Kí ni Bento?

Bento ní oríṣiríṣi ìrẹsì àti àdàpọ̀ oúnjẹ ẹ̀gbẹ́

Ọ̀rọ̀ náà “bento” túmọ̀ sí àṣà ìbílẹ̀ Japan gẹ́gẹ́ bí oúnjẹ àti ohun èlò pàtàkì kan tí àwọn ènìyàn máa ń fi oúnjẹ wọn sí kí wọ́n lè máa gbé e lọ síta ilé wọn nígbà tí wọ́n bá fẹ́ jẹun níta ilé wọn, bí àpẹẹrẹ nígbà tí wọ́n bá lọ sí ilé ìwé tàbí níbi iṣẹ́, nígbà tí wọ́n bá lọ sí ìrìn àjò pápá, tàbí nígbà tí wọ́n bá jáde lọ láti wo òdòdó ní ìgbà ìrúwé. Bákan náà, wọ́n sábà máa ń ra bento ní àwọn ilé ìtajà àti àwọn ilé ìtajà ńlá, lẹ́yìn náà wọ́n á mú un wá sílé láti jẹun, ṣùgbọ́n àwọn ilé oúnjẹ máa ń gbé oúnjẹ wọn kalẹ̀ ní ọ̀nà bento, wọ́n á sì fi oúnjẹ náà sí inú ilé.àwọn àpótí bento.

Ìdajì bento tí a sábà máa ń jẹ jẹ́ ìrẹsì, ìdajì kejì sì ní ọ̀pọ̀lọpọ̀ oúnjẹ ẹ̀gbẹ́. Ọ̀nà yìí gba ààyè fún onírúurú oúnjẹ tí kò lópin. Bóyá ohun èlò oúnjẹ ẹ̀gbẹ́ tí a sábà máa ń lò nínú bento ni ẹyin. Àwọn ẹyin tí a lò nínú bento ni a máa ń sè ní onírúurú ọ̀nà: tamagoyaki (àwọn ìlà omelet tàbí onígun mẹ́rin tí a sábà máa ń fi iyọ̀ àti sùgà sè), ẹyin ẹ̀gbẹ́ tí ó máa ń sunny up, ẹyin tí a ti lọ̀, omelets pẹ̀lú onírúurú oúnjẹ tí a fi kún, àti àwọn ẹyin tí a ti sè pàápàá. Ohun mìíràn tí a fẹ́ràn jùlọ nínú bento ni soseji. Àwọn olùpèsè Bento máa ń gé àwọn sósèjì díẹ̀díẹ̀ láti jẹ́ kí wọ́n dà bí ẹja octopuse tàbí àwọn ìrísí mìíràn láti mú kí oúnjẹ náà dùn mọ́ni.

Bento tún ní ọ̀pọ̀lọpọ̀ oúnjẹ mìíràn, bíi ẹja tí a fi iná sun, oúnjẹ tí a dín ní onírúurú, àti ẹfọ tí a ti sè, tí a ti sè, tàbí tí a ti sè ní onírúurú ọ̀nà. Bento náà tún lè ní àwọn oúnjẹ dídùn bíi ápù tàbí tangerines nínú.

Ngbaradi atiàwọn àpótí bento

Oúnjẹ ìbílẹ̀ yìí, tí a gbàgbọ́ pé ó ń dènà ìrẹsì kí ó má ​​baà bàjẹ́, lè wà nínú bọ́ọ̀lù ìrẹsì tàbí sórí ìrẹsì.

Ẹni tí ó bá ń se bento sábà máa ń se bento nígbà tí ó bá ń se oúnjẹ déédéé, ó máa ń ronú nípa àwọn oúnjẹ tí kò ní yára burú tó bẹ́ẹ̀, ó sì máa ń ya díẹ̀ lára ​​wọn sọ́tọ̀ fún bento ọjọ́ kejì.

Ọ̀pọ̀lọpọ̀ oúnjẹ dídì ló wà tí a ṣe pàtó fún bento. Lóde òní, àwọn oúnjẹ dídì pàápàá wà tí a ṣe láti fi ṣe é, kódà bí a bá fi wọ́n sínú bẹ́nto dídì, wọ́n á di yọ́ kí wọ́n sì ti yọ́ kí ó tó di àkókò oúnjẹ ọ̀sán. Àwọn oúnjẹ wọ̀nyí gbajúmọ̀ gan-an nítorí wọ́n ń dín àkókò tí a nílò láti sè bento kù.

Àwọn ará Japan máa ń fi ìrísí oúnjẹ wọn ṣe pàtàkì gan-an. Apá kan lára ​​ìgbádùn ṣíṣe bento ni ṣíṣẹ̀dá ètò tó fani mọ́ra tí yóò mú kí oúnjẹ náà dùn.

Àwọn ọgbọ́n fún sísè àtiIkojọpọ Bento(1)

Má ṣe jẹ́ kí adùn àti àwọ̀ yí padà kódà lẹ́yìn tí ó bá ti tutù

Nítorí pé wọ́n sábà máa ń jẹ bento ní ìgbà díẹ̀ lẹ́yìn tí wọ́n bá ti sè é tán, a gbọ́dọ̀ ṣe é dáadáa kí a má baà yí adùn tàbí àwọ̀ rẹ̀ padà. Àwọn nǹkan tí ó bá ń bàjẹ́ ní irọ̀rùn kì í lò ó, a sì máa ń yọ omi tó pọ̀ jù kúrò kí a tó fi oúnjẹ náà sínú àpótí bento.

Àwọn ọgbọ́n fún sísè àtiIkojọpọ Bento(2)

Kí Bento Dùn Dídùn ni Kókó

Ohun pàtàkì mìíràn tí a gbé yẹ̀wò nígbà tí a bá ń kó bento ni ìgbékalẹ̀ ojú. Láti rí i dájú pé oúnjẹ náà yóò ní ìrísí rere lápapọ̀ nígbà tí ẹni tí ó ń jẹ oúnjẹ bá ṣí ìbòrí náà, ẹni tí ó ń sè oúnjẹ náà gbọ́dọ̀ yan oríṣiríṣi oúnjẹ tí ó ní àwọ̀ tí ó fani mọ́ra kí ó sì ṣètò wọn lọ́nà tí ó dùn mọ́ni.

Àwọn ọgbọ́n fún sísè àtiIkojọpọ Bento(3)

Pa Irẹsi si ipin ounjẹ ẹgbẹ 1:1

Bento tó ní ìwọ̀n tó dára ní ìrẹsì àti oúnjẹ ẹ̀gbẹ́ ní ìwọ̀n 1:1. Ìpíndọ́gba ẹja tàbí oúnjẹ ẹran sí oúnjẹ ewébẹ̀ gbọ́dọ̀ jẹ́ 1:2.

Bó tilẹ̀ jẹ́ pé àwọn ilé ìwé kan ní Japan máa ń fún àwọn akẹ́kọ̀ọ́ wọn ní oúnjẹ ọ̀sán, àwọn mìíràn máa ń ní kí àwọn akẹ́kọ̀ọ́ wọn mú bento tiwọn wá láti ilé. Ọ̀pọ̀ àgbàlagbà tún máa ń mú bento tiwọn lọ bá wọn ṣiṣẹ́. Bó tilẹ̀ jẹ́ pé àwọn kan máa ń ṣe bento tiwọn, àwọn mìíràn máa ń ní kí àwọn òbí tàbí alábàáṣiṣẹpọ̀ wọn ṣe bento tiwọn fún wọn. Jíjẹ bento tí olólùfẹ́ kan ṣe máa ń mú kí ẹni tó ń jẹ oúnjẹ náà ní ìmọ̀lára tó lágbára nípa ẹni náà. Bento tilẹ̀ lè jẹ́ ọ̀nà ìbánisọ̀rọ̀ láàárín ẹni tó ń ṣe é àti ẹni tó ń jẹ ẹ́.

A le ri Bento fun tita ni ọpọlọpọ awọn ibi oriṣiriṣi, gẹgẹbi awọn ile itaja nla, awọn ile itaja nla, ati awọn ile itaja irọrun, ati awọn ile itaja paapaa wa ti o ṣe amọja ni bento. Ni afikun si awọn ounjẹ pataki bii makunouchi bento ati bento seaweed, awọn eniyan le rii ọpọlọpọ awọn iru bento miiran, gẹgẹbi bento ti ara China tabi ti ara iwọ-oorun. Awọn ile ounjẹ, kii ṣe awọn ti n pese ounjẹ Japanese nikan, nfunni lati fi awọn ounjẹ wọn sinu ounjẹ wọn bayi.àwọn àpótí bentofún àwọn ènìyàn láti mú lọ pẹ̀lú wọn, èyí tí ó mú kí ó rọrùn fún àwọn ènìyàn láti gbádùn àwọn adùn tí àwọn olóúnjẹ ilé oúnjẹ ń pèsè ní ilé wọn.