բակլավայի փաթեթավորման արտադրողներ Պինդ լցոնման տեխնոլոգիա և սարքավորումներ

 

Պինդ լցման գործընթացը վերաբերում է պինդ նյութերը փաթեթավորման տարաների մեջ բեռնելու գործողության գործընթացին: Պինդ նյութերի տեսականին շատ լայն է՝ բազմաթիվ տեսակներով, և դրանց ձևերը, ֆիզիկական և քիմիական հատկությունները նույնպես շատ տարբեր են, ինչը հանգեցնում է լցման տարբեր մեթոդների: Լցման մեթոդը որոշող հիմնական գործոններն են պինդ նյութերի ձևը, մածուցիկությունը և խտության կայունությունը: Սպասեք:

Պինդ նյութերը կարելի է բաժանել փոշենման, հատիկավոր և գնդիկավոր նյութերի՝ ըստ իրենց ֆիզիկական վիճակի։ Ըստ իրենց մածուցիկության՝ դրանք կարելի է բաժանել ոչ մածուցիկ, կիսամածուցիկ և մածուցիկ նյութերի։Դրա բնութագրերը հետևյալն են.

1.Q Ոչ կպչուն նյութեր։Այն լավ հեղուկություն ունի և սենյակային ջերմաստիճանում չի կպչում միմյանց։ Հարթ մակերեսի վրա լցնելիս այն կարող է բնականաբար դասավորվել կոնաձև։ Այն կարող է հավասարաչափ տարածվել պատշաճ թրթռումից հետո։ Այս տեսակի նյութը ամենահեշտն է լցնելու համար, ինչպիսիք են՝ հացահատիկները, սուրճը, հատիկավոր աղը, շաքարավազը, թեյը և կարծր մրգերը, ավազը և այլն։

2. Կիսաթափանցիկ նյութեր։Այն ունի որոշակի կպչունություն և վատ հոսունություն։ Լցոնման ժամանակ այն հեշտությամբ կամրջվում կամ կամարաձև է դառնում, ինչը դժվարացնում է տեղափոխումը և քանակական որոշումը։ Թրթռումը կարող է բարելավել հոսունությունը։ Օրինակ՝ ալյուրը, կաթի փոշին, շաքարը, լվացքի փոշին, բուժիչ փոշին, գունանյութերի փոշին և որոշակի քանակությամբ խոնավություն պարունակող հատիկավոր նյութերը։

3. կպչուն նյութեր:Այն ունի բարձր կպչունություն, հեշտությամբ կպչում է խմբերի, վատ է հոսում և հեշտությամբ կպչում է լցոնման սարքավորումներին, ինչը լցոնումը դարձնում է չափազանց դժվար: Օրինակ՝ շագանակագույն շաքարի փոշի, կոնֆետացված մրգեր և որոշ քիմիական հումքներ:

Պինդ նյութերի լցման գործընթացը հիմնված է տարբեր չափման մեթոդների վրա, ներառյալ ծավալային լցման մեթոդը, կշռման լցման մեթոդը և հաշվարկման լցման մեթոդը: Կանոնավոր ձևի պինդ բլոկային նյութերը կամ խոշոր հատիկավոր նյութերը սովորաբար օգտագործում են հաշվարկման լցման մեթոդը, անկանոն ձևի բլոկները կամ չամրացված փոշին:

 

Կան բազմաթիվ լցոնման և լցման գործընթացի մեթոդներ՝ ըստ տարբեր կատարողական պահանջների, որոնք, ընդհանուր առմամբ, պահանջում են ճշգրիտ լցոնում և բովանդակության ու փաթեթավորման տարաների վնասման բացակայություն: Սննդամթերքը և դեղագործական ապրանքները պետք է պահվեն մաքուր և հիգիենիկ, իսկ վտանգավոր ապրանքները՝ անվտանգ: Գործընթացի մեթոդ ընտրելիս հաշվի են առնվում այնպիսի գործոններ, ինչպիսիք են ապրանքի ֆիզիկական վիճակը, բնույթը և արժեքը, տեսակը:բակլավայի փաթեթավորման արտադրողներՏարան, փաթեթավորման սարքավորումները, չափման մեթոդները, գործընթացի ճշգրտությունը, փաթեթավորման արժեքը և արտադրության արդյունավետությունը պետք է համապարփակ կերպով դիտարկվեն: Ստորև կներկայացվի լցոնման գործընթացը՝ հիմնված տարբեր կատարողական պահանջների վրա, ինչպես նաև լցման գործընթացներն ու սարքավորումները՝ այդ գործընթացներն ավարտելու համար:

 

Հեղուկ արտադրանք լցնելու գործողությունըբակլավայի փաթեթավորման արտադրողներՓաթեթավորման տարաները, ինչպիսիք են շշերը, տարաները, տակառները և այլն, կոչվում են լցոնում: Համեմատած պինդ նյութերի հետ, հեղուկ նյութերն ունեն լավ հոսունության, կայուն խտության և ցածր սեղմելիության բնութագրեր: Կան լցոնման ենթակա հեղուկ նյութերի բազմաթիվ տեսակներ, որոնք հիմնականում ներառում են տարբեր տեսակի սնունդ, խմիչքներ, համեմունքներ, արդյունաբերական արտադրանք, քիմիական հումք, դեղամիջոցներ, թունաքիմիկատներ և այլն: Քանի որ դրանց ֆիզիկական և քիմիական հատկությունները շատ տարբեր են, լցոնման պահանջները նույնպես տարբեր են: Լցոնմանը ազդող հիմնական գործոնը հեղուկի մածուցիկությունն է, որին հաջորդում է

Այն վերաբերում է հեղուկում լուծված գազի առկայությանը և հոսքի ու փրփրացման երևույթին։ Ընդհանուր առմամբ, հեղուկները կարելի է բաժանել երեք կատեգորիայի՝ ըստ իրենց մածուցիկության։ Առաջին կատեգորիան ցածր մածուցիկությամբ և լավ հոսունությամբ բարակ հեղուկ նյութերն են, ինչպիսիք են ջուրը, գինին, կաթը, սոյայի սոուսը, թուրմերը և այլն։ Երկրորդ կատեգորիան միջին մածուցիկությամբ և վատ հոսունությամբ մածուցիկ հեղուկ նյութերն են։ Հոսքի արագությունը մեծացնելու համար անհրաժեշտ է կիրառել արտաքին ուժ, ինչպիսիք են կետչուպը, սերուցքը և այլն։

Երրորդ կատեգորիան բարձր մածուցիկությամբ և վատ հոսունությամբ կպչուն հեղուկ նյութերն են, որոնք հոսելու համար պահանջում են արտաքին ուժ և երբեմն պահանջում են բարձր լցման ջերմաստիճաններ, ինչպիսիք են մուրաբան, ատամի մածուկը, մածուկը և այլն։

Բացի այդ, հեղուկ նյութերը բաժանվում են գազավորված և չգազավորված ըմպելիքների՝ ըստ լուծված ածխաթթու գազի առկայության։ Գարեջուրը, փրփրուն գինին, շամպայնը, գազավորված ըմպելիքները և այլն գազավորված ըմպելիքներ են, որոնք հայտնի են նաև որպես գազավորված ըմպելիքներ։ Բոլոր տեսակի հանքային ջրերը, մաքրված ջուրը, կարմիր և սպիտակ գինին, համեմունքները և այլն՝ բոլորը չգազավորված ըմպելիքներ են, բայց համեմունքները հոսելիս փուչիկներ են առաջացնում, ինչը ազդում է սննդի ընդունման վրա։

Հեղուկի լցումը հեղուկի պահեստային բաքից հեղուկը հանելու, խողովակաշարով անցկացնելու և բեռնելու գործընթացն է։բակլավայի փաթեթավորման արտադրողներ Փաթեթավորման տարա որոշակի հոսքի արագությամբ կամ հոսքի արագությամբ: Խողովակաշարում հեղուկի շարժը կախված է ներհոսքի և արտահոսքի ծայրերի միջև ճնշման տարբերությունից, այսինքն՝ ներհոսքի ծայրերի ճնշումը պետք է ավելի բարձր լինի, քան արտահոսքի ծայրերի ճնշումը: Հեղուկների մեխանիկայի տեսության համաձայն, հեղուկի հոսքի ընթացքում տարբեր հիմնային պայմանների պատճառով կառաջանան երկու տարբեր պայմաններ:

 

Հեղուկ արտադրանքը փաթեթավորման տարաների մեջ լցնելու գործողությունը կոչվում է լցնում, իսկ լցումն իրականացնող սարքավորումները միասին կոչվում են լցման մեքենա։ Պինդ արտադրանքը փաթեթավորման տարաների մեջ լցնելու գործողությունը կոչվում է լցնում, իսկ լցոնման նյութերը իրականացնող սարքավորումները միասին կոչվում են լցման մեքենաներ։ Սրանք փաթեթավորման տեխնոլոգիայում ամենատարածված լցման մեթոդներն են։ Լցման և լցման գործընթացը փաթեթավորման գործընթացի միջանկյալ գործընթաց է։ Լցնումից և լցնումից առաջ տեղի է ունենում փոշու պատրաստում և մատակարարում, ներառյալ տարայի պատրաստումը, մաքրումը, ախտահանումը, չորացումը և դասավորումը, որին հաջորդում են կնքումը, կնքումը, պիտակավորումը, տպագրությունը, պալետավորումը և այլ օժանդակ գործընթացներ։

Լցոնանյութը հեղուկ է, և դրա հիմնական ազդող գործոններն են մածուցիկությունը և գազի պարունակությունը, ինչպես նաև հոսքի ընթացքում փրփրացումը: Լցոնման համար կան բազմաթիվ տեսակի պինդ նյութեր, որոնք կարելի է բաժանել հատիկների, փոշիների, գնդիկների կամ խառը ձևերի՝ ըստ իրենց ֆիզիկական վիճակի: Որոշները լավ հեղուկություն ունեն, իսկ որոշները՝ որոշակի աստիճանի մածուցիկություն մակերեսին: Տարբեր փաթեթավորման տարաների համաձայն՝ այն կարելի է բաժանել փաթեթավորման, շշալցման, պահածոյացման, տուփերի, ստվարաթղթե փաթեթավորման և այլնի:

Լցոնը և լցոնման նյութերը տարբերվում են տեսակով, ձևով, հոսունությամբ և արժեքով, ուստի չափման մեթոդները նույնպես տարբեր են։ Չափման մեթոդի համաձայն՝ լինում են ծավալի (տարողություն), քաշի (զանգված/քաշ) և հաշվարկի (քանակ) և այլն։

Ծավալային լցման մեթոդը նյութերը փաթեթավորման տարաների մեջ լցնելն է՝ նախապես որոշված տարողության համաձայն: Հիմնականում բաժանված չափիչ բաժակի և պտուտակային տեսակի, ծավալային լցման սարքավորումներն ունեն պարզ կառուցվածք, արագություն, բարձր արտադրական արդյունավետություն և ցածր գին, բայց չափման ճշգրտությունը ցածր է: Այն հարմար է համեմատաբար կայուն ակնհայտ խտությամբ փոշոտ և փոքր հատիկավոր նյութեր լցնելու կամ այնպիսի նյութեր լցնելու համար, որոնց ծավալն ավելի կարևոր է, քան որակը:

 

1. Լցրեք չափիչ բաժակը

Չափիչ բաժակի լցոնումը նշանակում է քանակական չափիչ բաժակի օգտագործում՝ նյութերը չափելու և դրանք փաթեթավորման տարաների մեջ լցնելու համար: Լցման ժամանակ նյութը իր սեփական քաշով ազատորեն ընկնում է չափիչ բաժակի մեջ: Քերիչը քերում է չափիչ բաժակի վրայի ավելորդ նյութը, ապա չափիչ բաժակի մեջ եղած նյութը լցվում է փաթեթավորման տարայի մեջ իր սեփական քաշի տակ: Կան չափիչ բաժակի կառուցվածքի երեք տեսակ՝ թմբուկային, պտտվող և ինտուբացիոն: Այն հարմար է լավ հոսքային հատկություններով փոշոտ, հատիկավոր և մասնատված նյութեր լցնելու համար: Կայուն ակնհայտ խտություն ունեցող նյութերի համար կարող են օգտագործվել ֆիքսված չափիչ բաժակներ, իսկ անկայուն ակնհայտ խտություն ունեցող նյութերի համար՝ կարգավորվող չափիչ բաժակներ: Այս լցոնման մեթոդը ցածր լցման ճշգրտություն ունի և սովորաբար օգտագործվում է ցածր գներով նյութերի համար:

արտադրանք, բայց կարող է լցվել մեծ արագությամբ՝ արտադրության արդյունավետությունը բարելավելու համար։

(1)Թմբուկի տիպի հաստատուն ծավալի լցումը կոչվում է նաև քանակական պոմպի տիպի հաստատուն ծավալի լցում: Ինչպես ցույց է տրված նկար 5-13-ում, թմբուկի արտաքին եզրին կան մի քանի չափիչ խոռոչներ: Թմբուկը պտտվում է որոշակի արագությամբ: Երբ այն պտտվում է վերին դիրքում, չափիչ խցիկի խոռոչը միանում է բունկին, և նյութը իր սեփական քաշով հոսում է չափիչ խոռոչ: Երբ այն պտտվում է ստորին դիրքում, չափիչ խոռոչը միանում է դատարկ անցքին, և նյութը իր սեփական քաշով հոսում է փաթեթավորման տարա: Չափիչ խցիկը ունի երկու տեսակ՝ ֆիքսված ծավալի տիպի և կարգավորվող ծավալի տիպի, որոնք հարմար են համեմատաբար կայուն ակնհայտ խտությամբ փոշոտ նյութեր լցնելու համար: Սակայն, քանի որ կա միայն մեկ դատարկ անցք, լցման արագությունը դանդաղ է, իսկ արդյունավետությունը՝ ցածր:

Փաթեթավորման տեսակը կապված է ապրանքի բնութագրերի, փաթեթավորման նյութերի, կնքման մեթոդների և այլնի հետ: Փաթեթավորման աշխատանքային ռեժիմի համաձայն՝ այն կարելի է բաժանել երեք տեսակի՝ ձեռքով շահագործում, կիսաավտոմատ մեխանիկական շահագործում և լիովին ավտոմատ շահագործում, իսկ փաթեթավորման ձևի համաձայն՝ ծալովի և պտտվող փաթաթման:

2. Ծալովի փաթեթավորման գործընթաց

Ծալովի փաթաթանները ամենատարածված մեթոդն են: Հիմնական գործընթացը հետևյալն է՝ կտրել որոշակի երկարություն բակլավայի փաթեթավորման արտադրողներԱռանձնացրեք նյութը գլանափաթեթից կամ պահեստային դարակից հանեք նախապես կտրված փաթեթավորման նյութի մի կտոր, այնուհետև փաթեթավորեք նյութը փաթեթավորված իրերի շուրջը և փաթեթավորեք այն գլանաձև՝ համընկնելով։ Ձևավորեք, այնուհետև ծալեք երկու ծայրերը և ամուր կնքեք։ Արտադրանքի բնույթին և ձևին, մակերեսի ձևավորմանը և մեխանիզացիայի կարիքներին համապատասխան՝ կարող են փոխվել կարի դիրքը, բաց ծայրի ծալման ձևն ու ուղղությունը։

Գոյություն ունեն ծալովի փաթաթման բազմաթիվ տեխնիկաներ, որոնք դասակարգվում են կարի դիրքի, ծալման ձևի և բաց ծայրի ուղղության համաձայն։ Դրանք կարելի է բաժանել երկու ծայրով անկյունային ծալման տիպի, կողային անկյունային կարով ծալման տիպի, երկու ծայրով փաթաթման տիպի, և երկու ծայրով բազմածալքավոր տիպի, թեքաձև տիպի և այլն։

(1)Երկու ծայրերում անկյունային ամրացման տեսակ։ Այս մեթոդը հարմար է կանոնավոր և քառակուսի ձևերի արտադրանքները փաթաթելու համար։ Փաթեթավորելիս նախ այն փաթաթեք գլանաձև կարով, սովորաբար ներքևի մասում, այնուհետև երկու ծայրերում կարճ կողմերը ծալեք՝ եռանկյունաձև կամ սեղանաձև անկյուններ ձևավորելու համար, և վերջապես հերթով ծալեք և կնքեք այդ անկյունները։

հավաքածու

Երկու ծայրերում անկյունների ծալման փաթաթման գործընթացն ավելի պարզ է, և մեխանիկական գործողությունն ավելի հեշտ է իրականացնել, բայց կարերը սովորաբար հետևի մասում են, ուստի փաթեթավորման ամրությունն ու կնքումը վատ են։ Բացի այդ, հետևի մասում կարերը որոշ չափով ազդում են կահույքի նախշի ամբողջականության վրա։ Ինչպես ցույց է տրված նկար 3-15-ում, ձեռքով աշխատանքի ժամանակ կարերը կարող են գլորվել և փաթաթվել այնպես, որ փաթեթավորումը լինի ամուր, իսկ փաթեթի մակերեսը՝ հարթ։ Մեխանիզացված աշխատանքի ժամանակբակլավայի փաթեթավորման արտադրողներգործողությունները, տարբեր աշխատանքային սկզբունքների պատճառով, անկյունային հաջորդականությունը և արտադրանքի շարժման ուղղությունը տարբեր են: Ինչպես ցույց է տրված նկարում

3-16-ը վերև-ներքև ծալման հաջորդականության և հորիզոնական շարժման ուղղություններն են:

Արտադրանքի փաթեթավորման, պահպանման, տեղափոխման և վաճառքի պահանջները ավելի լավ բավարարելու համար փաթեթավորման գործընթացի հիմնական պահանջներն են՝ Դ. Հնարավորինս շատ օգտագործել նոր փաթեթավորման նյութեր և առաջադեմ տեխնոլոգիաներ՝ ապրանքների պահպանման ժամկետը երկարացնելու համար։

(2)Հիմնական գործառույթներն ապահովելով՝ փորձեք օգտագործել պարզ և մատչելի փաթեթավորման բաղադրիչներ և իրականացնել ավտոմատացված արտադրություն։

(3)Հարմարեցնել և իրականացնել տարբեր վաճառքի միավորների բաղադրիչների բաժանումը ապրանքային շուկայավարման մեջ, ինչպես նաև հասնել քանակի, որակի և չափի սերիականացմանը և ստանդարտացմանը։

(4)Ապրանքի փաթեթավորումը համապատասխանեցրեք սուպերմարկետների վաճառքի պահանջներին, հնարավորություն տվեք սպառողներին հստակորեն նույնականացնել ապրանքի բնութագրերը, հեշտացրեք ապրանքների դարակաշարերի վրա դասավորումը և ապահովեք ապրանքների արդյունավետ պաշտպանությունը։

(5)Բարելավել արտադրանքի փաթեթավորման դիզայնը և ձեռնարկել արդյունավետ հակակեղծարարական, հակագողոնային և այլ անվտանգության միջոցառումներ

 

Պտտվող տիպի փաթեթավորումը որոշակի երկարությամբ փաթեթավորման նյութը գլանաձև փաթաթելու, այնուհետև բաց ծայրը նշված ուղղությամբ պտտելու ժամանակ պտտեցնելու կարիք չունի։ Համընկնող կարերը պետք չէ կապել կամ ջերմամշակել։ Հետադարձ թուլացումը և պտտվելը կանխելու համար փաթեթավորման նյութը պետք է ունենա որոշակի պատռման դիմադրություն և պլաստիկություն։ Այս տեսակի փաթեթավորումը պարզ է և հեշտ է բացվում։ Մյուս կողմից, փաթեթավորման առարկաների ձևի համար հատուկ պահանջներ չկան։ Ընդունելի են գնդաձև, գլանաձև, քառակուսի, էլիպսաձև և այլ ձևեր։ Այն կարող է շահագործվել ձեռքով կամ մեխանիկորեն, բայց ձեռքով շահագործումը աշխատատար է և դժվար է բավարարել սննդի հիգիենայի պահանջները։ Ներկայումս պտտվող փաթեթավորմամբ սննդամթերքի, ինչպիսիք են կոնֆետները և պաղպաղակը, մեծ մասը մեքենայացված է։

Պտտվող փաթեթավորման նյութերը կարող են լինել միաշերտ կամ բազմաշերտ կառուցվածքներով: Եթե օգտագործվում է բազմաշերտ կոմպոզիտային կառուցվածք, ներքին և արտաքին շերտերում օգտագործվող փաթեթավորման նյութերը սովորաբար տարբեր են: Պտտվող փաթեթավորման բազմաթիվ տեսակներ կան, այդ թվում՝ միաշերտ, կրկնակի և ծալովի: Ընդհանուր առմամբ, օգտագործվում է երկու ծայրերով պտման մեթոդը: Ձեռքով աշխատելիս երկու ծայրերում պտման ուղղությունները հակառակն են. մեքենայացված գործողությունների դեպքում ուղղությունները սովորաբար նույնն են: Միաշերտ պտմանները ավելի քիչ են օգտագործվում և հիմնականում օգտագործվում են բարձրակարգ կոնֆետների, կոնֆետների, մրգերի և ալկոհոլային խմիչքների մեջ, ինչպես ցույց է տրված նկար 3-27-ում: Երկշերտ պտման տեսակը ցույց է տրված նկար 3-28-ում և սովորաբար օգտագործվում է սովորական կոնֆետների փաթեթավորման մեջ: