• Ọkọlọtọ akụkọ

igbe onyinye chocolate kpuchiri omenala

omenalaigbe onyinye ụbọchị chocolate kpuchiri

N'ikwere na onye ọ bụla maara na chocolate sitere na agwa koko nke bụ mkpụrụ osisi koko ọhịa dị n'oké ọhịa nke Central America. Ihe karịrị afọ 1300 gara aga, ndị Mayan Indians nke Yorktan mere ihe ọṅụṅụ a na-akpọ chocolate na agwa koko a ṅara n'ọkụ. Chocolate mbụ bụ ihe ọṅụṅụ na-esi ísì ụtọ, n'ihi na agwa koko a ghere eghe nwere ihe karịrị 50% abụba, ndị mmadụ malitekwara itinye ntụ ọka na ihe ndị ọzọ nwere starch na ihe ọṅụṅụ ahụ iji belata abụba ya.

Na mbido narị afọ nke 16, onye na-eme nchọpụta Spen bụ́ Hernán Cortes chọpụtara na Meksiko: eze Aztec nke obodo ahụ ṅụrụ ihe ọṅụṅụ e ji agwa koko, mmiri na ihe na-esi ísì ụtọ mee, nke Cortes weghachitere na 1528 mgbe ọ detụrụ Spain ire, ma kụọ osisi koko n'otu obere agwaetiti dị n'Ebe Ọdịda Anyanwụ Afrịka.

Ndị Spen gwere agwa koko ka ọ ghọọ ntụ, tinye mmiri na shuga, wee kpoo ha ọkụ iji mee ihe ọṅụṅụ a na-akpọ "chocolate".  igbe onyinye ụbọchị chocolate kpuchiri nke a na-ewu ewu nke ukwuu n'etiti ọha na eze. N'oge na-adịghị anya, ndị Itali mụtara ụzọ mmepụta ya, ma gbasaa n'oge na-adịghị anya na Yuropu niile.

 igbe chọkọleti

N'afọ 1642, e webatara chocolate na France dị ka ọgwụ ma ndị Katọlik rie ya.

N'afọ 1765, chocolate batara na mba Amerịka, Benjamin Franklin wee too ya dị ka "ihe eji megharịa ọnụ dị mma ma na-edozi ahụ".

Na 1828, Van HOUTEN na Netherlands mere igwe nkụcha koko iji mịpụta ntụ ntụ fọdụrụ na mmanya koko. A na-agwakọta bọta koko nke Van HOUTEN mịpụtara na agwa koko a gweri egweri na shuga ọcha, a na-amụkwa chocolate mbụ n'ụwa. Mgbe a gbasịrị ya, kpọọ ya nkụ ma sie ya ọkụ, a na-agwakọta agwa koko ka ọ bụrụ mmanya koko, bọta koko na ntụ koko, nke ga-emepụta isi ụtọ na nke pụrụ iche. Isi ísì a sitere n'okike bụ isi ihe chocolate.

Na 1847, etinyere bọta koko n'ime ihe ọṅụṅụ chocolate iji mepụta ihe a maara ugbu a dị ka mmanya chocolate a na-ata ata.

Na 1875, Switzerland mepụtara ụzọ e si eme chocolate mmiri ara ehi, si otú a na-enweta chocolate ị na-ahụ.

N'afọ 1914, Agha Ụwa Mbụ kpaliri mmepụta chocolate, nke e zigara n'ọgbọ agha ka e kesaa ya nye ndị agha.

igbe onyinye ụbọchị chocolate kpuchiri, a na-eji ngwakọta nke ọtụtụ ihe mejupụtara eme chocolate, mana ụtọ ya dabere na uto koko n'onwe ya. Koko nwere theobromine na caffeine, nke na-eweta uto ilu dị ụtọ; tannins dị na koko nwere obere uto astringent, bọta koko nwekwara ike imepụta uto abụba na ire ụtọ. Obi ilu, astringent, na uto nke koko, ịdị nro nke bọta koko, site n'enyemaka nke shuga ma ọ bụ ntụ mmiri ara ehi, abụba mmiri ara ehi, malt, lecithin, vanillin na ihe ndị ọzọ na-enyere aka, mgbe teknụzụ nhazi mara mma gasịrị, chocolate abụghị naanị na-ejigide uto pụrụ iche nke koko kamakwa ọ na-eme ka ọ dịkwuo mma, dị ụtọ ma na-atọ ụtọ.

Ndị otu anyị anọwokwa na-arụ ọrụ pụrụ iche naigbe onyinye chocolate kpuchiri omenala.Ihe ndị a na-ejikarị eme ihe ugbu a bụ akwụkwọ nka, kraft ọcha, kraft aja aja na katọn, wdg. N'agbanyeghị nke a, ka m gwa gị ihe dị iche n'etiti akwụkwọ kraft ọcha nkịtị na akwụkwọ kraft ọcha nke ọkwa nri.

A na-eji akwụkwọ Kraft eme ihe n'ọtụtụ ebe a na-etinye nri dị iche iche.igbe onyinye ụbọchị chocolate kpuchiri, mana n'ihi na ọdịnaya fluorescence nke akwụkwọ kraft ọcha nkịtị na-adịkarị elu ugboro ugboro karịa ọkọlọtọ, naanị akwụkwọ kraft ọcha nke nwere ọkwa nri ka enwere ike iji na nkwakọ ngwaahịa nri.

Ya mere, kedu ihe dị iche n'etiti ha abụọ?

Ihe pụrụ iche gbasara ọkọlọtọ: ọcha

Akwụkwọ kraft nke e ji nri mee na-agbakwụnye naanị obere bleach, ọcha ya dị ala, agba ya na-achakwa odo odo. Akwụkwọ kraft ọcha nkịtị etinyela nnukwu ihe na-eme ka ọbara dị ọcha, yabụ ọcha ya dị elu nke ukwuu.

Ọkwa nke Abụọ: Njikwa Ash

Akwụkwọ kraft ọcha nke e ji nri mee nwere ụkpụrụ njikwa siri ike, a na-enyekwa ihe ngosi dị iche iche dịka ihe achọrọ maka nri si dị. Ya mere, a na-achịkwa ọdịnaya ntụ nke akwụkwọ kraft ọcha nke e ji nri mee n'ọkwa dị ala, ebe ọdịnaya ntụ nke akwụkwọ kraft ọcha nkịtị dị elu iji belata ọnụ ahịa.

Ịmata Ọkwa Atọ: Akụkọ Ule

Dịka ihe achọrọ maka ihe eji emechi ihe nri na mba m si dị, akwụkwọ kraft ọcha nke nwere ọkwa nri ga-agafe nyocha QS, ebe akara nkịtị anaghị agafe.

Ịmata ọdịiche dị n'etiti ọkọlọtọ anọ: ọnụahịa

Ọ bụ ezie na ọnụahịa ya adịghị iche nke ukwuu, ọ bụkwa uru ntụaka dị mkpa. Akwụkwọ kraft ọcha nke ọkwa nri dị oke ọnụ karịa akwụkwọ kraft nkịtị.

Mgbe anyị kọwachara ihe ndị a, ka anyị kwuokwa maka ụdị igbe e ji eme nkwakọ ngwaahịa chocolate.

Ugbu a, isi ihe dị mkpaigbe onyinye ụbọchị chocolate kpuchiriỤdị ndị a bụ: Ụdị elu na nke ala, igbe nwere mmechi magnet, igbe kaadị, wdg.

E nwere ụdị ngosipụta atọ dị iche iche n'imepụta igbe onyinye elu na nke isi

igbe chọkọleti (3)

Ihembụụdị maka igbe onyinye chocolate kpuchiri, igbe onyinye mkpuchi ụwa dị mfe imepụta. O nwere akụkụ abụọ, mkpuchi elu na ala ala, nke dị mma maka ọrụ igwe a na-ahazi. Nha mkpuchi elu dị ntakịrị karịa nha ala ala. Ihe mkpuchi elu na ala Maka ojiji kwesịrị ekwesị, ọnọdụ kacha mma nke igbe onyinye bụ na ala nwere ike ịda nwayọ nwayọ na n'enweghị nsogbu. Enwere ike ime mkpuchi ụwa mkpuchi elu na ala dị ka mkpuchi iji kpuchie ala, ma ọ bụ ọ nwere ike ikpuchi akụkụ nke igbe ala.

Ihenke abụọỤdị maka igbe onyinye chocolate kpuchiri bụ ime igbe onyinye nwere nsọtụ gbara ya gburugburu. Na mgbakwunye na mkpuchi elu na ala ala, enwere etiti ọzọ n'etiti. Nha igbe mkpuchi ahụ yiri nke igbe ala. Mgbe igbe mkpuchi na igbe ala dakọtara, agaghị enwe mgbanwe na nhazihie, mmepụta nke igbe onyinye nwere nsọtụ ụwa na-abụ akụkụ atọ ma dịkwa larịị karịa n'ihe gbasara mmetụta anya; Enwere ike ịhazi ya ka elu nke mkpuchi elu dị obere karịa elu nke mkpuchi ala.

Ihenke atọỤdị igbe onyinye chocolate e ji mkpụrụ osisi date kpuchie, e ji igbe onyinye kpuchie eluigwe na ụwa jikọta ya, ihe dị iche bụ na a na-eji akwụkwọ anụ ahụ mado azụ igbe onyinye ahụ, a na-ejikọkwa akụkụ aka ekpe na aka nri nke igbe onyinye ahụ na rịbọn, nke enwere ike imeghe ma mechie n'enweghị nsogbu.

Igbe nkwakọ ngwaahịa onyinye nwere mmechi magnet bụ na ahụ igbe na mkpuchi igbe adịghị ekewa, dịka akpa, enwere ogwe ejikọtara n'azụ. Igbe mkpuchi bụ igbe onyinye a na-ahụkarị, n'ihi na a na-emepe ya na mkpuchi clamshell, ya mere a na-akpọ ya igbe clamshell. Ihe ọzọ dị na igbe clamshell bụ na a na-achọkarị magnet. Ụdị igbe ndị ọzọ anaghị achọ magnet, nke a pụkwara ikwu na ọ bụ njirimara nke igbe clamshell. N'ezie, njirimara a na-ewetakwa nnukwu nsogbu, dịka nhọrọ nke magnet bụ ihe dị mgbagwoju anya.

igbe chọkọleti (5)

Magnet nwekwara magnet nwere otu akụkụ na magnet nwere akụkụ abụọ. Ebe ọ bụ na magnet nwere akụkụ otu akụkụ dị ọnụ ala ma nwee ezigbo mmiri ara ehi, ọtụtụ ndị na-emepụta igbe onyinye ga-ahọrọ magnet nwere akụkụ abụọ; a na-akpọkwa magnet nwere akụkụ abụọ magnet siri ike. Mmiri ara ehi dị mma nke ukwuu, mana ọnụ ahịa ya dị oke ọnụ. A na-ejikarị ya eme ihe na ụfọdụ igbe nwere oke achọrọ. N'ime ha, a na-ekpebikwa nha magnet ahụ dịka nha igbe ahụ si dị. Ọ bụrụ na igbe ahụ buru ibu, enwere ike iji magnet buru ibu jide ya. Maka ịma mma, a na-ejikarị magnet aka ekpe na aka nri eme ihe maka igbe clamshell.

N'ezie, na mgbakwunye naigbe onyinye ụbọchị chocolate kpuchiri, anyị na-enyekwa akpa akwụkwọ ahaziri ahazi, akwụkwọ mmado, rịbọn na akwụkwọ mbipụta, akwụkwọ na-egbochi ihe mberede.

Ahịa na-eto eto emeela ka e jiri katọn mee ihe n'ọtụtụ ebe. Na mgbakwunye na ibipụta foto mara mma, imepụta katọn chọrọ nhazi dịka akwụkwọ mkpuchi, ịkpụ ihe, ịkpụ ihe na itinye akwụkwọ.

Ọdịdị mmepụta nke usoro ọ bụla na-emetụta kpọmkwem mma nke ngwaahịa ikpeazụ. Ya mere, usoro ọ bụla dị oke mkpa.

Ugbu a, a ka na-eji aka emepụta ọtụtụ igbe akwụkwọ na Chaịna.

Akwụkwọ mkpuchi

01 Ngwa na ihe ndị ọzọ

Ngwa ndị dị mkpa gụnyere igwe gluu na igwe flat; ihe ndị ọzọ dị mkpa gụnyere latex.

02 Isi ihe nhazi

① Lelee ndepụta mmepụta ma lelee ụdị akwụkwọ akpa. Mmiri nkịtị dị na akwụkwọ akpa bụ 12%.

② Iji kwadebe ihe nrapado ahụ, oke oke nke ihe ọ bụla bụ: latex ọcha: mmiri = 3:1.

③ Tinye akwụkwọ ọcha ahụ n'ime ya, tinye akwụkwọ katọn ahụ n'elu efere ahụ n'ihu igwe gluing ahụ, ma pịa akwụkwọ ahụ gaa n'aka ndị na-arụ ọrụ n'akụkụ abụọ ahụ otu otu dịka ọsọ nke igwe gluing ahụ si dị, onye na-arụ ọrụ ahụ buru ụzọ buru igbe ahụ. Kaadị ahụ, wee buru akwụkwọ dị n'ime nke gluu kpuchie, kwekọọ na nsọtụ abụọ nke kaadiboodu ahụ. Mgbe ị na-anata akwụkwọ ahụ, ha abụọ kwesịrị ịrụkọ ọrụ ọnụ n'enweghị nsogbu. Nleghara anya ntakịrị nwere ike ime ka akwụkwọ ahụ gbawaa ma ọ bụ kpaa akpụ.

④ Na-eme ka ọ dị larịị, kụọ akwụkwọ katọn e tinyere n'ime ihe mkpuchi ahụ n'ime igwe na-eme ka ọ dị larịị, tinye nrụgide ahụ na 20MPa, oge ahụ ga-abụ nkeji ise.

⑤ Mgbe mmepụta ahụ gwụchara, lelee àgwà ya n'onwe gị, gụọ ọnụọgụgụ ahụ ma kwụnye efere njirimara mmepụta ahụ, wee gaa na usoro ọzọ maka mmepụta.

Ihe ndị a na-enyocha gụnyere: ịdị ọcha nke elu akwụkwọ ahụ, dịka gluu jupụtara n'ihe niile, njikọta na ịdị ọcha, wdg.

03 Ihe Ndị A Na-akpachara Anya

① Lezienụ anya na mmetụta nke oke ihe nrapado na ịdị ire ụtọ nke elu akwụkwọ ahụ, ma chịkwaa otu ihe ahụ mgbe ị na-etinye gluu ahụ.

② Mgbe ị na-etinye akwụkwọ mkpuchi ahụ, ọ ga-adị larịị ma dị n'ọnọdụ ya, akwụkwọ mkpuchi ahụ ekwesịghịkwa ịgafe nsọtụ akwụkwọ katọn ahụ.

③ Ihe mmado a kwadebere ekwesịghị ịdị oke mkpa iji gbochie akwụkwọ dị n'ime ya ịcha.

④ Na-asa aka gị mgbe niile iji hụ na elu akwụkwọ ahụ dị ọcha.

Akwụkwọ Ịkpụ na Ịkpụ Laminating

Ịkpụ na itinye akwụkwọ bụ usoro kachasị sie ike ma sie ike n'usoro imepụta igbe. Ọ bụ naanị site n'ịdị na-eme ihe n'eziokwu na ibu ọrụ n'usoro mmepụta ka a ga-eji n'aka na a ga-eme ka mma ya dị mma.

01 Ngwaọrụ, ebu na ihe ndị ọzọ

Ngwa achọrọ bụ igwe gluu na igwe ọkpọ.

Ihe ndị achọrọ bụ ihe e ji akpụcha ihe, ihe enyemaka, ihe e ji akụ ihe, ihe e ji plastik mee, na ahịhịa aja aja.

Ihe ndị ọzọ achọrọ bụ gluu 168, gluu a na-etinye n'elu abụọ, eriri roba, ethanol zuru oke, na ákwà owu.

02 Isi ihe nhazi

① Lelee usoro mmepụta na ihe atụ mmepụta iji lelee ma ihe ndị ahụ hà ruru eru.

② Mee nyocha na nkwenye nke mbụ tupu mmepụta ihe dị ukwuu.

③ Kpọkọta ahụ igbe ahụ.

Tinye akwụkwọ katọn a gbuturu egbutu n'elu tebụl ahụ, ma tinye gluu n'akụkụ ndị dị obere n'akụkụ abụọ ahụ nke ọma; bulie akụkụ anọ nke akwụkwọ katọn a gbuturu egbutu elu, pịa akụkụ buru ibu ahụ n'akụkụ obere ahụ, ma jiri eriri roba abụọ sie ya ike. Akuku 45° gbagọrọ agbagọ n'elu pallet ahụ, nyocha onwe onye gafere, akara ndị a kwụgidere, mgbe ikuku kpọrọ nkụ, bufee ya na usoro ọzọ.

④ Kwụnye ahụ igbe ahụ.

Tinye gluu n'otu aka ahụ n'elu akwụkwọ ahụ dị n'ime igbe ahụ, ma tinye ọdịdị igbe ahụ nke ọma n'ahịrị etiti dị n'azụ akwụkwọ ahụ dị n'elu;

Tinye ihe enyemaka ahụ ma gbadaa akụkụ anọ ahụ ala n'akụkụ nke 90°;

Wepụ ihe enyemaka ahụ, pịa akụkụ ọbara ọgbụgba ahụ n'ime, ma jiri ihe e ji kpụọ bamboo mee ka akụkụ anọ nke igbe ahụ dị larịị ka o wee jikọta nke ọma;

Tụgharịa igbe ahụ ka ọ kwụ ọtọ, ma jiri obere mkpịsị aka gị kpụchaa nsọtụ na akụkụ nke akụkụ anọ ahụ;

Mgbe ahụ, tinye ihe enyemaka ahụ, jiri ákwà flannel hichaa anụ ahụ ihu site n'ime ruo n'èzí, ọ bụrụ na e nwere ntụpọ gluu, hichaa ya na ákwà flannel a gwakọtara na obere ethanol;

Kpoo ikuku ka o wee jikọta ọnụ nke ọma; kụọ oghere iji hụ na oghere ndị ahụ dị n'ọnọdụ kwesịrị ekwesị.

⑤ A na-eme ka mma nke nyocha onwe onye dị mma, a na-ekechi mbara igwe na mkpuchi ụwa, a na-agụta ọnụọgụgụ ahụ ma kwụnye efere njirimara ahụ, a na-enyefe ya na nyocha ahụ ma kechie ya.

Ihe nlele gụnyere: mmetụta nhazi, mmetụta njikọ, ịdị ọcha elu, dịka ịdị larịị na nguzosi ike nke ahụ igbe, ike na ịdị ọcha, ìhè, wdg.

03 Ihe Ndị A Na-akpachara Anya

① Mgbe a na-ejikọta akụkụ anọ nke katọn ahụ, akụkụ anọ nke katọn ahụ ga-adị siri ike ma ghara ịdaba, akụkụ anọ na elu ya ga-adịkwa ọcha. Oke oke n'ime ma ọ bụ n'èzí ga-akpata nsogbu maka akwụkwọ nrụnye. A machibidoro ya kpamkpam ibufe ya na usoro ọzọ mgbe ihe nrapado ahụ adịghị akpọnwụ.

② Mgbe ị na-etinye akwụkwọ elu ahụ, jide n'aka na ị na-ehicha ya na ákwà flannel ka o wee rapara nke ọma, ma mee ka elu ahụ dị nro ma ghara inwe afụfụ ikuku na ntụpọ gluu.

③ Mgbe a na-eji ihe e ji akpụcha ihe kpụchaa nsọtụ ya, a ga-akpụcha akụkụ anọ ahụ n'ebe ha kwesịrị iji gbochie akụkụ anọ ahụ ịgbagọ agbagọ ma ọ bụ ịgbagọ agbagọ.

④ Debe aka gị ọcha, meekwa ka tebụl ọrụ dị ọcha iji gbochie ọrụ ndị na-adịghị ọcha ịrapara na akwụkwọ mkpuchi dị n'ime igbe ahụ.


Oge ozi: Ọktoba-05-2023