ಸುಶಿ ಬಾಕ್ಸ್ ಆರೋಗ್ಯಕರವೇ?

ಸುಶಿ ಜಪಾನಿನ ಆಹಾರ ಪದ್ಧತಿಯಲ್ಲಿ ಒಂದು ಅಂಶವಾಗಿದ್ದು, ಅಮೆರಿಕದಲ್ಲಿ ಇದು ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿದೆ. ಸುಶಿಯಲ್ಲಿ ಅನ್ನ, ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ತಾಜಾ ಮೀನುಗಳು ಇರುವುದರಿಂದ ಈ ಆಹಾರವು ಪೌಷ್ಟಿಕ ಆಹಾರದಂತೆ ಕಾಣುತ್ತದೆ. ತೂಕ ಇಳಿಸುವಂತಹ ಗುರಿಯನ್ನು ನೀವು ಹೊಂದಿದ್ದರೆ ಈ ಪದಾರ್ಥಗಳು ತಿನ್ನಲು ಉತ್ತಮ ಆಹಾರ ಆಯ್ಕೆಗಳಾಗಿರಬಹುದು - ಆದರೆ ಸುಶಿ ಆರೋಗ್ಯಕರವೇ? ಉತ್ತರವು ನೀವು ಹೊಂದಿರುವ ಸುಶಿ ಪ್ರಕಾರವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ.

ಸುಶಿಯನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ಯಾವ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು ಎಂಬುದರ ಕುರಿತು ಹಲವಾರು ವ್ಯತ್ಯಾಸಗಳಿವೆ. ಆರೋಗ್ಯಕರ ಸುಶಿಯು ನಿಗಿರಿಯಂತಹ ಕನಿಷ್ಠ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಇದರಲ್ಲಿ ಸ್ವಲ್ಪ ಪ್ರಮಾಣದ ಅನ್ನವನ್ನು ಹಸಿ ಮೀನಿನೊಂದಿಗೆ ಅಲಂಕರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. 1 ಸುಶಿಯ ಆರೋಗ್ಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಮತ್ತು ಅಪಾಯಗಳು ಇಲ್ಲಿವೆ - ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಆರ್ಡರ್‌ನಿಂದ ಹೆಚ್ಚಿನದನ್ನು ಹೇಗೆ ಪಡೆಯುವುದು.ಸುಶಿ ಬಾಕ್ಸ್)

ಸುಶಿ ಎಷ್ಟು ಆರೋಗ್ಯಕರ?(ಸುಶಿ ಬಾಕ್ಸ್)

ಸುಶಿ ಜಪಾನಿನ ಆಹಾರ ಪದ್ಧತಿಯಲ್ಲಿ ಒಂದು ಅಂಶವಾಗಿದ್ದು, ಅಮೆರಿಕದಲ್ಲಿ ಇದು ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿದೆ. ಸುಶಿಯಲ್ಲಿ ಅನ್ನ, ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ತಾಜಾ ಮೀನುಗಳು ಇರುವುದರಿಂದ ಈ ಆಹಾರವು ಪೌಷ್ಟಿಕ ಆಹಾರದಂತೆ ಕಾಣುತ್ತದೆ. ತೂಕ ಇಳಿಸುವಂತಹ ಗುರಿಯನ್ನು ನೀವು ಹೊಂದಿದ್ದರೆ ಈ ಪದಾರ್ಥಗಳು ತಿನ್ನಲು ಉತ್ತಮ ಆಹಾರ ಆಯ್ಕೆಗಳಾಗಿರಬಹುದು - ಆದರೆ ಸುಶಿ ಆರೋಗ್ಯಕರವೇ? ಉತ್ತರವು ನೀವು ಹೊಂದಿರುವ ಸುಶಿ ಪ್ರಕಾರವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ.

ಸುಶಿಯನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ಯಾವ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು ಎಂಬುದರ ಕುರಿತು ಹಲವಾರು ವ್ಯತ್ಯಾಸಗಳಿವೆ. ಆರೋಗ್ಯಕರ ಸುಶಿಯು ನಿಗಿರಿಯಂತಹ ಕನಿಷ್ಠ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಇದರಲ್ಲಿ ಸ್ವಲ್ಪ ಪ್ರಮಾಣದ ಅನ್ನವನ್ನು ಹಸಿ ಮೀನಿನೊಂದಿಗೆ ಅಲಂಕರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. 1 ಸುಶಿಯ ಆರೋಗ್ಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಮತ್ತು ಅಪಾಯಗಳು ಇಲ್ಲಿವೆ - ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಆರ್ಡರ್‌ನಿಂದ ಹೆಚ್ಚಿನದನ್ನು ಹೇಗೆ ಪಡೆಯುವುದು.

ಸುಶಿ ಎಷ್ಟು ಆರೋಗ್ಯಕರ?(ಸುಶಿ ಬಾಕ್ಸ್)

ಸುಶಿ ತಯಾರಿಸಲು ಬಳಸುವ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಅದರ ಆರೋಗ್ಯಕರತೆಯನ್ನು ನಿರ್ಧರಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತವೆ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ನೋರಿ - ಒಂದು ರೀತಿಯ ಕಡಲಕಳೆ - ಮತ್ತು ಸಾಲ್ಮನ್ ಅನ್ನು ಬಳಸುವ ಸುಶಿ ನಿಮಗೆ ಬಹಳಷ್ಟು ಪೋಷಕಾಂಶಗಳನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತದೆ.

ನೋರಿಯಲ್ಲಿ ಫೋಲಿಕ್ ಆಮ್ಲ, ನಿಯಾಸಿನ್, ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ ಮತ್ತು ವಿಟಮಿನ್ ಎ, ಸಿ ಮತ್ತು ಕೆ ಇವೆ; ಸಾಲ್ಮನ್ ಮೀನಿನಲ್ಲಿ ಒಮೆಗಾ-3 ಕೊಬ್ಬಿನಾಮ್ಲಗಳು ಇರುತ್ತವೆ, ಇದು ಮೆದುಳಿನ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಸಹಕಾರಿಯಾಗಿದೆ. 23 ಆದರೂ, ನೀವು ನಿಮ್ಮ ಸುಶಿಗೆ ಅನ್ನವನ್ನು ಸೇರಿಸಿದರೆ ನಿಮ್ಮ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ ಸೇವನೆಯು ಹೆಚ್ಚಾಗಬಹುದು. ಒಂದು ಕಪ್ ಸಣ್ಣ ಧಾನ್ಯದ ಅಕ್ಕಿಯಲ್ಲಿ 53 ಗ್ರಾಂ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳಿವೆ. 4

ಸುಶಿಯನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆ ಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ ಎಂಬುದು ಒಟ್ಟಾರೆ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದಿಂದ ದೂರವಾಗಬಹುದು. ಅನ್ನವನ್ನು ಸಿಹಿಯಾಗಿ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚು ರುಚಿಕರವಾಗಿಸಲು ಅಡುಗೆಯವರು ಸಕ್ಕರೆ, ಉಪ್ಪು ಅಥವಾ ಎರಡನ್ನೂ ಸೇರಿಸಬಹುದು ಎಂದು ಮ್ಯಾನ್‌ಹ್ಯಾಟನ್‌ನಲ್ಲಿ ನೆಲೆಸಿರುವ ನೋಂದಾಯಿತ ಆಹಾರ ತಜ್ಞ ಸಮಗ್ರ ಪೌಷ್ಟಿಕತಜ್ಞ ಮತ್ತು ಪ್ರಮಾಣೀಕೃತ ಆರೋಗ್ಯ ಸಲಹೆಗಾರರಾದ ಆರ್‌ಡಿ, ಸಿಡಿಎನ್ ಎಲ್ಲಾ ದಾವರ್ ಹೆಲ್ತ್‌ಗೆ ತಿಳಿಸಿದ್ದಾರೆ.

ಕೆಲವು ವಿಧದ ಸುಶಿಗಳು ಒಟ್ಟಾರೆಯಾಗಿ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರಬಹುದು. ಅಟ್ಲಾಂಟಾ ಮೂಲದ ನೋಂದಾಯಿತ ಆಹಾರ ಪದ್ಧತಿ ತಜ್ಞೆ ಮಾರಿಸಾ ಮೂರ್, RDN, ಹೆಲ್ತ್‌ಗೆ "ಟೆಂಪೂರದಲ್ಲಿ ಅದ್ದಿ ಹುರಿದ [ಮತ್ತು] ನಂತರ ಕ್ರೀಮಿ ಸಾಸ್‌ನಿಂದ ಮುಚ್ಚಿದ ರೋಲ್‌ಗಳು ನೋರಿಯಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ ಸುತ್ತಿ ಮೀನು, ಅಕ್ಕಿ ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳಿಂದ ಪ್ಯಾಕ್ ಮಾಡಿದ ರೋಲ್‌ಗಳಂತೆಯೇ ಇರುವುದಿಲ್ಲ" ಎಂದು ಹೇಳಿದರು.

ನೀವು ಎಷ್ಟು ಬಾರಿ ಸುಶಿ ತಿನ್ನಬಹುದು?(ಸುಶಿ ಬಾಕ್ಸ್)

ಒಬ್ಬ ವ್ಯಕ್ತಿಯು ಎಷ್ಟು ಬಾರಿ ಸುಶಿಯನ್ನು ಆನಂದಿಸಬಹುದು ಎಂಬುದು ಸುಶಿಯ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ. ಹಸಿ ಮೀನಿನ ವಿಧಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಹಸಿ ಮೀನು ಇಲ್ಲದೆ ಸುಶಿ ತಿನ್ನುವುದು ಸರಿಯಾಗಬಹುದು. ಕಚ್ಚಾ ಮೀನುಗಳನ್ನು ತಪ್ಪಿಸುವುದು ಅಧಿಕೃತ ಶಿಫಾರಸುಗಳೆಂದರೆ - ಇದನ್ನು ಮೊದಲೇ ಫ್ರೀಜ್ ಮಾಡದ ಹೊರತು - ಏಕೆಂದರೆ ಹಸಿ ಮೀನುಗಳು ಪರಾವಲಂಬಿಗಳು ಅಥವಾ ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರಬಹುದು.56

ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಮತ್ತು ಕೆಟ್ಟ ಸುಶಿ(ಸುಶಿ ಬಾಕ್ಸ್)

ಹಲವು ಸುಶಿ ಆಯ್ಕೆಗಳು ಇರುವುದರಿಂದ, ನೀವು ಆರ್ಡರ್ ಮಾಡಲು ಸಿದ್ಧರಾದಾಗ ಎಲ್ಲಿಂದ ಪ್ರಾರಂಭಿಸಬೇಕು ಎಂದು ತಿಳಿಯುವುದು ಕಷ್ಟಕರವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಹಸಿ ಮೀನಿನ ಹೋಳುಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ನಿಗಿರಿ ಅಥವಾ ಸಾಶಿಮಿಯನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಲು ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಸೈಡ್ ಸಲಾಡ್ ಅಥವಾ ಬೇಯಿಸಿದ ತರಕಾರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಜೋಡಿಸಲು ದಾವರ್ ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಿದರು.

"ವಿವಿಧ ಮೀನು ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳಿಂದ ಹೆಚ್ಚಿನ ಬಣ್ಣಗಳನ್ನು ಮತ್ತು ಬೇಯಿಸಿದ ವಿನೆಗರ್ಡ್ ಅನ್ನದ ಬಿಳಿ ಬಣ್ಣವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುವುದು ಇದರ ಉದ್ದೇಶವಾಗಿದೆ" ಎಂದು ದಾವರ್ ಹೇಳಿದರು. "ಸಾಮಾನ್ಯ ಅಕ್ಕಿ ಸುತ್ತಿದ ರೋಲ್ ಜೊತೆಗೆ, ಸೌತೆಕಾಯಿಯಲ್ಲಿ ಸುತ್ತಿದ ರೋಲ್ ಆಗಿರುವ 'ನರುಟೊ-ಶೈಲಿ'ಯನ್ನು ನಾನು ಆರ್ಡರ್ ಮಾಡಲು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತೇನೆ. ಇದು ಮೋಜಿನ, ಕುರುಕಲು ಮತ್ತು ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಸುಶಿ ಮೆನು ಆಯ್ಕೆಗಳ ಜೊತೆಗೆ ಉತ್ತಮ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿದೆ."

ಸುಶಿ ರೋಲ್‌ಗಳಿಗೆ ಪಾದರಸ ಕಡಿಮೆ ಇರುವ ಸಾಲ್ಮನ್ ಮತ್ತು ಪೆಸಿಫಿಕ್ ಚಬ್ ಮ್ಯಾಕೆರೆಲ್‌ನಂತಹ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಮೀನುಗಳನ್ನು ಬಳಸಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ. ಪಾದರಸ ಹೆಚ್ಚಿರುವ ಕಿಂಗ್ ಮ್ಯಾಕೆರೆಲ್ ಅನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಿ. 7 ಹೆಚ್ಚುವರಿಯಾಗಿ, ಕಡಿಮೆ ಸೋಡಿಯಂ ಸೋಯಾ ಸಾಸ್ ಅನ್ನು ಆರಿಸಿ ಮತ್ತು ವಾಸಾಬಿ ಅಥವಾ ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಶುಂಠಿ (ಗರಿ) ನಂತಹ ಇತರ ಆರೋಗ್ಯಕರ ರುಚಿ ವರ್ಧಕಗಳನ್ನು ಆರಿಸಿ.

"ಹೆಸರುಗಳನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸುವ ಬದಲು, [ಸುಶಿ] ಒಳಗೆ ಏನಿದೆ ಮತ್ತು ಸಾಸ್‌ಗಳನ್ನು ನೋಡಿ" ಎಂದು ಮೂರ್ ಹೇಳಿದರು. "ನಿಮ್ಮ ನೆಚ್ಚಿನ ಸಮುದ್ರಾಹಾರ ಮತ್ತು ಸೌತೆಕಾಯಿ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರೆಟ್‌ನಂತಹ ತರಕಾರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ರೋಲ್‌ಗಳನ್ನು ಆರಿಸಿ ಮತ್ತು ಆವಕಾಡೊದಿಂದ ಕೆನೆತನವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ." ನಿಮ್ಮ ಸುಶಿಯನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತಿರುವ ಯಾರನ್ನಾದರೂ ಸಾಮಾನ್ಯಕ್ಕಿಂತ ಕಡಿಮೆ ಅಕ್ಕಿಯನ್ನು ಬಳಸುವಂತೆ ನೀವು ಕೇಳಬಹುದು ಎಂದು ದಾವರ್ ಹೇಳಿದರು, "ಬಿಳಿ ಅಕ್ಕಿ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಬಳಸುವ ಸಿಹಿಕಾರಕದಿಂದ ಹೆಚ್ಚಿನ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ ಹೊರೆಯಿಂದಾಗಿ ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆ ಏರಿಕೆಯನ್ನು ತಡೆಯಲು."

ಸಂಭಾವ್ಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು(ಸುಶಿ ಬಾಕ್ಸ್)

ವಿವಿಧ ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಮೀನಿನ ವಿವಿಧ ಸಂಯೋಜನೆಗಳು ಪುಷ್ಟೀಕರಣದ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರಬಹುದು. ಆ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಇವುಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರಬಹುದು: 8

ಅಯೋಡಿನ್ ಅಂಶದಿಂದಾಗಿ ಥೈರಾಯ್ಡ್ ಕಾರ್ಯದಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಳ9

ಆಹಾರ ಪೂರಕಗಳ ಕಚೇರಿ. ಅಯೋಡಿನ್.

ಕರುಳಿನ ಆರೋಗ್ಯ ಸುಧಾರಣೆಗಳು 8

ಒಮೆಗಾ-3 ಅಂಶದಿಂದಾಗಿ ಹೃದಯದ ಆರೋಗ್ಯ ಸುಧಾರಣೆ10

ಬಲವಾದ ರೋಗನಿರೋಧಕ ವ್ಯವಸ್ಥೆ 8

ಸಂಭಾವ್ಯ ಅಪಾಯಗಳು(ಸುಶಿ ಬಾಕ್ಸ್)

ಸುಶಿ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿರಬಹುದು, ಆದರೆ ಈ ಸವಿಯಾದ ಪದಾರ್ಥವು ಅದರ ನ್ಯೂನತೆಗಳಿಲ್ಲದೆ ಅಲ್ಲ. ಪ್ರಯೋಜನಗಳ ಜೊತೆಗೆ ಕೆಲವು ಅಪಾಯಗಳನ್ನು ಸಹ ಪರಿಗಣಿಸಬೇಕು, ಅವುಗಳೆಂದರೆ:

ಸುಶಿಯಲ್ಲಿ ಹಸಿ ಮೀನು ಇದ್ದರೆ ಆಹಾರದಿಂದ ಹರಡುವ ಅನಾರೋಗ್ಯದ ಅಪಾಯ ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತದೆ11.

ಬಿಳಿ ಅಕ್ಕಿಯ ಬಳಕೆಯೊಂದಿಗೆ ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ ಸೇವನೆ ಹೆಚ್ಚಾಗಿದೆ12

ಸೋಯಾ ಸಾಸ್‌ಗೆ ಮೊದಲು ಪದಾರ್ಥಗಳಿಂದ ಹೆಚ್ಚಿದ ಸೋಡಿಯಂ ಸೇವನೆ

ಸಂಭಾವ್ಯವಾಗಿ ಪಾದರಸದ ಸೇವನೆಯಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಳ7

ಫ್ರಿಡ್ಜ್ ನಲ್ಲಿ ಎಷ್ಟು ದಿನ ಇಡಬಹುದು?(ಸುಶಿ ಬಾಕ್ಸ್)

ಸುಶಿಯನ್ನು ಫ್ರಿಡ್ಜ್‌ನಲ್ಲಿ ಎಷ್ಟು ಸಮಯ ಇಡಬಹುದು ಎಂಬುದು ಅದರ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಸುಶಿಯಲ್ಲಿ ಹಸಿ ಮೀನು ಅಥವಾ ಚಿಪ್ಪುಮೀನು ಇದ್ದರೆ ಅದು ಎರಡು ದಿನಗಳವರೆಗೆ ಫ್ರಿಡ್ಜ್‌ನಲ್ಲಿ ಉಳಿಯುತ್ತದೆ. ಈ ರೀತಿಯ ಮೀನುಗಳನ್ನು 40 ಡಿಗ್ರಿ ಫ್ಯಾರನ್‌ಹೀಟ್ ಅಥವಾ ಅದಕ್ಕಿಂತ ಕಡಿಮೆ ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿ ಫ್ರಿಡ್ಜ್‌ನಲ್ಲಿ ಇಡಬೇಕು.13

ಒಂದು ತ್ವರಿತ ವಿಮರ್ಶೆ (ಸುಶಿ ಬಾಕ್ಸ್)

ಸುಶಿ ಅನ್ನ, ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಬೇಯಿಸಿದ ಅಥವಾ ಹಸಿ ಮೀನುಗಳ ಸಂಗ್ರಹವಾಗಿದ್ದು, ಇದು ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಪಂಚ್ ಅನ್ನು ಪ್ಯಾಕ್ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಸುಶಿ ತಿನ್ನುವುದರಿಂದ ಕರುಳಿನ ಆರೋಗ್ಯದಿಂದ ಹಿಡಿದು ಥೈರಾಯ್ಡ್ ಮತ್ತು ರೋಗನಿರೋಧಕ ಕಾರ್ಯದವರೆಗೆ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಹೆಚ್ಚಿಸಬಹುದು ಎಂದು ಸಂಶೋಧನೆ ಸೂಚಿಸಿದೆ.

ಆದರೂ, ಸುಶಿಯನ್ನು ತಿನ್ನುವುದರಲ್ಲಿ ಅನಾನುಕೂಲಗಳಿವೆ: ಬಿಳಿ ಅಕ್ಕಿ ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ ಆಗಿದ್ದು, ಸುಶಿ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಉಪ್ಪಿನ ಅಂಶವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ನೀವು ಆರೋಗ್ಯವನ್ನು ಉತ್ತಮಗೊಳಿಸಲು ಬಯಸಿದರೆ, ನಿಮ್ಮ ನೆಚ್ಚಿನ ಸಮುದ್ರಾಹಾರ ಮತ್ತು ಒಂದೆರಡು ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಮಾತ್ರ ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಸಾಸ್-ಮುಕ್ತ ಸುಶಿಗೆ ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳುವ ಮೂಲಕ ಅದನ್ನು ಸರಳವಾಗಿ ಇರಿಸಿ.

ಸುಶಿ ಜಪಾನಿನ ಆಹಾರ ಪದ್ಧತಿಯಲ್ಲಿ ಒಂದು ಅಂಶವಾಗಿದ್ದು, ಅಮೆರಿಕದಲ್ಲಿ ಇದು ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿದೆ. ಸುಶಿಯಲ್ಲಿ ಅನ್ನ, ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ತಾಜಾ ಮೀನುಗಳು ಇರುವುದರಿಂದ ಈ ಆಹಾರವು ಪೌಷ್ಟಿಕ ಆಹಾರದಂತೆ ಕಾಣುತ್ತದೆ. ತೂಕ ಇಳಿಸುವಂತಹ ಗುರಿಯನ್ನು ನೀವು ಹೊಂದಿದ್ದರೆ ಈ ಪದಾರ್ಥಗಳು ತಿನ್ನಲು ಉತ್ತಮ ಆಹಾರ ಆಯ್ಕೆಗಳಾಗಿರಬಹುದು - ಆದರೆ ಸುಶಿ ಆರೋಗ್ಯಕರವೇ? ಉತ್ತರವು ನೀವು ಹೊಂದಿರುವ ಸುಶಿ ಪ್ರಕಾರವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ.

ಸುಶಿಯನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ಯಾವ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು ಎಂಬುದರ ಕುರಿತು ಹಲವಾರು ವ್ಯತ್ಯಾಸಗಳಿವೆ. ಆರೋಗ್ಯಕರ ಸುಶಿಯು ನಿಗಿರಿಯಂತಹ ಕನಿಷ್ಠ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಇದರಲ್ಲಿ ಸ್ವಲ್ಪ ಪ್ರಮಾಣದ ಅನ್ನವನ್ನು ಹಸಿ ಮೀನಿನೊಂದಿಗೆ ಅಲಂಕರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. 1 ಸುಶಿಯ ಆರೋಗ್ಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಮತ್ತು ಅಪಾಯಗಳು ಇಲ್ಲಿವೆ - ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಆರ್ಡರ್‌ನಿಂದ ಹೆಚ್ಚಿನದನ್ನು ಹೇಗೆ ಪಡೆಯುವುದು.