Lub thawv sushi puas noj qab nyob zoo?

Sushi yog ib qho ntawm cov khoom noj khoom haus Nyiv Pooj uas tau nrov hauv Asmeskas. Cov zaub mov no zoo li yog ib pluag mov muaj txiaj ntsig zoo vim tias sushi muaj mov, zaub, thiab ntses tshiab. Cov khoom xyaw no tuaj yeem yog cov zaub mov zoo rau noj yog tias koj muaj lub hom phiaj zoo li kev poob phaus hauv siab - tab sis sushi puas noj qab haus huv? Cov lus teb nyob ntawm hom sushi uas koj muaj.

Muaj ntau yam kev hloov pauv txog yuav ua li cas npaj sushi thiab cov khoom xyaw twg siv. Cov sushi noj qab haus huv tshaj plaws yuav muaj cov khoom xyaw tsawg kawg nkaus xws li nigiri, uas suav nrog me ntsis mov nrog ntses nyoos rau saum.1 Nov yog cov txiaj ntsig kev noj qab haus huv thiab kev pheej hmoo ntawm sushi - thiab yuav ua li cas kom tau txais txiaj ntsig zoo tshaj plaws ntawm koj daim ntawv xaj.Lub thawv sushi)

Sushi Noj Qab Haus Huv Li Cas?(Lub thawv sushi)

Sushi yog ib qho ntawm cov khoom noj khoom haus Nyiv Pooj uas tau nrov hauv Asmeskas. Cov zaub mov no zoo li yog ib pluag mov muaj txiaj ntsig zoo vim tias sushi muaj mov, zaub, thiab ntses tshiab. Cov khoom xyaw no tuaj yeem yog cov zaub mov zoo rau noj yog tias koj muaj lub hom phiaj zoo li kev poob phaus hauv siab - tab sis sushi puas noj qab haus huv? Cov lus teb nyob ntawm hom sushi uas koj muaj.

Muaj ntau yam kev hloov pauv txog yuav ua li cas thiaj ua tau sushi thiab cov khoom xyaw twg siv. Cov sushi noj qab haus huv tshaj plaws yuav muaj cov khoom xyaw tsawg kawg nkaus xws li nigiri, uas suav nrog me ntsis mov nrog ntses nyoos rau saum.1 Nov yog cov txiaj ntsig kev noj qab haus huv thiab kev pheej hmoo ntawm sushi - thiab yuav ua li cas kom tau txais txiaj ntsig zoo tshaj plaws ntawm koj daim ntawv xaj.

Sushi Noj Qab Haus Huv Li Cas?(Lub thawv sushi)

Cov khoom xyaw siv los ua sushi pab txiav txim siab seb nws puas noj qab haus huv. Sushi siv nori—ib hom seaweed—thiab ntses salmon, piv txwv li, tuaj yeem muab ntau yam as-ham rau koj.

Nori muaj folic acid, niacin, calcium, thiab cov vitamins A, C, thiab K; ntses salmon muaj omega-3 fatty acids, uas pab tau rau kev noj qab haus huv ntawm lub hlwb.23 Txawm li cas los xij, koj cov carbohydrate noj yuav ntau dua yog tias koj ntxiv mov rau koj cov sushi. Ib khob mov luv luv muaj 53 grams ntawm carbohydrates.4

Txoj kev ua sushi thiab kev ntxiv cov txuj lom rau hauv yuav ua rau cov khoom noj muaj txiaj ntsig tsis zoo. Cov kws ua zaub mov yuav ntxiv qab zib, ntsev, lossis ob qho tib si, kom ua rau cov mov qab zib dua thiab qab dua, Ella Davar, RD, CDN, tus kws noj zaub mov sau npe thiab tus kws pab tswv yim kev noj qab haus huv uas tau ntawv pov thawj nyob hauv Manhattan, tau hais rau Health.

Tej hom sushi tej zaum yuav muaj cov khoom xyaw ntxiv tag nrho. Marisa Moore, RDN, tus kws noj zaub mov sau npe nyob hauv Atlanta, tau hais rau Health tias cov yob "dipped hauv tempura thiab kib [thiab] tom qab ntawd npog nrog cov kua ntses creamy yuav tsis zoo ib yam li cov uas qhwv hauv nori thiab ntim nrog ntses, mov, thiab zaub."

Koj noj tau sushi ntau npaum li cas?(Lub thawv sushi)

Ib tug neeg noj tau sushi ntau zaus npaum li cas nyob ntawm cov khoom xyaw ntawm sushi. Tej zaum yuav zoo rau noj sushi yam tsis muaj ntses nyoos ntau dua li cov uas noj ntses nyoos. Cov lus qhia ntawm cov nom tswv yog kom tsis txhob noj ntses nyoos—tshwj tsis yog tias nws tau khov ua ntej—vim tias ntses nyoos yuav muaj cov kab mob lossis cov kab mob me me.56

Sushi zoo tshaj plaws thiab phem tshaj plaws(Lub thawv sushi)

Vim muaj ntau yam sushi xaiv, nws yuav nyuaj rau paub tias yuav pib qhov twg thaum koj npaj txhij xaj. Davar pom zoo kom xaiv nigiri lossis sashimi, uas muaj cov ntses nyoos hlais, thiab muab nws sib xyaw nrog zaub xas lav lossis zaub siav.

"Lub tswv yim yog kom pom ntau xim ntawm ntau yam ntses thiab zaub thiab tsawg dua cov xim dawb ntawm cov mov siav uas muaj vinegar," Davar hais. "Ntxiv rau cov mov qhwv ib txwm, kuv nyiam xaj 'Naruto-style' uas yog cov mov qhwv hauv dib. Nws lom zem, crunchy, thiab ua rau kev xaiv zoo rau kev noj qab haus huv ntxiv rau cov kev xaiv zaub mov sushi ib txwm muaj."

Sim siv cov ntses noj qab haus huv xws li ntses salmon thiab Pacific chub mackerel, uas muaj mercury tsawg, rau sushi rolls. Tsis txhob noj King mackerel uas muaj mercury ntau.7 Tsis tas li ntawd, xaiv cov kua ntses soy uas muaj sodium tsawg thiab siv lwm yam khoom noj khoom haus zoo xws li wasabi lossis qhiav pickled (gari).

"Tsis txhob cia siab rau cov npe, saib seb muaj dab tsi nyob hauv [cov sushi] thiab cov kua ntses," Moore hais. "Mus noj cov rolls nrog koj cov khoom noj hiav txwv nyiam, thiab zaub xws li dib thiab carrots, thiab ntxiv qhov creamy ntawm avocado." Koj tuaj yeem hais kom leej twg tab tom npaj koj cov sushi siv mov tsawg dua li qub, Davar hais, "kom tiv thaiv cov ntshav qab zib nce siab vim muaj cov carbohydrate ntau los ntawm cov mov dawb thiab cov khoom qab zib siv los ua nws."

Cov txiaj ntsig uas yuav muaj tau(Lub thawv sushi)

Cov zaub thiab ntses sib xyaw ua ke ntau yam yuav muaj txiaj ntsig zoo. Cov txiaj ntsig ntawd suav nrog:8

Kev ua haujlwm ntawm cov thyroid vim muaj cov iodine ntau ntxiv9

Chaw Ua Haujlwm Saib Xyuas Kev Noj Haus. Iodine.

Kev txhim kho kev noj qab haus huv ntawm txoj hnyuv8

Kev txhim kho kev noj qab haus huv ntawm lub plawv vim muaj cov omega-3 ntau10

Lub cev tiv thaiv kab mob muaj zog dua8

Tej Yam Yuav Ua Tau(Lub thawv sushi)

Sushi yog ib qho kev xaiv noj qab haus huv, tab sis cov khoom noj qab haus huv no kuj muaj qhov tsis zoo. Nrog rau cov txiaj ntsig los kuj muaj ob peb yam kev pheej hmoo uas yuav tsum tau xav txog, xws li:

Yog tias sushi muaj ntses nyoos ces yuav muaj feem kis tau kab mob los ntawm zaub mov ntau dua11

Kev noj cov carbohydrate ntau ntxiv nrog kev siv mov dawb12

Kev noj sodium ntau ntxiv los ntawm cov khoom xyaw—ua ntej kua ntses

Tej zaum yuav muaj mercury ntau ntxiv7

Nws Nyob Tau Ntev Npaum Li Cas Hauv Lub Fridge?(Lub thawv sushi)

Lub sijhawm ntev npaum li cas koj tuaj yeem khaws cov sushi hauv lub tub yees yuav nyob ntawm nws cov khoom xyaw. Piv txwv li, sushi yuav nyob hauv lub tub yees txog li ob hnub yog tias nws muaj ntses nyoos lossis shellfish. Cov ntses no yuav tsum khaws cia rau ntawm qhov kub ntawm lub tub yees ntawm 40 degrees Fahrenheit lossis tsawg dua.13

Kev Tshuaj Xyuas Sai (Lub thawv sushi)

Sushi yog cov khoom noj uas muaj mov, zaub, thiab ntses siav los yog ntses nyoos uas muaj ntau yam khoom noj muaj txiaj ntsig zoo. Kev tshawb fawb qhia tias kev noj sushi yuav pab txhawb txhua yam los ntawm kev noj qab haus huv ntawm txoj hnyuv mus rau lub thyroid thiab kev tiv thaiv kab mob.

Txawm li cas los xij, muaj qhov tsis zoo ntawm kev noj sushi: Mov dawb yog cov carbohydrate refined, thiab sushi feem ntau muaj ntsev ntau. Yog tias koj tab tom nrhiav kev noj qab haus huv zoo, ua kom yooj yim los ntawm kev noj sushi uas tsis muaj kua ntses uas tsuas yog muaj koj cov khoom noj hiav txwv nyiam thiab ob peb zaub xwb.

Sushi yog ib qho ntawm cov khoom noj khoom haus Nyiv Pooj uas tau nrov hauv Asmeskas. Cov zaub mov no zoo li yog ib pluag mov muaj txiaj ntsig zoo vim tias sushi muaj mov, zaub, thiab ntses tshiab. Cov khoom xyaw no tuaj yeem yog cov zaub mov zoo rau noj yog tias koj muaj lub hom phiaj zoo li kev poob phaus hauv siab - tab sis sushi puas noj qab haus huv? Cov lus teb nyob ntawm hom sushi uas koj muaj.

Muaj ntau yam kev hloov pauv txog yuav ua li cas thiaj ua tau sushi thiab cov khoom xyaw twg siv. Cov sushi noj qab haus huv tshaj plaws yuav muaj cov khoom xyaw tsawg kawg nkaus xws li nigiri, uas suav nrog me ntsis mov nrog ntses nyoos rau saum.1 Nov yog cov txiaj ntsig kev noj qab haus huv thiab kev pheej hmoo ntawm sushi - thiab yuav ua li cas kom tau txais txiaj ntsig zoo tshaj plaws ntawm koj daim ntawv xaj.