Bento varietatem divitem oryzae et ferculorum secundariorum praebet.
Verbum "bento" significat modum Iaponicum ministrandi cibum et vasculum speciale quo homines cibum ponunt ut eum secum ferre possint cum extra domos edere necesse est, ut cum ad scholam vel laborem eunt, in excursiones scholasticas proficiscuntur, vel flores vernos contemplari exeunt. Praeterea, bento saepe in tabernis et supermercatis emuntur et domum ad edendum feruntur, sed popinae interdum cibos in modo bento ministrant, cibum intus ponentes.capsulae bento.
Dimidia pars bento typici oryza constat, altera vero dimidia pars pluribus ferculis additiciis. Hoc formatum infinitas variationes permittit. Forsitan frequentissimum ingrediens ferculi additicii in bento adhibitum ova sunt. Ova in bento adhibita multis modis coquuntur: tamagoyaki (frustula vel quadrata ovae frittatae plerumque cum sale et saccharo cocta), ova latere sole sursum posita, ova contusa, ova frittata cum multis generibus farciminis, et etiam ova cocta. Aliud perennis bento dilectissimum est farcimen. Paratores bento interdum parvas incisiones in farcimine faciunt ut similes polypis vel aliis formis videantur, quo cena iucundior fiat.
Bento etiam multa alia fercula secundaria praebet, ut pisces assatos, cibos frixos varii generis, et holera vapore cocta, elixa, vel variis modis cocta. Bento etiam bellaria, ut mala vel mandarinas, continere potest.
Praeparando etcapsulae bento
Umeboshi, sive pruna salsa et siccata, inter cibos diu in usu est. Hic cibus traditionalis, qui oryzae ne corrumpatur prohibere creditur, intra globum oryzae vel supra oryzam poni potest.
Qui bentum facit saepe eum parat dum cibos usitatos coquit, cogitans quae fercula non tam cito corrumpantur et partem horum ad bentum diei sequentis seponit.
Multae quoque sunt congelatae res ad bento destinatae. Hodie etiam sunt congelatae res ita designatae ut, etiamsi in bento congelato ponantur, ante prandium liquefactae et paratae sint ad edendum. Hae res valde populares sunt quia tempus ad bento parandum necessarium minuunt.
Iapones magni aestimant speciem ciborum suorum. Pars voluptatis conficiendi bento est creare compositionem aspectu iucundam quae appetitum acuat.
Artes Coquinariae etBento sarcinans(1)
Impediendo Saporem et Colorem Mutationem Etiam Post Refrigerationem
Quia bento plerumque aliquanto post praeparationem consumuntur, cibi cocti bene coquendi sunt ne sapor aut color mutentur. Cibaria quae facile corrumpuntur non adhibentur, et liquor superfluus removetur antequam cibus in arca bento ponatur.
Artes Coquinariae etBento sarcinans(2)
Clavis est Bento Sapidum Facere
Alia consideratio magni momenti in conficiendo bento est praesentatio visualis. Ut cibus bonam impressionem generalem faciat cum editor operculum aperiat, parator cibos coloribus venustis eligere et ita disponere debet ut appetibiles appareant.
Artes Coquinariae etBento sarcinans(3)
Proportionem oryzae ad ferculum secundarium 1:1 serva.
Bento bene aequilibratum oryza et fercula secundaria proportione 1:1 constat. Proportio piscium vel carnis ad holera debet esse 1:2.
Dum nonnullae scholae in Iaponia discipulis prandia praebent, aliae discipulos suos bento domi afferre iubent. Multi adulti quoque suum bento ad laborem secum ferunt. Quamquam quidam suum bento faciunt, alii parentes vel socios iubent ut idem faciant. Bento a dilecto facto edere vehementer turpiter affectibus erga illam personam implet. Bento etiam potest esse genus communicationis inter personam quae facit et personam quae edit.
Bento nunc venale inveniri potest in multis locis diversis, ut in tabernis mercatoriis, supermercatis, et tabernis commodis, et etiam sunt tabernae quae in bento specializantur. Praeter res communes ut bento makunouchi et bento algarum, homines invenire possunt varietatem divitem aliorum generum bento, ut bento Sinensi vel occidentali. Popinae, et non solum eae quae cibum Iaponicum serviunt, nunc offerunt ut sua fercula in...capsulae bentout homines secum ferant, quo facilius hominibus sapores a coquis popinarum paratos in commoditate domorum suarum degustare liceat.
Tempus publicationis: XXIII Oct. MMXXIV




