• ព័ត៌មាន

បច្ចេកវិទ្យាបិទជិត និងឧបករណ៍

បច្ចេកវិទ្យាបិទជិត និងឧបករណ៍

ការផ្សាភ្ជាប់សំដៅលើដំណើរការផ្សាភ្ជាប់ផ្សេងៗដែលត្រូវបានអនុវត្តបន្ទាប់ពីការវេចខ្ចប់ ប្រអប់វេចខ្ចប់ baklava លក់ដុំ ផលិតផលដែលមានសម្ភារវេចខ្ចប់ ឬធុងវេចខ្ចប់ ដើម្បីធានាថាមាតិកានៅតែមាននៅក្នុងកញ្ចប់ និងជៀសវាងការចម្លងរោគក្នុងអំឡុងពេលចរាចរ ការដឹកជញ្ជូន ការផ្ទុក និងការលក់។វាមានអត្ថន័យទូលំទូលាយ ហើយត្រូវបានគេហៅផងដែរថា ការផ្សាភ្ជាប់ ការផ្សាភ្ជាប់ ឬការផ្សាភ្ជាប់។បន្ទាប់ពីបញ្ចប់ការវេចខ្ចប់សម្ភារៈប្រអប់វេចខ្ចប់ baklava លក់ដុំនៅក្នុងកុងតឺន័រ ម៉ាស៊ីនដែលបិទកុងតឺន័រត្រូវបានគេហៅថាឧបករណ៍ផ្សាភ្ជាប់។ធុងវេចខ្ចប់ផ្សេងៗគ្នាមានវិធីផ្សាភ្ជាប់ខុសៗគ្នា ហើយប្រភេទនៃការផ្សាភ្ជាប់ និងឧបករណ៍ផ្សាភ្ជាប់មានភាពចម្រុះ។មានវិធីសាស្រ្តផ្សាភ្ជាប់ សម្ភារៈ និងសមាសធាតុជាច្រើនប្រភេទដែលប្រើក្នុងដំណើរការផ្សាភ្ជាប់ និងវេចខ្ចប់។ដែលត្រូវបានបែងចែកទៅជាប្រភេទដូចខាងក្រោម យោងទៅតាមវត្តមាន ឬអវត្តមាននៃសម្ភារៈផ្សាភ្ជាប់ និងវិធីផ្សាភ្ជាប់ផ្សេងៗគ្នា។

(1)មិនមានសម្ភារៈផ្សាភ្ជាប់ទេ មានការផ្សាភ្ជាប់ដោយចុចក្តៅ ការផ្សាភ្ជាប់ផ្សារ ការផ្សាភ្ជាប់ក្រឡោត ការផ្សាភ្ជាប់ផ្នត់ និងការផ្សាភ្ជាប់ដោត។

(2)មានសម្ភារៈផ្សាភ្ជាប់ រួមទាំងការផ្សាភ្ជាប់រមៀល ការផ្សាភ្ជាប់ crimping ការផ្សាភ្ជាប់សម្ពាធ និងការផ្សាភ្ជាប់ twist ។

(3)មានសម្ភារៈផ្សាភ្ជាប់ជំនួយ។ប្រភេទនៃការផ្សាភ្ជាប់នេះរួមមានការផ្សាភ្ជាប់ ligation និងការផ្សាភ្ជាប់កាសែត។

នៅក្នុងជីវិតប្រចាំថ្ងៃ ផលិតផលផ្សាភ្ជាប់ទាំងនេះអាចមើលឃើញគ្រប់ទីកន្លែង ដូចជាដបកែវ ស្រាបៀរ សូដា និងភេសជ្ជៈដែលមានជាតិកាបូនផ្សេងទៀត។ពួកវាជាផលិតផលផ្សាភ្ជាប់សម្ពាធជាចម្បង ដែលជាទូទៅគេហៅថាម៉ាស៊ីនបិទភ្ជាប់។ទឹកដប និងផលិតផលឱសថត្រូវបានផ្សាភ្ជាប់ជាទូទៅបំផុតដោយការបិទភ្ជាប់វីស ហើយត្រូវបានហៅតាមទម្លាប់ថាម៉ាស៊ីនបិទភ្ជាប់។អាហារកំប៉ុងនៅក្នុងធុងសំណប៉ាហាំងត្រូវបានផ្សាភ្ជាប់ដោយការបិទ និងផ្សាភ្ជាប់ ដែលតាមទម្លាប់ហៅថាម៉ាស៊ីនបិទជិតកំប៉ុង។ខ្ញុំនឹងមិនរាយបញ្ជីពួកគេម្តងមួយៗទេ។ពួកគេទាំងអស់ជាកម្មសិទ្ធិរបស់ប្រភេទឧបករណ៍វេចខ្ចប់។

 

1. មុខងារនិងប្រភេទនៃសារធាតុ adhesive

ប្រអប់ស្ករគ្រាប់ផ្អែម

វិធីសាស្រ្តនៃការផ្សាភ្ជាប់ផលិតផលវេចខ្ចប់ដោយប្រើ adhesive ត្រូវបានគេហៅថាដំណើរការ adhesive ។គុណសម្បត្តិរបស់វាគឺដំណើរការសាមញ្ញ ផលិតភាពខ្ពស់ ភាពរឹងមាំនៃការផ្សារភ្ជាប់ខ្ពស់ ការចែកចាយភាពតានតឹងឯកសណ្ឋាន ការផ្សាភ្ជាប់ដ៏ល្អ ការសម្របខ្លួនធំទូលាយ និងការកើនឡើងនូវលក្ខណៈសម្បត្តិអ៊ីសូឡង់កម្ដៅ និងអ៊ីសូឡង់។វាត្រូវបានគេប្រើយ៉ាងទូលំទូលាយនៅក្នុងឧស្សាហកម្មវេចខ្ចប់សម្រាប់ការផ្សារភ្ជាប់សម្ភារៈផ្សេងៗដូចជា ក្រដាស ក្រណាត់ ឈើ ប្លាស្ទិក និងលោហៈ។វាដើរតួនាទីយ៉ាងសំខាន់ក្នុងដំណើរការផ្សាភ្ជាប់ ការផលិតសម្ភារៈសមាសធាតុ ការផ្សាភ្ជាប់ប្រអប់ ការដក និងការដាក់ស្លាក។

មានសារធាតុ adhesion ជាច្រើនប្រភេទដែលមានធាតុផ្សំស្មុគស្មាញ ហើយវត្ថុធាតុដើមធម្មជាតិ និងសំយោគជាច្រើនអាចត្រូវបានប្រើជាសារធាតុ adhesive ។យោងទៅតាមធម្មជាតិនៃសម្ភារៈមូលដ្ឋាននៃ adhesive វាអាចត្រូវបានបែងចែកទៅជា adhesive inorganic និង adhesive សរីរាង្គ;យោងតាមទម្រង់រូបវន្តនៃសារធាតុស្អិត វាអាចត្រូវបានបែងចែកជាបីប្រភេទ៖ ប្រភេទរលាយក្នុងទឹក ប្រភេទសារធាតុរំលាយ និងប្រភេទរលាយក្តៅ។យោងទៅតាមថាតើ adhesive ត្រូវបានកំដៅនៅពេលធ្វើការវាត្រូវបានបែងចែកទៅជាកាវត្រជាក់និង adhesive រលាយក្តៅ។

2. ការភ្ជាប់កាវត្រជាក់មិនតម្រូវឱ្យមានកំដៅទេហើយត្រូវបានអនុវត្តនៅសីតុណ្ហភាពបន្ទប់។

ប្រអប់ baklava

មាន adhesive រលាយក្នុងទឹក និង adhesive ដែលមានមូលដ្ឋានលើសារធាតុរំលាយ។សារធាតុ adhesion ដែលមានមូលដ្ឋានលើសារធាតុរំលាយគឺសមរម្យសម្រាប់តែការផ្សារភ្ជាប់រលាយ 120 ដឺក្រេ ដែលមិនប្រើម៉ាស៊ីនលាយទឹក ដោយសារការរឹតបន្តឹងលើប្រភេទសត្វ សុវត្ថិភាព បទបញ្ជាការពារបរិស្ថាន និងសុវត្ថិភាពផលិតកម្ម។នៅក្នុងករណីនៃ adhesive, adhesive រលាយក្នុងទឹកត្រូវបានប្រើជាចម្បងនៅក្នុងការផលិត។ប្រភេទ Dongji Xinheli ត្រូវ​បាន​គេ​ប្រើ​ប្រាស់​យូរ​បំផុត​ក្នុង​ការ​វេច​ខ្ចប់ ហើយ​មាន​កម្រិត​ប្រើ​ច្រើន​បំផុត។គុណសម្បត្តិរបស់វាគឺប្រតិបត្តិការងាយស្រួល តម្លៃសុវត្ថិភាពទាប និងកម្លាំងភ្ជាប់ខ្ពស់។វាអាចបែងចែកជាពីរប្រភេទ៖ adhesives រលាយក្នុងទឹកធម្មជាតិ និង adhesive រលាយក្នុងទឹកសំយោគ។វាគឺជា adhesive ដែលមានមូលដ្ឋានលើទឹកធម្មជាតិ ជាមួយនឹងការសន្សំសំចៃថាមពលទាប និងកម្លាំងខ្ពស់។ការព្រមានប្រភេទ Fu ។គោល​បំណង​សំខាន់​គឺ​បិទ​កាតាប​និង​ក្រដាស។វាត្រូវបានផលិតចេញពីបំពង់ក្រដាសម្សៅថេរ និងថង់ក្រដាស។វាធ្វើពីម្សៅឆៅ ឬបន្លែ។នៅក្នុងដំណើរការនៃការផលិតក្រដាសកាតុងធ្វើកេស Wabo ជៀសវាងការប្រើម្សៅ។សារធាតុស្អិត។គុណសម្បត្តិរបស់វាគឺថាវាងាយស្រួលក្នុងការបង្កើត និងជាប់នឹងកំប៉ុងដែក អាចភ្ជាប់ក្រដាស់បានល្អ និងមានធន់នឹងកំដៅល្អ។គុណវិបត្តិគឺថាគម្លាត adhesion គឺតូច។

ភាពស្អិតជាប់មិនល្អទៅនឹងផ្លាស្ទិច និងថ្នាំកូត ធន់នឹងទឹកមិនល្អ។សារធាតុផ្សំនៃសម្ភារៈ និងស្រទាប់សម្លាប់ ដូចជាកាវសត្វ អាចត្រូវបានប្រើជាសមាសធាតុសំខាន់នៃសមាសធាតុ rewetting នៃកាសែតផ្សាភ្ជាប់ និងជាសារធាតុស្អិតនៃកាសែតបិទជិត៖ ដូចជាកាវស្ងួត វាត្រូវបានគេប្រើជាចម្បង។ ជាស្ទីគ័រសម្រាប់ដបស្រាបៀរ។សារធាតុស្អិតជាប់ស្លាក ព្រោះវាអាចបំពេញបាននូវភាពធន់នឹងការពន្លិចទឹកត្រជាក់ដែលត្រូវការសម្រាប់ថង់ស្លាកដបស្រាបៀរ ហើយអាចលាងសម្អាតដោយទឹកអាល់កាឡាំងបន្ទាប់ពីដបត្រូវបានកែច្នៃឡើងវិញ។វាក៏អាចត្រូវបានប្រើដើម្បីធ្វើឱ្យសមាសធាតុគីមីដែលប្រើសម្រាប់ក្រដាស Daizhi និងសមាសធាតុធម្មជាតិដូចជា emulsion កៅស៊ូធម្មជាតិដែលជាសារធាតុ emulsion ពណ៌សដែលស្រង់ចេញពីដើមកៅស៊ូត្រូវបានប្រើជាចម្បងក្នុងការវេចខ្ចប់ជាធាតុផ្សំសំខាន់នៃសារធាតុស្អិតសម្រាប់ប៉ូលីអេទីឡែន និងក្រដាស។ សមាសធាតុនៅក្នុងរចនាសម្ព័ន្ធថង់ពហុស្រទាប់។វាអាចបិទដោយខ្លួនឯងដោយសម្ពាធ ដូច្នេះវាត្រូវបានគេប្រើជាញឹកញាប់សម្រាប់ការផ្សាភ្ជាប់ស្ករគ្រាប់ដោយខ្លួនឯង។adhesive សម្រាប់រុំ ប្រអប់ដាក់សម្ពាធ និងថង់ក្រដាសបិទជិត។

សារធាតុ adhesive រលាយក្នុងទឹកសំយោគ។

សារធាតុស្អិតទាំងនេះភាគច្រើនជាសារធាតុ emulsion ជ័រ ជាពិសេស polyvinyl acetate emulsion-stable suspension នៃភាគល្អិតអាស៊ីត vinyl នៅក្នុងទឹក។ប្រភេទនៃ adhesive នេះត្រូវបានគេប្រើយ៉ាងទូលំទូលាយបំផុតនៅក្នុងប្រអប់វេចខ្ចប់ baklava លក់ដុំដូចជាសម្រាប់បង្កើត ការផ្សាភ្ជាប់ ឬដាក់ស្លាកប្រអប់ ប្រអប់ បំពង់ ថង់ និងដប។ដោយសារតែស៊េរីនៃលក្ខណៈសម្បត្តិដ៏ល្អឥតខ្ចោះរបស់វា វាបានជំនួសយ៉ាងទូលំទូលាយនូវសារធាតុស្អិតធម្មជាតិ។

ដំណើរការនៃការភ្ជាប់កាវត្រជាក់

ដំណើរការនៃការភ្ជាប់នៃកាវបិទស្អិតអាចដំណើរការដោយដៃឬជាមួយឧបករណ៍ថ្នាំកូត។នីតិវិធីនៃការផ្សារភ្ជាប់សំខាន់គឺ: ថ្នាំកូត, ចុចនិងព្យាបាល (ការរលាយ) ។ការ​ព្យាបាល​គឺជា​ដំណើរការ​ដែល​ទឹក ឬ​សារធាតុ​រំលាយ​សរីរាង្គ​ដែល​រំលាយ​កាវ​ត្រជាក់​ហួត​រហូត​ដល់​សារធាតុ​ស្អិត​នោះ​រឹង​។បនា្ទាប់ពីសមា្ភ្ររស្អិតជាប់នឹងវត្ថុធាតុជាប់ហើយ ្រតូវការក្នុងសភាពជាប់ស្អិតជាប់ក្នុងរយៈព្រលយូររហូតដល់វារឹង។ប្រើជក់ ឬបាញ់ថ្នាំពេលលាបដោយដៃ។នៅពេលស្រោបគ្រឿងបរិក្ខារមេកានិក មានវិធីសាស្រ្តធ្វើការប្រហែល 3 យ៉ាងគឺ៖ វិធីសាស្រ្តនៃការស្រោបដោយក្រឡុក។កាវត្រជាក់នៅក្នុងធុងត្រូវបានរីករាលដាលដោយ rollers បង្វិល។មានវិធីពីរយ៉ាងក្នុងការកែតម្រូវកម្រាស់កាវ៖ នៅពេលដែលក្រឡុកមានរាងស៊ីឡាំងរលោង វាអាចត្រូវបានកែតម្រូវតាមរយៈគម្លាតរវាងផ្ទៃកង់ និងឧបករណ៍អេតចាយ។នៅពេលដែលផ្ទៃ roller មាន grooves វាអាស្រ័យលើជម្រៅនៃ groove នេះ។វិធីសាស្រ្តនៃថ្នាំកូត roller អាចប្រើ adhesive នៅសីតុណ្ហភាពបន្ទប់។រចនាសម្ព័នឧបករណ៍គឺសាមញ្ញណាស់ ហើយត្រូវបានគេប្រើយ៉ាងទូលំទូលាយនៅក្នុងម៉ាស៊ីនបិទភ្ជាប់ក្រដាសកាតុងធ្វើកេសបត់។ដោយសារតែវាអាចអនុវត្តកាវបានពេញលេញទៅនឹងផ្នត់នៃប្រអប់ នោះប្រអប់អាចបិទជិតបានទាំងស្រុង ទោះបីជាមាតិកានៅក្នុងទម្រង់ជាម្សៅក៏ដោយ។ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយឧបករណ៍ត្រូវលាងសម្អាតជារៀងរាល់ថ្ងៃហើយការបាត់បង់សារធាតុស្អិតមានទំហំធំ។ប្រសិនបើដំណោះស្រាយសរីរាង្គត្រូវបានប្រើប្រាស់ បញ្ហាការពារបរិស្ថានចាំបាច់ត្រូវយកមកពិចារណា។

3. វិធីសាស្រ្តថ្នាំកូត Nozzle ។មានវិធីពីរយ៉ាងក្នុងការបាញ់កាវដោយប្រើក្បាលបាញ់។

២២

វិធីសាស្រ្តនៃការផ្គត់ផ្គង់ adhesive ទៅ nozzle អាចជាធុងសម្ពាធឬស្នប់សម្ពាធ។នៅពេលបាញ់ថ្នាំកាវក្នុងលក្ខណៈមិនប៉ះ វាមានចំងាយជាក់លាក់មួយរវាងក្បាល និងវត្ថុដែលត្រូវប្រកាន់ខ្ជាប់ ហើយស្នប់សម្ពាធដែលមានសម្ពាធបាញ់ខ្ពស់ជាងភាគច្រើនត្រូវបានប្រើប្រាស់។លើសពីនេះទៀតពីទស្សនៈនៃការថែទាំ, សម្រាប់

សម្រាប់សមា្ភារៈដូចជាក្រដាសកាតុងធ្វើកេស corrugated ដែលជាកន្លែងដែលក្រដាសប្រអប់វេចខ្ចប់ baklava លក់ដុំសំណល់អេតចាយមាននិន្នាការកកកុញនៅលើក្បាល វិធីសាស្ត្រមិនទាក់ទងគឺសមស្របជាង។បើប្រៀបធៀបជាមួយនឹងវិធីសាស្រ្តថ្នាំកូត roller ទិសដៅថ្នាំកូតដែលមិនទាក់ទងអាចត្រូវបានលៃតម្រូវតាមអំពើចិត្តហើយឧបករណ៍មិនចាំបាច់ត្រូវបានសម្អាតជារៀងរាល់ថ្ងៃ;ទោះយ៉ាងណាក៏ដោយ ដោយសារកាវត្រូវបានបាញ់តាមរន្ធដែលមានអង្កត់ផ្ចិតតូច វាមានបញ្ហាដែលថាកាវនឹងស្ងួត ហើយបិទក្បាល។អាស្រ័យហេតុនេះ វិធានការមួយចំនួនចាំបាច់ត្រូវអនុវត្ត វិធានការរួមមានការដាក់ក្បាលបូមក្នុងកន្លែងសើម ឬផ្លុំសំណើមឆ្ពោះទៅចុងក្បាលក្បាល នៅពេលខ្សែដំឡើងត្រូវបានបញ្ឈប់។លើសពីនេះទៀត adhesion មួយចំនួននឹងបង្កើនល្បឿន corrosion នៃ nozzles លោហៈ, ដែលគួរតែត្រូវបានពិចារណានៅពេលជ្រើសរើសពួកគេ។

វិធីសាស្រ្តនៃការស្រោបដោយទឹកអាស៊ីត។មិនមានភាពខុសគ្នាច្រើននៅក្នុងសមាសភាពនៃប្រព័ន្ធ gluing បាញ់និង nozzle gluing ។ភាពខុសប្លែកគ្នានោះគឺថា ការស្អិតស្ងួតធ្វើឱ្យកាវត្រជាក់រីករាលដាលក្នុងទម្រង់ជាលីនេអ៊ែរ ខណៈពេលដែលការបាញ់ថ្នាំធ្វើឱ្យកាវត្រជាក់រីករាលដាលជាទម្រង់អ័ព្ទ មូលហេតុគឺថាថ្នាំកូតត្រូវការផ្ទៃធំ។ប្រសិទ្ធិភាពនៃការភ្ជាប់ដ៏ល្អអាចទទួលបានដោយអនុវត្តចំនួនតិចតួចនៃកាវ ហើយរយៈពេលនៃការបិទភ្ជាប់អាចត្រូវបានខ្លី។គុណវិបត្តិគឺថាបន្ទាត់ទីមួយគឺព្រិល។ភាគច្រើនត្រូវបានប្រើសម្រាប់ការផ្សាភ្ជាប់ប្រអប់ corrugated 3. ការផ្សារភ្ជាប់ adhesive រលាយក្តៅ

មានវិធីបីយ៉ាងក្នុងការកែតម្រូវសម្ពាធខាងក្នុងប្រតិបត្តិការឧបករណ៍ក្រណាត់ ឬបន្ទប់សារធាតុរំលាយសរីរាង្គ នៅពេលដែលឧបករណ៍ក្រឡុកត្រូវបានបិទ។

adhesive រលាយក្តៅគឺជា adhesive រឹងដែលមានមូលដ្ឋានលើប៉ូលីម៊ែរ thermoplastic ។ដំណើរការនៃការភ្ជាប់របស់វាគឺ៖ រលាយ adhesive, coating, pressing and solidification (cooling) ។អង្គធាតុរាវនៃថ្នាំកូតត្រូវបានកំដៅ និងរលាយកាវ ហើយការរឹងគឺជាដំណើរការនៃការធ្វើឱ្យត្រជាក់នៃកាវរលាយ។ខុសពីត្រជាក់

សារធាតុរាវកាវហួត។ដោយសារតែរយៈពេលនៃការត្រជាក់គឺខ្លីជាងពេលវេលាហួត វាអាចសម្របខ្លួនទៅនឹងល្បឿនផលិតកម្មខ្ពស់នៃខ្សែផលិតកម្មវេចខ្ចប់ដោយស្វ័យប្រវត្តិ។វាគឺជាសារធាតុ adhesive ដ៏សំខាន់បំផុតក្នុងការវេចខ្ចប់បច្ចុប្បន្ន។មានសារធាតុ adhesive រលាយក្តៅចំនួន 3 ដែលប្រើជាទូទៅបំផុត។ទីមួយគឺអេទីឡែន-វីនីលអាសេតាតកូប៉ូលីម័រ (EVA) ដែលអាចត្រូវបានផ្សំជាមួយក្រមួន និងជ័រជ័រ ដើម្បីបង្កើតជាសារធាតុស្អិតដែលមានប្រយោជន៍ជាង។មុខងាររបស់ wax គឺកាត់បន្ថយ viscosity និងគ្រប់គ្រងល្បឿន curing ភាពបត់បែន និងធន់នឹងកំដៅរបស់ adhesive តួនាទីរបស់ tackifying resin គឺដើម្បីគ្រប់គ្រង viscosity និង adhesion។ប្រភេទទីពីរគឺជាសារធាតុស្អិតដែលរលាយក្តៅដោយផ្អែកលើប៉ូលីអេទីឡែនទម្ងន់ម៉ូលេគុលទាប ដែលត្រូវបានគេប្រើយ៉ាងទូលំទូលាយសម្រាប់ការផ្សារភ្ជាប់ក្រដាស ដូចជាការផ្សាភ្ជាប់ប្រអប់ និងផ្សាភ្ជាប់ថង់។ប្រភេទទី 3 នៃសារធាតុស្អិតដែលមានមូលដ្ឋានលើសារធាតុប៉ូលីភីលីនលីនអាម៉ូញ៉ូម ត្រូវបានប្រើសម្រាប់ដាក់ក្រដាស់ក្រដាស ដើម្បីផលិតសម្ភារៈវេចខ្ចប់ដែលធន់នឹងទឹក ឬការវេចខ្ចប់ដឹកជញ្ជូនដែលពង្រឹងពីរស្រទាប់។

លើសពីនេះទៀតមាន adhesion រលាយក្តៅមួយចំនួនដែលបំពេញគោលបំណងពិសេសផ្សេងទៀត។មិន​ថា​ប្រភេទ​ស្អិត​រលាយ​ក្តៅ​ប្រភេទ​ណា​នោះ​ទេ ពួកវា​សុទ្ធតែ​មាន​អត្ថប្រយោជន៍​ជា​មូលដ្ឋាន​ដូចគ្នា ពោលគឺ​ពួកវា​អាច​ភ្ជាប់​បាន​ដោយ​គ្រាន់តែ​ធ្វើឱ្យ​ត្រជាក់​។ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ដោយសារពួកវាព្យាបាលបានលឿន ភាពស្អិតជាប់មិនល្អតែងតែកើតឡើងនៅកន្លែងដែលរលាយក្តៅមិនប៉ះស្រទាប់ខាងក្រោមសើម ហើយកម្លាំងរបស់វាថយចុះយ៉ាងឆាប់រហ័សនៅពេលសីតុណ្ហភាពកើនឡើង។ប្រសិនបើបង្កើតបានត្រឹមត្រូវ ពួកវាអាចសាកសមសម្រាប់ភាគច្រើនប្រអប់វេចខ្ចប់ baklava លក់ដុំកម្មវិធី។ប៉ុន្តែមិនស័ក្តិសមសម្រាប់ប្រតិបត្តិការបំពេញក្តៅខ្លាំង ឬការវេចខ្ចប់សម្រាប់ដុតនំនោះទេ។

ប្រអប់នំខេក (5)

វិធីសាស្រ្តបិទភ្ជាប់ D Roller ។វិធីសាស្រ្តគឺសាមញ្ញ ប៉ុន្តែឥទ្ធិពលរួមគឺអន់។

វិធីសាស្រ្តនៃថ្នាំកូត Nozzle ។

កាវដែលរលាយក្តៅត្រូវបានដាក់ក្នុងបំពង់ផ្ទុកកាវ 6 ហើយបំពង់ផ្ទុកកាវត្រូវបានភ្ជាប់ទៅនឹងក្បាលម៉ាស៊ីនកាវ 7;ប្រអប់ក្រដាសកាតុងធ្វើកេស 10 ត្រូវបានបញ្ជូនទៅទីតាំងនៃថ្នាំកូតកាវដោយខ្សែក្រវាត់បញ្ជូន 9 ហើយក្បាលបាញ់បាញ់កាវដាក់សម្ពាធដើម្បីបង្កើតជាកាវនៅលើបំណែកកេស។ស្រទាប់កាវ 8 ត្រូវបានបត់ សង្កត់ និងត្រជាក់ដើម្បីបញ្ចប់ការផ្សារភ្ជាប់។ដោយសារក្បាលម៉ាស៊ីនមិនប៉ះនឹងប្រអប់ ហើយកាវត្រូវបានបាញ់ចេញក្រោមសម្ពាធ ល្បឿននៃថ្នាំកូតគឺលឿន និងសូម្បីតែ។ក្នុងចំណោមវិធីសាស្រ្តនៃការភ្ជាប់ផ្សេងៗ វាត្រូវបានប្រើប្រាស់យ៉ាងទូលំទូលាយបំផុត។

វិធីសាស្រ្តលាបកាវរាបស្មើ។

កាវរលាយក្តៅត្រូវបានរក្សាទុកក្នុងធុងផ្ទុកកាវ 11. ផ្ទៃដែលស្រោបដោយកាវនៃប្រអប់ក្រដាសកាតុងធ្វើកេសដុំ 13 ចុះក្រោម ហើយដាក់នៅលើចានរាងសំប៉ែតដែលស្រោបដោយកាវ 12. ចានរាបស្មើរដែលស្រោបដោយកាវ ផ្លាស់ទីឡើងលើចុះក្រោម។ បំណែកប្រអប់ទទេនៅក្នុងធុងផ្ទុកនៅពេលវាចុះ។កាវ​ត្រូវ​បាន​គេ​ដាក់​ក្នុង​ធុង​កាវ​ ហើយ​បន្ទាប់​មក​ឡើង​លើ​តាម​រយៈ​ការ​បត់​ ចុច​ និង​ត្រជាក់​ដើម្បី​បញ្ចប់​ការ​ភ្ជាប់​។បន្ទះសំប៉ែតដែលស្រោបដោយកាវត្រូវបានឆ្លាក់ដោយរន្ធទទេដែលសមរម្យសម្រាប់ផ្នែកដែលស្រោបដោយកាវនៃប្រអប់ទទេ ដូច្នេះផ្ទៃដែលស្រោបដោយកាវនីមួយៗអាចត្រូវបានស្រោបក្នុងពេលតែមួយ ដោយហេតុនេះការបង្កើនប្រសិទ្ធភាព។វិធីសាស្រ្តនេះភាគច្រើនប្រើសម្រាប់បិទភ្ជាប់ប្រអប់។


ពេលវេលាបង្ហោះ៖ ថ្ងៃទី ២៧ ខែវិច្ឆិកា ឆ្នាំ ២០២៣
//