የቴምብ ማሸጊያ ሳጥኖች

ዋና ዋና የቴምር ዘንባባ አምራች እና ላኪ አገሮች ግብፅ፣ ሳውዲ አረቢያ እና ኢራንን ያካትታሉ። ኢፍታር። በረመዳን ወቅት ሳዑዲ አረቢያ 250,000 ሜትሪክ ቶን ትመገባለች፣ ይህም ከዓመታዊው የምርት ሩብ የሚሆነውን 1 ሚሊዮን ሜትሪክ ቶን አካባቢ የሚጠጋ ቴምር ነው። የቴምብ ማሸጊያ ሳጥኖች. 

የቴምር ፓልም፣ የፋርስ ቴምር፣ የኢራቅ ከረሜላ ቴምር፣ ጣፋጭ ቴምር፣ የባህር ፓልም፣ ጁጁቤ፣ ወዘተ በመባልም ይታወቃል፣ የዘንባባ ቤተሰብ ውስጥ የኤቺናሴያ ዝርያ ተክል ነው። የቴምር ፓልም ዛፎች ድርቅን የሚቋቋሙ፣ አልካላይን የሚቋቋሙ፣ ሙቀትን የሚቋቋሙ እና እንደ እርጥበት ያሉ ናቸው። ዛፎቹ በመቶዎች የሚቆጠሩ ዓመታት ዕድሜ ሊኖራቸው ይችላል። የቴምብ ማሸጊያ ሳጥኖች.

 

የፍራፍሬው ምርት ከፍተኛ ሲሆን ለአንዳንድ የምዕራብ እስያ አገሮች አስፈላጊ የኤክስፖርት ሰብል ነው።  የዘንባባ ዛፍ በአረብ አፈ ታሪክ ውስጥ ትልቅ ሚና የሚጫወት ሲሆን ከሳውዲ አረቢያ ብሔራዊ አርማ በላይ ተዘርዝሯል። እንደ እንግዳ ተክል፣ በግሪኮች ዘንድም በጣም ተወዳጅ ነው፣ ብዙውን ጊዜ የቅርንጫፎቹን እና የቅጠሎቹን ቅርፅ በቤተ መቅደሱ ዙሪያ ለማስጌጥ ይጠቀማሉ። በተጨማሪም፣ ቴምር ከፍተኛ የአመጋገብ ዋጋ ያለው ሲሆን የበረሃ ዳቦ በመባልም ይታወቃል። ኢራቃውያን ቴምር አረንጓዴ ወርቅ ብለው ይጠሩታል። - የቴምብ ማሸጊያ ሳጥኖች.

 

የቴምር ዛፎች ወደ አውስትራሊያ፣ ስፔን፣ በሰሜን አፍሪካ የካናሪ ደሴቶች፣ የማዴይራ ደሴቶች፣ ኬፕ ቨርዴ፣ ሞሪሺየስ፣ ሬዩኒየን፣ አፍጋኒስታን፣ ፓኪስታን (ካይርፑር)፣ ህንድ፣ እስራኤል፣ ኢራን፣ ቻይና (ፉጂያን፣ ጓንግዶንግ፣ ጓንግክሲ፣ ዩናን)፣ ፊጂ፣ ኒው ካሌዶኒያ፣ ዩናይትድ ስቴትስ (ካሊፎርኒያ፣ ኔቫዳ፣ አሪዞና፣ ፍሎሪዳ)፣ ፖርቶ ሪኮ፣ ሰሜናዊ ሜክሲኮ፣ ኤል ሳልቫዶር፣ የካይማን ደሴቶች እና የዶሚኒካን ሪፐብሊክ አስተዋውቀዋል።

 

በ1960ዎቹ ቻይና የአቅርቦት እጥረት እና ከመጠን በላይ የገንዘብ አቅርቦት ነበራት። የኢኮኖሚውን ዋጋ ለመቆጣጠር፣ የዋጋ ግሽበትን ለመቆጣጠር፣ ቼን ዩን የዋጋ ግሽበትን ለመቀነስ ያልተገደበ ከፍተኛ ዋጋ ያላቸውን ፍራፍሬዎችና አትክልቶች በመጠቀም ምንዛሬን ለማውጣት ተጠቅሟል። እነዚህም ከውጭ የሚገቡ የኢራቅ ከረሜላ ቴምሮችን፣ የኩባ ስኳርን እና የአልባኒያ ሲጋራዎችን ያካትታሉ፣ እነዚህም በእጥረት ዘመን ውስጥ ለነበረው ትውልድ ጣፋጭ ትዝታዎች ሆነዋል። የቴምብ ማሸጊያ ሳጥኖች

 

የመካከለኛው ምስራቅ ተወላጅ ሲሆን አሁን በጓንግዶንግ፣ ጓንግክሲ፣ ሃይናን እና በሌሎች የአገሬ ቦታዎች በስፋት ተክሏል።

 

የቴምር ዛፍ ተብሎ የሚጠራው የቴምር ዛፍ ቅጠሎች እንደ ኮኮናት ስለሚመስሉ እና ፍሬዎቹም እንደ ጁጁቤ ስለሚመስሉ ነው፣ በዚህም ምክንያት ስሙን አግኝቷል። እንዲሁም "የበረሃ ዳቦ" የሚል ዝና አለው። የቴምብ ማሸጊያ ሳጥኖች

 

የቴምር ዛፍ ድርቅን የሚቋቋም፣ አልካላይን የሚቋቋም፣ ሙቀትን የሚቋቋም እና እርጥበትን የሚወድ ነው። "ከላይ ደረቅ እና ከታች እርጥብ" በጣም ተስማሚ የእድገት አካባቢ ነው።

 

በተናጠል ችግኞች መባዛት የመጀመሪያ ውጤቶችን ያስገኛል እና የእናት ተክል ባህሪያትን ሊጠብቅ ይችላል። ከፍተኛ የሙቀት መጠን እና ዝቅተኛ እርጥበት ይወዳል። የፍራፍሬው የሙቀት መጠን ከ28℃ በላይ መሆን አለበት፣ እና አዋቂው ተክል ዝቅተኛ የሙቀት መጠን -10℃ መቋቋም ይችላል። የአፈር መስፈርቶች ጥብቅ አይደሉም። ልቅ፣ ለም፣ በደንብ የሚደርቅ ገለልተኛ እስከ ትንሽ የአልካላይን አሸዋማ ሎማ መሆን አለበት፣ እና ጨው-አልካላይን የሚቋቋም ነው። ሆኖም፣ የአፈር የጨው ይዘት ከ3% መብለጥ አይችልም። የቆመ ውሃ መቋቋም አይችልም እና ደካማ በሆነ አፈር ላይ በደንብ አያብብም። ከ10 ዓመታት አርቲፊሻል እርሻ በኋላ፣ ሊያብብ እና ፍሬ ሊያፈራ ይችላል። በመዝራት ወይም በመከፋፈል ለማሰራጨት ተስማሚ ነው። ችግኞቹ ከተተከሉ ከ5 ዓመታት በኋላ ፍሬ ​​ሊያፈሩ ይችላሉ። የትላልቅ እና ትናንሽ ዓመታት ክስተት በአንጻራዊ ሁኔታ የተለመደ ነው። በሚተክሉበት ጊዜ 2% የወንድ ተክሎች እንደ የአበባ ዘር ማበጠር ዛፎች ጥቅም ላይ መዋል አለባቸው። የቴምብ ማሸጊያ ሳጥኖች

 

ዘሮቹ በቀላሉ ይበቅላሉ፣ አጠቃላይ የመብቀል መጠን ከ80% በላይ ነው። መሰረታዊ ማዳበሪያ በየ2-3 ዓመቱ እንደገና ከመትከል ጋር በማጣመር ሊተገበር ይችላል፣ እና ቀጭን ፈሳሽ ማዳበሪያ በእድገት ወቅት በየግማሽ ወሩ ሊተገበር ይችላል፤ በመኸር መጨረሻ ላይ ከመጠን በላይ ለክረምት እንዲቆይ በግሪን ሃውስ ውስጥ ሊቀመጥ ይችላል፣ እና ዝቅተኛው የሙቀት መጠን ከ10°ሴ በታች መሆን የለበትም። 

 

የእስራኤል የቴምር ዛፍ ልማት ቴክኖሎጂ በዓለም ላይ ልዩ ነው። በበረሃ ውስጥ የሚበቅሉ የቴምር ዛፎች በልዩ የጠብታ መስኖ ቴክኖሎጂ ይበቅላሉ።

 

የቴምር ፓልም እርባታ ሁኔታዎች የቴምብ ማሸጊያ ሳጥኖች

 

የቴምር ፓልም አትላስ፡ የቴምር ፓልም ለከፍተኛ የሙቀት መጠን፣ ለጎርፍ፣ ለድርቅ፣ ለጨውና ለአልካላይን እንዲሁም ለበረዶ መቋቋም የሚችል ነው (በሰሜን ምስራቅ ቻይና እና በሰሜን ምዕራብ ቻይና እጅግ በጣም ቀዝቃዛ ክረምት ካለባቸው አካባቢዎች በስተቀር -10°ሴ ከባድ ቅዝቃዜን መቋቋም ይችላል)። የፀሐይ ብርሃንን ይወዳል እና ቆርቆሮ ይወዳል። በሐሩር ክልል እና ከፊል ሞቃታማ የአየር ጠባይ የሚበቅል የዘንባባ ተክል። የእርሻው የአፈር መስፈርቶች ጥብቅ አይደሉም፣ ነገር ግን ለም አፈር እና ጥሩ የፍሳሽ ማስወገጃ ያለው ኦርጋኒክ ሎማ ምርጥ ነው። በፍጥነት ያድጋል እና በሁሉም ቦታ ሊገባ ይችላል። እንዲሁም በጣም ጥሩ የቤት ውስጥ ተክል ነው።

 

የቴምር ዘንባባ በሐሩር ክልልና ከፊል ሞቃታማ አካባቢዎች ሊበቅል የሚችል ሲሆን በምዕራብ እስያና በሰሜን አፍሪካ በሚገኙ በረሃማ አካባቢዎች የተለመደ አረንጓዴ ዛፍ ነው። የቴምር ዘንባባ ግንድ ረጅምና ቀጥ ያለ ሲሆን ቅጠሎቹ በፒናቴሽን የተዋሃዱ ሲሆኑ ቅጠሎቹ ደግሞ ረጅምና ጠባብ ናቸው፣ ከኮኮናት ዛፍ ጋር ተመሳሳይ ናቸው። የቴምር ዘንባባ ዛፎች ዳይኦሴሲየስ ሲሆኑ ፍሬውም እንደ ቴምር ይመስላል፤ በዚህም ምክንያት የቴምር ዘንባባ ዛፍ ተብሎ ይጠራል። የቴምር ዘንባባ ግንድ ረጅምና ቀጥ ያለ ሲሆን ቅጠሎቹ በፒናቴሽን የተዋሃዱ ሲሆኑ ቅጠሎቹ ደግሞ ረጅምና ጠባብ ሲሆኑ ከኮኮናት ዛፍ ጋር ተመሳሳይ ናቸው። የቴምር ዘንባባ ... የቴምብ ማሸጊያ ሳጥኖች.

 

የቴምር የዘንባባ አበቦች የሾጣጣ ቅርጽ ያላቸው እና ከቅጠል ዘንጎች የሚበቅሉ ናቸው። በአበባ ሾጣጣ ላይ ብዙ ጊዜ በሺዎች የሚቆጠሩ ስቴመንቶች አሉ። ስቴመንቶቹ ነጭ፣ ዱቄት እና መዓዛ ያላቸው ናቸው። ቀደም ባሉት ጊዜያት የወንድና የሴት አበቦች የአበባ ዱቄት በተፈጥሮ ነፋስ ወይም በነፍሳት የአበባ ማር በሚሰበስቡ ነፍሳት ላይ ብቻ የተመሰረተ ነው። ሰዎች ሳይንስን ስለሚረዱ አብዛኛዎቹ አርቲፊሻል የአበባ ዱቄትን ይጠቀማሉ። በአበባ አበባ ወቅት፣ አንዳንድ ወጣቶች ገመድ አስረው የዛፍ ጫፍ ላይ ሲወጡ መጀመሪያ የወንድ የአበባ ዱቄት ለመሰብሰብ ሲወጡ ይታያል። ከዚያም፣ ከአንድ ሴት ዛፍ በኋላ ወጥተው የአበባ ዱቄቱን ያሰራጫሉ። በሰው ሰራሽ የአበባ ዱቄት አማካኝነት የሴት ተክሎችን ማዳበሪያ ያረጋግጣል፣ ይህም የቴምር የዘንባባ ምርትን ለመጨመር ይረዳል። የአንድ ወንድ ተክል የአበባ ዱቄት በአርባ ወይም ሃምሳ ሴት ተክሎች ጥቅም ላይ ሊውል እንደሚችል ይነገራል። በትላልቅ እርሻዎች ውስጥ የፍራፍሬ ገበሬዎች ሁልጊዜ በዚህ ጥምርታ መሠረት ከመጠን በላይ የወንድ እፅዋትን ይቆርጣሉ ስለዚህም የሴት እፅዋትን ለማስተዳደር ተጨማሪ ጉልበት እና ቁሳዊ ሀብቶች ጥቅም ላይ ሊውሉ ይችላሉ። የቴምብ ማሸጊያ ሳጥኖች.

 

የቴምር ዛፍ ለማብቀልና ፍሬ ለማፍራት ብዙውን ጊዜ ስድስት ወይም ሰባት ወራት ይፈጃል። የቴምር ዛፎች ገና ሲያድጉ አረንጓዴ ሲሆኑ፣ ሲያድጉ ቢጫ ይሆናሉ፣ ሲያድጉም ቀይ-ቡናማ ይሆናሉ። የቴምር ዛፎች ሞላላ ቅርጽ ያላቸው ሲሆኑ በመቶዎች ወይም በሺዎች የሚቆጠሩ ደግሞ ወደ ኳስ ይሰበሰባሉ። እያንዳንዱ ዛፍ ከአምስት እስከ አስር እብጠቶች ሊያድግ ይችላል፣ እያንዳንዳቸው እስከ ሰባት ወይም ስምንት ኪሎ ግራም ይመዝናሉ። በዚህ መንገድ፣ ከፍተኛ የፍራፍሬ ደረጃ ላይ ያለ የቴምር ዛፍ በየዓመቱ ስልሳ ወይም ሰባ ኪሎ ግራም ቴምር ሊያፈራ ይችላል። በፍራፍሬ ወቅት፣ ሰዎች በዛፍ ጫፎች ላይ ሌላ ትዕይንት ያያሉ፡- በአብዛኛው በወረቀት ከረጢቶች የተጠቀለሉ ወይም ከዛፍ ቁርጥራጮች በተሸመኑ ቅርጫቶች የተሸፈኑ ከባድ የቴምር ኳሶች። በወረቀት ከረጢቶች ውስጥ መጠቅለል አዲስ የተበቅሉ ለስላሳ ፍራፍሬዎች ለፀሐይ በመጋለጥ እና በዝናብ ምክንያት እንዳይጠወልጉ ለመከላከል እንደሆነ ተረድቷል፤ በቅርጫት ውስጥ መሸፈን በጣም ከባድ ወይም በጣም ጣፋጭ በመሆናቸው ምክንያት ሊበቅሉ የተቃረቡ ፍራፍሬዎች እንዳይወድቁ ለመከላከል ነው። በወፎችም የተወጉ። በተለያዩ አገሮች እና ክልሎች የተመረቱ ቴምር የተለያዩ ቅርጾች፣ መጠኖች፣ ቀለሞች እና ሸካራነቶች አሏቸው፣ ነገር ግን ሁሉም ከፍተኛ የስኳር ይዘት አላቸው። በጣዕም ልምድ መሰረት፣ ከኢራቅ፣ ከሳውዲ አረቢያ፣ ከኦማን እና ከግብፅ የተወሰዱ ቴምሮች በጣም ጣፋጭ ናቸው። ከግማሽ በላይ የሚሆነው የደረቀው ፍሬ ክብደት ስኳር እንደሆነ ይነገራል።

የቴምር የአመጋገብ ዋጋ፡

ቴምር በተፈጥሯዊ ፖሊሶካካርዴስ እና የፍራፍሬ አሲዶች የበለፀገ ሲሆን ይህም የጨጓራ ​​አሲድ እና የጨጓራ ​​ጭማቂን ፈሳሽ ሊያነቃቃ፣ የጨጓራና የአንጀት እንቅስቃሴን ሊያፋጥን እና የጨጓራና የአንጀት የምግብ መፈጨት ተግባርን ለማሻሻል ይረዳል። ከተመገቡ በኋላ የምግብ አለመፈጨትን፣ የጨጓራ ​​ቁስለትን፣ የሆድ እብጠትን እና ሌሎች በሽታዎችን ይከላከላል።

 

የቴምር ዛፍ ጣፋጭና እርጥብ ሲሆን ወደ ሳንባ ሜሪዲያን ሊገባ ይችላል፣ ሳንባዎችንም እርጥብ ሊያደርግና ሳልንም ሊያስታግስ ይችላል። በሳንባ ኪዩ እጥረት ምክንያት ለሚከሰት የትንፋሽ እጥረትና ሳል ረዳት ሕክምና ሲሆን አክታን በመፍታትና በጉሮሮ ውስጥ በሚከሰት አክታ ምክንያት የሚመጣን አስም ለማስታገስ ይረዳል።

 

የቴምር ፓልም ጠንካራ የፀረ-ኦክሲዳንት ተጽእኖ አለው፣ ይህም ፍሪ ራዲካልስ በሰውነት ውስጥ ሴሎችን እንዳያበላሹ ይከላከላል፣ የሕዋሶችን ዳግም መወለድ ተግባር ያጠናክራል እና እርጅናን ያዘገያል።

በቴምር ውስጥ የሚገኘው የአመጋገብ ፋይበር በጣም ለስላሳ ሲሆን የሆድ ድርቀትን ያስታግሳል እንዲሁም ከአንጀት ውስጥ መርዛማ ንጥረ ነገሮችን ያስወግዳል። በቴምር ውስጥ ያሉ አንዳንድ ጠቃሚ ንጥረ ነገሮች በጉበት ውስጥ ያሉ ከባድ ብረቶችን እና መርዛማ ንጥረ ነገሮችን ማጽዳት እና የጉበት ሜታቦሊዝም ወደ መደበኛ ሁኔታ እንዲመለስ ሊረዱ ይችላሉ።

 

የቴምር ጭማቂን መጭመቅ እና መጠጣት የልብ ጡንቻን ሊያጠናክር እና የወንዶችን የፊዚዮሎጂ ተግባራትን ሊያሻሽል ይችላል።

 

በተጨማሪም፣ በቴምር ውስጥ የሚገኘው ተፈጥሯዊ ስኳር ክብደት ለመቀነስ ለሚሞክሩ ሰዎች ተስማሚ ምግብ ነው።

 

ክብደት ለመቀነስ የአመጋገብ ስርዓትዎን መቆጣጠር እንደሚያስፈልግ ሁሉም ሰው ያውቃል። አንዳንድ ጊዜ በጣም ረሃብ ይሰማዎታል። በዚህ ጊዜ ጥቂት ቴምር መመገብ ሰውነት የሚያስፈልገውን የተመጣጠነ ምግብ እና ጉልበት ሊያረካ ይችላል። ከዚህም በላይ እነዚህ ተፈጥሯዊ ስኳሮች በክብደት መቀነስ ላይ አሉታዊ ተጽዕኖ አይኖራቸውም፣ በተቃራኒው። አንጀትንና ሆድን ሊያነቃቃና ብዙ ካሎሪዎችን ሊበላ ይችላል።

 

ስለ ቴምር አመጋገብ የተከለከሉ ነገሮች፡

1.ደካማ የስፕሊንና የሆድ ህመም ያለባቸው ሰዎች እንዲሁም የተቅማጥ በሽታ ያለባቸው ሰዎች ሊበሉት አይገባም፤ ምክንያቱም ቴምር በተፈጥሮው ቀዝቃዛ ስለሆነ እና ከመጠን በላይ መብላት ተቅማጥ ያስከትላል። ልጆችም እንዲሁ መመገብ አለባቸው።

 

የህፃናት ስፕሊንና ሆድ ደካማ ስለሆነ፣ ቴምርም ተጣብቆ ለመፈጨት አስቸጋሪ ስለሆነ፣ ከመጠን በላይ መብላት የጨጓራ ​​ተግባርን ያደናቅፋል፣ የህፃናትን የምግብ መፈጨት ችግር ይጎዳል፣ የምግብ ፍላጎትንም ይቀንሳል። ከዚህም በላይ ቴምር ከፍተኛ የስኳር ይዘት ያለው ሲሆን ይህም በቀላሉ የጥርስ መቦርቦር ሊያስከትል ይችላል።

2.ቴምርና ካሮት አብረው መመገብ አይቻልም። ካሮት በካሮቲን የበለፀገ ሲሆን ይህም ጉበትን በማጽዳትና የማየት ችሎታን በማሻሻል ረገድ ከፍተኛ መጠን ያለው የእፅዋት ሴሉሎስ ይዟል። በተጨማሪም የጨጓራና የአንጀት እንቅስቃሴን ለማፋጠን፣ የሆድ ዕቃን ለማለስለስና የምግብ መፈጨትን ለመርዳት የሚያስችል ከፍተኛ መጠን ያለው የእፅዋት ሴሉሎስ ይዟል።

 

ቴምርም ብዙ ጥቅሞች አሉት፣ ነገር ግን የሁለቱ ጥምረት ጠንካራ ጥምረት አይፈጥርም፣ ይልቁንም የአመጋገብ ዋጋን ይቀንሳል።

 

ካሮት ከፍተኛ መጠን ያለው የቫይታሚን ሲ የሚበሰብሱ ኢንዛይሞችን ስለሚይዝ እና ቴምር በቫይታሚን ሲ የበለፀገ ስለሆነ። አብረው ከተመገቡ፣ በቴምሩ ውስጥ ያለው ቫይታሚን ሲ ይበሰብሳል፣ እና የቴምሩ የአመጋገብ ዋጋ ይጠፋል።

3.ፀረ-ተባይ መድኃኒቶችን በሚወስዱበት ጊዜ አይውሰዱት። ቴምር ከፍተኛ ስኳር ስላለው ከፀረ-ተባይ መድኃኒቶች ጋር አብሮ ከተወሰደ በቀላሉ የማይሟሙ ውህዶችን ይፈጥራል፣ ይህም የመድኃኒቶቹን የመጀመሪያ የመምጠጥ መጠን ይቀንሳል።

4.በተደጋጋሚ ሽንት የሚሸኑ ታካሚዎች መውሰድ የለባቸውም። ቴምር የዲያዩቲክ ተጽእኖ ስላለው፣ በተደጋጋሚ ሽንት የሚሸኑ ታካሚዎች ከበሉ በኋላ ሁኔታቸውን ያባብሳሉ።

 

በ"የቴምር ፓልም" እና "ቀይ ቴምር" መካከል ያለው ልዩነት ምንድን ነው??

በ"የቴምር ፓልም" እና "ቀይ ቴምር" መካከል ያለው ልዩነት ምንድን ነው?

ቀይ ቴምር ጣፋጭ፣ ጣፋጭ እና ገንቢ ነው። እንደ መክሰስ ሊበሉ፣ በውሃ ሊነከሩ ወይም እንደ ገንፎ፣ የሩዝ ኬኮች እና ሌሎች ጣፋጭ ምግቦች ሊዘጋጁ ይችላሉ። እነዚህ ቴምር ብዙ ሰዎች ከሚወዱት ቴምር አንዱ ነው። ቴምር ከቀይ ቴምር ጋር በጣም ተመሳሳይ ይመስላል፣ እና ብዙ ሰዎች መብላት ይወዳሉ፣ ነገር ግን በቴምር እና በቀይ ቴምር መካከል ያለውን ልዩነት አያውቁም። አንዳንድ ሰዎች ተመሳሳይ ቴምር እንደሆኑ ያስባሉ፣ ግን እንደ እውነቱ ከሆነ በጣም የተለያዩ ናቸው።

1.የተለያዩ ልዩነቶች። ቀይ ቴምር ደረቅ ቴምር ተብሎም ይጠራል፣ እነዚህ ቴምር የራምናሴይ እና የጁጁቤ ዝርያ ሲሆን ቴምር ደግሞ የቴምር ፓልም ተብሎ ይጠራል እና የፓልምሴይ እና የጁጁቤ ቤተሰብ ነው። ሁለቱ ዝርያዎች ፈጽሞ የተለያዩ ናቸው፤

2.የቀለም ልዩነት። የቀይ ቴምር ቀለም በአጠቃላይ ቀይ ወይም ቡርጋኒ ሲሆን የበለጠ ደማቅ ቀለም አለው፣ የቴምር ቀለም ደግሞ በአጠቃላይ ቀይ-ጥቁር ወይም የአኩሪ አተር መረቅ ቀለም ያለው ሲሆን ጥቁር ቀለም አለው፤

3.የመልክ ልዩነት። የቀይ ቴምር መልክ በአጠቃላይ ሲሊንደራዊ ሲሆን በሁለቱም በኩል ዘልቆ የሚገባ ሲሆን በመሃል ላይ ደግሞ ትንሽ እብጠት አለው። የቴምር ዘንባባዎች ቅርፅ ከቀይ ቴምር ቅርፅ ጋር ተመሳሳይ ነው፣ እንዲሁም ሲሊንደራዊ ሲሆን በመሃል ላይ ትንሽ እብጠት አለው፣ ነገር ግን በአንድ በኩል ከፍ ያለ ነጭ ግንድ አለው፤

4.የጣዕም ልዩነት። የቀይ ቴምር ጣዕም በአንጻራዊ ሁኔታ ለስላሳ፣ ለስላሳ እና ጥርት ያለ ሲሆን በአፍ ውስጥ መጠነኛ ጣፋጭነት አለው። ብዙ ባኘክ ቁጥር የቴምር መልክ በአጠቃላይ ጠንካራ ይሆናል፣ በአፍ ውስጥም ጠንካራ ጣፋጭነት ይኖረዋል፣ ይህም ጣፋጭ እና ጣፋጭ ነው።

 

የትኛው የበለጠ ጣፋጭ ነው፣ ዴምበር ወይስ ቀይ ዴምበር?

ዴሞችና ቀይ ቴሞች የተለያዩ ጣፋጭነትና ሸካራነት ስላላቸው፣ የትኛው የበለጠ ጣፋጭ እንደሆነ መናገር አንችልም። እንደ ጣዕም ምርጫዎችዎ ብቻ መምረጥ ይችላሉ፡

 

1.ቴምር ለጣፋጭ ጣዕም ተስማሚ ነው። ቴምር የስኳር ይዘት ከቀይ ቴምር ስኳር በእጅጉ ከፍ ያለ ስለሆነ ቴምር በአጠቃላይ ጣፋጭ ጣዕም አለው። ጣፋጭ ጣዕም የሚመርጡ ከሆነ ቴምር ለእርስዎ በጣም ተስማሚ ነው፣ ነገር ግን ቴምር የስኳር ይዘትም ጭምር ነው። ከፍተኛ ስለሆነ ብዙ መብላት አይችሉም፤

 

2.ቀይ ቴምር ለሕዝብ ተስማሚ ነው። ቀይ ቴምር ለስላሳና ጥርት ያለ ሸካራነት እንዲሁም ጣፋጭ ጣዕም አለው። በቀጥታ ቢበላም ሆነ በውሃ ቢነከር ጥሩ ጣዕም አለው። ጣዕሙም በተለይ ጠንካራ ስላልሆነ፣ ለአብዛኛዎቹ ሰዎች ጣዕም ተስማሚ ነው።

 

ሁለቱንም ቴምር እና ቀይ ቴምር እንዴት መመገብ ይቻላል?

1.ቀይ ቴምርን የመመገብ ብዙ መንገዶች አሉ። ቀይ ቴምር ትክክለኛውን ጣፋጭነት ስላለው እና በንጥረ ነገሮች የበለፀገ በመሆኑ፣ በቀጥታ ቢበሉም፣ በውሃ ቢነከሩ፣ ሾርባ ቢሆኑ ወይም መጋገሪያ ቢሆኑ፣ ቀይ ቴምር በጣም ጣፋጭ እና ሁለገብ ትንሽ ረዳት ነው፤

 

2.ቴምር ደረቅ ለመብላትና ፓስታ ለማዘጋጀት ተስማሚ ነው። ቴምር ከፍተኛ የስኳር ይዘት ስላለው፣ ጣፋጭነቱን ለማርገብ አብረው ለመብላት ኑድል ለማዘጋጀት ተስማሚ ናቸው። እርግጥ ነው፣ እስከ ምላስ ጫፍ ድረስ የሚያመጡትን ጣፋጭነት ለመደሰት ደረቅ ለመብላትም ተስማሚ ናቸው። ሆኖም፣ በውሃ ውስጥ ለመንከር፣ ሾርባ ለማዘጋጀት፣ ወዘተ ተስማሚ አይደሉም። ምክንያቱም ይህ የተምርን ጣፋጭነት ሙሉ በሙሉ ስለሚያፈላ፣ ቴምር ምንም አይነት ሸካራነት እና የመጀመሪያ ጣፋጭነት እንዳይኖረው ስለሚያደርግ፣ እና የተምር ጣፋጭነት በጣም ከፍተኛ ከሆነ ውሃው ወይም ሾርባው እንዳይጠጣ ያደርጋል።

 

የትኛው የበለጠ ገንቢ ነው፣ ቴምር ወይስ ቀይ ቴምር?

ቀይ ቴምር ከቴምር የበለጠ ገንቢ ነው። ምክንያቶቹ የሚከተሉት ናቸው፡

 

1.ቀይ ቴምር ከፍተኛ ፕሮቲን አለው። በስሌቶቹ መሠረት፣ እያንዳንዱ 100 ግራም ቀይ ቴምር 3.2 ግራም ፕሮቲን ሲይዝ፣ እያንዳንዱ 100 ግራም ቴምር ደግሞ 2.2 ግራም ፕሮቲን ብቻ ይይዛል። ቀይ ቴምር ከቴምር የበለጠ ፕሮቲን አለው፤

 

2.ቀይ ቴምር በቪታሚኖች የበለፀገ ነው። እንደ ግምቶች ከሆነ፣ ቀይ ቴምር በአጠቃላይ ቫይታሚን ኤ፣ ቫይታሚን ሲ፣ ቫይታሚን ኢ እና ካሮቲን እና ሌሎች ንጥረ ነገሮችን ይይዛል፣ ቴምር ደግሞ በአጠቃላይ ቫይታሚን B1፣ B2፣ B6 እና ቫይታሚን ኢ ብቻ ይይዛል፣ እና ይዘቱ ከቀይ ቴምር ያነሰ ነው፤

 

3.ቀይ ቴምር በፍሬሲንግ ንጥረ ነገሮች የበለፀገ ነው። እንደ ግምቶች ከሆነ፣ ቀይ ቴምር በአጠቃላይ እንደ ካልሲየም፣ ሶዲየም፣ ዚንክ፣ ማንጋኒዝ እና ብረት ያሉ 11 ማዕድናትን እንዲሁም እንደ አመድ፣ ሬቲኖል እና ሪቦፍላቪን ያሉ የተለያዩ የመከታተያ ንጥረ ነገሮችን ይይዛል፣ ቴምር ደግሞ 8 ማዕድናትን ብቻ ይይዛል፣ እና ሌሎች ንጥረ ነገሮች ደግሞ እንደ ቀይ ቴምር የበለፀጉ አይደሉም። ባጭሩ፣ ቀይ ቴምርን መመገብ ከቴምር የተሻለ ነው።