Har kuni ko'k choy ichish mumkinmi? (Choy qutisi)
Yashil choy Camellia sinensis o'simligidan tayyorlanadi. Uning quritilgan barglari va barg kurtaklari qora va oolong choylari kabi bir nechta turli xil choylarni tayyorlash uchun ishlatiladi.
Yashil choy Camellia sinensis barglarini bug'lash va tovada qovurish, keyin esa quritish orqali tayyorlanadi. Yashil choy fermentlanmaydi, shuning uchun u polifenollar deb ataladigan muhim molekulalarni saqlab qolishga qodir, bu uning ko'plab foydali xususiyatlari uchun javobgardir. Shuningdek, u tarkibida kofein ham mavjud.
Odamlar odatda AQSh FDA tomonidan tasdiqlangan, tarkibida yashil choy bo'lgan retsept bo'yicha tayyorlangan mahsulotni jinsiy a'zolar siğillari uchun ishlatishadi. Ichimlik yoki qo'shimcha sifatida yashil choy ba'zan yuqori xolesterin, yuqori qon bosimi, yurak kasalliklarining oldini olish va tuxumdon saratonining oldini olish uchun ishlatiladi. Shuningdek, u boshqa ko'plab kasalliklar uchun ham qo'llaniladi, ammo bu qo'llanilishlarning aksariyatini qo'llab-quvvatlaydigan yaxshi ilmiy dalillar yo'q.
Ehtimol, samarali (Choy qutisi)
Jinsiy yo'l bilan yuqadigan va jinsiy a'zolar siğillari yoki saraton kasalligiga (inson papillomavirusi yoki HPV) olib kelishi mumkin bo'lgan infeksiya. Jinsiy a'zolar siğillarini davolash uchun retsept bo'yicha maxsus yashil choy ekstrakti malhami (Polyphenon E malhami 15%) mavjud. Malhamni 10-16 hafta davomida surtish bemorlarning 24% dan 60% gacha bo'lgan qismida bu turdagi siğillarni yo'q qiladi.
Ehtimol, samarali (Choy qutisi)
Yurak kasalligi. Ko'k choy ichish arteriyalarning tiqilib qolish xavfini kamaytirish bilan bog'liq. Bu bog'liqlik erkaklarda ayollarga qaraganda kuchliroq ko'rinadi. Bundan tashqari, kuniga kamida uch stakan ko'k choy ichadigan odamlarda yurak xastaligidan o'lim xavfi kamroq bo'lishi mumkin.
Bachadon shilliq qavatining saratoni (endometriyal saraton). Yashil choy ichish endometriyal saraton rivojlanish xavfini kamaytirish bilan bog'liq.
Qonda xolesterin yoki boshqa yog'lar (lipidlar) ning yuqori darajasi (giperlipidemiya). Ko'k choyni og'iz orqali ichish past zichlikdagi lipoprotein (LDL yoki "yomon") xolesterinni oz miqdorda kamaytiradiganga o'xshaydi.
Tuxumdon saratoni. Muntazam ravishda yashil choy ichish tuxumdon saratoni xavfini kamaytiradiganga o'xshaydi.
Yashil choydan boshqa bir qator maqsadlarda foydalanishga qiziqish mavjud, ammo uning foydali bo'lishi mumkinligi haqida ishonchli ma'lumotlar yetarli emas.Choy qutisi)
Og'iz orqali qabul qilinganda:Ko'k choy odatda ichimlik sifatida iste'mol qilinadi. Ko'pchilik odamlar uchun o'rtacha miqdorda (kuniga taxminan 8 stakan) ko'k choy ichish xavfsiz bo'lishi mumkin. Ko'k choy ekstrakti 2 yilgacha qabul qilinganda yoki qisqa muddatli og'iz chayqash vositasi sifatida ishlatilganda xavfsiz bo'lishi mumkin.
Kuniga 8 stakandan ortiq ko'k choy ichish xavfli bo'lishi mumkin. Kofein miqdori tufayli ko'p miqdorda ichish nojo'ya ta'sirlarga olib kelishi mumkin. Bu nojo'ya ta'sirlar yengildan jiddiygacha bo'lishi mumkin va bosh og'rig'i va yurak urishining buzilishini o'z ichiga oladi. Ko'k choy ekstrakti tarkibida yuqori dozalarda qo'llanilganda jigar shikastlanishi bilan bog'liq bo'lgan kimyoviy modda ham mavjud.
Teriga surtilganda: Yashil choy ekstrakti FDA tomonidan tasdiqlangan malham qisqa muddatda ishlatilganda xavfsiz bo'lishi mumkin. Boshqa yashil choy mahsulotlari esa to'g'ri ishlatilganda xavfsiz bo'lishi mumkin.
Teriga surtilganda:Yashil choy ekstrakti FDA tomonidan tasdiqlangan malham qisqa muddatda ishlatilganda xavfsiz bo'lishi mumkin. Boshqa yashil choy mahsulotlari to'g'ri ishlatilganda xavfsiz bo'lishi mumkin. Homiladorlik: Yashil choy ichish kuniga 6 stakan yoki undan kam miqdorda xavfsiz bo'lishi mumkin. Bu miqdordagi yashil choy taxminan 300 mg kofein beradi. Homiladorlik paytida bu miqdordan ko'proq ichish xavfli bo'lishi mumkin va homiladorlikning pasayishi va boshqa salbiy ta'sirlar xavfini oshirishi bilan bog'liq. Shuningdek, yashil choy foliy kislotasi yetishmovchiligi bilan bog'liq tug'ma nuqsonlar xavfini oshirishi mumkin.
Emizish: Kofein ona sutiga o'tadi va emizikli chaqaloqqa ta'sir qilishi mumkin. Emizish paytida kofein miqdorini diqqat bilan kuzatib boring, uning miqdori kam (kuniga 2-3 stakan) ekanligiga ishonch hosil qiling. Emizish paytida kofeinni ko'p iste'mol qilish emizikli chaqaloqlarda uyqu muammolariga, asabiylashishga va ichak faoliyatining oshishiga olib kelishi mumkin.
Bolalar: Ko'k choy bolalar uchun oziq-ovqat va ichimliklarda uchraydigan miqdorda og'iz orqali qabul qilinganda yoki kuniga uch marta 90 kungacha og'iz chayqalganda xavfsiz bo'lishi mumkin. Bolalarda ko'k choy ekstrakti og'iz orqali qabul qilinganda xavfsizmi yoki yo'qligini bilish uchun yetarli ishonchli ma'lumot yo'q. Jigarga zarar yetkazishi mumkinligi haqida ba'zi xavotirlar mavjud.
Anemiya:Yashil choy ichish anemiyani kuchaytirishi mumkin.
Xavotirlik buzilishlari: Yashil choy tarkibidagi kofein xavotirni kuchaytirishi mumkin.
Qon ketishining buzilishi:Ko'k choy tarkibidagi kofein qon ketish xavfini oshirishi mumkin. Agar sizda qon ketish kasalligi bo'lsa, ko'k choy ichmang.
Hesan'at shartlari: Ko'p miqdorda qabul qilinganda, yashil choy tarkibidagi kofein yurak urishining buzilishiga olib kelishi mumkin.
Qandli diabet:Yashil choy tarkibidagi kofein qon shakarini nazorat qilishga ta'sir qilishi mumkin. Agar siz ko'k choy ichsangiz va diabetga chalingan bo'lsangiz, qon shakaringizni diqqat bilan kuzatib boring.
Diareya: Yashil choy tarkibidagi kofein, ayniqsa ko'p miqdorda qabul qilinganda, diareyani kuchaytirishi mumkin.
Tutqanoqlar: Ko'k choy tarkibida kofein mavjud. Kofeinning yuqori dozalari tutqanoq tutilishiga olib kelishi yoki tutqanoq tutilishining oldini olish uchun ishlatiladigan dorilarning ta'sirini kamaytirishi mumkin. Agar sizda ilgari tutqanoq tutilgan bo'lsa, kofeinning yuqori dozalarini yoki kofein o'z ichiga olgan mahsulotlarni, masalan, ko'k choyni ishlatmang.
Glaukoma:Ko'k choy ichish ko'z ichidagi bosimni oshiradi. Ko'tarilish 30 daqiqa ichida sodir bo'ladi va kamida 90 daqiqa davom etadi.
Yuqori qon bosimi: Ko'k choy tarkibidagi kofein qon bosimi yuqori bo'lgan odamlarda qon bosimini oshirishi mumkin. Ammo bu ta'sir ko'k choy yoki boshqa manbalardan muntazam ravishda kofein iste'mol qiladigan odamlarda kamroq bo'lishi mumkin.
Irritabiy ichak sindromi (IBS):Ko'k choy tarkibida kofein mavjud. Ko'k choy tarkibidagi kofein, ayniqsa ko'p miqdorda qabul qilinganda, IBS bilan kasallangan ba'zi odamlarda diareyani kuchaytirishi mumkin.
Jigar kasalligiYashil choy ekstrakti qo'shimchalari jigar shikastlanishining kam uchraydigan holatlari bilan bog'liq. Yashil choy ekstraktlari jigar kasalligini kuchaytirishi mumkin. Yashil choy ekstraktini qabul qilishdan oldin shifokoringiz bilan maslahatlashing. Oddiy miqdorda yashil choy ichish hali ham xavfsiz bo'lishi mumkin.
Zaif suyaklar (osteoporoz):Ko'k choy ichish siydik bilan chiqariladigan kaltsiy miqdorini oshirishi mumkin. Bu suyaklarni zaiflashtirishi mumkin. Agar sizda osteoporoz bo'lsa, kuniga 6 stakandan ortiq ko'k choy ichmang. Agar siz umuman sog'lom bo'lsangiz va ovqat yoki qo'shimchalardan yetarli miqdorda kaltsiy olsangiz, kuniga taxminan 8 stakan ko'k choy ichish osteoporoz xavfini oshirmaydi.
Nashr vaqti: 2024-yil 18-noyabr


