• Баннери хабарӣ

Технология ва таҷҳизоти мӯҳркунӣ

Технология ва таҷҳизоти мӯҳркунӣ

Мӯҳргузорӣ ба равандҳои гуногуни мӯҳргузорӣ, ки пас аз бастабандӣ анҷом дода мешаванд, дахл дорад қуттиҳои бастабандии яклухти баклава маҳсулотро бо маводи бастабандӣ ё зарфҳои бастабандӣ пур кунед, то боварӣ ҳосил кунед, ки мундариҷа дар баста боқӣ мемонад ва ҳангоми гардиш, интиқол, нигоҳдорӣ ва фурӯш аз ифлосшавӣ пешгирӣ карда мешавад. Он маънои васеъ дорад ва онро мӯҳргузорӣ, мӯҳргузорӣ ё мӯҳргузорӣ низ меноманд. Пас аз анҷом додани бастабандии маводқуттиҳои бастабандии яклухти баклаваДар зарф, мошине, ки зарфро мӯҳр мекунад, таҷҳизоти мӯҳргузорӣ номида мешавад. Зарфҳои гуногуни бастабандӣ усулҳои гуногуни мӯҳргузорӣ доранд ва намудҳои мӯҳргузорӣ ва таҷҳизоти мӯҳргузорӣ гуногунанд. Дар раванди мӯҳргузорӣ ва бастабандӣ намудҳои зиёди усулҳои мӯҳргузорӣ, мавод ва ҷузъҳо мавҷуданд, ки вобаста ба мавҷуд будан ё набудани маводҳои мӯҳргузорӣ ва усулҳои гуногуни мӯҳргузорӣ ба намудҳои зерин тақсим мешаванд.

(1)Маводи мӯҳргузорӣ мавҷуд нест, мӯҳркунии гарми фишурдашуда, мӯҳри кафшерӣ, мӯҳри рельефӣ, мӯҳри печонидашуда ва мӯҳри васлкунӣ мавҷуданд.

(2)Маводҳои мӯҳркунӣ мавҷуданд, аз ҷумла мӯҳркунии ғелонда, мӯҳркунии фишурда, мӯҳркунии фишор ва мӯҳркунии печдор.

(3)Маводҳои ёрирасони мӯҳркунӣ мавҷуданд. Ин намуди мӯҳркунӣ мӯҳркунии лигатсионӣ ва мӯҳркунии лентаро дар бар мегирад.

Дар ҳаёти ҳаррӯза, ин маҳсулоти мӯҳргузориро дар ҳама ҷо дидан мумкин аст, ба монанди шишаҳои шишагии пиво, сода ва дигар нӯшокиҳои газдор. Онҳо асосан маҳсулоти мӯҳргузории фишорӣ мебошанд, ки одатан мошинҳои сарпӯшкунӣ номида мешаванд. Оби шишабандӣ ва маҳсулоти дорусозӣ аксар вақт бо сарпӯшкунии винтӣ мӯҳр карда мешаванд ва одатан мошинҳои сарпӯшкунӣ номида мешаванд. Консервшуда дар зарфҳои қалъагӣ бо роҳи фишурдан ва мӯҳр кардан мӯҳр карда мешаванд, ки одатан мошини мӯҳркунии банка номида мешавад. Ман онҳоро як ба як номбар намекунам. Ҳамаи онҳо ба категорияи таҷҳизоти бастабандӣ тааллуқ доранд.

 

1. Вазифаҳо ва намудҳои часпакҳо

қуттиҳои қанди ширин

Усули мӯҳр кардани маҳсулоти бастабандӣ бо истифода аз часпакҳо раванди часпак номида мешавад. Бартариҳои он раванди содда, ҳосилнокии баланд, қувваи баланди часпакӣ, тақсимоти якхелаи фишор, мӯҳркунии хуб, мутобиқшавии васеъ ва афзоиши изолятсияи гармӣ ва хосиятҳои изолятсионии он мебошанд. Он дар саноати бастабандӣ барои часпак кардани маводҳои гуногун, аз қабили коғаз, матоъ, чӯб, пластикӣ ва металл васеъ истифода мешавад. Он дар равандҳои мӯҳркунӣ, истеҳсоли маводи композитӣ, мӯҳр кардани қуттӣ, тоза кардан ва тамғагузорӣ нақши муҳим мебозад.

Намудҳои зиёди часпакҳо бо компонентҳои мураккаб мавҷуданд ва бисёр маводҳои табиӣ ва синтетикиро ҳамчун часпак истифода бурдан мумкин аст. Мувофиқи хусусияти маводи асосии часпак, онро ба часпакҳои ғайриорганикӣ ва часпакҳои органикӣ тақсим кардан мумкин аст; мувофиқи шакли физикии часпак, онро ба се категория тақсим кардан мумкин аст: навъи дар об ҳалшаванда, навъи ҳалкунанда ва навъи гармгудоз; мувофиқи он ки оё часпак ҳангоми кор гарм мешавад, онро ба часпаки хунук ва часпаки гармгудоз тақсим мекунанд.

2. Пайвасткунии часпаки хунук гармкуниро талаб намекунад ва дар ҳарорати хонагӣ анҷом дода мешавад.

қуттиҳои пахлава

Часпакҳои дар об ҳалшаванда ва часпакҳои дар асоси ҳалкунанда мавҷуданд. Часпакҳои дар асоси ҳалкунанда танҳо барои пайванди гудохтаи 120 дараҷа мувофиқанд, ки аз сабаби маҳдудиятҳо дар намудҳо, бехатарӣ, қоидаҳои ҳифзи муҳити зист ва бехатарии истеҳсолот аз мошинҳои обёрии хатти обӣ истифода намебаранд. Дар мавриди часпакҳо, часпакҳои дар об ҳалшаванда асосан дар истеҳсолот истифода мешаванд. Синхели навъи Донҷӣ дар бастабандӣ дарозтарин истифода шудааст ва миқдори калонтарин дорад. Бартариҳои он осонии кор, арзиши пасти бехатарӣ ва қувваи баланди пайванд мебошанд. Онро ба ду категория тақсим кардан мумкин аст: часпакҳои табиии дар об ҳалшаванда ва часпакҳои синтетикии дар об ҳалшаванда. Ин як часпаки табиии дар асоси об бо сарфаи ками энергия ва қувваи баланд мебошад. Огоҳии навъи Фу. Мақсади асосӣ мӯҳр кардани картонҳо ва коғаз аст. Он аз найчаҳои коғазии хокагии собит ва халтаҳои коғазӣ сохта шудааст. Он аз орди хом ё сабзавот сохта шудааст. Дар раванди истеҳсоли картони Вабо, аз истифодаи крахмал худдорӣ кунед. Часпак. Бартариҳои он дар он аст, ки шакл додан ва часпидан ба банкаҳои металлӣ осон аст, метавонад коғазро хуб часпад ва муқовимати хуби гармӣ дорад. Камбудӣ дар он аст, ки инҳирофи часпак нисбатан хурд аст.

Часпиши суст ба пластик ва рӯйпӯшҳо, муқовимати суст ба об. Маводи омехтаи мавод ва қабати кушанда, ба монанди ширеши ҳайвонот, метавонад ҳамчун ҷузъи асосии пайвастагии тар кардани лентаи мӯҳркунӣ ва ҳамчун часпаки лентаи мӯҳркунӣ истифода шавад: ба монанди ширеши хушк, он асосан ҳамчун стикер барои шишаҳои пиво истифода мешавад. Часпаки тамғакоғазӣ, зеро он метавонад ба муқовимати ғӯтонидани оби хунук, ки барои халтаҳои тамғакоғазии шишаҳои пиво зарур аст, ҷавобгӯ бошад ва пас аз коркарди шиша бо оби ишқорӣ шуста шавад. Он инчунин метавонад барои тайёр кардани пайвастагии кимиёвӣ, ки барои фолгаи Дайҷӣ ва пайвастагии табиӣ истифода мешавад, истифода шавад, ба монанди эмульсияи резинии табиӣ, ки эмульсияи сафедест, ки аз дарахтони резинӣ истихроҷ карда мешавад, асосан дар бастабандӣ ҳамчун ҷузъи асосии часпак барои композитҳои полиэтилен ва коғаз дар сохторҳои халтаҳои бисёрқабата истифода мешавад. Он метавонад бо фишор худпӯш шавад, аз ин рӯ он аксар вақт барои қандҳои худпӯш истифода мешавад. Часпак барои печонидан, қуттиҳои мӯҳркунии фишор ва халтаҳои коғазии мӯҳркунии фишор.

Часпакҳои синтетикии дар об ҳалшаванда.

Аксари ин часпакҳо эмульсияҳои қатронӣ мебошанд, бахусус суспензияи устувори поливинилацетат дар эмульсияи зарраҳои кислотаи винилӣ дар об. Ин намуди часпак бештар дар ... истифода мешавад.қуттиҳои бастабандии яклухти баклава, ба монанди шаклдиҳӣ, мӯҳр кардан ё нишонгузорӣ кардани қуттиҳо, қуттиҳо, найчаҳо, халтаҳо ва шишаҳо. Аз сабаби як қатор хосиятҳои аълои худ, он асосан часпакҳои табииро иваз кардааст.

Раванди пайваст кардани часпаки хунук

Раванди часпондани часпаки хунукро дастӣ ё бо таҷҳизоти рӯйпӯшкунӣ иҷро кардан мумкин аст. Тартиби асосии амалиёти часпонӣ инҳоянд: рӯйпӯшкунӣ, пахшкунӣ ва хушккунӣ (бухоршавӣ). Хушккунӣ равандест, ки дар он об ё ҳалкунандаи органикӣ, ки часпаки хунукро ҳал мекунад, то сахт шудани худи часпак бухор мешавад. Пас аз молидани часпак ба часпак, он бояд муддати тӯлонӣ дар ҳолати часпак бимонад, то сахт шуданаш. Ҳангоми молидани дастӣ аз хасу ё таппончаи дорупошӣ истифода баред. Ҳангоми рӯйпӯш кардани таҷҳизоти механикӣ, тақрибан се усули корӣ мавҷуданд: D усули рӯйпӯшкунии ғалтак. Часпаки хунук дар зарф тавассути ғалтакҳои гардишкунанда паҳн мешавад. Ду роҳи танзими ғафсии часпак вуҷуд дорад: вақте ки ғалтак ҳамвор силиндрӣ аст, онро тавассути фосилаи байни сатҳи чарх ва скрепер танзим кардан мумкин аст; вақте ки сатҳи ғалтак чуқурчаҳо дорад, он аз умқи чуқурча вобаста аст. Усули рӯйпӯшкунии ғалтак метавонад часпакҳоро дар ҳарорати хонагӣ истифода барад. Сохтори таҷҳизот нисбатан содда аст ва дар мошинҳои часпандагии картонии печонидашуда васеъ истифода мешавад. Азбаски он метавонад часпакро ба печҳои картон пурра молад, картонро ҳатто агар мундариҷа дар шакли хока бошад ҳам, пурра мӯҳр кардан мумкин аст. Аммо, таҷҳизот бояд ҳар рӯз тоза карда шавад ва талафоти часпак зиёд аст; агар маҳлулҳои органикӣ истифода шаванд, масъалаҳои ҳифзи муҳити зист бояд ба назар гирифта шаванд.

3. Усули пӯшонидани сопло. Ду роҳи пошидани ширеш бо сопло вуҷуд дорад.

22

Усули таъмин кардани часпак ба сопло метавонад зарфи фишор ё насоси фишор бошад. Ҳангоми пошидани часпак ба таври бе тамос, байни сопло ва ашёе, ки бояд часпонида шавад, масофаи муайяне боқӣ мемонад ва насоси фишор бо фишори пошидани баландтар асосан истифода мешавад. Илова бар ин, аз нуқтаи назари нигоҳдорӣ, барои

Барои маводҳо ба монанди картони гофршуда, ки дар он коғаз ҷойгир астқуттиҳои бастабандии яклухти баклаваПорчаҳо дар сопло ҷамъ мешаванд, усули ғайритамос мувофиқтар аст. Дар муқоиса бо усули пӯшонидани ғалтак, самти пӯшонидани ғайритамосро метавон ба таври худкор танзим кард ва таҷҳизотро ҳар рӯз тоза кардан лозим нест; аммо, азбаски ширеш тавассути соплои диаметри хурд пошида мешавад, мушкиле вуҷуд дорад, ки ширеш хушк мешавад ва соплоро банд мекунад. Аз ин рӯ, баъзе чораҳо бояд андешида шаванд. Чораҳо иборатанд аз ҷойгир кардани сопло дар ҷои намнок ё пошидани намӣ ба сӯи охири сопло ҳангоми қатъ шудани хати васлкунӣ. Илова бар ин, баъзе часпакҳо зангзании соплоҳои металлиро суръат мебахшанд, ки ҳангоми интихоби онҳо бояд ба назар гирифта шаванд.

Усули рӯйпӯшкунии часпаки тумани кислотаӣ. Дар таркиби системаҳои часпаки пошидан ва часпаки сопло фарқияти зиёд вуҷуд надорад. Фарқият дар он аст, ки часпаки хушк часпаки хунукро дар шакли хаттӣ паҳн мекунад, дар ҳоле ки часпаки пошидан часпаки хунукро дар шакли туман паҳн мекунад. Сабаб дар он аст, ки рӯйпӯш ба майдони калон ниёз дорад. Таъсири хуби часпакро бо истифода аз миқдори ками часпак ба даст овардан мумкин аст ва вақти ламинатсияро метавон кӯтоҳ кард. Камбудӣ дар он аст, ки хати аввал норавшан аст. Асосан барои мӯҳр кардани қуттиҳои гофрӣ истифода мешавад. 3. Часпаки часпаки гудохтаи гарм

Ҳангоми пӯшида будани таҷҳизоти ғалтак се роҳи танзими фишор дар дохили утоқи кори таҷҳизоти матоъӣ ё утоқи ҳалкунандаҳои органикӣ вуҷуд дорад.

Часпаки гарм як часпаки сахт аст, ки бар асоси полимерҳои термопластикӣ сохта шудааст. Раванди пайвасткунии он чунин аст: часпаки гудохта, рӯйпӯшкунӣ, пахшкунӣ ва сахткунӣ (хунуккунӣ). Моеъи рӯйпӯшкунӣ аз гармкунӣ ва гудохта шудани часпаки гудохта ва сахтшавӣ аз раванди хунуккунии часпаки гудохта иборат аст. Аз хунукӣ фарқ мекунад.

Моеъи часпак бухор мешавад. Азбаски вақти хунуккунӣ нисбат ба вақти бухоршавӣ хеле кӯтоҳтар аст, он метавонад ба суръати баланди истеҳсоли хатҳои истеҳсолии бастабандии автоматӣ мутобиқ шавад. Ин як часпаки хеле муҳим дар бастабандии ҷорӣ аст. Се часпаки маъмултарин барои гудохтаи гарм мавҷуданд. Аввалинаш сополимери этилен-винилацетат (EVA) мебошад, ки онро бо мум ва қатрони часпаккунанда якҷоя карда, часпаки муфидтар сохтан мумкин аст. Вазифаи мум кам кардани часпакӣ ва назорат аст. Суръати сахтшавӣ, чандирӣ ва муқовимати гармии часпак, нақши қатрони часпаккунанда назорат кардани часпакӣ ва часпакӣ мебошад. Навъи дуюм як часпаки гарми гудохташуда мебошад, ки ба полиэтилени вазни молекулавии паст асос ёфтааст, ки барои часпак кардани коғаз, ба монанди мӯҳр кардани қуттӣ ва мӯҳр кардани халта васеъ истифода мешавад. Навъи сеюми часпак дар асоси полипропилени аморфӣ барои ламинат кардани коғаз барои истеҳсоли маводи бастабандии обногузар ё бастабандии дуқабата бо тақвияти мустаҳкам истифода мешавад.

Илова бар ин, баъзе часпакҳои гудохтаи гарм мавҷуданд, ки барои дигар мақсадҳои махсус мувофиқанд. Новобаста аз он ки онҳо кадом намуди часпаки гудохтаи гарм мебошанд, ҳамаи онҳо як бартарии асосии умумӣ доранд, яъне онҳоро бо роҳи хунуккунӣ пайваст кардан мумкин аст. Аммо, азбаски онҳо хеле зуд хушк мешаванд, часпакии суст аксар вақт дар ҷое рух медиҳад, ки гудохтаи гарм бе ламс кардани зеризаминии тар сахт мешавад ва қувваи онҳо ҳангоми баланд шудани ҳарорат зуд коҳиш меёбад. Агар дуруст таҳия карда шавад, онҳо метавонанд барои аксари ... мувофиқ бошанд.қуттиҳои бастабандии яклухти баклавабарномаҳо. , аммо барои амалиётҳои пуркунии хеле гарм ё бастабандӣ барои нонпазӣ мувофиқ нест.

қуттии торт (5)

Усули часпаккунии ғалтаки D. Усул содда аст, аммо таъсири умумӣ заиф аст.

Усули пӯшонидани сопло.

Ширеши гарм гудохташуда дар найчаи нигоҳдории ширеш 6 ҷойгир карда мешавад ва найчаи нигоҳдории ширеш ба сӯрохи пӯшиши ширеш 7 пайваст карда мешавад; қуттии гофршуда 10 тавассути тасмаи конвейер 9 ба мавқеи пӯшиши ширеш фиристода мешавад ва сӯрохи ширеши фишордорро пошида, дар пораи картон ширеш ҳосил мекунад. Қабати ширеш 8 печонида, пахш карда ва хунук карда мешавад, то часпонида шавад. Азбаски сӯрохи бо картон тамос намегирад ва ширеш зери фишор пошида мешавад, суръати пӯшиш тез ва яксон аст. Дар байни усулҳои гуногуни часпонидан, он васеъ истифодашавандатарин аст.

Усули пӯшонидани ширеши ҳамвор.

Ширеши гарм гудохташуда дар зарфи нигоҳдории ширеш 11 нигоҳ дошта мешавад. Сатҳи бо ширеш пӯшонидашудаи қисми қуттии картон 13 ба поён нигаронида шуда, дар табақи ҳамвори бо ширеш пӯшонидашудаи 12 ҷойгир карда шудааст. Табақи ҳамвори бо ширеш пӯшонидашуда боло ва поён ҳаракат мекунад ва ҳангоми поён рафтан қисми холии картонро дар зарфи нигоҳдорӣ мебарад. Ширеш дар зарфи ширеш ва сипас тавассути печонидан, пахш кардан ва хунук кардан ба боло молида мешавад, то пайвасткуниро анҷом диҳад. Табақи ҳамвори бо ширеш пӯшонидашуда бо сӯрохиҳои холӣ, ки барои қисмҳои бо ширеш пӯшонидашудаи бастаи картон мувофиқанд, кандакорӣ шудааст, то ки ҳар як сатҳи бо ширеш пӯшонидашуда дар як вақт пӯшонида шавад ва бо ин васила самаранокиро беҳтар созад. Ин усул асосан барои часбонидани картонҳо истифода мешавад.


Вақти нашр: 27 ноябри соли 2023