Bento Cûrbecûr Kombînasyonên Birinc û Xwarinên Alî pêşkêş dike
Peyva "bento" tê wateya şêwaza pêşkêşkirina xwarinê bi şêwaza Japonî û konteynireke taybet ku mirov xwarina xwe tê de datînin da ku dema ku hewcedariya wan bi xwarinê li derveyî malên xwe hebe, wek mînak dema ku diçin dibistan an kar, diçin geştên zeviyê, an jî derdikevin ji bo temaşekirina kulîlkên biharê, wê bi xwe re bibin. Her wiha, bento pir caran li firoşgehên rehetiyê û supermarketan tê kirîn û dûv re ji bo xwarinê tînin malê, lê carinan xwaringeh xwarinên xwe bi şêwaza bento pêşkêş dikin, xwarinê tê de datînin.qutiyên bento.
Nîvê bentoyek tîpîk ji birinc pêk tê, û nîvê din jî ji çend xwarinên alî pêk tê. Ev format rê dide guhertoyên bêdawî. Dibe ku malzemeya xwarina alî ya herî gelemperî ku di bento de tê bikar anîn hêk be. Hêkên ku di bento de têne bikar anîn bi gelek awayên cûda têne pijandin: tamagoyaki (şîrîtên an çargoşeyên omletê ku bi gelemperî bi xwê û şekir têne pijandin), hêkên ku aliyê wan ê tavî ye, hêkên tevlihev, omletên bi gelek celebên cûda yên dagirtinê, û tewra hêkên kelandî jî. Xwarinek din a bijare ya bento ya herdemî sosîs e. Amadekarên Bento carinan di sosîsê de birînên piçûk çêdikin da ku wan dişibin heştpêyan an jî şiklên din da ku bibin alîkar ku xwarin xweştir bibe.
Bento gelek xwarinên din ên alîgir jî dihewîne, wek masiyê biraştî, xwarinên sorkirî yên cûrbecûr, û sebzeyên ku bi awayên cûrbecûr hatine kelandin, kelandin, an pijandin. Bento dikare şîrînîyek wekî sêv an mandarîn jî di nav xwe de bigire.
Amadekarî ûqutiyên bento
Yek ji xwarinên bingehîn ên bentoyê yên demdirêj umeboshi ye, anku gwîzên hişkkirî yên şor. Ev xwarina kevneşopî, ku tê bawerkirin ku pêşî li xirabûna birinc digire, dikare di nav gogeke birinc de an jî li ser birinc were danîn.
Kesê ku bento çêdike pir caran bentoyê di dema çêkirina xwarinên asayî de amade dike, li ber çavan digire ka kîjan xwarin zû xirab nabin û beşek ji van ji bo bentoya roja din vediqetîne.
Her wiha gelek xwarinên cemidî hene ku bi taybetî ji bo bento hatine çêkirin. Îro heta xwarinên cemidî jî hene ku bi vî rengî hatine çêkirin ku, her çend ew di bentoyek cemidî de werin danîn jî, ew ê heta nîvro werin helandin û amade bin ji bo xwarinê. Ev pir populer in ji ber ku ew dibin alîkar ku dema ku ji bo amadekirina bento hewce dike kêm bibe.
Gelê Japonî girîngiyek mezin didin xuyangê xwarinên xwe. Beşek ji kêfa çêkirina bento ew e ku meriv aranjmanek balkêş biafirîne ku îştahê veke.
Hîleyên ji bo çêkirina xwarinê ûPakkirina Bento(1)
Parastina Guhertina Tam û Rengê Tewra Piştî Sarbûnê jî
Ji ber ku bento bi gelemperî piştî amadekirinê tê xwarin, xwarinên pijandî divê baş werin pijandin da ku çêj an rengê wan neguhere. Tiştên ku bi hêsanî xirab dibin nayên bikar anîn, û berî ku xwarin di qutiya bento de were danîn, ava zêde tê avêtin.
Hîleyên ji bo çêkirina xwarinê ûPakkirina Bento(2)
Xweşkirina Bentoyê girîng e
Xalek din a girîng di pakkirina bento de pêşkêşkirina dîtbarî ye. Ji bo ku xwarin dema ku qapaxê vedike bandorek giştî ya baş çêbike, divê amadekar cûrbecûr xwarinên bi rengên balkêş hilbijêre û wan bi awayekî ku xweş xuya bike rêz bike.
Hîleyên ji bo çêkirina xwarinê ûPakkirina Bento(3)
Rêjeya birinc û xwarina alî 1:1 bihêlin
Bentoyek baş-hevseng ji birinc û xwarinên alî bi rêjeya 1:1 pêk tê. Rêjeya xwarinên masî an goşt bi sebzeyan re divê 1:2 be.
Hin dibistan li Japonyayê firavînê didin xwendekarên xwe, lê hinên din ji xwendekarên xwe dixwazin ku bentoya xwe ji malê bînin. Gelek mezinan jî bentoya xwe bi xwe re dibin kar. Her çend hin kes bentoya xwe çêdikin jî, hinên din ji dê û bav an hevjînên xwe dixwazin ku ji wan re bentoya xwe çêkin. Xwarina bentoya ku ji hêla kesekî hezkirî ve hatiye çêkirin, bi awayekî bêhêvî xwarinçêker bi hestên xurt li ser wî kesî tijî dike. Bento dikare bibe şêweyek ragihandinê di navbera kesê ku wê çêdike û kesê ku wê dixwe de.
Niha Bento li gelek deverên cuda cuda, wek firotgehên mezin, supermarket û dikanên rehetiyê, tê firotin, û heta firotgehên ku pisporê bento ne jî hene. Ji bilî pêdiviyên bingehîn ên wek makunouchi bento û bento ya deryayê, mirov dikarin cûrbecûr cureyên din ên bento bibînin, wek bento ya bi şêwaza Çînî an jî ya bi şêwaza rojavayî. Restoran, û ne tenê yên ku xwarinên Japonî pêşkêş dikin, niha pêşkêş dikin ku xwarinên xwe têxin hundir.qutiyên bentoku mirov bi xwe re bibin, û ev yek ji bo mirovan pir hêsantir dike ku ji tamên ku ji hêla aşpêjên xwaringehan ve di rehetiya malên xwe de têne amadekirin kêfê bistînin.
Dema weşandinê: 23ê Cotmeha 2024an
