundi ya matone

Kuna uchafu kwenye rola ya juu, kama vile mabaki ya karatasi, mikusanyiko ya wanga na vitu vingine vya kigeni, au kuna vitu vya kigeni vinavyoziba seli kwenye uso wa rola, ili rola ya juu isiweze kubandikwa vizuri, na kiasi kidogo tu cha gundi kinaweza kuhamishwa, na ni rahisi kuifuta. Kuanguka, wakati wa kubandikwa, kutakuwa na gundi ya kutosha kwenye kilele cha bati, na kutakuwa na matone ya gundi ya vipindi. Kutakuwa na athari za kutengana kati ya karatasi ya uso na karatasi ya msingi kwenye uso wa kadibodi kama hiyo ya bati, na nguvu ya kubandikwa, nguvu ya kubandikwa ya ukingo na nguvu ya kubandikwa ya katoni zote zitapunguzwa.

Wakati pengo kati ya roli ya juu ya mpira na roli ya chini ya bati ni pana sana, roli ya juu ya mpira haiwezi kugusa roli ya chini ya bati, na hakuna gundi ya kutosha kwenye kilele cha bati.

2. Tukio la Makadirio ya Ukingo wa Kushikilia

Ikiwa mnato wa gundi ni mkubwa sana; ikiwa ni mdogo sana au kiwango cha borax ndani yake ni kikubwa sana, ni rahisi kusababisha gundi kupiga pande wakati mstari wa uzalishaji unafanya kazi kwa kasi ya juu, ambayo itasababisha kadibodi kupindika au kuwa laini, na shinikizo la kuunganisha na upande wa katoni na nguvu ya kubana itapungua.


Muda wa chapisho: Julai-19-2023